作為早餐或兜風時的良伴。沖繩・讀谷地區值得一訪的5間麵包店
其實沖繩縣的麵包店數量非常多。由講究的店主所製作的麵包、造型獨特的麵包，以及使用沖繩特有食材製作的麵包等，有許多只有在沖繩才能品嚐到的美味。麵包非常適合作為早餐或兜風時的良伴。在此為您嚴選介紹5間在旅行途中值得特地前往的店家。
1marumi bagel
令人難以抗拒的Q彈口感。使用天然酵母製作的無添加貝果
在座喜味城跡的山腳下，有一間每週僅在週三與週六營業兩天的貝果專賣店。店內約有10種左右的品項。夏天會推出使用百香果或火龍果等熱帶水果製作的貝果，冬天則有使用馬鈴薯或紅蘿蔔等蔬菜製作的貝果。
使用天然酵母並經低溫熟成發酵，口感Q彈的貝果美味得令人上癮。使用店主家人栽種的「田芋（沖繩的里芋）」或紅芋製作的貝果，以及撒上金楚糕的貝果，作為伴手禮也非常受歡迎。
人潮絡繹不絕的人氣名店！建議事先預留
由於這是一間開店前就開始聚集人潮，開店同時便會排起長隊的人氣名店，因此在中午左右就售罄的情況並不罕見。店家也提供預留服務，若想確保能買到，建議事先預約後再前往。預約請於營業日前一天的21:00前，透過社群媒體發送訊息。
此外，店內的咖啡空間也能享用剛出爐的貝果與飲品。請務必品嚐看看這裡才有的獨特貝果。
在地
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這是一家貝果專賣店，據說是因為店主想將留學美國時常吃的貝果推廣到沖繩而開設的。為了迎合日本人的口味，貝果製作得口感特別Q彈。
- marumi bagel
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沖繩縣讀谷村座喜味195-8 地圖 
從那霸機場開車約60分鐘
11:30～售完為止
週日至週二、週四、週五
098-923-0036
免費
2Otonariya（おとなりや）
陳列著70種麵包，講究食材的麵包店
由曾以職業拳擊手為目標的店主所經營的麵包店，在當地也頗受好評。據說是因為孩子的過敏問題，才讓店主重新審視原材料，盡可能採用沖繩的鹽、黑糖、EM雞蛋、島蔬菜等在地食材，並對小麥粉、奶油、橄欖油與牛奶也相當講究。
我們使用葡萄乾與無花果製成的自家製天然酵母，並將麵團長時間發酵，致力於製作出風味深厚的麵包。店內陳列著從歐式硬麵包到鹹食麵包、甜點麵包等約70種品項以及各式烤點心，種類豐富到讓人目不暇給。
店內迴盪著悅耳的聲響
店內空間過去僅容納3人就會顯得擁擠，但在2021年4月擴建後，面積增加了一倍以上，讓購物環境變得更加舒適。此外，也請務必留意店內高音質揚聲器所播放的音樂。
店內亦有販售當地採收的蔬菜。店主的母親是活躍的百香果農，產季時也會擺出成熟美味的百香果。這是一家充滿在地情感的麵包店，不妨順道去看看吧。
在地
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店內也提供無麩質、素食以及健康導向的麵包，能根據當天的身體狀況或心情來選擇麵包，這點令人感到開心。
3宇地泊製麵包所sourire（スーリール）
陳列著獨特麵包、深受當地人喜愛的城鎮麵包店
推開門扉，撲鼻而來的是小麥與奶油烘烤後的香氣，這是一家有著可愛麵包迎接客人的街角麵包店。小巧的店內陳列著約70種從小孩到大人都能享用的鹹食麵包與三明治等品項。
抹茶布里歐麵團中包裹著白巧克力的「Erogappa」，可愛到只要與它對上眼就忍不住想買下來。「Kugani雞蛋奶油麵包」（162日圓）內餡填滿了使用餵食黃金Kugani芋長大的雞隻所產的蛋黃製成的卡士達醬，口感濃郁。
一天賣出100個的人氣No.1「紅豆奶油麵包」
人氣第一名是據說一天能賣出100個的「紅豆奶油麵包」。夾在含有黑麥與全麥粉、口感紮實的鄉村麵包中的，是使用北海道產紅豆製成的紅豆粒餡與國產無鹽奶油。豆味濃郁且甜度清爽的紅豆餡，與濃郁的奶油堪稱絕配。鄉村麵包的鹹味、紅豆餡的甜味，以及奶油在口中融化的滑順感交織在一起，美味在口中擴散開來。
由於奶油容易融化，購買後請儘快享用。開車約2分鐘處有海灘與公園，一邊眺望大海一邊品嚐或許也是不錯的選擇。
在地
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麵包種類豐富且價格實惠，讓人想一再光顧。只要造訪一次，就能深刻體會到它深受當地人喜愛的原因。
- 宇地泊製麵包所 sourire
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- 沖繩縣宜野灣市宇地泊734 地圖
- 距離那霸機場車程約25分鐘
- 10:30～22:00 ※售完即止
- 週一、週二
- 098-953-7070
- 免費（3個車位）
4宗像堂
從與麵團的對話中誕生、充滿能量的酵母麵包
位於宜野灣市寧靜住宅區、由外國人住宅改建而成的麵包店，是麵包愛好者無人不知的知名店家。店鋪一開門，來自全國各地的粉絲便蜂擁而至，爭相購買心儀的麵包。
店主懷抱著「希望將作為能量的生命以完整的形式循環」的理念，製作出的麵包樸實且滋味深長，越嚼越能感受到美味在口中緩緩擴散。手工打造的石窯目前已是第5代。麵包製作從烘烤前一天的清晨開始，在與酵母對話的同時，根據當天的氣溫與濕度進行微調。
被芳香氣息包圍的店內
最受歡迎的是在黑糖麵團中揉入核桃與葡萄乾，並使用大量減農藥香蕉製成的「香蕉核桃葡萄乾麵包（バナナ・こくるれ）」。在加入葡萄乾的麵團上撒上迷迭香與粗砂糖的「莎布琳娜（サブリナ）」，以及在麵團中揉入大量伊平屋島黑糖，並加入葡萄乾、核桃與肉桂的「黑糖肉桂捲」，也都是回購率極高的麵包。
購買的麵包可以在店外設置的桌椅區享用。除了麵包之外，店內還提供湯品、帕尼尼、咖啡、酵素飲品及EM冰淇淋等餐點。
在地
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只要嚐上一口，就能明白它為何能持續受到全國喜愛的原因。後院有一棵巨大的榕樹，還有手工製作的鞦韆，作為療癒景點也非常推薦。
5PLOUGHMAN’S LUNCH BAKERY（プラウマンズランチベーカリー）
位於望海山丘上的烘焙咖啡廳
這是一家位於北中城村的烘焙咖啡廳，該地區聚集了許多利用外國人住宅改建的時尚咖啡館。店內籠罩在獨特的世界觀中，營造出非日常的空間氛圍。
午餐時段的首選推薦是「酪梨開放式三明治」。使用Le Creuset長方形烤模烘烤的吐司上，奢侈地塗抹了以檸檬、魚露與大蒜調味的酪梨醬，魚露獨特的香氣與檸檬的酸味交織出絕妙的風味。
無論是內用還是外帶。回程時想順手買走的天然酵母麵包
「生火腿大葉柚子奶油三明治」、「縣產阿古豬香腸熱狗」以及「烤蔬菜純素醃漬三明治」等也相當推薦。使用自家製天然酵母，經過低溫24小時長時間發酵的麵包口感紮實、沉甸且Q彈。店內約有12種麵包與三明治提供外帶服務，非常適合作為伴手禮。
咖啡廳在平時早上8點開門，因此也非常適合享用早餐。附有麵包和湯的「A.M.拼盤」每日限量10份，建議您早起前往品嚐。
在地
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除了麵包之外，用Staub鑄鐵鍋引出蔬菜鮮甜的「紅蘿蔔番茄濃湯」也是絕對要品嚐的一道料理。
- PLOUGHMAN’S LUNCH BAKERY（農夫午餐麵包店）
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- 沖繩縣中頭郡北中城村安谷屋927-2 地圖
- 從那霸機場開車約30分鐘
- 9:00～16:00（最後點餐時間 15:00）
- 週日
- 098-979-9097
- 免費
