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中村蕎麥麵（なかむらそば）

海藻香氣令人食指大動的「海藻蕎麥麵」專賣店

這是一家可以品嚐到使用沖繩稱為「海髮菜（アーサ）」的海藻所製作的獨特沖繩蕎麥麵店。店家大量揉入以口感滑順著稱的A級縣產海髮菜，自製的細麵口感勁道十足，與香氣濃郁的柴魚高湯完美融合。配料也極為講究，包括同樣揉入海髮菜的魚板，以及使用創業以來不斷添加滷汁、以秘傳醬汁燉煮至軟嫩入味的五花肉。這是一碗既健康又令人滿足的美味佳餚。

能將大海一覽無遺的店面設計也是受歡迎的原因

店鋪位於沿著沖繩西海岸南北貫穿的國道58號線旁。隔著馬路，眼前就是恩納村的湛藍大海。從店內可以眺望海景，盡情享受沖繩氛圍也是其魅力所在。憑藉著絕佳的地理位置與美味的滸苔蕎麥麵，吸引了許多遊客成為回頭客。點餐採用餐券制。請在自動售票機購買餐券，若遇人潮擁擠時，請在登記表上寫下姓名候位。午餐時段特別容易擁擠，建議預留充裕的時間前往。

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DIAMOND BEACH CAFE

品嚐適合早午餐的巴西莓果碗與鬆餅

全席皆為海景座位的咖啡廳。「原味巴西莓果碗」使用了大量的水果、格蘭諾拉麥片、堅果及椰子絲等，既健康又有飽足感，份量十足。由於水果本身帶有甜味，直接享用就很美味，若有需要也可免費添加蜂蜜。
鬆餅上堆滿香蕉與鮮奶油的「巧克力香蕉鬆餅」以及「厚切培根雞蛋鬆餅」也相當受歡迎。此外，店內亦提供義大利麵等餐點。

被眼前一望無際的絕美海景療癒

店內亦備有與鬆餅絕配的咖啡、冰沙及熱帶飲品等。咖啡豆選用義大利老字號品牌「illy」。除了濃縮咖啡與特調咖啡外，亦提供拿鐵、榛果拿鐵、沖繩黑糖拿鐵等多種拿鐵選擇。
從店內的窗戶可以將湛藍的海景與天空盡收眼底。在僅限飲品使用的露台座位上，更能盡情享受開放感。也推薦外帶飲品與鬆餅，到海灘上享用。

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Yachimun咖啡 土花土花（どかどか）

使用充滿溫暖感的陶藝家器皿，享用各式手工料理與甜點

這是一家可以使用沖繩在地陶藝家玉田彰先生所製作的器皿來享用料理的咖啡廳。店內所有的器皿皆為一樓工房「青風窯」的手工製品。這些秉持著「盛裝料理後才能展現其價值」理念所製作的器皿，能讓料理的美味更上一層樓。

從麵團開始手工製作，並於點餐後現烤的披薩廣受好評。口感Q彈的「手工披薩土花土花」上，鋪滿了熱騰騰的起司、微辣的「葡式香腸（Pochigi）」以及洋蔥等豐富配料。店內亦提供使用國產豆漿製作的豆腐蛋糕等，對食材極為講究的甜點。

眼前展開著令人感動的絕景咖啡廳

「土花土花」這個店名，蘊含了「陶器是泥土綻放的花朵」之意，以及希望這裡能成為客人絡繹不絕之處的期許。這家店確實是客源不斷的人氣名店，而原因之一便是能將恩納村海景盡收眼底的露台座位。特別是能俯瞰下方海景的吧台座位，讓人能在綠意盎然的樹木與湛藍大海的絕景環繞下，度過一段特別的時光。
此外，店內還附設了展示並販售玉田彰先生器皿的藝廊。從傳統的「Yachimun（沖繩陶器）」到現代設計的器皿應有盡有。一樓的工房亦有舉辦陶藝體驗體驗。

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hale'aina HOA

盡情享用道地且份量十足的夏威夷美食

這是一家提供夏威夷BBQ料理「HIBACHI」餐盤菜單的夏威夷咖啡廳。您可以品嚐到蒜味蝦、夏威夷漢堡飯（Loco Moco）和夏威夷生魚飯（Poke）等道地的夏威夷美食。將陸地食材的牛排與海洋食材的海鮮盛裝在同一盤中的「海陸大餐（Surf & Turf）」也大受好評。不僅能同時享用肋眼牛排與蒜味蝦，份量十足，令人滿足。此外，還有法式吐司和巴西莓果碗等適合早午餐的輕食菜單，能滿足廣泛的需求。

由夏威夷藝術家作品點綴的空間

店內也提供豐富的熱帶飲品，例如使用沖繩縣產新鮮西印度櫻桃製作的「西印度櫻桃汁」，以及放上Blue Seal香草冰淇淋的「美麗海奶油蘇打」。咖啡則選用了以風化珊瑚烘焙咖啡豆的沖繩限定「35COFFEE」，其部分銷售額將用於珊瑚復育活動。
店內牆面與外牆繪有夏威夷人氣藝術家的插畫，讓您能盡情享受充滿攝影感的氛圍。