從海鮮到當地美食，有名的商店的味。想在小樽吃的絕品午餐
被海和山抱的小樽是自然的施恩惠豐富的城市。在在前濱被卸貨的新鮮度出眾的魚類和貝類類，餘市町和仁木町等近郊被哺育的時令蔬菜和品牌豬等，有很多踏質量良好的食材能品味使用的絕品午餐的店。老舖子的絕品和當地美食，豪爽的海鮮料理，漂亮的西餐等，介紹個性豐富的7家店。
1西餐廳男人水瓶reTAKINAMI
食的寶庫·後志的恩惠為一盤凝結
使用小樽及近郊產的山海產的獨創的西餐受歡迎的餐廳。在中也推薦的一種，是魚類和貝類的鮮奶油濃湯「知道be做kotoriado」。「知道be做kotoriado」，是向暗示法國的鄉村料理「kotoriado」，本地的廚師志願者開發的當地美食。使用在有的後志(知道be做)地域出產小樽的魚類和貝類類和蔬菜，水果，北海道產奶類產品等規定的食材，提供著各店舖個性豐富的一盤。「西餐廳男人水瓶reTAKINAMI」收割鯡和鯡魚子的自製燻製的食品，羅勒風味的kuneru(碎魚肉)等特徵。是從白天(中午)開始變得想要葡萄酒的深的口感。
殘留明治期的面貌的店內享受的過午
店內明治期的木結構石造倉庫的一部分被留下，使之覺得與歷史的重量樸素的口感。從窗挨近店可以看見留樹枝的櫻樹，春天一邊愛盛開的花寬敞舒適吃飯一邊能享樂。
如果時間有富餘，充分使用魚類和貝類從大米煮提高的西班牙海鮮飯(從2開始人前)也推薦。一邊喝用餘市產的品牌豬製作的自製生火腿對小吃，引人注目的小樽市內的winery「OSA WINERY」的葡萄酒一邊等燒好也快樂。
當地
支援者
午餐菜單知道be做以kotoriado為首，意式麵食和披薩餅，肉排，咖喱等種類豐富。是使之包含互相魚的嫩煎的肉2種類的「魚的午餐」也推薦。
- 西餐廳男人水瓶reTAKINAMI
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北海道小樽市色內2丁目1-16 MAP
從JR小樽站步行約10分
午餐11:30～15:00(L.O.14:00)
晚餐17:30～21:30(L.O.20:00)
※如果擁擠根據情形加快停業時間有
水·星期四
0134-33-3394
免費
2海鮮食堂澤崎水產
品味竭盡從蓋飯露出的那樣的海鮮
踩新鮮的魚類和貝類使用的海鮮蓋飯，是如果想來小樽無論如何吃的美食之一。澤崎水產的「特選傳單蓋飯」，是不對蓋飯收納切的那樣大的海鮮材料豪爽地被盛放，量大的一種。在作為美味凝結的粗的多羅波蟹和舌頭上溶化的甜的海膽，肉厚嚓嚓地做的嚼頭的扇貝，怒氣沖沖的甜蝦等，豐富多彩的配料滿滿地被鋪滿，怎麼也不溯尋飯帶的那樣。與Kirakira放光的自製三文魚籽和tobikko也美麗，照片顯眼也充分。
因為是水產公司直接經營所以自信和味在新鮮度上有
澤崎水產是根本在根室創業的水產公司，現在到小樽擱置製造據點進行著海產品的加工·銷售。早上煮做不是冷凍也的純粹的螃蟹使用等，味和新鮮度的好處無需說。只櫃檯店內，能眼前看隔服務人員的手法好工作，期待和食慾能列舉。有店的貨攤子村「小樽出身去掉小徑」也是小樽運河的受歡迎照片地點「淺草橋街園」附近和，外景拍攝的好處出眾。是想以小樽旅遊無論如何訪問的店。
當地
支援者
小樽出身去掉小徑內有2家店澤崎水產，哪邊也一樣的菜單能品味。
3小樽打鹵處粘糊地草庵
熱乎乎，粘糊〜。小樽市民的Seoul food
作為小樽的當地美食被親近的蓋澆炒麵。一般認為昭和30年代市內的中國菜店「梅月」出的什錦澆汁拉麵炒麵在市民之間流行，作為廣泛的種類的飲食店的經典菜單紮根了。「粘糊地草庵」的蓋澆炒麵，是海鮮和肉，蔬菜等10種類以上進入量大。有濃烈的味道的豆餡兒很好地纏繞附有燒烤的痕跡的細微麵條，連續不斷筷子前進。是在是炒飯鍋巴還是白飯哪個前衛&前衛和炒麵也存在，吃想各種各樣的味的一方受歡迎。
為本地愛好的麵條拘泥的老舖子製麵所的直銷店
「粘糊地草庵」，是在小樽市內70年以上持續的壓製麵條公司「阿部壓製麵條」的直銷店。雖然在從小樽市中心部位離開的住宅街，但是連日多的本地客人熱鬧。受歡迎的秘密，是在小樽市民的愛好共計重疊改良的驕傲的麵條。使用小樽的好吃的水，合起為氣溫和濕度手藝人每天一邊微調整一邊製造著。一般認為使用為炒麵，小樽市民喜歡koshi強的細的低溫熟化麵條。只有壓製麵條公司直接經營才有的麵條很好有公認，不用說蓋澆炒麵也是，打鹵拉麵和特製拉麵受歡迎。
當地
支援者
本地在家庭也很好地吃蓋澆炒麵。在小樽市內的土產店和超市等能購買。
- 小樽打鹵處粘糊地草庵
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- 北海道小樽市櫻花5丁目7-23 MAP
- 從JR小樽築港站乘車約8分
- 午餐11:00～15:00，晚餐17:00～20:00(L.O.19:30)
土·日曜，節日11:00〜19:30(L.O.) - 星期二
- 0134-54-8287
- 免費
4ru·kyatoriemu運河那樣店
以一盤享受本地的新鮮蔬菜和品牌豬
在小樽受歡迎的西點店親自動手的餐廳。來往1層的糕點角上2層的話，能一望小樽運河的空間蔓延。午餐菜單的「一車牌主要午餐」，是向主要部分餘市的品牌豬「北島豬」的烤豬肉等的肉類菜，添上把近郊產作為中心10種類多的時令蔬菜的一種。與小樽的受歡迎BoulangerLee「egu·vivu」的麵包自製quiche也被添上，以這個一盤充分能享受本地的恩惠。
老舖子店第四代的驕傲住宿的珠玉的蛋糕
「ru·kyatoriemu」是用法語「第四代」的意義。一般認為從相當於老闆兼廚師，給(對)大正時代在北海道第一次出售了冰淇淋的小樽的冰淇淋店「美園」的第四代的，成為了這個商店的字號。
在1層的陳列櫥上(裡)排列的蛋糕，也可以以正350日元要午餐和組套的。給戴上商店的字號的蛋糕「kyatoriemu」，縫紉2種類巧克力慕斯，胡桃和馬卡龍的ganasshu，海綿質地的4層。是不同的巧克力的口感奏複雜的和聲，設置後邊的美味。
當地
支援者
在小樽市內，以酒店以外一邊眺望小樽運河能吃飯的一邊的店非常僅僅。這個受惠的佈局也是所有者的講究。
- ru·kyatoriemu運河那樣店
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- 北海道小樽市色內2丁目3-1 MAP
- 從JR小樽站步行約10分
- 11:00〜19:00
- 火·星期三
- 0134-27-7124
- 沒有（利用近鄰的收費停車場）
5小樽·蕎麥麵條舖·〓半
拉海膽的美味和蕎麥麵的香味兒的奢侈的一杯
為小樽站不太遠，被稱作靜舖那樣的胡同裡悄悄地佇立的「小樽·蕎麥麵條舖·〓半」。是在1954年(昭和29年)時創業，在本地持續被愛的老舖子蕎麥麵店。「海膽裝訂蕎麥麵」，是在暖的雞蛋湯蕎麥麵上(裡)蒸海膽乘坐的奢侈的一杯。由於直接沒有使用蒸的海膽的發福的甜增加，露生出進深有開始溶化的海膽的美味的口感。蕎麥麵，從香味兒和嚥食物時候豎立的道產蕎麥麵粉100%的「當地的物產粉麵條」和，配合道產和外國產的更科系蕎麥麵粉的傳統的「普通粉麵條」的2種類能選。
宿榮華的記憶在空間體味的成年樂趣
門簾的對面伸展，以前決定繁榮的富商的宅邸和大網原的石頭倉庫，移築、再利用有歷史的日本式酒家的穩重的空間。動搖一邊裹沒有的風格，一邊不使之覺得門檻的高度的會客，也是〓半被喜歡的理由之一。
不用說蕎麥麵與酒酒餚種類豐富也備齊，白天(中午)喝也理想。一邊品味榮華的面貌一邊傾斜酒杯，散髮香味拉高(貴)的蕎麥麵的片刻，會可以說是被漂亮的大人容許的樂趣。白天(中午)時是隊列必至,不過充分有，排列的價值。
當地
支援者
被目錄在不僅僅是菜單還有，店的歷史和蕎麥麵上(裡)纏的專欄刊載。非常充實的內容，混亂時的等候時間也不感到無聊能過。
- 小樽·蕎麥麵條舖·〓半
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- 北海道小樽市稻穗2丁目19-14靜舖那樣MAP
- 從JR小樽站步行約4分
- 11:00〜15:00，17:00〜20:00
- 星期二，一月2次星期三稍息
- 0134-33-1212
- 免費
6民間旅館青塚食堂
用豪爽的炭火燒烤技能熟練小樽的海的恩惠
1955年(昭和30年)，在祝津漁港附近是漁夫的上一代開業。不用說本地是從札幌和道內外訪問的人不斷絕的受歡迎店。生魚片和純粹海膽，無需說海鮮蓋飯等的新鮮度的好處,不過能真實感，由於鯡漁昌盛的祝津的海的恩惠，從碟子露出的那樣由於炭火燒光大的鯡的一種。皮是筆挺地香，身體軟和肉厚美味與gyu凝結著，吃慣鯡的北海道人對那個美味也驚嘆的那樣。
用眼品味有名的東西的烘烤整條魚用舌頭享受
青塚食堂的炭火燒烤，是在店面前弄起炭燒光魚類和貝類的烘烤整條魚風格。老將燒(烤)者弄活多年的經驗，做完為絕妙的燒烤程度。店內用鐵絲網烤的扇貝和青tsubu，花鯽魚等使之飄浮香的氣味兒，勾起食慾。好像海濱的食堂的坦率的服務態度也高興，快要變成好的旅行的回憶了。
青塚食堂是民間旅館也經營著，住宿也可。慢慢地住宿充分十分滿足也是前濱的恩惠推薦。
當地
支援者
從開張緊接之後開始隊列不斷絕的受歡迎店。推薦事前預約。
7N.CREA
自家農園的恩惠充分，感到季節的義大利菜
為小樽市張碓(張開臼)城市的住宅街悄悄地佇立的隱匿處餐廳。以在用地內的自家農園出產的蔬菜，使用本地產的季節的食材等的義大利菜能享樂。受歡迎的披薩餅是用專用爐約300℃高溫一口氣燒光提供。把北海道產的小麥用在的薄些的質地，是香的香味兒和作為mochi食感魅力。午餐組套也是與充分的新鮮的色拉也附有飲料肚子大滿足。意式麵食和照菜單點的菜，甜點等的菜單也豐富，快要眼花了。
充滿有感覺的空間的溫暖的片刻
店的外表是懇切妻子屋頂印象深刻的American style。進入店的話，把白作為基調上色空間的異國情調的照明，一點也桌子和椅子等，所有者的講究光彩照人的被裝飾眼奪去。
應時的時期以自家農園被採用的蔬菜和銷售道內外的地域產品的馬歇也是登場。招呼本地的音樂家召開monthly實況錄音，或者時候手工雜貨的移動銷售車來，為本地生根的溫暖的氣氛也說不定受歡迎的秘密。
當地
支援者
實況錄音等的活動時為了有出租懇切營業和營業時間的變更等，推薦事前檢查主頁的通知。
