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日本最大規模！何謂應有盡有的「館鼻岸壁早市」？

「館鼻岸壁朝市」是僅在3月中旬至12月下旬的週日舉辦的日本最大級朝市。作為會場的八戶港館鼻岸壁，每週都會出現長約800公尺的朝市街道，吸引數萬人造訪。
人氣的原因在於豐富多樣的店家陣容。在約300個露天攤位中，不僅有八戶的海鮮、新鮮蔬菜和水果，還提供大量以鯖魚、魷魚等名產為食材的外帶美食。此外，還有榻榻米職人原創的雜貨、木匠親手製作的家具、手工玩具、縫紉機、五金器具、飾品等，販售著許多意想不到商品的店家並列其中。
這種什麼都有的豪邁感，正是這座朝市的魅力所在。這是一個值得早起前往的有趣景點。

館鼻岸壁早市

• 青森縣八戶市新湊3丁目 館鼻岸壁早市 地圖
• 從八戶站搭乘計程車約20分鐘，從陸奧湊站步行約10分鐘
• 日出～9:00
• 3月中旬～12月下旬的週一至週六，1月～3月中旬，海貓馬拉松舉辦日（5月中旬）。黃金週、盂蘭盆節、年末等期間會有臨時舉辦，2018年為8月11日（週六・國定假日）・12月29日（週六）
• 070–2004–6524（湊週日早市會事務局）
• 免費

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推薦的時間帶以及交通方式、停車場資訊為何？聰明享受早市的重點

朝市從天色尚暗的黎明時分開始。店家陸續擺攤，待太陽升起時，所有攤位皆已就緒，現場熱鬧非凡。
活動舉辦至9點左右，人潮高峰約在7點，但人氣店家在開張前就會排起長龍，不少菜單在5點、6點時就已售罄。若有目標商品，建議在黎明時分就前往朝市。

此外，停車場大約在清晨5點左右就會幾乎停滿，因此建議搭乘公共交通工具前往交通方式。您可以從八戶市中心搭乘週日早市循環巴士「Isaba號」（100日圓），或是從JR八戶線陸奧湊站步行前往。
不過，這兩種方式最早的班次也只能在6點左右抵達，如果想更早到達，建議從八戶站等地搭乘計程車。由於是清晨，建議事先預約。

在早市會場，首先要入手的就是「館鼻岸壁早市地圖」。這份地圖不僅能確認店鋪位置，還附有照片與推薦評論，非常易讀且實用。
若要在當地購買，請前往「早市網購伴手禮店」或早市會事務所。若想事先取得，也可以透過網站「Web八戶早市網購」訂購。
此外，早市會事務所也提供早市購買商品的寄送服務。即使買了太多伴手禮，也能輕鬆返家，這是一大優點。

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推薦美食① 邊走邊吃當地新鮮海產

說到這個早市的重頭戲，絕對非八戶獨有的在地美食莫屬。
由於鄰近漁港，使用現捕海鮮製作的菜單非常豐富，光是使用名產鯖魚製作的料理，就有押壽司、可樂餅、串燒、炸物等多種峇里島。在隔壁攤位「Yukko醬的店」買份現做的鄉土湯品「草莓煮」等，原創的早市早餐組合就完成了。

在地
支持者

我個人最推薦的是「八戶鯖魚飯可樂餅」（通稱鯖魚可樂餅）！這是將鯖魚與米飯混合製成的飯可樂餅，內餡包有起司與紫蘇葉。由於非常受歡迎，大約1小時就會售罄，所以請務必早起去品嚐看看。

此外，場內還有創業超過25年的炭火燒烤店「魚工房 桂」等知名攤位，以及販售海鞘飯、烤海膽、炸物等讓人吃不完的海鮮菜單，簡直是美食天堂。雖然會讓人陷入選擇困難，但也有許多單手就能享用的菜單或一口大小的餐點，建議您可以少量多樣地嘗試各種口味。

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推薦美食② 最適合當早餐，在地也超人氣的鄉土料理

這裡是連當地人都會造訪的早餐景點。其特色在於，不僅有生鮮食品及海產加工品的生產者，還有許多來自八戶及近郊城鎮的咖啡廳等在此設攤。因此，您可以品嚐到鄉土料理、B級美食、手工麵包、甜點等，許多深受當地人喜愛的菜色。
八戶名產「仙貝湯」也是其中之一。這是在清爽的醬油湯底中加入南部仙貝的料理，蔬菜、菇類、雞肉等食材熬出的高湯，口感溫潤。南部仙貝經過特殊處理，不易在湯中軟爛，能讓您享受到獨特的Q彈口感。

此外，「大安食堂」的「鹽味雞翅」（半份）是清晨5點左右就會售罄的排隊美食。將雞翅炸過，酥脆的外皮與多汁的雞肉堪稱絕配。
而「一山製麵」則以炒麵裝到飽聞名，即使麵條從盒子裡溢出來、蓋子蓋不上，只要能套上橡皮筋就算過關。即便您覺得已經裝到極限，店員還會說「還裝得下喔」並再多加一、兩勺，服務精神十足。
除此之外，還有味噌麻糬、豆腐味噌燒等傳統點心，以及水果串等，在地美食齊聚一堂。