土浦、筑波地區推薦晚餐 3 選
旅行時的一大樂趣,莫過於晚餐。難得來到這裡,當然想在沉穩的空間中,一邊品嚐當地獨有的講究料理,一邊享受用餐時光。因此,我們從引發旅情的 餐廳 中,挑選了幾間適合晚餐的餐廳,無論是能品嚐到茨城縣產農產品與海鮮的名店,還是時間緊迫時也能快速享用的餐飲店,都能根據場景與目的進行選擇。
1Bon Goût
在巴斯克地區料理中加入獨特精髓進行改良
這是一間位於筑波市、內行人才知道的名店,可以品嚐到橫跨西班牙與法國的巴斯克地區鄉土料理。許多人首選的餐點是「Bon Gout 前菜拼盤」。這道菜色澤誘人,包含了手指食物 Pintxos、鄉村肉派、醃沙丁魚等約 9 種前菜。以巴斯克料理為基礎,巧妙結合當地進口的調味料與茨城縣的當季食材,並調整為符合日本人口味的風味。
沉浸在旅情中,充滿異國情調的店內空間
店內氛圍溫馨,讓人聯想到巴斯克街頭的小酒館。店主曾在 東京 擔任侍酒師,當時對提供法國西南部鄉土料理的餐廳產生了親切感,因此回到家鄉茨城縣,與妻子共同開設了這間以巴斯克地區為主題的餐廳。店內提供豐富的料理,包括 Tapas、巴斯克風味馬賽魚湯「Txangurro」、炭火燒烤,以及適合作為結尾的西班牙海鮮燉飯。店主嚴選的自然派葡萄酒種類繁多,是能讓人忘卻時間、盡情享受美好夜晚的絕佳去處。
在地
支持者
比伊比利豬更為稀有、巴斯克純種的「Kintoa豬」里肌肉,以及茨城縣坂東市「山西牧場」的豬里肌肉等,珍貴肉品的炭火燒烤也堪稱絕品。
2和創旬 康べえ
職人技藝閃耀,適合大人的日式料理店
店主出身於土浦市,在東京的日式料理店磨練廚藝後,於2015年回到家鄉開店。店主細膩的技藝在每道料理中閃耀,讓人能感受到季節的更迭。由於老家在土浦市內經營壽司店,能進貨到新鮮且高品質的海鮮,因此特別以魚料理聞名。「生魚片拼盤」以當地捕獲的漁獲為主,能一次品嚐到多種當季海鮮。「土鍋飯」會隨季節更換,當天提供的是螃蟹,可以享用到飽滿鮮甜的蟹肉。大顆的「鹿島灘蛤蜊」清湯也滋味深長。
被溫暖的日式摩登氛圍所包圍
店鋪坐落於遠離繁華街、安靜沉穩的區域,店面設計讓人即使獨自一人也能輕鬆進入。據說這裡原本是東日本大地震受災後的老家「旦兵衛」臨時營業的店址,因為店主對這裡很熟悉,所以決定選在此處開店。除了能近距離欣賞店主精湛手藝的吧台座位外,還有和式小隔間座位,2樓也設有包廂。不僅適合單純用餐,店內也備有當地美酒,因此作為想小酌一杯、品嚐下酒菜的第二站也非常合適。
在地
支持者
深受當地人喜愛,每道料理品質極高,且性價比優異。無論造訪幾次,都能遇見新的感動。
3NANAIRO Eat at Home!
在車站直結的自助餐餐廳,盡情享用絕品單點料理
位於土浦車站內「PLAYatre TSUCHIURA」2樓的時尚大食堂。除了人氣的熟食自助餐外,還能享用「拿坡里臘腸」與「帕爾馬產24個月熟成生火腿」拼盤、每日從福岡直送的「天然鮮魚薄切生魚片」,以及散發鯷魚香氣的番茄醬汁脆皮披薩「西西里風味披薩」等單點料理。飲品方面,除了茨城縣產精釀啤酒外,葡萄酒種類也相當豐富。店長極力推薦的「自製薑汁檸檬水」,是為了搭配餐點而經過多次反覆試作的「大人風味檸檬水」。
提供多元樂趣的精緻飲食空間
挑高開放的樓層劃分為多個區域,包括適合多人聚餐的桌位、可伸展雙腿放鬆的和式座位,以及適合單人小酌的吧台座位,能滿足各種場景需求。「飲料與湯品吧」提供氣泡水機、手動榨汁機及風味糖漿,讓您能客製化專屬飲品。和式座位區常設的桌球桌還能讓您與同伴對戰,這家話題十足的站內餐廳,具備了炒熱晚餐氣氛的所有要素。
在地
支持者
「沙拉與熟食自助餐」附飲料及湯品吧,提供「蒸雞肉佐花椰菜歐若拉醬」及「烤蔬菜」等8種熟食與2種湯品,令人十分滿足。
- NANAIRO Eat at Home!
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茨城縣土浦市有明町1-30 Playatre土浦 Station Lobby 2樓地圖
與JR土浦站直通
11:00~21:00(最後點餐20:00,飲料最後點餐20:30),週五、週六至22:00(最後點餐21:00,飲料最後點餐21:30) ※午餐時段為全日11:30~14:30(最後點餐14:00)
不定休(依循Playatre土浦之規定)
029-825-7716
收費 ※設有Playatre土浦特約停車場。消費滿500日圓可免費停車1小時,滿3,000日圓可免費停車2小時(部分除外)
地圖
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