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patisserie山崎「奇蹟的蘋果江米條」

青森的蘋果農家，木村秋天則先生好幾年反復挑戰，用完全無農藥，無肥料培育的蘋果，作為「奇蹟的蘋果」一躍有名變成，書籍和電影也被介紹了。沒有到(連)這個稀少的「奇蹟的蘋果」的果肉和皮，種餘的地方地使用的點心，是這邊的江米條。
因為在表面蘋果的種的顆顆粒粒與能看見的質樸莢，一般的「江米條」不同，沒捆住蜜，模糊的甜作為Cali食感能享樂也是特徵。日本茶和紅茶，與咖啡也很好地相配，為小兒童也放心。patisserie山崎另外，也大量銷售著使用香草茶和霰餅，冷湯等，「奇蹟的蘋果」的商品，這邊也受歡迎。

奇蹟的蘋果江米條130g 650日元（也有玫瑰賣）
有效日期：從製造2個月

當地
支援者

是如果吃一次成為入迷的美味！給(對)自己用也不知不覺買。

patisserie山崎

• 青森縣弘前市親方町36 MAP
• 從弘前巴士總站乘土手町循環巴士陸奧新的消息公司下車，步行4分
• 10:00～21:00
• 星期一
• 0172-34-7469
• 沒有

2
ragunoo「糕點師的蘋果棒」和「馬球巧克力」

「糕點師的蘋果棒」，是大一點剪切青森產的蘋果，與海綿質地一起用餡餅包的點心。因為用烤麵包機溫熱的話，派坏子的鬆脆地做的食感復甦，用冰箱冷卻的話蘋果水靈提高，哪邊都是推薦。
還有，巧克力蛋糕的「馬球巧克力」也是人氣旺。是雖然是合理的但是價格，高純度的巧克力和北海道產的牛奶充分被使用，被揉搓進去的巧克力，在口中粘糊融解於質地，非常奢侈的口感。

進入糕點師的蘋果棒5個775日元
有效日期：從製造45日(常溫)

馬球巧克力 361日元
有效日期：從製造100日

當地
支援者

不用說青森土產的經典「糕點師的蘋果棒」也是，使用濃的巧克力蛋糕「馬球巧克力」，青森的品牌美「青天的霹靂」的米粉的費南雪「青天的費南雪」，「巧克力roman」推薦！

百石町ragunooSAKI(薩基)

• 青森縣弘前市百石町9 ragunoo小竹來總社1層MAP
• 從弘前巴士總站乘土手町循環巴士下土手町下車，步行馬上
• 8:00～19:00
• 星期二(不定期休息)
• 0172-33-2122
• 免費

3
KOMEKUUTO（komekuto）「PeboRa(pebora)」

大米和，大米和性格相合好的食品，漂亮的處理容器和廚房商品的店，KOMEKUUTO。那個店內吸引是眼「PeboRa」。獨自地檢查全國的大米，向塑膠瓶填塞了大米Meister嚴選的美40種。因為全部免淘米2合進入，向(到)嘗在意的品牌大米便利。選擇可愛的包裝即使土特產被感到喜悅。從青森「青天的霹靂(霹靂)」，「津輕浪漫」，「ma做gura」，「前往早上」，「自然地農耕的方法大米」的5種陣容。也有浸水無用的雜糧大米和糙米的系列，這邊也是人氣旺。

PeboRa 400日元～600日元
有效日期：從精米日開始1年

當地
支援者

因為包裝可愛地簡單地青森的品牌大米吃比較能，即使向一個人生活的朋友的土特產也被感到喜悅。

KOMEKUUTO三澤店

• 青森縣三澤市大字犬落瀨字古間木154-264 MAP
• 從三澤站乘計程車5分
• 10:00～18:00
• 星期日，節日
• 0176-27-1265
• 免費

4
御果子司 大阪舖「竹放流」

在1630年(寬永7年)時創業，成為津輕藩常用的和果子的老舖子。讓店內，有作為津輕藩的家徽的牡丹被施的衣櫥，也覺得傳統。
據說公告欄商品的「竹放流」，是蕎麥麵香模糊的蜜甜能享樂的脆餅乾，從銷售245年，完全沒改變配合。最大的特徵是那個薄度。開鍋爐的話100張(件)以上的脆餅乾滿滿地被填塞。
根據第13代店主與「最，工夫開動的點心」的事。為了要均一的味，薄度，根據季節改變蜜的裝法，現在手藝人各1張(件)手烤也做著。

竹放流1,620日元
有效日期：從製造4個月

當地
支援者

把點心請放入作為津輕家的家徽的牡丹被雕刻(螺鈿工藝)衣櫥銷售著，因為想非常漂亮訪問時候無論如何檢查。「竹放流」，是其他不能吃的筆挺地做的獨特的食感和蕎麥麵的風味，樸素的味吸引後邊的絕品。

御果子司 大阪舖

• 青森縣弘前市本町20 MAP
• 從弘前巴士總站乘土手町循環巴士大學醫院前下車，步行3分
• 8:30～18:00（星期日8:30～17:00）
• 只元旦
• 0172-32-6191
• 免費

5
開雲堂「萬字進行中」和「鷹丸酥餅」

弘前市中心部位有的「開雲堂」，是明治12年創業的老舖子和果子店。名牌糕點「萬字進行中（萬字最中）」，是在1906年(明治39年)時被准許津輕為信用公的死後為300週年使用作為津輕藩的旗號的「萬字」的，有做成的歷史的一種。散開小豆的白色豆餡，高雅的甜是魅力。還有，從春天開始初夏被銷售的櫻花色的萬字進行中也有，這fu哇地櫻花的香味兒漂浮。還有，弘前市的角色「鷹丸」的烙印被按的酥餅也是推薦。黃油的香味兒和鬆脆的食感由於特徵，成為綠的Angelica和紅的櫻桃的風味，好的口音。

萬字進行中141日元
有效日期：10天

鷹丸酥餅346日元
有效日期：從製造3個月

當地
支援者

要是津輕的人幾乎知道的和果子店。「萬字進行中」是絕妙的甜的白豆沙出眾的美味。懷舊的「俄羅斯蛋糕」也是推薦。

開雲堂

• 青森縣弘前市土手町83 MAP
• 從弘前巴士總站乘土手町循環巴士中土手町下車，步行馬上
• 9:00～18:00
• 星期二
• 0172-32-2354
• 有指定停車場

6
Cafe de Ami （咖啡店·do·amii）「世界主義者餡餅」

在五所川原市的歐洲菜的餐廳能購買，優質的餡餅。歐洲的傳統的菜餡餅，使用本地的紅玉的蘋果派，應時的水果的餡餅等平時10～12種類統一。為了由於讓完成的餡餅人晚上睡覺，味加深，全部的餡餅前面的晚上被燒光。受歡迎的「世界主義者餡餅」，是鬆脆的質地與Juicy的蝦雞肉，又的白色調味汁粘糊和糾繞的奶汁烤菜餡餅的絕品。如果用烤麵包機很輕地溫熱，以爐灶20秒加熱，奢侈的香味兒和食感能享樂。

世界主義者餡餅大廳(21cm)2,800日元
※如果冷藏保存3日好吃地能品味

當地
支援者

是鬆脆的餡餅非常好吃，到餡餅迷無論如何請去1度的店！

Cafe de Ami

• 青森縣五所川原市大字Ubayachi字船橋175-1 MAP
• 從五所川原站乘計程車9分
• 10:00～21:00
• 星期二，有不定期休息
• 0173-34-6072
• 免費

7
點心工房京甘堂（今天罐怎麼）「瑯玕(ro不浮起)」

在創業46年的「點心工房京甘堂（今天罐怎麼）」上(裡)，青森縣和使用十和田的素材的東西等獨創的西點統一。
在中也有名的東西的「瑯玕(ro不浮起)」，是用海綿質地做白色豆餡沙，羊羹大衣下面人品表面。美麗地放光，翠綠色想看一點非常印象深刻。
「瑯玕」所謂，最高質量的翡翠(翡翠)的事。據說從詠作以前和歌作家九條武子（簽yo歌keko）比喻作十和田湖的顏色的歌的，主人在點心上(裡)穿(戴)了。
擁有作為牙齒za打破的羊羹和海綿的性格相合很好地，舌頭的感覺光滑的豆餡兒是物品好的甜。細小地刻的青森產的蘋果「紅玉」和羊羔葡萄乾是進入著豆餡兒，為「鑲嵌青森的恩惠的寶石」的廣告標語恰好風味豐富的絕品。

瑯玕(ro不浮起)150日元
有效日期：2週

當地
支援者

十和田的好吃的糕點舖先生。稍微變的形式的蒙布朗也非常好吃。

點心工房京甘堂（今天罐怎麼）

• 青森縣十和田市東十二番町20-25 MAP
• 從三澤站·七戶十和田站乘計程車約21分
• 店舖9:00～22:00，咖啡店～20:00(L.O.19:30)
• 不休息
• 0176-22-0976
• 免費
• 因為瑯玕也有沒有的情況在來店前，要確認。預約接待到前一天，10個～

8
花萬食品「好朋友」

被八戶港卸了貨的在優質的墨鬥魚和，開發上(裡)花費3年，講究的特製奶酪合在一起的「好朋友」，是今年從銷售迎接40週年的長期暢銷商品。
散髮香味從與高(貴)的奶酪作為軟和，禮簽墨鬥魚的食感絕妙，與茶和與酒很好地都相合，成為青森土產的經典。是除了照片的「原創」以外，與啤酒很好地相配的「黑胡椒」，圓有濃烈的味道的「camembert」也受歡迎。買3種類，吃比較也是推薦。

好朋友 497日元～（根據尺寸費用不同）
有效日期：製造日期起約90日

當地
支援者

向(到)酒的小菜也恰好！返回父母家的時候與日本酒給(對)土特產買「好朋友」返回。

花萬食品（公司內部銷售空間）

• 青森縣八戶市白銀町三島下24-11 MAP
• 從陸奧湊站步行8分
• 8:00～17:00
• 星期日
• 0178-33-0353(代表)
• 免費