從糖果到美味佳餚。 來自札幌的美味又時尚的伴手禮
札幌是食材的寶庫，匯集了北海道各地的農產品、海鮮和乳製品。 這裡有很多使用優質食材製成的甜點和甜點、小吃、酒類等非常適合作為紀念品的產品。 從可愛時尚的甜點和可愛的包裝和可以排隊的糖果店的甜點，到米飯和葡萄酒，我們將精心挑選您在札幌推薦的美味紀念品。
1武士仙貝「手烤米果」
100%北海道大米手工烘焙米果
距離地鐵圓山公園站步行3分鐘，地理位置優越，是一家講究北海道米的煎餅店。 我們使用三種米飯，每種米餅都是手工烤製的米果，醬油、鹽等多種口味。
用耐嚼品種「夢皮里卡」製成的米果的特點是緊實而有嚼勁。 「Fukurinko」米果經過輕輕烘烤，充分利用了清淡的味道，而米粒小的「Oborozuki」米果則採用保留了米飯耐嚼口感的麵團製成，因此您可以享受鬆脆的口感。
除了常備販售的「醬油」和「烤鹽」外，還有約10種米果，包括「檸檬鮭魚」和「松露鹽」等不同口味的米果。 一種口味的米飯有很多三種，建議比較一下。
【商品名稱/價格】手烤米果1個 140日圓~
【保質期】自生產之日起未開封約4個月
【銷售處】武士仙貝等、TOIRO THE GIFT（札幌Parco B2F）
2週六巧克力工廠&咖啡廳「Pom Chocolat」「北海道白『十勝Kinako』」
Bean To Bar巧克力由世界各地的可可豆和北海道農產品製成
Bean To Bar 是一家巧克力專賣店，用綠色可可豆製作巧克力。 我們總是銷售約 15 種原創巧克力，這些巧克力是將購買的優質青可可豆與北海道牛奶和北海道的糖混合而成。 每個地區和種類的可可豆的製造方法都不同，而且大部分工序都是手工完成的，因此是多品種、小批量的生產系統。 還有一些限量銷售的產品。
我們推薦與北海道各地的農民和公司的合作產品。 「Pom Chocolat」是將長沼町的蘋果用十勝白蘭地蘋果酒焦糖化，並塗上帶有堅果味的巧克力製成的寶石。 「北海道白'十勝黃豆'」是用十勝產的兩種大豆製成的白巧克力和黃豆粉製成的，除可可外，所有原料均採用北海道食材製成。
【商品名稱/價格】Pom Chocolat（20g）410日圓、北海道白「十勝黃豆子」1個（55g）JPY1188半份（25g）594日圓
[保質期] Pom Chocolat 生產之日起最長 1 個月，北海道白“十勝 Kinako”生產之日起最長 120 天
【營業所】SATURDAYS：巧克力工廠&咖啡廳（總店）、巧克力&濃縮咖啡SATURDAYS Stand（斯特拉廣場）、札幌三越本館、丸海咖啡等。
3雪地起司「白雪公主起司」
具有原始質地的奶酪巧克力糖果非常受歡迎，以至於排起了長隊
一家追求起司新可能性的起司點心專賣店。 在北海道的四家起司工廠的監修下，他們銷售使用精心挑選的起司，利用先驅者的智慧和技術製作而成的甜點。
招牌產品是「白雪公主起司」。 這款小吃是將生起司巧克力和杏仁奶油包裹在酥脆的麵團中製成的，吃起來散發出濃郁的起司風味令人印象深刻。
其他受歡迎的菜餚包括“SNOW GOLD CHEESE”，一種鬆脆的酥脆的酥餅，上面撒上醇厚的奶酪巧克力，以及“CREAM & EDAM”，一種用奶油奶酪和 Edam 奶酪製成的奶酪蛋糕。
[產品名稱/價格]白雪公主起司 5 個 702 日元，8 個 JPY1036
保質期：自生產之日起室溫下約 90 天
4里堂凍糕、咖啡、清酒、佐藤大丸札幌店「開心果北海道熊中」
在北海道獨特的開心果中間，在一家著名的凍糕店旁
這家開心果糕點專賣店由札幌市著名的凍糕店「凍糕、咖啡、清酒、佐藤」經營，出售各種結合開心果和北海道食材的甜點。 最受歡迎的產品是北海道傳統紀念品木雕熊形狀的「開心果北海道隈研吾最中」。 有三種口味，標準是常溫，麵糰裡夾滿了開心果餡和餡料。 另外，還有開心果奶油裡有草莓和豆沙的冷藏冰淇淋，還有開心果冰淇淋和牛奶冰淇淋的冷凍冰淇淋。 它們都與紅豆餡和奶油搭配得很好，您可以品嚐到開心果的濃郁風味。
除了最中之外，還有馬卡龍、卡努雷、生巧克力、布丁等各種產品，都是開心果甜點。 這些產品對於開心果愛好者來說是不可抗拒的。
【商品名稱/價格】開心果北海道熊中（常溫）450日圓
保質期：自生產之日起約36天
【銷售處】「里堂凍糕、咖啡、清酒、佐藤大丸札幌店」、「凍糕、咖啡、清酒、佐藤」
- 里堂、凍糕、咖啡、清酒、佐藤大丸札幌店
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北海道札幌市中央區北5條西4-7 大丸札幌店8樓 MAP
直通JR及地鐵札幌站
11:00〜21:00
1月1日
011-211-5313（11:00〜21:00）
已付費（前一小時450日圓，之後每20分鐘150日圓）
在大丸札幌店花費超過JPY2000小時停車場停車費免費，超過小時免費，停車費JPY30000
5小雪佛蘭“雪佛蘭牛奶”
口感清爽，沒有任何特殊性的羊奶
這家店位於地鐵大通站正上方的地下街「極光鎮」內，販售各種使用羊奶製成的產品。 我們推薦“雪佛蘭牛奶”，它是羊奶中最容易理解的味道。 山羊是在我們位於北海道日高地區的自有農場的無壓力飼養環境中飼養的，擠奶時不與空氣接觸，並立即進行巴氏殺菌和裝瓶，因此它們的特點是口感乾淨清爽，沒有任何氣味或特殊性。
此外，他們也販售泡芙、布丁、軟雪糕、烘焙點心等，當然，所有產品都是用他們自己的羊奶製作的。 我們有各種糖果，不僅適合作為紀念品，也適合您旅行中的零食時間。
【產品名稱/價格】雪佛蘭牛奶（150ml）340日圓、羊奶泡芙350日圓等
【保存期限】雪佛蘭牛奶：冰箱冷藏約5天（冷凍時自生產日起約1年），羊奶泡芙：冷藏，僅限銷售當天。
【銷售地點】Petit Chevre Aurora Town店、Esta店
- Petit Chevre 奧羅拉鎮店
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- 北海道札幌市中央區大通西1-13札幌地下街「極光城」小鳥廣場旁 MAP
- 距離大通地鐵站步行約1分鐘
- 10：00~20：00
- 與奧羅拉鎮假期相似
- 011-596-0673
- 無
6佐藤水產「鮭魚瑞部泡菜」
米飯進展，北海道野生鮭魚和鮭魚醬油醃製的鮭魚子
北海道的當地菜餚“ruibe”是將冷凍鮭魚和鱒魚在解凍前製成的薄片生魚片。 據說，通過將其製成生菜而不是生的，魚腥味被軟化，並增加入口即化的質地和鮮味。
「鮭魚瑞部泡菜」是將北海道產的天然鮭魚瑞部和鮭魚子用鮭魚製成的鮭魚醬油醬醃製並冷凍製成的冷凍鮭魚的瑰寶。 冷凍或解凍出售，在杯子和瓶子中，解凍的也以 100 克的重量為單位出售。
鮮味濃緻，鹹度恰到好處，所以如果放在米飯上吃，你會想續很多次。 如果您喜歡酒，它非常適合作為零食，如果您注重健康，我們建議將其倒在沙拉上而不是調味品。
【產品名稱/價格】鮭魚醬菜 140g 瓶裝JPY1640等
保質期：自生產之日起約2週，冷凍產品自生產之日起約60天。
【銷售處】佐藤水產總店、丸井今井店、札幌三越店、新千歲機場店等分店
7八根山酒莊「八根山葡萄酒」
近年來，札幌的當地葡萄酒備受關注
八根產葡萄酒是札幌的當地葡萄酒，誕生於2011年。 它是在札幌市郊八軒山腳下的一家酒莊釀造的，並在酒莊附屬的“八根山廚房和馬爾凱”出售。
八劍山腳下是南坡的扇形區域，陽光充足，排水良好，冬季樹木被厚厚的積雪覆蓋，不受寒風的侵襲，是適合種植果樹的地方。 餐廳提供多個品牌，包括使用自家農場葡萄釀製的「聖克魯瓦」和「豐平峽水壩陳年葡萄酒」、使用北海道葡萄釀製的「佳能」（白）和「Verle」（紅），以及2017年用於JR東日本豪華觀光列車「式島」的辛口氣泡酒「尼亞加拉乾型」。
他們注重當地生產和當地消費，也銷售利用附近農產品的加工產品。 受歡迎的菜餚包括使用郊區辣椒製成的“紅酒鹽”和“超辣南蠻醬”。
產品名稱/價格：佳能和 Berle JPY2420、尼亞加拉干型JPY2750、豐平峽水壩陳年葡萄酒JPY4180等。
[有效期限] 無
【銷售處】Hakkenyama Kitchen & Marche
