當地旅遊小助手
加賀地區(山代、山中溫泉周邊、小松)的5款推薦伴手禮

從日式點心到加賀棒茶,加賀有許多獨一無二的名產與在地風味。
介紹運用溫泉在地食材製作的溫泉雞蛋,以及塞滿栗子的羊羹等,無論男女老少都會喜歡的精選加賀伴手禮。

以加賀的女兒為形象設計的可愛薄皮饅頭

山中溫泉名產「娘娘萬頭」
山中溫泉名產「娘娘萬頭」

前往山中溫泉時,在鎮上隨處可見「娘娘(Nyaa-Nyaa)饅頭」的招牌。這款饅頭無論是字面還是讀音都極具衝擊力,是由1905年(明治38年)創業的「山中石川屋」所研發,如今已成為代表山中溫泉的知名銘菓,深受喜愛。「娘娘」在加賀方言中意指「姑娘」。以紅豆沙表現出加賀美女的高雅氣質,並製成可愛的小判(橢圓形金幣)造型。內餡選用北海道十勝產紅豆,帶有黑糖與在地味噌淡淡香氣的薄皮,更襯托出內餡的美味。
在散步途中,作為點心的「娘娘霜淇淋」非常受歡迎。這是一款在當地特有的霜淇淋上放上一整顆「娘娘饅頭」的甜點,攪拌得越均勻,和洋折衷的濃郁奶油風味就越明顯,能享受到既新穎又懷舊的滋味。

3個裝486日圓(含稅)
賞味期限:製造日起10天

山中石川屋
  • 地址石川縣加賀市山中溫泉本町2-ナ24 地圖
  • 巴士交通方式從JR加賀溫泉站搭乘加賀溫泉巴士往山代溫泉・山中溫泉方向,車程約35分鐘,於「山中本町」下車即達
  • 營業時間8:00~19:00
  • 公休日週三(若遇國定假日則照常營業)
  • 電話0761-78-0218
  • 停車場無

想送給重要之人的吉祥乾菓子

從前方開始為「福招き」、「福薫る」
從前方起,分別為「福招き(招福)」與「福薫る(福氣飄香)」

在山中溫泉經營超過50年的老字號和菓子店。目前由第四代傳人及其女兒(第五代傳人)共同守護著店鋪,細心手工製作表現日本四季之美的乾菓子與上生菓子。其中,最受女性歡迎的是將乾菓子包在最中餅裡的和菓子系列。招財貓造型的最中餅內裝有有平糖製成的千代結與松葉乾菓子,名為「福招き」,可愛的模樣讓人收到後不禁展露笑顏。而「福薫る」則是一組包含加賀前田藩家紋「梅鉢紋」的紅白最中餅,裡面還附有占卜籤,打開時令人既緊張又興奮。不僅適合送給家人朋友,作為職場伴手禮也能炒熱氣氛。

福招き 1個235日圓 賞味期限:製造日起90天
福薫る 2個裝860日圓 賞味期限:製造日起90天

御菓子調進所 山海堂
  • 地址石川縣加賀市山中溫泉湯之本町ク-8 MAP
  • 巴士交通方式從JR加賀溫泉站搭乘加賀溫泉巴士往山代溫泉・山中溫泉方向,車程約35分鐘,於「山中本町」下車步行約2分鐘
  • 營業時間9:00~16:00(週四、週日至13:00)
  • 公休日週二
  • 電話0761-78-1188
  • 停車場免費(3個車位)

香氣四溢且口感清澈的莖焙茶

輕鬆享受正宗風味
能輕鬆品嚐到正宗風味

以「獻上加賀棒茶」聞名的「丸八製茶場」。自1863年(文久3年)創業以來,在歷史與傳統薰陶下所孕育出的優質日本茶,不僅限於石川縣,在全國各地都擁有眾多粉絲。在其總公司與工廠併設的總店中,除了經典的「獻上加賀棒茶」之外,還備有期間限定的焙茶、煎茶等多種日本茶。作為伴手禮,推薦購買以芳醇香氣與清澈口感為特色的「獻上加賀棒茶」茶包。即使沒有茶壺,也能輕鬆享受正宗風味。炎熱的日子裡,也推薦以「冷泡」方式享用,口感清爽。
在商品販售區旁,設有可以品嚐日本茶與點心的茶室「MISHO」,亦提供飲料外帶服務。

獻上加賀棒茶 茶包 3g×12入 756日圓
賞味期限:製造日起約90天

丸八製茶場 本店
  • 地址石川縣加賀市動橋町田1番8 地圖
  • 交通方式從JR動橋站步行約15分鐘
  • 營業時間物販・藝廊 10:00~17:00,MISHO・外帶 10:00~12:00(最後點餐 11:30)、13:00~17:00(最後點餐 16:00)
  • 公休日週三(若遇國定假日則營業,隔日休息)
  • 電話0120-42-4251
  • 停車場免費

塞滿栗子的羊羹是至福的美味

栗子蒸羊羹「月よみ山路」
栗子蒸羊羹「月よみ山路」

創業於1852年(嘉永5年)。這是一家自江戶時代起就開始製作栗子蒸羊羹、歷史悠久的日式點心店。招牌商品栗子蒸羊羹「月讀山路」是由第五代傳人忠實重現江戶時代食譜並使其復活,充滿故事性的一款商品。擁有許多狂熱粉絲,其受歡迎的秘訣在於羊羹中絕大部分都是栗子,用料極其奢華。無論從哪裡切開,滿滿都是栗子,連邊緣都塞滿了栗子。餡料中加入了葛粉蒸製,口感Q彈令人上癮。包裹羊羹的天然竹皮散發出的淡淡香氣,更進一步滿足了五感。
此外,還有以核桃取代栗子的「月讀山路 比咩(Hime)核桃」限量販售。由於經常售罄,建議儘早前往購買。

月讀山路 840日圓
賞味期限:製造日起10天

松葉屋
  • 地址石川縣小松市大文字町69 MAP
  • 交通方式從JR小松站步行約7分鐘
  • 營業時間9:00~18:00,週三、週日及國定假日~16:00
  • 公休日全年無休
  • 電話0761-22-0120
  • 停車場免費

含有溫泉成分、風味濃郁的溫泉溫泉蛋

「溫泉雞蛋」白蛋110日圓、紅蛋120日圓。「溫泉蛋霜淇淋」450日圓也相當受歡迎
「溫泉雞蛋」白殼110日圓、紅殼120日圓。「溫泉蛋霜淇淋」450日圓也相當受歡迎

「溫泉溫泉蛋」是山代溫泉的名產。您可以在附設於公共浴場「總湯」的商店購買,也可以在店內享用。將雞蛋放入63℃的源泉中浸泡8小時而成的總湯「溫泉溫泉蛋」,其特色在於蛋白柔軟、蛋黃軟硬適中,口感濃郁滑順。淋上特製高湯食用,風味更佳,即使只吃一顆也很有滿足感。此外,將溫泉雞蛋作為配料加入霜淇淋中的「溫泉蛋霜淇淋」也大受好評,將香草霜淇淋與雞蛋充分攪拌後,會變成類似奶昔般的懷舊風味,非常適合泡湯後冷卻身體。溫泉雞蛋保存期限較長,不僅適合作為伴手禮,也是適合在家中囤貨的美味。

溫泉溫泉蛋 白雞蛋110日圓・紅雞蛋120日圓
保存期限:製造日起2週

山代溫泉總湯賣店
  • 地址石川縣加賀市山代溫泉萬松園通2-1 MAP
  • 巴士交通方式從JR加賀溫泉站搭乘開往加賀溫泉巴士山代溫泉・山中溫泉方向的巴士約15分鐘,於「山代溫泉」下車,步行約3分鐘
  • 營業時間7:00~22:00,第4個週三12:00~
  • 公休日第4個週三 6:00~12:00
  • 電話0761-76-0144
  • 停車場免費
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