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山中石川舖「女兒女兒（咪yaa）萬頭」

聯想加賀的女兒先生的可愛的薄皮日本饅頭

去山中溫泉的話，在城市的到處看的「女兒女兒（咪yaa）萬頭」的公告欄。文字的排列(jizura)和響聲都有衝擊的這個日本饅頭，1905年(明治38年)創業的「山中石川舖」設計，作為現在正是代表山中溫泉的名牌糕點被親近。「咪yaa」用加賀言詞女兒先生這個意義。以豆沙餡兒表現加賀美人高雅，做完為可愛的小金幣型。使用為豆餡兒北海道十勝產小豆，〓糖和地產醬模糊地散髮香味的薄皮提拔豆餡兒的美味。
為散步途中的點心，「女兒女兒軟體」人氣旺。由於裝上整個1個的當地軟冰糕，越攙和越「女兒女兒萬頭」，變化為日西合璧濃的鮮奶油，能享樂新懷念的口感。

3個裝486日元(含稅)
有效日期：從製造10天

山中石川舖

• 石川縣加賀市山中溫泉本町2-na24 MAP
• 從JR加賀溫泉站前往加賀溫泉巴士山代溫泉·山中溫泉方面乘車約35分，「山中本町」下車馬上
• 8:00～19:00
• 星期三（關於節日營業）
• 0761-78-0218
• 沒有

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點心承做所山海堂（先生戒律怎麼）「福邀請」「福散髮香味」

想贈與重要的人的緣起好的日本式幹點心

在山中溫泉50年以上接連不斷的老舖子和果子店。現在謹慎認真地自己做著與第四代，相當於那個女兒先生的第五代守護門簾，表現日本的四季的美麗的日本式幹點心和上生點心。在中也，為女性受歡迎，在進行中(最中)中關日本式幹點心的和果子們。對招財貓形的進行中，有平糖（某經過嫌棄）的一千代系和松葉的日本式幹點心進入的「福邀請」，是如果得到誰都成為笑容的可愛之處。作為加賀前田藩的家徽的梅花紋飾花紋的紅白進行中成為組套「福散髮香味」，與日本式幹點心一起占卦牌兒進入著，開時中七上八下歡欣雀躍。不用說家族和朋友，即使工作崗位的土特產快要熱烈了。

福邀請1個235日元有效日期：從製造90天
福散髮香味的2個裝860日元有效日期：從製造90天

點心承做所山海堂（先生戒律怎麼）

• 石川縣加賀市山中溫泉湯之本町ku-8 MAP
• 從JR加賀溫泉站前往加賀溫泉巴士山代溫泉·山中溫泉方面乘車約35分，「山中本町」下車步行約2分
• 9:00～16:00（樹·星期日～13:00）
• 星期二
• 0761-78-1188
• 免費(3台)

3
朱漆舖(涂)「(吸坡做好嗎)糖」

為與不裝飾的外觀樸素的口感暖烘烘

一般認為在加賀市吸坂町，從約380年前開始做成「吸坡糖」。最盛期的昭和初期30所附近有的製糖所，現在也成為了「谷口製糖所」1所,不過保護接上，傳統的做法和味。從全部不使用糖，大米和麥自然的甜能享樂，本地作為點心被親近。「吸坡糖」，在市內的土特產舖和自選商場等，多的店處理著。作為那個1個的山代溫泉古總開水馬上蕎麥麵的「朱漆舖」，以「吸坡糖」為首，石川縣好吃的銷售東西和雜貨。因為山中漆器和本地作家的九谷瓷和玻璃作品也是也豐富，給自己的土特產找推薦。

吸坡糖378日元(1袋)
有效日期：從製造180天

朱漆舖(涂)

• 石川縣加賀市山費溫泉18-59-1「音樂堂hazuchi」內 MAP
• 從JR加賀溫泉站前往加賀溫泉巴士山代溫泉·山中溫泉方面乘車約13分，「山代溫泉」下車步行約2分
• 9:30～18:00，11～2月～17:00
• 星期三（關於節日營業）
• 0761-77-8270（音樂堂hazuchi）
• 免費

4
丸八製茶場總店「奉獻加賀棒茶袋泡茶」

與香的香味兒清澈的口感的莖的焙的茶

「奉獻加賀棒茶」被知道的「丸八製茶場」。被1863年(文久3年)創業歷史和傳統哺育的質量良好的日本茶，是不僅石川縣，愛好者也在全國的一種。在對那個總社·工廠並設做的總店，以經典的「奉獻加賀棒茶」為首，備齊限期的焙的茶，煎茶等各種各樣的日本茶。在土特產上(裡)，與香的香味兒清澈的口感特徵的「奉獻加賀棒茶」的袋泡茶類型推薦。沒有小茶壺的一方真正的口感也輕鬆愉快地能享樂。熱的日也是「冒出星期三」，流暢品味推薦。
東西販旁邊，有日本茶和點心能品味的喝茶「MISHO」，飲料的外帶也能利用。

奉獻加賀棒茶袋泡茶3g×12個756日元
有效日期：從製造約90天

丸八製茶場總店

• 石川縣加賀市動橋町ta1號8 MAP
• 從JR動橋（冒煙筷子）站步行約15分
• 東西販·美術展覽室10:00～17:00，MISHO·外帶10:00～12:00（L.O.11:30），13:00～17:00（L.O.16:00）
• 星期三（關於節日營業，次日休息）
• 0120-42-4251
• 免費

5
小出仙(ko不做)「ben」

向(到)眼也快樂的彩色鮮豔的魚糕

用石川的方言意味魚糕的「是ben」。在山中溫泉的「小出仙」，70年用現在作為批發前，旅館的商品開始製作「ben」。為魚的碎魚肉也拘泥，使用sukesoudara，黃花魚，海鰻的3種類。仔細推敲情形絕妙，作為puri食感能享樂。切就那樣能吃,不過為只是能進入，與象變成一樣的「赤卷」對拉麵和鳥冬面，使用過濾的雞蛋的「你卷」在(到)色拉和炒飯等，加上在(到)平時的飯菜華麗的一種大變身。
是還有，從很早以前「溫泉蛋」也有名，白和粉紅色的包裝紙也懷舊可愛的設計。正月約50種類「ben」登場。寄送也是受歡迎。

haben450日元～
有效日期：從製造用冷藏60～90天。啟封后3天

小出仙(ko不做)

• 石川縣加賀市山中溫泉本町2-na-4 MAP
• 從JR加賀溫泉站前往加賀溫泉巴士山代溫泉·山中溫泉方面乘車約35分，「山中本町」下車馬上
• 8:00～19:00
• 1月1日
• 0761-78-1310
• 沒有

6
松葉屋「月讀山路」

被栗子滿滿地堵塞的羊羹(羊羹)非常幸福的口感

創業是1852年(嘉永5年)。有用江戶時代製作栗子蒸羊羹的歷史的和果子店。公告欄商品的栗子蒸羊羹「月讀山路」，是有第五代忠實地再現江戶時代的菜譜，使之復活的故事的一種。發燒友多，那個受歡迎的秘訣，羊羹的大半也栗子這個奢華。切哪裡用栗子，栗子，栗子，到邊被栗子滿滿地也堵塞著。在豆餡兒裡加上葛蒸提高著，作為豐滿的食感向入迷。包羊羹的天然的竹皮的幽香滿足再加上五感。
還有，代替栗子能進入胡桃的「月讀山路比咩(隱藏)包」也是用數量限定登場。因為全部售完也多，早的時間的來店確實。

月讀山路840日元
有效日期：從製造10天

松葉屋

• 石川縣小松市大文字町69 MAP
• 從JR小松站步行約7分
• 9:00～18:00，水·星期日，節日～16:00
• 不休息
• 0761-22-0120
• 免費

7
山代溫泉總開水小賣部「溫泉蛋」

包含溫泉成分的風味豐富的溫泉蛋

作為山代溫泉的有名的東西被知道的「溫泉蛋」。在被澡堂「總開水」並設做的小賣部能買，店內飲食也能。交8小時給63℃的源泉的總開水的「溫泉蛋」，是白味是柔軟，黃色適當的硬度，膠粘濃的口溶化特徵。關於吃特製的湯汁的話濃烈的味道增加，用1個也有滿足感。這個之外，為軟冰糕蓋帽溫泉卵的「溫偶然軟體」也得到好評，很好地混合香草軟體和蛋的話，變化為象奶昔一樣的懷念的味，向(到)剛洗完澡的ku-rudaun恰好。因為星期日拿做溫泉卵，不用說土特產是，也想對自己的家存貨做的一種。

溫泉蛋 白寶石孩子110日元·赤玉孩子120日元
有效日期：從製造2週

山代溫泉總開水小賣部

• 石川縣加賀市山費溫泉萬松園通2-1 MAP
• 從JR加賀溫泉站前往加賀溫泉巴士山代溫泉·山中溫泉方面乘車約15分，「山代溫泉」下車步行約3分
• 7:00～22:00，第4星期三12:00～
• 第4星期三6:00～12:00
• 0761-76-0144
• 免費

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星野集團 界 加賀

在有歷史的溫泉地沉浸在加賀文化裡

位於從金澤乘特急約30分，有約1300年的歷史的山代溫泉的溫泉旅館。是1624年的創業以來，一邊繼承請多的文化人的老舖子旅館「白銀舖（做ro睡）」的歷史，新的感性呼吸的宿驛。對全部的客房，對待加賀的傳統工藝（加賀友禪綢·加賀毛蓼·九谷瓷·山中漆器），優雅地上色舒適的時間。美餐家·北大路魯山人的思想有效的飯菜，震撼力的加賀獅子舞等，通過逗留，能技能熟練加賀文化。