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Doremo LeTAO

如淡雪般入口即化的鬆餅

這是以起司蛋糕聞名的洋菓子店「LeTAO」的概念店。兩棟並排的建築中，一棟是咖啡廳，另一棟則是販售蛋糕與麵包等的商店。咖啡廳的人氣菜單是將奶油起司與瑞可塔起司加入麵糊中，烘烤得蓬鬆柔軟的絕品鬆餅。口感溫潤，在口中輕柔化開。除了搭配充滿奶香的「美瑛牛奶」冰淇淋、楓糖漿與特製鮮奶油的「Doremo Original」之外，還有結合水果的口味以及季節限定鬆餅。此外，店內還提供聖代與生義大利麵等豐富的餐點。

LeTAO唯一的烘焙坊也

商店棟設有「LeTAO」唯一的烘焙坊，可以買到店內人氣商品「Doremo蓬鬆生吐司」，這是使用以白樺樹液培養的椿酵母，以及LeTAO特製鮮奶油與北海道產牛奶所製成，口感蓬鬆的吐司，以及其他甜點店獨有的講究麵包。除了麵包之外，還有販售蛋糕、巧克力與燒菓子等，非常適合挑選伴手禮。作為網購熱銷商品的起司蛋糕「Double Fromage」，在這裡也能買到剛做好的新鮮成品。夏季時霜淇淋大受好評，特別是使用5種起司製成的「Cinq Fromage」，絕對是必嚐的逸品。

Doremo LeTAO

• 北海道千歲市朝日町6-1-1 地圖
• 從JR千歲站步行約15分鐘，從新千歲機場開車約10分鐘
• 商店10:00～17:00，咖啡廳11:00～17:00（最後點餐時間16:30）／週五至週日及國定假日營業至18:00（最後點餐時間17:30）
• 全年無休
• 0123-23-1566
• 免費

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nanairo

深受當地喜愛的甜點店

這家蛋糕店靜靜地佇立在住宅區中，與周圍環境融為一體。店內陳列著色彩繽紛的蛋糕，以及馬卡龍、果凍和各式烤製點心。其中最受歡迎的是「番茄雞蛋布丁」。所謂的「番茄雞蛋」，是指食用千歲產番茄長大的雞所下的蛋，富含胡蘿蔔素，且低脂肪、低熱量。使用這種雞蛋製作的布丁不僅對身體負擔小，其滑順的口感也廣受好評。
另一款人氣商品是使用酥脆派皮，並以北海道產雞蛋、起司與牛奶烘焙而成的「現烤起司蛋糕」。這兩款都是當地居民會重複購買的經典甜點。

店內現做的霜淇淋與冰沙也相當受歡迎

秉持著「希望能盡量提供現做美味」的理念，店內也有提供現場製作的甜點。例如泡芙，是在酥脆的派皮外殼中，於點餐後才填入甜度適中的奶油。此外，店內也販售使用當地產蔬菜與水果製作的冰沙等飲品。據說夏天時，許多顧客都是為了霜淇淋而來。這家店深受當地常客喜愛，有時到了傍晚，展示櫃裡的商品甚至會被搶購一空。
店內提供多種尺寸的禮盒，價格帶豐富，適合送禮，並可提供全國配送服務。

nanairo

• 北海道千歲市勇舞1-6-19地圖
• 從JR長都站搭乘北海道中央巴士綠台線約5分鐘，於「北陽高校前」下車步行約3分鐘
  從新千歲機場開車約18分鐘
• 10:00～18:00
• 週四
• 0123-23-1978
• 免費

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Morimoto 千歲本店

長久以來深受喜愛，使用藍靛果忍冬製作的甜點

這是一家在旭川、小樽、札幌等道內主要城市皆設有分店的老字號和洋菓子店。總店位於千歲市，於2019年迎來創業70週年。在琳瑯滿目的商品陣容中，長銷不衰的代表作非「藍靛果珠寶（Haskap Jewelry）」莫屬。這款點心是將熬煮成醬的藍靛果（Haskap）——一種在嚴冬後，於夏季僅短短數週內逐顆採收的果實——與奶油霜一同夾在薄烤奶油餅乾中製成。正如其名，它如珠寶般美麗，擁有酸甜細膩的風味，作為伴手禮也深受喜愛。

琳瑯滿目的原創魅力甜點

千歲市過去曾有許多鶴棲息，據說其名稱源自「鶴壽千年」的典故。名產「雪鶴」便是為了描繪鶴群降臨的景象而構思出來的。其特色在於口感鬆軟溫潤，在入口即化的布雪蛋糕中，夾入奶油霜或藍靛果奶油霜。此外，還有果凍、舒芙蕾、銅鑼燒、長崎蛋糕等多種適合外帶的甜點。

Morimoto千歲總店

• 北海道千歲市千代田町4丁目12－1地圖
• 從JR千歲站步行約7分鐘
• 9:00～19:00
• 全年無休
• 0123-26-0218
• 購物可享1小時免費

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Gelateria Gigi

以現擠生乳製成的義式冰淇淋

在千歲市隔壁的惠庭市，提到甜點，首先會想到的就是這家義式冰淇淋店。製作原料的生乳，是每天從惠庭市內的「水本牧場」自行收集而來。為了保留生乳原本的風味，採用低溫殺菌製成義式冰淇淋。口味常態提供 10 種以上，從簡單的牛奶口味，到榛果、西西里
產開心果、惠庭產的惠比壽南瓜等應有盡有。除了杯裝或甜筒外，還可以選擇搭配可麗餅或法式吐司的義式冰淇淋等副餐。

專賣店製作的帕尼尼也十分美味

除了義式冰淇淋外，也可以外帶包著義式冰淇淋的可麗餅，以及卡布奇諾等飲品。店內也提供內用菜單，其中人氣最高的是用自家製麵包製作的帕尼尼。夾入使用蝦夷鹿肉或北海道產豬肉等製作的義式熟食，讓您在午餐時段就能輕鬆享用道地的義式速食
。

Gelateria Gigi

• 北海道惠庭市黃金南2-19-8 地圖
• 從JR惠庭站步行約8分鐘，從新千歲機場開車約25分鐘
• 11：00～17：30（週二至16：00，週六、週日、國定假日至18：00）
• 週一、第二個週二（若遇國定假日則營業，順延至次日休息）
• 0123-21-9915
• 免費

5
Bakers Terrace 689

咖啡廳裡的人氣目標是份量十足的聖代

這是一家靜靜佇立在牧草地旁的麵包店。除了麵包和蛋糕很受歡迎之外，最引人注目的是在附設咖啡廳內可以享用到的聖代，裝在約 20 公分高的玻璃杯中，份量十足且價格親民。最受歡迎的是在麥片和海綿蛋糕上，加上鮮奶油、冰淇淋以及 5 種莓果的「莓果莓果」。此外，還有「焦糖香蕉堅果」、「草莓牛奶」等經典菜單，以及期間限定的「哈密瓜哈密瓜」等口味。

將在地食材化為美味甜點

麵包與小蛋糕（Petit Gâteau）嚴選小麥、奶油、砂糖、牛奶等食材，並致力於在地生產、在地消費。以店鋪所在地命名的「惠南捲」是一款使用北海道產原料製成的鮮奶油，內餡飽滿的蛋糕捲。此外，使用惠庭市名產惠比壽南瓜製作的蒙布朗與布丁也廣受好評。不僅是烤製點心與蛋糕，連麵包的內餡也全都是手工製作。若點購飲品，還可以在咖啡廳內享用賣場販售的麵包與蛋糕。

Bakers Terrace 689

• 北海道惠庭市惠南6-89 地圖
• 從JR惠庭站開車約7分鐘，從新千歲機場開車約20分鐘
• 9:30～18:00（麵包售完即止）
• 週日、週一 ※有臨時休業
• 0123-33-1970
• 免費

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田中家

因為是製餡公司直營，所以餡料非常美味

這是一家由在千歲市設有工廠的田中製餡（總公司：東京）直營的鯛魚燒店。最引以為傲的莫過於紅豆餡。使用北海道產紅豆與砂糖製作，口感清爽甘甜的紅豆餡，與酥脆輕薄的餅皮完美結合。除了經典的小倉紅豆餡外，還有低糖小倉紅豆餡、紅豆沙餡、奶油餡等共5種口味。店內會隨季節更換餡料菜單，總共販售6種口味的鯛魚燒。

※僅限現金支付

夏季限定的「冰涼鯛魚燒」和「冰淇淋鯛魚燒」也大受好評

夏天時，使用木薯粉製作、口感Q彈的餅皮，內餡填入紅豆沙鮮奶油或卡士達鮮奶油的「冰鎮鯛魚燒」非常受歡迎。將其冷凍後的「冰淇淋鯛魚燒」也相當推薦。除了經典的小倉紅豆與奶油口味外，還有起司、低糖小倉紅豆等多種選擇，有時還會推出季節限定口味。
餅皮香氣四溢，內餡填滿田中製餡直營店獨有的飽滿紅豆餡，作為伴手禮也非常受歡迎。

田中家

• 北海道千歲市住吉1-12-4-1 地圖
• 從JR千歲站步行約17分鐘，從新千歲機場開車約12分鐘
• 10:00～17:00
• 年末年初假期
• 0123-42-3388
• 免費