盡情享受會津若松的推薦午餐

會津若松（福島）

當地旅遊小助手

會津若松市內散佈著「鶴城」、「飯盛山」以及大正時代建築林立的「七日町通」等觀光景點，這裡也有許多推薦的午餐地點。從鄉土料理店到美食漢堡店，為您介紹在市內觀光途中絕對值得一訪的店家。

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澀川問屋

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蔬菜餐廳 Potager

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滿田屋

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會津漢堡 Lucky Smile

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澀川問屋

盡享會津傳承的深厚鄉土料理

位於「七日町通」的鄉土料理店。在明治至大正時代建造、充滿風情的建築中，可以享用到會津自古流傳下來的餐點。位於內陸的會津地區，因缺乏新鮮魚貨，便將各種乾貨運用於料理中，因而誕生了將鯡魚去頭、去內臟、去卵後曬乾製成的「身欠鯡魚」，並將其製作成山椒漬、昆布捲或天婦羅等料理。在人氣的「祭御膳鶴」中，除了這三種鯡魚料理外，還能品嚐到將曬乾後變得如木棒般堅硬的真鱈魚燉煮而成的「棒鱈煮」，以及將會津地區蕎麥實煮熟的「蕎麥粒粥」等。

在歷史悠久的建築中，度過特別的時光

穿過暖簾後，右側是和風空間，左側是洋風空間，深處則有庭園景致 — 穿過暖簾後，右側是和風空間，左側是洋風空間，深處則有寬廣的庭園

澀川問屋創業於明治20年代，原為海鮮批發商。昭和40年代結束批發業務後，現已轉型為鄉土料理店與住宿設施。細緻格子窗令人印象深刻的建築，在「七日町通」上顯得格外引人注目，讓人感受到其作為會津大商號繁榮一時的歷史。
用餐無需預約，設有圍爐裏的「大漁之間」每天都聚集了許多人潮。若事先預約，還可使用能眺望美麗中庭的「藏座敷」等空間，度過一段非日常的時光。

澀川問屋

福島縣會津若松市七日町3-28 地圖
從JR七日町站步行約2分鐘
從JR會津若松站搭乘周遊巴士，於「七日町站前」下車即達
11:00～21:00（最後點餐 20:00）
不定休
0242-28-4000
免費

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蔬菜餐廳 Potager

使用當季蔬菜，賞心悅目的美味料理

餐廳位於以白虎隊相關史蹟而聞名的「飯盛山」附近。料理的主角是蔬菜，午間套餐的開胃菜使用了約 20 種當季蔬菜。內容每天都會有些許變化，但能在一盤中品嚐到凍派、濃湯、普羅旺斯燉菜等多種料理，正是其魅力所在。
非常推薦女性選擇「甜點午餐」。包含蔬菜開胃菜、義大利麵、5 至 6 種甜點拼盤以及飲料，份量十足。所有甜點皆為手工製作且甜度適中，這點也令人感到開心。

親身體驗福島蔬菜的美味

料理所使用的蔬菜多產自會津若松市內、會津坂下町及北會津地區等地。為了最大限度地發揮福島縣蔬菜「甜味強、味道濃郁」的特色，料理的調味非常簡單。在調味料上也相當講究，選用優質橄欖油、義大利產海鹽或當地的「山鹽」。由於進貨內容每天不同，每次造訪都能遇見新的料理也是其魅力之一。不妨前往品嚐當季蔬菜料理，享受美食時光吧。

野菜餐廳 Potager

福島縣會津若松市一箕町八幡字牛之墓14-1 地圖
從JR會津若松站開車約6分鐘
從JR會津若松站搭乘周遊巴士，於「飯盛山下」下車步行約3分鐘
11:00～14:30（最後點餐）、17:30～20:00（最後點餐）
週一、週日晚上
0242-93-8404
免費

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滿田屋

用傳統味噌品嚐種類豐富的田樂燒

可品嚐6種田樂的「田樂套餐」2,200日圓 — 可品嚐6種田樂燒的「田樂套餐」2,200日圓

位於「七日町通」附近的老字號味噌店。在餐廳可以單點各種口味的田樂。推薦可以品嚐 6 種口味的「田樂套餐」。除了豆腐生炸、蒟蒻（2 串）、芋頭、麻糬之外，還有身欠鯡魚（乾貨）以及「新五郎」（將煮熟的粳米搗碎一半後揉成圓球狀的食物），搭配滿田屋的 4 種味噌（甜味噌、柚子味噌、山椒味噌、荏胡麻味噌）一同享用。其中，將磨碎的荏胡麻混入味噌中的「荏胡麻味噌」，其顆粒口感與香氣令人一吃就上癮。

假日大排長龍的人氣名店

吧台座位旁的圍爐裏。一邊與年輕女將聊天一邊等待餐點完成也很有趣 — 吧台座位旁的圍爐裏。一邊與年輕女老闆聊天，一邊等待餐點完成也是一種樂趣。

滿田屋歷史悠久，創業可追溯至天保5年（1834年）。作為一家手工味噌店，它深受當地人喜愛，而在前兩代店主時期開始提供田樂味噌燒後，更是一舉成名。
每當接到田樂的訂單，第七代年輕女店主便會將串好的食材插在圍爐裏，用炭火烘烤。味噌的種類與塗抹時機都會根據食材的不同而調整，十分講究。為了不烤焦，店主會精準掌握角度與火候，確保以熱騰騰的狀態端上桌。假日店內常大排長龍，建議預留充裕的時間前往。

滿田屋

福島縣會津若松市大町1-1-25 地圖
從JR七日町站步行約10分鐘
從JR會津若松站搭乘周遊巴士，於「七日町白木屋前」下車步行約3分鐘
10:00～17:00（餐廳「味噌田樂」10:30～16:30 ※最後點餐16:20）
週三
0242-27-1345
免費

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會津漢堡 Lucky Smile

肉汁四溢的美味漢堡

「會津美人漢堡」附烤麵包乾，售價880日圓。午餐套餐加250日圓即可享用湯品與飲料。

位於七日町通的漢堡店餐廳。菜單上列有「豬苗代漢堡」、「鶴城漢堡」等與當地相關的名稱。自家製麵包共有3種。肉餅選用特製的粗絞牛肉，蔬菜則向當地農家採購。
深受女性歡迎的「會津美人漢堡」，其特色在於使用會津產越光米粉，並加入富含茄紅素的完熟番茄揉製而成的Q彈麵包。濃郁的起司醬將酪梨、番茄、炸洋蔥等蔬菜與多汁的肉餅味道完美融合。

在充滿流行感的店內享受愉快的午餐時光

一邊玩著桌上的玩具，一邊等待漢堡製作完成 — 一邊玩著桌上的玩具，一邊等待漢堡完成。

店內擺放著氣球、留聲機和復古玩具，洋溢著歡樂的氣氛。
由於位於七日町，常有遊客與修學旅行的學生造訪，因此店家致力於開發會津獨有的特色漢堡。約15種漢堡皆由3種麵包（米粉番茄、黑麥、洋蔥全麥）與豐富的配料組合而成，每一款都充滿魅力。此外，漢堡配餐不是薯條而是烤麵包脆餅（Rusk），可選擇砂糖、焦糖或杏仁口味。