【沖繩・恩納村】瀨良垣地區推薦的5間居酒屋!盡情享用與美酒絕配的沖繩料理
沖繩・瀨良垣地區擁有豐富的自然觀光景點與美麗海灘,是極受歡迎的度假勝地。本文將為您嚴選介紹瀨良垣地區推薦的居酒屋。以能盡情享用沖繩料理的店家為中心,挑選了有三線現場演奏的店家、能將海景盡收眼底的店家,以及適合大家熱鬧聚餐的火鍋與涮涮鍋專門店等。不妨根據場合與人數來選擇適合的店家吧。
1琉球亭
在享用講究的沖繩料理的同時,盡情品味泡盛的風味差異
這是一家能品嚐到大量使用沖繩縣產食材料理的居酒屋。您可以盡情享用與美酒絕配的沖繩料理及精緻佳餚。其中特別受歡迎的是口感彈牙、讓人一吃就上癮的「酥炸雙帶烏尾鮗」,以及燉煮至軟嫩入味的「沖繩滷肉」。店內提供許多份量十足的料理,適合多人共享。飲品種類也非常豐富,可以品嚐到各種泡盛的比較試飲,以及縣內釀造的梅酒與果實酒。除了泡盛之外,雞尾酒與果汁等其他酒類選擇也相當齊全。
在以琉球王朝為意象的舒適空間中放鬆身心
店內總是熱鬧非凡,聚集了家庭、情侶及團體等眾多遊客。店內設有掘式暖桌、一般餐桌、榻榻米座位及吧台等多種座位類型,可滿足各種場合的需求。無論坐在哪裡,都能放鬆心情,悠閒地品嚐沖繩料理。料理的器皿與飲品的杯子也是值得關注的亮點。沖繩製作的陶器「Yachimun」與琉球玻璃,將為您的沖繩風情用餐時光增添更多色彩。
在地
支持者
這是一家讓人忍不住想久坐、氛圍舒適的居酒屋。店員非常友善,也很容易諮詢推薦符合自己口味的泡盛等酒類。
- 琉球亭
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沖繩縣國頭郡恩納村谷茶1593-8 地圖
從沖繩自動車道石川IC開車約10分鐘
17:00~23:00(餐點最後點餐22:00、飲料最後點餐22:30)
全年無休
098-989-4991
免費
2沖繩 Dining 海之家
一邊眺望眼前遼闊的大海,一邊享用鮮度滿點的海鮮料理
這是一家以能從大窗戶眺望大海的絕佳地理位置而聞名的居酒屋。從口感十足的「酥炸紅尾冬」和口感令人欲罷不能的「海葡萄」等經典菜色,到稍微罕見的在地料理,這裡匯集了非常適合下酒的沖繩料理。店內設有魚缸,能品嚐到剛處理好的新鮮海鮮料理是其魅力所在。能從魚缸中挑選的食材種類,取決於當天的進貨狀況。除了沖繩特有的青鸚哥魚、夜光蠑螺、硨磲貝等海鮮外,有時還能享用到伊勢龍蝦。
在深受當地人喜愛的店鋪中,品味恩納酒造所出品的泡盛
這家店開業20多年來持續提供沖繩的家庭料理,不僅深受遊客喜愛,也深受當地居民的愛戴。若想炒熱沖繩的氣氛,不妨挑戰一下常客經常點的當地酒廠釀造的泡盛。其中特別推薦的是在與本店同位於恩納村的酒廠所釀造的「萬座」。加水或加蘇打水稀釋後會變得更容易入口。與將豬肉鹽漬而成的「鹽漬豬肉(Suchika)」或將島豆腐浸泡在泡盛中的「豆腐乳(Tofuyo)」等料理搭配享用,更是絕配。店內也提供將泡盛與熱帶果汁調製而成的泡盛雞尾酒。
在地
支持者
能一邊眺望眼前廣闊的大海,一邊欣賞美麗的夕陽也是受歡迎的原因。夕陽的時間與景觀會隨季節而異,若想鎖定最佳時機,建議在9月的18點半左右前往。
3Adan 沖繩總店
以阿古豬為首,盡情享用縣產品牌豬肉涮涮鍋
這是一家可以品嚐到沖繩縣產品牌豬肉涮涮鍋的餐廳。豬肉共有「阿古豬」、「山原島豬」、「紅豬」、「長壽豬」、「琉美豬」等5種,可隨心選擇。雖然鮮味濃郁的阿古豬最受歡迎,但對於喜歡清淡口味的人來說,瘦肉較多的紅豬或長壽豬也頗受好評。將肉片輕涮在混合了東坡肉滷汁與柴魚高湯的特製湯底中享用,味道絕佳。套餐附贈的蔬菜中包含沖繩特有的青木瓜,可以享受到其獨特爽脆的口感。
無論愛酒人士還是不喝酒的人都會喜歡的豐富飲品菜單
店內除了餐桌座位外,還有能展現沖繩風情、在瓦片屋頂下放鬆身心的掘式暖桌座位,以及半包廂式的榻榻米座位。在悠閒的氛圍中,您可以盡情享用單點料理、涮涮鍋,以及作為結尾的沖繩蕎麥麵。在「涮涮鍋套餐」中,還能飽嚐炒什錦等沖繩的鄉土料理。
飲品方面,除了能比較3種泡盛酒的「泡盛試飲組」等深受愛酒人士喜愛的豐富酒單外,無酒精飲料的選擇也相當充足。店內亦提供划算的暢飲方案,非常適合團體聚餐。
在地
支持者
豬肉若搭配湯底,並依個人喜好加入香檬胡椒,又能品嚐到不同的風味。由於可以從5種豬肉中選擇並進行比較,相信無論造訪幾次都會覺得很有趣。
4純沖繩料理 三線之花
從品牌牛肉到海鮮,盡情品嚐講究的縣產食材
這是一家提供從炒什錦等鄉土料理到適合搭配泡盛酒的絕品佳餚,菜單豐富的居酒屋。您可以品嚐到多汁且軟嫩的沖繩縣產黑毛和牛牛排,以及當地捕獲的鮮魚生魚片。在當地鮮魚生魚片方面,除了沖繩近海捕獲的鮪魚和鸚哥魚外,有時還會提供三大高級魚之一的長尾濱鯛。店內備有熟成10年以上的古酒泡盛和毒蛇酒,也推薦給愛酒人士。毒蛇酒採用在座位旁直接從瓶中倒入酒杯的服務方式。近距離觀看毒蛇酒瓶,魄力十足。
沖繩為旅行留下美好回憶,還能欣賞三線琴現場演奏
店內的名物是每天19點和20點半舉辦的免費三線現場演奏。演出時,大家會拍手、應和,並隨著音樂高舉雙手左右搖擺跳起「Kachashi」舞蹈,現場氣氛熱烈。若事先預訂座位,就能在眼前盡情享受現場演出。在開放式的露台座位,則可透過喇叭欣賞音樂。露台座位允許穿著泳裝入座,非常適合在附近的沙灘遊玩後前往。午餐時段提供沖繩料理的定食。
在地
支持者
若想欣賞三線琴現場演奏,最好配合演出時間提前預訂座位。由於觀光旺季時座位很快就會訂滿,建議提前幾週預訂會比較充裕。
- 純沖繩料理 三線之花
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沖繩縣國頭郡恩納村冨着756-1 地圖
沖繩自動車道 石川IC開車約10分鐘,屋嘉IC開車約15分鐘
11:00~15:00(最後點餐14:30)、17:00~23:30(最後點餐23:00、飲料最後點餐23:00)
全年無休
098-989-5515
免費(15個車位)
接送:有 ※僅限鄰近飯店。BEB5 沖繩瀨良垣 by 星野集團不適用
5沖繩料理 山原
用塔吉鍋健康地品嚐阿古豬與島嶼蔬菜
這是一家使用「山原島豬Agu」的塔吉鍋專賣店。您可以在色彩繽紛的圓錐狀塔吉鍋中,享受Agu豬肉與島嶼蔬菜的蒸烤料理。塔吉鍋僅利用食材本身的水分進行烹調,且能攝取大量蔬菜,非常適合追求健康飲食的人士。「山原島豬Agu」沒有腥味,口感入口即化,帶有獨特的甘甜。苦瓜、絲瓜、紅芋等島嶼蔬菜,也能讓您品嚐到食材本身的鮮美。最後的調味簡單純粹,可搭配粟國鹽、黑胡椒、柚子胡椒或橙醋享用。
融合肉與蔬菜精華的收尾豬油燉飯也是不可錯過的一道佳餚
塔吉蒸料理後,將濃縮了肉與蔬菜精華的湯汁,加入豬油、蒜味醬油與起司製成的豬油燉飯也是人氣菜色。據說有不少常客就是為了這道絕品燉飯而來。塔吉蒸套餐包含結尾的豬油燉飯或油麵風格的沖繩麵、三種小菜拼盤及甜點等。也請務必嘗試深受家庭客好評、可親手從豆漿製作的湯豆腐(Yushi Tofu)。店內提供種類豐富的泡盛,以及使用泡盛釀製的自家製梅酒,也是令人開心的亮點。
在地
支持者
店內擺放著充滿沖繩風格的小飾品與觀葉植物,南國氛圍十足。適合與家人或朋友一起熱鬧同樂。
地圖


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