從甜點到珍饈。札幌好吃漂亮的絕品土特產
札幌是北海道各地的農產物和海產品，奶類產品聚集的食材的寶庫。很好地運用優質的素材的點心店甜點，小菜和酒等，恰好的商品溢出土特產。嚴選包裝也想從可愛的漂亮的能點心店隊列的西點店的甜點，到飯的陪同和葡萄酒，在札幌推薦的好吃的土特產介紹。
1武士煎兵衛「手烤脆餅乾」
使用100%道產米，講究的手烤脆餅乾
為從地鐵圓山公園站在步行3分和好佈局有，北海道產的大米拘泥的脆餅乾店。相乘大米3品種使用，每品種為手烤下面脆餅乾以醬油和鹽為首的各種各樣的味道。
通過有細葉冬青細葉冬青感的品種「yumepiri嗎」創造的脆餅乾，是好好地咬忍耐有的硬度特徵。為了「fu栗子nko」的脆餅乾，弄活簡單地做的口感對薄薄地煎烤，大米粒少小的「魚肉鬆zu來到」的脆餅乾，使用留下大米的顆粒狀感的質地作為沙沙的食感能享樂。
在店內上(裡)包含平時被銷售的「醬油」「焙過的精鹽」的其他，「檸檬the金色」「松露鹽」等變種的味道的約10種類脆餅乾排列。1個味道每大米的品種3類型有東西是多，吃試著比較也推薦。
【商品名稱/價格】手烤脆餅乾1張(件)140日元～
【有效日期】從製造日期由於未啟封約4個月
【銷售所】武士煎兵衛其他，TOIRO THE GIFT（札幌PARCO地下2層）
當地
支援者
手烤脆餅乾也有如果定時相合能眺望服務人員店內燒(烤)的情況，能品味燒(烤)的。都銷售著手烤脆餅乾的其他和，黃油脆餅乾和年糕片，哪個都是絕品。
2SATURDAYS Chocolate Factory & Cafe「pomushokora」「北海道白『十勝黃豆面』」
世界各地的可可豆和道產農產物的Bean To Bar 巧克力
用可可樹的純粹豆製作巧克力的Bean To Bar 巧克力的專賣店。看清質量和栽培環境平時約15種類銷售著購入的質量良好的可可樹的純粹豆和，相乘道產的牛奶和糖等的獨創的巧克力。因為把做法變每成可可豆的產地和種類，用手工作做完大部分的工序，多品種少量生產製。也有限量版銷售的商品。
推薦是道內各地的農家和企業協作商品。「pomushokora」，是由於十勝白蘭地的蘋果原酒散髮香味經常一邊磨長沼町產蘋果一邊kyaramerize做，表面塗層nutty的口感的巧克力的絕品。「北海道白『十勝黃豆面』」，在白色巧克力裡加上著用十勝產的2種類大豆種的黃豆面，可可樹以外全部使用著道產食材。
【商品名稱/價格】pomushokora(20g)410日元，北海道白「十勝黃豆面」1張(件)(55g)1,188日元·小型(25g)594日元
【有效日期】從pomushokora製造日期最大1個月，從北海道白「十勝黃豆面」製造日期最大120日
【銷售所】SATURDAYS Chocolate Factory & Cafe(總店)，Chocolate & Espresso SATURDAYS Stand（斯特拉place店），札幌三越本館，丸美咖啡其他
當地
支援者
在巧克力的工作室兼店舖，咖啡店並設也做著。除了咖啡以外，能享樂由於Bean To Bar 巧克力做(製作)的濃的巧克力飲料和軟冰糕等。
- SATURDAYS CHOCOLATE
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北海道札幌市中央區南2條東2丁目7-1 birusesusukuea通達人情世故1層MAP
從地鐵巴士中心前站步行約3分
10:00〜18:00
星期三，年末年初
011-208-2750
免費
3SNOW CHEESE「SNOW WHITE CHEESE」
能隊列的那樣受歡迎的，生食感的奶酪巧克力點心
追求奶酪新的可能性，奶酪點心專賣店。銷售著道內有的4個奶酪工作室監修，很好地運用先驅者們的智慧和技術使用出(產)生的講究的奶酪的點心。
公告欄商品「SNOW WHITE CHEESE」。用鬆脆的質地包的點心，吃生食感的奶酪巧克力和杏仁鮮奶油時散髮香味立的豐富的奶酪的風味印象深刻。
是其他，裝上沙沙向(到)食感的酥餅芳醇的奶酪巧克力的「SNOW GOLD CHEESE」，使用鮮奶油乳酪和Edam cheese的奶酪蛋糕「CREAM&EDAM」也受歡迎。
【商品名稱/價格】SNOW WHITE CHEESE 5個裝702日元，8個裝1,036日元其他
【有效日期】從製造日期以常溫約90日
當地
支援者
從早的時間開始排列的人是從多，開張前開始入店處理被進行的那樣的受歡迎店。因為在白天(中午)左右也很好地有哪個商品也售光，上午盡量提前的時間訪問最好。
- SNOW CHEESE
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- 北海道札幌市中央區北5條西4丁目7大丸札幌店地下1層嘴巴城內MAP
- JR·地鐵札幌站直接連結
- 10:00〜20:00
- 1月1日
- 011-828-1111（大丸札幌店總機）
- 收費（開始1小時450日元，以後每20分150日元）
停車場費用，在大丸札幌店內的利用金額以2,000日元以上免費2小時，以30,000日元以上免費3小時
4佐藤堂·芭菲，咖啡，酒，佐藤大丸札幌店「開心果的北海道熊最中」
只有有名芭菲店親自動手北海道才有的開心果的進行中
札幌市內有的有名芭菲店「芭菲，咖啡，酒，佐藤」在親自動手的開心果點心的專賣店，銷售著組合開心果和北海道的食材的點心的許多。最受歡迎的商品，是模仿傳統的北海道土產的木刻熊的形式的進行中「開心果的北海道熊最中」。有3種類，經典是進行中質地中被開心果Anto小豆豆餡兒滿滿地堵塞的常溫的進行中。另外，有開心果鮮奶油中有草莓和粒豆餡兒的冷藏的進行中，使開心果冰淇淋和牛奶冰協調的冷凍的進行中冰。都與姑娘和鮮奶油的性格相合很好地，開心果濃的口感能享樂。
進行中的其他，也是有馬卡龍和kanure，純巧克力比率，布丁等各種各樣的商品，那些全部開心果的點心。只有向(到)開心果迷不得了商品。
【商品名稱/價格】開心果的北海道熊最中(常溫)450日元
【有效日期】從製造日期約36日
【銷售所】「佐藤堂·芭菲，咖啡，酒，佐藤大丸札幌店」，「芭菲，咖啡，酒，佐藤」
當地
支援者
店內也有咖啡店空間，作為土特產不僅僅購買還有吃的事也可。對與咖啡一起，無論如何請盡情享受開心果的蛋糕和軟冰糕，芭菲等。
- 佐藤堂·芭菲，咖啡，酒，佐藤大丸札幌店
-
- 北海道札幌市中央區北5條西4丁目7大丸札幌店8層MAP
- JR·地鐵札幌站直接連結
- 11:00〜21:00
- 1月1日
- 011-211-5313（11:00〜21:00）
- 收費（開始1小時450日元，以後每20分150日元）
- 停車場費用，在大丸札幌店內的利用金額以2,000日元以上免費2小時，以30,000日元以上免費3小時
5puti·shevuru「shevurumiruku」
癖性沒有作為流暢的口感的羊奶
在地鐵大通站頭頂上的地下街「極光城」有的店，銷售著把山羊的牛奶用在的各種各樣的商品。推薦，羊奶的口感最易懂的「shevurumiruku」。因為北海道日高地方的本公司牧場在緊張狀態沒有的飼養環境培育山羊，不碰空氣的那樣擠奶，馬上殺菌低溫botoringu做，臭和癖性沒有作為流暢的清爽的口感是特徵。
其他，鮮奶油餡點心和布丁，軟冰糕，烘培糕餅等也銷售著，當然哪個商品也是原材料本公司的羊奶。只是不作為土特產，旅行中的點心時間中也匯集恰好的甜點。
【商品名稱/價格】shevurumiruku(150ml)340日元，羊奶的鮮奶油餡點心350日元等
【有效日期】shevurumiruku：由於冷藏保管約5日（冷凍從製造日期約1年），羊奶的鮮奶油餡點心：由於冷藏保管銷售當日為限
【銷售所】puti·shevuru 極光城店，esuta店
當地
支援者
因為店內也有店內飲食角，即使在市內的買東西和旅遊的時候輕的休息地點也推薦。一邊吃軟冰糕和鮮奶油餡點心，一口氣能能進入。
- puti·shevuru 極光城店
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- 北海道札幌市中央區大通西1丁目13 札幌地下街「極光城」小鳥的廣場橫(側) MAP
- 從地鐵大通站步行約1分
- 10:00～20:00
- 按照極光城的假日
- 011-596-0673
- 沒有
6佐藤水產「鮭魚凍鮭魚片漬」
飯前進，北海道產的天然鮭魚和三文魚籽的鮭魚醬油漬
作為北海道的鄉村料理的「凍鮭魚片」，是在解凍冷凍的鮭魚和集體等之前要薄片的生魚片的事。由於直接沒有要凍鮭魚片的腥變柔和，象溶化一樣的一般認為食感和美味增加。
「鮭魚凍鮭魚片漬」，是與北海道產的天然的鮭魚的凍鮭魚片醃上三文魚籽，為用鮭魚製作的鮭魚醬油dare冷凍鮭魚的絕品。以冷凍或者解凍的狀態銷售著，除了茶杯和瓶以外，解凍東西以100g單位論分量賣也做著。
美味與gyu凝結著因為適當調鹹淡味，想飯關於吃的話用幾杯也變得再來一份的好吃。喜歡酒的一方向(到)小菜也恰好，健康意向也是色拉調味汁嗎打破關於吃推薦。
【商品名稱/價格】鮭魚凍鮭魚片漬140g瓶1,640日元其他
【有效日期】從製造日期約2週，冷凍品從製造日期約60日
【銷售所】佐藤水產總店，丸井今井店，札幌三越店，新千歲機場店，其他各支店
當地
支援者
鮭魚凍鮭魚片漬的其他，也醬有許多把鮭魚的燻製和三文魚籽油漬等，北海道的天然鮭魚用在的商品。也是在被購買因為保冷劑和保冷背部也免費服務，在從遠方訪問作為土特產推薦。
7八劍山winery「八劍山葡萄酒」
近幾年被關注的札幌的地葡萄酒
八劍山（ha妍zan）葡萄酒，是2011年誕生的札幌的地葡萄酒。札幌市郊外有的八劍山的山腳有的winery釀造，winery並設的「八劍山廚房&馬歇」銷售著。
八劍山山麓是也有在南斜面的扇形地向陽和排水從很好地，被冬天樹木深的雪覆蓋的寒風被守護，果樹栽培的適宜的土地。以使用自家農園的葡萄的「太陽·kurowa」和「豐平峽（在到嗬今天）水庫熟化葡萄酒」為首，使用道產葡萄的「教規」(白)「beruru」(紅)，開展著2017年在JR東日本的豪華旅遊列車「四季島」被採用的辣味兒起泡葡萄酒「尼亞加拉瀑布辣酒」等數品種。
到地產地銷用力，很好地運用近鄰的農產物等的加工品也是銷售。「紅葡萄酒鹽」和使用近郊產的辣椒的「激辛南蠻dare」等是受歡迎。
【商品名稱/價格】教規·beruru各2,420日元，尼亞加拉瀑布辣酒2,750日元，豐平峽水壩熟化葡萄酒4,180日元等
【有效日期】沒有
【銷售所】八劍山廚房&馬歇
當地
支援者
八劍山廚房&馬歇的餐廳，把近鄰的蔬菜和豬肉等用在的披薩等能享樂。店內飲食從星期五開始只星期日和節日,不過，每天銷售著外帶菜單。
