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Patisserie Yamazaki「奇蹟蘋果花林糖」

青森的蘋果農家木村秋則先生，經過多年不斷挑戰，以完全無農藥、無肥料的方式培育出蘋果，並以「奇蹟蘋果」之名一躍成名，更被介紹於書籍與電影中。這款花林糖正是使用了這種稀有的「奇蹟蘋果」的果肉、果皮，甚至是種子，毫不浪費地製作而成的點心。
其特色在於表面能看見蘋果種子的顆粒，外觀樸實，且與一般的「花林糖」不同，並未裹上糖蜜，因此能品嚐到淡淡的甜味與酥脆的口感。非常適合搭配日本茶、紅茶或咖啡，即使是幼童也能安心食用。在山崎甜點店（Patisserie Yamazaki）還有販售許多使用「奇蹟蘋果」製成的商品，如花草茶、米果、冷湯等，同樣非常受歡迎。

奇蹟蘋果花林糖（亦有單個販售）
賞味期限：製造日起2個月

2
Rageneau「甜點師的蘋果棒」與「Polo Chocolat」

「甜點師的蘋果棒」是將青森縣產的蘋果切成大塊，與海綿蛋糕體一同包入派皮中製成的點心。用烤箱稍微加熱，派皮的酥脆口感便會恢復；放入冰箱冷藏，則能提升蘋果的水潤感，兩種吃法都非常推薦。
此外，巧克力蛋糕「Polo Chocolat」也非常受歡迎。使用了大量高純度巧克力與牛奶，揉入麵團中的巧克力在口中緩緩融化，口感極其奢華。

甜點師的蘋果棒 5入裝
賞味期限：製造日起45天（常溫）

Polo Chocolat
賞味期限：製造日起算180天（常溫）

3
KOMEKUUTO「PeboRa」

KOMEKUUTO 是一家經營嚴選全國各地稻米、販售能讓米飯更美味的食品與妝點餐桌的廚房雜貨，並設有講究食材咖啡廳的店家。店內最引人注目的就是「PeboRa」。
這是由五星級米飯大師嚴選約 40 種全國品牌米，並裝入寶特瓶中的商品。全數皆為無洗米且每瓶為 2 杯份，適合用來試吃感興趣的米種。挑選可愛的包裝作為伴手禮也非常受歡迎。來自青森的陣容包括「青天之霹靂」、「Masshigura」、「Harewatari」、「天匠米 Asayuki」、「天匠米 Harewatari」以及「自然農法米」共 6 種。此外，無需浸泡的雜糧米與糙米系列也大受好評。

PeboRa
賞味期限：精米日起算 1 年

4
御菓子司 大阪屋「竹流し」

創業於 1630 年（寬永 7 年），是曾為 津輕 藩御用商家的和菓子老店。店內擺放著刻有 津輕 藩家紋「牡丹」的櫥櫃，讓人感受到深厚的傳統氣息。
招牌商品「竹流」是一款能品嚐到蕎麥香氣與淡淡蜂蜜甜味的煎餅，據說自發售以來的 253 年間，配方從未改變。其最大特色在於薄度。打開鐵罐，裡面塞滿了 100 片以上的煎餅。
據第 13 代店主表示，這是「最費工的點心」。為了維持均一的口感與薄度，職人會根據季節調整蜂蜜的添加方式，至今仍堅持每一片都由手工烘烤。

竹流
賞味期限：製造日起算 4 個月

5
Café de Ami（咖啡・德・阿米）「大都會派」

在五所川原市的歐風料理店餐廳，可以買到高品質的派。店內隨時備有約10種左右的派，包括歐洲傳統料理派、使用當地紅玉蘋果製作的蘋果派，以及當季水果派等。為了讓派在完成後靜置一晚以深化風味，所有的派都是在前一天晚上烘烤完成的。人氣商品「大都會派（Cosmopolitan Pie）」是一款絕佳的焗烤派，酥脆的餅皮中包裹著多汁的蝦仁與雞肉，並淋上濃郁的白醬。只要用烤箱稍微加熱，再放入微波爐加熱約20秒，即可享受奢華的香氣與口感。

大都會派 整份（21cm） 2,800日圓
※冷藏保存可美味享用3天

6
花萬食品「Nakayoshi（好友）」

將八戶港捕獲的高品質魷魚，與耗時3年研發出的特製起司結合而成的「Nakayoshi」，是今年迎來上市40週年的長銷商品。
香氣濃郁的起司與口感蓬鬆的魷魚片完美融合，無論搭配茶飲或酒類都非常合適，已成為青森伴手禮的經典選擇。除了照片中的「原味」之外，適合搭配啤酒的「黑胡椒口味」也相當受歡迎。建議可以購買兩種口味來比較品嚐。

Nakayoshi（價格依尺寸而異）
賞味期限：自製造日起約90天

7
道之驛「奧入瀨」奧入瀨浪漫公園

「道之驛 奧入瀨浪漫公園」作為奧入瀨觀光的東側門戶，吸引了眾多遊客造訪。
園區內設有製造原創乳製品的「味樂工房」，以及匯集在地魅力的觀光物產館「四季彩館」等多種設施設施。
在「四季彩館」中，陳列著包括當地採摘的新鮮蔬菜在內，種類豐富的奧入瀨特色伴手禮。
特別推薦的商品包括原創的「奧入瀨源流水（礦泉水）」、在地汽水「奧入瀨汽水」，以及在附設釀造廠製作的精釀啤酒等，這些商品能讓您的奧入瀨之旅更加精彩。
此外，像是「乾餅」等在地人從小吃到大的手工零食也相當受歡迎。那種懷舊且樸實的風味，非常適合作為伴手禮。

照片中的商品皆為「道之驛 奧入瀨浪漫公園」的原創商品。
奧入瀨源流水 500ml
※另有2L裝。
保存期限：2年

在奧入瀨道之驛享受蘋果與精釀啤酒的犒賞時光。

「道之驛 奧入瀨」是奧入瀨溪流觀光的人氣中途停靠站。這裡有許多能品嚐到青森與十和田恩惠的人氣店家，熱情迎接每位旅人。
蘋果甜點專賣店「Ara, Ringo.」提供大量使用蘋果製作的手工反轉蘋果塔與各式烤點心，那香甜的氣息總讓人忍不住停下腳步。另一方面，在「OIRASE BEER Brewery＆Restaurant」則能享用在設施內釀造的精釀啤酒，以及運用在地食材烹調的料理。在充滿開放感的建築中，您可以盡情享受現烤披薩與啤酒。這是一個能一次品嚐到青森獨有美味、開車途中絕對值得一訪的熱門景點。

8
道之驛十和田・十和田Pia

農產品直銷區陳列著由當地農家直送的蔬菜與水果。除了名產牛蒡、長芋、蔥等新鮮採摘的農產品外，依季節不同，還會設置山菜等當季商品專區，相當受歡迎。
特別是十和田市以生產大蒜聞名。除了生大蒜外，特產區也備有大蒜油、大蒜辣油等多種加工產品。
此外，「十和田名產」專區匯集了口碑極佳的當地和菓子與西點，務必前往選購。許多商品皆可單買，讓顧客能盡情品嚐多種口味，深受好評。

照片為推薦的大蒜商品。
Oirase大地「NaturalBlack」 ※1顆裝625日圓（未稅）
保存期限：6個月

活動與體驗企劃等休閒設施豐富

「道之驛十和田・十和田Pia」的宣傳標語為「觀光、物產綜合諮詢與體驗工房之鄉」。園區內除了設有伴手禮商店的「中心大樓」外，還有體驗工房的「匠工房」，可以體驗青森傳統織物「南部裂織」，以及使用十和田市食材製作麵包或豆腐的農產品加工體驗。
此外，夏季會舉辦夏日祭典與以蔬菜為主題的活動，秋季則有收穫祭，每個季節都有豐富多樣的活動，不僅能購物，還能作為休閒景點享受樂趣，這正是其魅力所在。

9
生活工藝 Yuzuriha

位於十和田湖畔的工藝品店。為了讓東北的手工藝得以傳承，店內匯集了從餐具、時尚小物到室內裝飾用品等各式各樣的東北手工製品。
例如青森縣的津輕塗與以山毛櫸為素材的BUNACO漆器、岩手的南部鐵器等工藝品。此外，還有使用津輕傳統工藝「小巾刺繡」與「南部裂織」製作的商品，販售的品項非常豐富。
每一件商品都是店主親自拜訪創作者、親手觸摸並確認品質後才挑選的。正因如此，這些商品不僅使用感極佳，更擁有讓人愛不釋手的精美設計。

小巾刺繡收納包

從藝術家作品到當地阿嬤的手作藝品應有盡有

這家店的理念是「日常生活中能使用的物品」。店內陳列著秋田自古流傳的曲物便當盒，以及由藝術家使用山葡萄藤編織而成的包包，處處可見充滿東北自然氣息的商品。
除了熟練工匠與藝術家的作品外，也有出自80歲農家奶奶之手的製品。南部裂織與小巾刺繡原本就是雪國女性在等待春天時，利用農務與家務之餘，為家人一點一滴製作出來的。這些融入生活的傳統手工藝，如今被重新設計成符合現代風格的商品陳列在店內。

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A-FACTORY（青森工廠）

館內工房製作的原創品牌「青森蘋果酒（Aomori Cidre）」非常受歡迎。蘋果酒是將蘋果果汁發酵後製成的氣泡酒，特色在於細緻的泡沫與清爽的口感。
這裡使用的原料為100%青森縣產蘋果。透過調配甜味與酸味平衡良好的「富士蘋果」，以及帶有清爽酸味的「喬納金蘋果」，賦予酒液深厚的層次感。其泡沫細緻優美，開瓶瞬間，甜美果香便會隨之擴散開來。

青森名產齊聚一堂！

館內設有「Food Marché（食品市集）」，可以買到種類豐富的峇里島青森伴手禮，店內陳列著A-FACTORY原創T恤、用蘋果木製作的開瓶器等企劃商品，以及豐富的當地工藝品與民藝品。
此外，還有提供使用縣產食材製作餐點的店家，其中推薦的是口味多樣的義式冰淇淋店。除了當季各式品種的蘋果、青森黑醋栗等水果，以及名為「嶽Kimi」的玉米等蔬菜外，還有使用當地美酒製作的口味。
此外，可以試飲青森蘋果酒等的試飲吧（收費）也大受好評。

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新青森站大樓 Aomori Shunmikan

位於新青森站1樓的便利伴手禮景點。店內以津輕傳統街道「小見世通」為意象，匯集了青森縣的和菓子與洋菓子老店，以及販售津輕塗、小巾刺繡等傳統工藝品的商店。
此外，「青森北彩館」販售約60種當地美酒、縣內特產及工藝品等廣泛商品。店內設有蘋果專區，並備有豐富的旅途良伴「珍味」。
此外，每週都有縣內店家開設期間限定商店的活動專區「旬味市」，可以找到便當或在地甜點等其他地方少見的稀有商品，務必前往一探究竟。

小山仙貝「手燒仙貝 3種組合套裝」（開心果、碧根果、杏仁各8片裝）賞味期限：2個月

還有能品嚐大間鮪魚的餐廳及活動空間

除了購物區之外，匯集了使用青森食材之餐廳的區域為「地產地消餐飲區」。這裡有提供大間鮪魚丼等各式海鮮料理的店家，以及能品嚐鄉土料理的餐廳。
此區域設有名為「Azumashi廣場」的活動空間，致力於推廣青森的魅力。

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青森縣觀光物產館 ASPAM

這棟地上15層樓的正三角形建築，作為青森市的地標而廣受喜愛。
1樓並排著5家伴手禮店，商品種類之豐富在縣內名列前茅。除了有JA全農青森的直營店外，還有販售從點心、當地吉祥物周邊商品到民俗工藝品等各式各樣商品的店鋪，各式各樣的青森伴手禮應有盡有。
此外，還有現烤蘋果派專賣店「Sweets Factory pampam」，以及可以品嚐當地美酒的「立飲 地酒ASPM」。

多元呈現青森魅力的體驗

館內除了商店之外，還有許多宣傳青森魅力的景點。包括可以欣賞縣內祭典與自然風光的「360°數位影像劇場」，以及可以俯瞰青森市街景、八甲田山系與陸奧灣，位於地上51公尺處的展望台。

此外，在大量使用當地食材的「鄉土料理 陸奧料理 西村」，也能一邊欣賞美景一邊享用餐點。

除此之外，還有以青森縣內大學生等年輕演奏家為主的「津輕三味線音色頒布會」（週末及國定假日），以及可以體驗小巾刺繡等手作體驗的「青森體驗專區」，讓您能輕鬆學習鄉土藝能與傳統工藝。