來自十勝,甜點王國的7種美味甜點
十勝地區位於北海道東南部,是糖果原料的主要產地。 小麥、乳製品、甜菜、紅豆等日式甜點必不可少的優質原料均在十勝生產和加工。 十勝甜點的好處是,它不僅美味,而且價格合理,因為你可以買到優質的食材。
如果你來十勝,這裡有一些你一定要去的甜點店。
1六花亭帶廣總店
六開亭在北海道作為糖果製造商享有極高的聲譽。 北海道共有66家店,其中第一家是「帶廣本店」。 明亮的咖啡館沐浴在柔和的陽光下,總是熱鬧非凡,人潮洶湧。
這裡必嚐的菜是「酥皮派」。 派烤成冠狀,內餡豐富,內餡是溫和甜美的卡士達奶油。 派的保存期限是3小時。 我們特別重視讓你在派開始吸收鮮奶油水分之前,先享受酥脆的口感。 僅於帶廣本店及西三條店販售。
此外,你還可以享用只有在咖啡廳才能品嚐的美食,例如每月推出的推薦品項。
地方
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來這裡的時候一定要嚐嚐「脆皮派」! 我們也推薦「馬賽冰三明治」。
以北海道為主題的新產品
除了經典紀念品如著名的「丸生奶油三明治」和「草莓巧克力」外,還推出了各種新商品。 2026年推出的新產品「Koen-rin」以可可與摩卡斯海綿交替夾著奶油霜,並外覆巧克力。 這款產品讓你能享受酥脆的巧克力和蓬鬆的海綿蛋糕口感。
2柳月甜碼頭花園
十勝代表「龍月」的工廠經營店是「龍月甜點花園」。 最受歡迎的產品「三寶洛」是一種木製的 baumkuchen,由白樺木與白巧克力及牛奶巧克力混合製成。 這款小麥粉由100%十勝種植的小麥粉製成,主要原料為北海道,因此風味細膩且麵團濕潤。 除了經典口味如原味、鹹奶油和蜂蜜檸檬(Sweetpia Garden 獨家)外,還有南瓜和巧克力等季節性口味可供選擇。
工廠直營店鋪獨體驗
工廠管理商店的獨特樂趣之一就是參觀工廠。 作為一家嚴格衛生管理的工廠,該廠面積在日本名列前茅,可以看到「三蒲六」樺木圖案的塗裝及切割過程。
此外,還有一個咖啡區,可以享用新鮮製作的口味,付費體驗體驗工作坊每天都會舉辦蛋糕製作和繪製餅乾活動。
在這裡,你可以購買「三蒲六特價產品」,裡面充滿了製造過程中脫落的三蒲六邊緣,這是當地人喜愛的。 每天,依照你在開店前排隊的順序,有限量的商品會被銷售。
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看著三路六人組如何一個接一個地完成,很有趣。 還有很多只有在這裡才能買到的限定商品。
3蔓越莓總店
「紅薯」創立於1972年(昭和47年),是在十勝和帶廣製造和銷售西式甜點的「蔓越莓」長期喜愛的人氣產品。 精心挑選的蕃薯,充分利用食材的美味和風味,一顆一顆精心製作。 它的特點是用紅薯皮製成的視覺效果和雙手都放不下的沉重尺寸。 搭配濕潤細膩的紅薯和底部的卡士達奶油一起食用,還可以享受甜味和口感的變化。
請放心在店內用餐。
由於容器中使用了紅薯皮,因此它們有各種形狀和大小。 它們都很大,您可以選擇自己喜歡的尺寸購買。 如果您想立即食用或擔心用完,我們推薦可以在店內提供的用餐區訂購的「紅薯套餐」。 喝著飲料,可以品嚐到切好的地瓜。
此外,在十勝地區80多家商店舉辦的當地軟冰淇淋拉力賽中也備受關注的十勝地區,請享用帶有紅薯的軟冰淇淋(140日元,迷你尺寸108日元)。
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口感柔軟,帶有蕃薯的天然甜味。
4韋蒙的心
「Wemons Heart」是一家由廣瀨農場經營的冰淇淋和義式冰淇淋店。 農場擠奶的生乳會在店內手工製作成義式冰淇淋,並搭配當季食材。 自開幕以來已邁入第27年,已有超過140款義式冰淇淋食譜。 我們總是提供18種不同口味,使用十勝種植及有機蔬菜製成。
最受歡迎的是雙重(Doppio)風格。 你可以訂購我們精心製作的軟霜淇淋,讓你能直接享用牛奶的美味,搭配你喜愛的義式冰淇淋。
也推薦只能在店內飲用的新鮮榨奶。
一個享用美味義式冰淇淋的地方,
廣瀨農場歡迎導覽與體驗,作為「乳品教育農場」。 為了讓訪客能輕鬆享用美味的牛奶,店主的妻子在東京和義大利接受了義式冰淇淋製作的訓練,最終開設了期待已久的義式冰淇淋店「Wemons Heart」。
來自健康乳牛的高品質生乳,經過低溫巴氏殺菌一次,然後在鄰近的工作坊加工成義式冰淇淋,每天製作新鮮且風味豐富的冰淇淋。
它的美味之處讓當地人在工作休息或下班後都會光顧。
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味道濃郁,回味清爽,讓人想續杯。 隨季節變化的口味也很有吸引力。
5十勝 Toteppo 工坊
十勝,被稱為乳製品王國,也是天然起司的重要生產區。 在十勝,十勝十柄工坊誕生,懷著打造以起司蛋糕為旗艦產品的甜點店,並展現北海道十勝的奇妙之志。 我們精心挑選的起司蛋糕以冷凍形式販售作為紀念品,且總有3~4種款式陳列。
他們排在蘇的陣容中。 此外,他們提供各式各樣的產品,如蛋糕和以北海道食材製作的烘焙品。
一邊眺望著寬敞的花園
過去,十勝東鐵炮工房因運輸甜菜(糖的原料)的鐵道「十手寶街」而得名。 在商店入口處,映入眼簾的是種植著時令花卉的植物。 我們也推薦咖啡廳空間,您可以一邊享用甜點,一邊欣賞維護精美的花園。 還有季節性產品和咖啡館限定菜單,讓您每次來都會有新的發現。
它也是北海道首屈一指的起司專賣店之一,隨時供應來自十勝10家起司工廠的30種天然起司。
地方
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芝士蛋糕的大小很可愛,很適合當小點心吃。 甜菜布丁口感醇厚,帶有自然的甜味,回味舒適。
- 十勝 Toteppo 工坊
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北海道帶廣市西6條南17-3-1 MAP
從十勝帶廣機場開車約45分鐘,從帶廣站沿「十步街」步行約10分鐘。
10:00~18:00(咖啡廳營業至~17:00 *最後點餐16:30)
不定期
0155-21-0101(咖啡廳:070-4177-2631)
放
6目室農夫市集愛壽屋
您可以在「Aisuya」享用使用十勝目室町蔬菜製成的冰淇淋。 我們特別使用以十勝產的自產草和玉米為主飼養的健康奶牛的新鮮牛奶、乳製品、砂糖等原料,每天在店內手工製作。
它不使用任何添加劑來改善口感,並重視蔬菜的天然味道,因此您可以享受根據成分而產生的質地差異。
來自目室町的大量食材
目室町的蔬菜被用作冰淇淋原料,由「JA目室」經營的市場「Ainaya」經營。 大約有30種口味,約10種,使用時令食材,隨時擺攤。
當目室町的農民聽說他們收穫了一種新作物時,他們就接受了利用它們開發新口味的挑戰,而目室町農業的魅力也透過冰淇淋傳達。
Gelasoft 是濃郁奶油的自製軟冰淇淋與您最喜歡的冰淇淋的流行組合。
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還有一些特別的口味,「山和鯖」的冰淇淋在甜味中帶有酸辣的酸味,出乎意料地美味。
7Lucette 巧克力
這家巧克力專賣店於2013年由來自帶廣的糕點主廚開設,他曾在東京札幌累積經驗。 展示櫃裡總是擺放著約8種用大量巧克力製作的蛋糕。 其中最推薦的是「四味巧克力」。 它融合了巧克力的濃郁甜味與苦味,奶油由70%哥倫比亞可可巧克力製成,並有六層無麵粉的濕潤巧克力麵團。
被巧克力的香氣包圍
除了巧克力外,所有食材皆來自十勝,菜單則以當季食材製作的蛋糕、烘焙點心和糖果巧克力為主。 此外,也開始了「Bean to Bar」商店,專門採購哥倫比亞可可並用豆子製作巧克力棒。 老闆甜點師傅是個人,細心製作每一道菜品。
地方
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巧克力的種類很多,非常適合犒賞自己或送禮。
- Lucette 巧克力
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7-18 西18條南四丁目,帶廣市 ,北海道 MAP
從帶廣站開車10分鐘
10:00~18:00
週一和週二
0155-66-6780
放


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