[青森與弘崎] 兩道你一定要去的特別午餐
![[青森與弘崎] 兩道你一定要去的特別午餐](https://hoshinoresorts.com/guide/wp-content/uploads/2018/07/ao08_00.jpg)
青森提供多樣美味食材，包括陸奧灣的海鮮、在寬敞農場飼養的牛肉與豬肉、新鮮採收的蔬菜及水果。
找到用大量在地食材製作的午餐，是旅行的樂趣之一。 這裡有兩個位於弘前市、青森市和黑石市的餐廳，你絕對應該去那裡吃午餐。
1豬排萬福
隱藏在住宅區的知名豬排店
雖然位於遠離弘前市中心的住宅區，但很多人還是為了豬排和炸物而光顧。 其美味的秘訣是用於炸豬排的青森縣品牌豬肉“山崎豬肉”。 油脂甜度適中，但不油膩，酥脆的麵衣和多汁的肉質搭配得絕妙。 豬排醬是原創的，加入了澱粉糖漿和番茄醬。 除了里脊肉排和菲力炸豬排套餐外，可以享用菲力炸豬排、炸蝦、炸魷魚的「混合炸定食」也很受歡迎。
由前法國廚師製作的炸豬排非常受歡迎
老闆是前法國廚師。 他擁有令人印象深刻的職業生涯，曾在皇室府青睞的知名飯店和餐飲公司工作，甚至擔任花園派對的廚師。 這道簡單的「津津輕金山燒」完美搭配豬排和繽紛蔬菜，濃縮了法國風味。 他們也提供小巧甜點，細膩用心，這也說明了為何這裡成為各年齡層喜愛的熱門地點。
地方
支持者
這是一道非常柔軟、肥美的豬排，非常美味。 甜點的柚子雪葩炸好後再合適不過了！
2天鈞
回頭客不斷來到迷人的「Aburi Tendon」
我們推薦只有在這裡才能吃到的“Aburi Tendon”，即使您在日本各地搜索也是如此。 顧名思義，天丼是用瓦斯爐煎的，煎炸後，天婦羅的麵糊變成酥脆的口感，醬汁的香氣充滿，就像烤雞肉串或烤鰻魚一樣。
即使在吃飯時，也可以免費獲得“aburi”，所以當你想改變質地和味道時也推薦它。 醬汁甜度適中，口感清脆，即使燒焦也不會變持久。 您可以隨心所欲地添加醬汁或撒上七味粉來追求您最喜歡的口味。
地方
支持者
烤酥脆的天婦羅時，可以品嚐到新的風味和風味的變化！
可以品嚐到時令海鮮的筋丼也很受歡迎。
經典的天婦羅碗裡裝滿了天婦羅，上面有兩隻蝦和四種蔬菜。 女性則有迷你尺寸，米粒較少。 此外，以當季海鮮如干貝、小米、正宗雪蟹、三陸鰻和螢火蟲魷魚製成的天婦羅飯碗，深受常客喜愛。
店主在東京有多年工作經驗，午餐時供應天婦羅飯碗，晚餐則提供主廚精選菜餚，且皆需預約，且每日限一組。 因為緊鄰青森車站，商務旅客和觀光客都很方便使用。
