即使不是點心時間也想順道造訪，那須高原的甜點
能同時滿足心靈與胃口的甜點。在那須高原，散佈著許多使用當地當季食材製作義式冰淇淋、蛋糕與和菓子的店家。在此為您介紹能邂逅令人心動美味的店鋪。讓我們為了甜點出發吧。
1起司蛋糕工房 MANIWAFARM
牧場手工製作的絕品起司蛋糕
位於那須連山山麓的起司蛋糕工房，是來到那須想購買起司時絕不能錯過的店家。最受歡迎的「那須的融雪」是一款裝在杯子裡的生起司蛋糕，口感濃郁且清爽。美味的秘訣在於使用自家牧場放牧生產的生乳，不使用機器，而是以手工揉製而成。憑藉新鮮自家乳源特有的天然與鮮美風味，許多顧客都會大量購買，深受各年齡層喜愛。
從牧場仰望茶臼岳與朝日岳的景色也是絕佳的享受
店內不僅可以購買伴手禮，也提供內用服務。充滿木質溫馨感的店內固然舒適，但更推薦您坐在露台座位或草坪座位。在鄰近的牧場裡，牛群悠閒地吃著草，遠處則是茶臼岳與朝日岳雄偉聳立。午後山稜會被陰影籠罩，商品有時會售罄，因此建議儘早前往。使用100%現擠自家乳手工製作的天然起司「那須的大地」，以及春季至秋季販售的霜淇淋也都是絕品。
在地
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位於距離那須中心地帶稍遠的地方，店前是一片家族經營的自家牧場。使用牧場新鮮牛奶製作的霜淇淋與起司蛋糕口碑極佳。從露台座位可以眺望牧場與那須岳，充滿了那須特有的寧靜氛圍。
- 起司蛋糕工房 MANIWAFARM
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栃木縣那須郡那須町豐原丙4525 地圖 
從JR黑磯站開車約20分鐘
11:00〜17:00（週六、週日及國定假日為10:00〜）
週三、週四
0287-77-0534
免費
2Rossi
位於 那須家庭道路旁的義式冰淇淋店
走進店內，展示櫃中琳瑯滿目的各式義式冰淇淋便映入眼簾。從「金時抹茶」、「紫薯餡」等日式風味，到「巧克力薄荷」、「焦糖餅乾」等經典口味，店內隨時備有34種選擇。口味也會隨季節更迭。店主持續進行菜單開發，產品陣容也會根據人氣程度不斷進化。在兜風途中想吃甜食時非常適合順道造訪，無論季節，總是有許多人前來光顧。
甜點愛好者推薦可以一次品嚐3種口味的「3 Select」
點餐方式提供三種模式，分別是點選一種口味的「1 Select」、點選兩種的「2 Select」，以及能一次品嚐三種口味的「3 Select」（僅「1 Select」提供外帶服務）。如果您因為每種都想吃而猶豫不決，推薦您選擇能享受比其他選項更豐富峇里島的「3 Select」。
店內除了義式冰淇淋外，還有販售從南歐採購的雜貨。不妨也順道看看那些讓人想買回家當伴手禮的雜貨吧。
在地
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令人目不暇給的34種義式冰淇淋迎接您的到來。在猶豫不決中挑選的時光也是一大樂趣。因為口味眾多，一定能找到您想吃的味道。
3芬蘭之森 森之voivoi
在鬆餅的甜味與溫馨的空間中獲得心靈療癒
這是一間位於那須「芬蘭之森」內，被樹木環繞的純白色建築咖啡廳。在瀰漫著北歐氛圍的空間裡，有著口感鬆軟濕潤、廣受歡迎的鬆餅等著您。
店內的招牌菜單「酪乳鬆餅」，是為了創造出蓬鬆口感，經過反覆試驗並以獨家配方研發而成。鬆餅在接獲點單後才開始混合麵粉，並使用專用鐵板現點現烤。請務必在店內親眼看看那一枚枚細心煎烤的過程。
在那須的自然美味空氣中享用講究的鬆軟鬆餅
鮮奶油使用純鮮奶油，雞蛋與牛奶則選用那須及當地的食材製作。能充分品嚐到那須恩惠的人氣No.1菜單「草莓鬆餅」。使用純鮮奶油，雞蛋與牛奶也堅持選用以那須為首的當地產食材，精心製作而成。鬆軟的鬆餅還能根據個人喜好選擇片數，這也是其魅力所在。此外，您可以從手工製作的「草莓醬」或「巧克力醬」中選擇喜歡的口味，享受專屬於您的美味組合。使用的草莓在冬季為栃木縣產的「Tochiaika」，夏季則為「Natsuotome」。這是一款能讓您一年四季都品嚐到栃木引以為傲、香甜多汁草莓，且充滿那須特色的鬆餅。
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季節限定鬆餅從盤飾開始就華麗無比，非常有魅力。在露台座位呼吸著綠意盎然的空氣，享用鬆餅是至高無上的幸福時光。由於是超人氣名店，建議預留充裕的時間前往。
- 芬蘭之森 森之VoiVoi
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- 栃木縣那須郡那須町大字高久乙2730-7 地圖
- 從JR黑磯站開車約20分鐘
搭乘JR至黑磯站或那須高原站後轉乘巴士，於「上新屋」下車步行約2分鐘- 11:00～17:00（最後點餐時間16:30）※人多時可能會提早結束受理
※營業時間可能會有變動，請務必確認官網 - 週三（若遇國定假日則照常營業）
- 0287-73-8582
- 免費
4日本菓子 雲IZU
表現那須野自然風光，視覺上亦賞心悅目的濃郁抹茶聖代
這是一家兼具傳統與創新，製作獨特「日本菓子」的糕點店。店名源自於日光・那須山麓雲霧繚繞、冉冉升空的意象。店內的糕點與甜點也以日本優美的自然景觀為主題進行創作。附設和風咖啡廳的經典菜單「抹茶聖代」，透過多層次口感呈現出那須山上的雲朵及其下方廣闊的那須野自然風光。這款甜點由抹茶冰淇淋、店家引以為傲的自家製紅豆餡、抹茶葛布丁等組成，帶有微苦風味，是專為大人設計的甜點。
喘口氣休息一下，回程時還能帶些甜點伴手禮
在咖啡廳內，您還可以享用蛋糕、糰子等其他甜點。窗邊的吧台座位是能一邊感受四季更迭、一邊享用和風甜點的空間，也非常推薦給想悠閒度過時光的一人顧客。此外，店內陳列著琳瑯滿目的「日本菓子」。享受完咖啡時光後，別忘了逛逛這裡的伴手禮區。您可以購買到牛奶饅頭「萬雷」、和風羊羹「靆き羹」、餅乾「麥ころ」等，深受從長輩到小孩喜愛的高品質伴手禮。
在地
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咖啡廳菜單大多會隨季節更換內容，讓人想一訪再訪。秋冬限定的「1mm蒙布朗」以1mm細度擠出的茨城縣產栗子泥，其細膩口感大受歡迎。
5Atelier 砂糖與香草與 那須高原店／無添加 那須義式冰淇淋
在高原木屋中享用對身體無負擔的完全無添加蛋糕
「Atelier 砂糖與香草（アトリエ さとうとバニラと）」是一家在鄰近店鋪也有販售義式冰淇淋的西點店。其概念是「讓人想『特地』前往被大自然環繞的木屋，品嚐美味蛋糕的糕點店」。店家認為美味是理所當然的，因此堅持使用安全食材製作完全無添加的蛋糕，讓小孩與長輩都能安心享用。曾在東京知名飯店擔任甜點師的主廚，以自信之作提供多款追求極致風味的蛋糕。據說最考驗功力的草莓鮮奶油蛋糕，將麵粉用量減至最低，海綿蛋糕與鮮奶油在口中滑順交融，美味得令人感動。
透過義式冰淇淋，品嚐嚴選食材最原始的美味
鄰接的「無添加 那須義式冰淇淋」也是一家堅持完全無添加的義式冰淇淋專賣店。店內陳列約14種口味，其中「桑葉」和「軟棗獼猴桃」等獨特口味格外引人注目。特別是使用奇異果原種、極為稀有的水果「軟棗獼猴桃」製作的義式冰淇淋，清爽的酸味與淡淡的甜味在口中擴散，餘韻輕盈。您可以盡情享受水果鮮嫩多汁的酸甜滋味。這兩家店都提供將食材美味發揮到極致的甜點。請務必「特地」前往造訪看看。
在地
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蛋糕與義式冰淇淋的菜單，據說是主廚以自己「想吃」的味道為靈感所構思的。為了製作出與該味道相符的甜點，主廚嚴選食材，因此甜點中反映了主廚敏銳的感性。
- Atelier Satou to Vanilla to 那須高原店
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- 栃木縣那須郡那須町高久甲上之台5730 地圖
- 從JR黑磯站開車約15分鐘
- 10:00〜17:00
- 週二公休，若遇國定假日則照常營業，並於隔日補休
- 0287-74-2025
- 免費
負責撰寫本文的當地旅遊小助手
- 平良義和那須的溫泉支援者
