在札幌·薄野絕對應該去推薦小酒吧間5選- MICHIKUSA Guide~星野漫遊指南~

札幌·薄野(北海道)

當地旅遊小助手

到北海道第一的繁華街，札幌·薄野地區飲食店幹佔來互相，也有很多多種多樣的小酒吧間。在中也與地方酒和手工啤酒等一起，北海道的新鮮的把海鮮類和蔬菜，肉用在的名菜和能品味鄉村料理的店受歡迎。介紹5所好吃比較合理地能享樂酒和吃飯，推薦的小酒吧間。

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直接經營千歲鶴

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小酒吧間草chi

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5坪susukino店

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月和太陽BREWING 總店

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活食·隱藏酒窖架筷子總店

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直接經營千歲鶴

札幌唯一的酒窖「千歲鶴」的直銷店，簡單作者名酒和鄉村料理

北寄貝和牡丹蝦，紅大馬哈魚，盛扇貝等應時的材料的「道產生魚片盛合起」8,800日元？ — 北寄貝和牡丹蝦，紅大馬哈魚，盛扇貝等應時的材料的「道產生魚片盛合起」8,800日元〜

在札幌市內市內架起酒窖的「千歲鶴」的直接經營飲食店。日本酒備齊普通酒和純米，精心釀造，本釀造，大吟釀等約20種類本公司品種，也有與酒窖直銷店以外不能喝的限定酒的桶原酒。吃飯是踩北海道的應時的海產和山珍使用的鄉村料理主要部分。只有以使用「mefun」的鮭魚的脊背腸子的珍饈為首，與半冷凍的紅大馬哈魚的生魚片「凍鮭魚片」和「鹹魚肉附著黃油土豆」等，酒相配北海道才有的美味大量統一。比較雖然是合理但是哪個都能品味正式烹調和遜色沒有的品質。

喝比較以組套享受札幌的酒

從地鐵薄野站與步行2分交通方式容易做的店。店內是純日本式的樣子飛舞，踏踏實實地鎮定能享樂酒和吃飯。
煩惱從有數的日本酒中選出什麼在，大吟釀2種類和純米大吟釀1種類成為組套的「千歲鶴『大吟釀喝比較』」嗎，精心釀造·純米·本釀造的3種類組套的「札幌的地方酒喝比較組套」推薦。喝哪邊都代表千歲鶴的種類品種味的口感能比較。

當地
支援者

在千歲鶴的酒窖旁邊有「千歲鶴酒博物館」，關於酒構造的文化和千歲鶴的歷史是吧能參觀哪個展示物。因為到店步行約15分，參觀後訪問也是直接經營千歲鶴推薦。

直接經營千歲鶴

西3丁目北海道札幌市中央區南5條新芒草山蒜1層MAP
從地鐵薄野站步行約2分
17:00〜23:00(L.O.22:30)，錢·星期六〜23:30(L.O.23:00)
12月31日～1月4日
011-531-4788
沒有

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小酒吧間草chi

有名的東西「螃蟹達磨」和「高湯雞蛋捲燒」受歡迎

其他1/2尺寸380日元有呲殼的手間不需要的「螃蟹達磨」880日元和「高湯雞蛋捲燒」600日元，

從地鐵薄野站位於3分的海鮮小酒吧間。來店者的大半做順序的「螃蟹達磨」，是店內一個一個呲在小樽海上出產的堪察加擬石蟹的殼，向螃蟹的甲殼滿滿地填塞身體以破例的價格提供的名菜。曬黑蛋的白色部分用卵黃包捲燒光的「高湯雞蛋捲燒」日本酒也前進的話受歡迎。斷面與白色黃色的漂亮地分開美麗，也發出照片顯眼。其他也以各種生魚片和陶瓷器為首，以合適的價格能品味成為下酒菜的人品。

面向一個人先生的菜單和新奇的日本酒也充實

是合理輕鬆愉快地容易利用的氣氛，不用說小組是，連1人也容易進入的特徵。除了高湯雞蛋捲燒1/2尺寸以外，面向生魚片半碟子和花鯽魚燒烤半身等，一個人先生的菜單也有複數。
酒也是啤酒和高杯酒等的其他，日本酒充實。地方酒「國稀少」「福司」的另外，「鍋島」「田酒」等日本酒通的人受歡迎的酒也多地有北海道的。不用說喜歡喝酒的一方也是，在想輕鬆愉快地享受海鮮料理的一方推薦。

當地
支援者

電梯的門開的話店的門是沒有馬上店內。因為用覺得人情味的氣氛，肩和肘不貴合理地能享樂能輕鬆愉快地利用。

小酒吧間草chi

北海道札幌市中央區南3條西4丁目21-6南3西4大樓7層MAP
從地鐵薄野站步行約3分
17:00〜22:30(L.O.22:00)
星期日，節日，盂蘭盆會前後，年末年初
011-232-0204
沒有
購入根據狀況如何關於脫銷有螃蟹達磨
全席吸煙可，因為被動吸煙防止未成年者家長同伴也入店不可

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5坪susukino店

合理地技能熟練厚岸產的牡蠣

以合適價格能品味從牡蠣的很好的產地，厚岸(驚愕做的)漁夫先生直接購入的牡蠣的休閒的牡蠣菜館。牡蠣的菜單「純粹」的其他，「燒烤」「蒸酒」有「油炸食品」「桶桶奶酪」「芝麻油醃」「山芥末蔥橙醋」等，以各種各樣的口感方面能享樂。因為純粹和燒烤以1個單位順序能，開始的1個和合計的1個等能輕鬆愉快地吃也是魅力。根據店主先生，推敲氣概1人5～10個左右好像吃,不過據說，其中一個人30個附近也整平的牡蠣喜歡的一方也在。

不同意嗎想運如何，在排列也吃的店在入店切嗎

也有在店頭能隊列的受歡迎店。據說也有牡蠣成為脫銷如何停業，是早的日23點全部售完。因為不是預約制，訪問是提前的時間帶推薦。
牡蠣的其他和，好像蛤仔的蒸酒，扇貝和hokki的醬油燒烤，那麼bata鹹魚肉燒烤等，北海道的菜單都。酒也有用啤酒和酸味飲料，高杯酒等的其他，牡蠣的殼ro過做的比利時產黑啤酒等。

食和酒都前進。

當地
支援者

不僅僅是牡蠣還有，扇貝黃油醬油燒烤等其他的酒餚Cospa也好。是商店的字號的那樣小店,不過本地客人和遊客是不斷的受歡迎店。

5坪susukino店

西3丁目北海道札幌市中央區南6條6−8 BASE-011層MAP
從地鐵薄野站步行約3分
17:00〜翌2:00（L.O.翌1:00，牡蠣賣完了如何結束）
不休息
011-551-7220
沒有
wand鏈接指令/1人（清涼飲料也可）

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月和太陽BREWING 總店

能品味札幌發源的手工啤酒的藍色酒吧

與道產ezoshika的涼菜(890日元)，喝容易比較做的小玻璃酒杯(150ml)的啤酒各種。也有大玻璃酒杯(250ml)

在想享受本地的手工啤酒的一方一推的藍色酒吧。Pilsener，Paer淡色啤酒，IPA的經典3種類的其他備齊限定釀造啤酒7種類，平時能享樂計10種類。限定釀造的啤酒是為了推敲氣概以1個月左右一丟失就結束交替為另外的啤酒，一期一會。如果享受喝比較，能選喜歡的3種類的「3 Flight Set」嗎，全飲料對象的「120分自助酒水」是推薦。桌上有·散髮香味各啤酒的特徵苦味·甜用5等級表示·忽然生氣的嚮導，啤酒初學者也能發現愛好的味。

與啤酒一起能享樂以ezoshika肉為首北海道的食材

為北海道的食材拘泥，在店從一做(製作)的自創料理的許多也是絕品。織進去道產的馬鈴薯3品種的炸薯條和充分使用鮮鮮奶油的濃的拿坡裡式義大利面等是受歡迎。還有，ezoshika肉只進貨時有提供的「ezoshika的涼菜」，是使自製的麻辣dare和烹調低溫的ezoshika肉協調的受歡迎的冷盤菜單。不用說手工啤酒迷，啤酒和想踏踏實實地享受吃飯的mariaju的一方大量集會。
beer絲錐一大排地排列的店內與時尚也得到好評。

當地
支援者

因為是鮮魚店排列的二條市場和買東西客人大量訪問的狸小路商店街的極近有，與土特產找一同容易訪問的店。從薄野中心部位走推敲氣概以10分以內能行。

月和太陽BREWING 總店

北海道札幌市中央區南3條東1丁目3阿爾法創成川公園大樓1層 MAP
從地鐵豐水薄野站或者大通站步行約4分
17:00〜23:00(L.O.22:00)，土·日曜·節日16:00〜23:00(L.O.22:00)
不定期休息
050-3085-2989（預約專用，24小時）
沒有
預約以外的諮詢011-218-5311（14:30～23:00）

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活食·隱藏酒窖架筷子總店

與生產商的感情一起享受新鮮度出眾的素材

在概念上(裡)安設傳達生產商的感情的「打賭筷子」的日餐小酒吧間。店主們去到各地的農場和漁場，酒窖等與生產商見，購入嚴選的食材提供著。
以從札幌近郊的長沼町和千歲市等直接輸送的蔬菜為首，吃美唄(biba在)市產的蘆筍從成長的綿羊肉，漁夫直接購入的猿拂(猿拂村)村產的活扇貝等，能品味道內各地的食材。經典菜單的蔬菜的烙烤料理和除了綿羊的腿肉燒烤以外，也是背面菜單的生魚片拼盤(必要的事情前預約)受歡迎巨大。

因為店主從1985年開始這個道一條的廚師，素材的鑑別力是出眾。據說「想吃毛蟹」「想吃近畿小子的煮付」等，如果對預約時，儘早諮詢特別菜單的要求儘可能也響應。食材一購入就價格雖然變動，,但是由於海鮮目標來店的本地客人說也是多理解。酒是除了道內外的日本酒以外，燒酒和Japanese威士忌酒等大量陣容。與與飯菜的性格相合一起聽釀造家的感情和故事選擇也說不定好。