【山口】長長門和礦場附近推薦的5家咖啡館！推薦開車兜風
在旅途中短暫休息時，推薦去一家可以放鬆的咖啡廳。放鬆的時刻不僅能舒緩旅途疲勞，也能緩解日常疲勞。時尚咖啡館散布在山口縣的長門、峰和下關地區。以下是六家特別推薦的店家。
1咖啡館鬥爭
這家店可以品嚐由店主精心挑選的精品咖啡和手工甜點。
該咖啡店於2004年以「廣田咖啡館」之名創立，2015年改建為自助咖啡店。雖然名稱與形式有所改變，但最初提供新鮮香氣濃郁的自家烘焙咖啡的理念依然未變。
他們供應由店主精心挑選的特色咖啡，且擁有明確的產地、農場、生產者、品種及加工方法。推薦的菜餚是「萩拿鐵」，以萩燒燒燙呈現。「焦糖布蕾」則以當地雞蛋和北海道鮮奶油製成，深受各年齡層喜愛。
由前農業合作社建築翻新而來的復古氛圍十分吸引人
這家咖啡館由前農業合作社改建而成，整棟建築被壯麗的藤蔓覆蓋。看起來就像美鈴街突然出現的森林。令人驚訝的是，剛開幕時，入口外牆只能爬行。
室內設計有高聳開放的天花板。桌椅、地板和橫樑都以深棕色統一，營造出寧靜的氛圍。柔和的陽光透過窗戶灑進來，透過綠色藤蔓灑入，光線閃爍得美麗透明。「我們供應的咖啡不時髦，但深沉且濃郁，」老闆說。這家咖啡館熱愛這種美好的傳統氛圍，無論是味道還是空間。
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他們也販售咖啡豆和烘焙食品。總有超過10種咖啡豆可供選擇，還有滴漏包和冷萃咖啡包。手工糖霜餅乾不僅可愛，還精心製作，是完美的紀念品！
2雪滴咖啡
一間榻榻米咖啡廳，你可以享用用手搖烤盤烘焙的咖啡
一家以自家烘焙咖啡和搭配甜點聞名的知名咖啡館。店主會用手推式烘焙機細心地分批烘焙咖啡。有口感清淡的「臼杵」，由四種豆子混合而成，以及濃郁的「小玉」，由五種豆子混合而成，兩者都以濃郁香氣聞名。
店裡供應的鬆軟雪紡蛋糕，來自市區特色米粉雪紡蛋糕店 Le reve，搭配咖啡完美搭配。品種會隨季節變化，而這一天檸檬口味帶著清新酸味，充滿口腔。
翻修一座老舊的民居住宅。利用日式房間打造高架榻榻米空間
在這棟翻修過的老房子裡，屋主希望你脫下鞋子，按照自己的節奏放鬆。榻榻米區保留了日式風格的房間，非常適合舒緩旅途疲勞。
店主曾任長長門市區域振興合作團成員，據報導在任內致力於利用與活化空屋，使這家咖啡館成為這些活動的結晶。它旨在成為當地居民與遊客造訪仙崎的交通樞紐，旅遊與戶外活動的基地，也深受當地顧客喜愛。
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「濃郁蛋三明治配惠比壽雞蛋」，將奶油蛋夾在外層烤得酥脆，也值得推薦。順帶一提，咖啡產品名稱「臼杵」和「小玉」據說靈感來自長門兒童詩人金子美鈴的詩作。
3鄉村廚房
這是一家以多汁飽盛漢堡牛排聞名的風景咖啡館
一家位於長門市千丈事木山丘上的咖啡館。菜餚盡可能使用當地食材，連醬料都是手工製作。麵包是自製的，重點是天然酵母。
最受歡迎的午餐是「鄉村漢堡牛排」。漢堡牛排以200克國產混合絞肉製成，手工揉捏，飽滿多汁。上面淋上用燉蔬菜製成的醬汁，旁邊還有烤馬鈴薯、洋蔥、胡蘿蔔糖等。這份令人滿意的菜單包括用新鮮當季蔬菜和米飯或自製麵包製作的沙拉。
無盡的海洋與綠意盎然！從333公尺高處俯瞰的壯麗景色也是亮點之一。
咖啡廳座落於海拔333公尺的千丈木山頂。從室內窗戶望去，你可以欣賞漂浮在日本海的島嶼和無盡草原的美麗景色。如果窗外的景色還不夠，別忘了爬上外部樓梯到屋頂觀景台。你一定會被360度全景所震撼，沒有任何障礙阻擋視線，藍天與大海的對比，以及山脈與草原的綠意！
店主說：「用美麗的風景和美味的食物，讓身心都煥然一新。」放鬆時，建議吃像鬆餅這類甜點。
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收銀台旁也有販售天然酵母麵包。當天販售的麵包種類會在他們的 Facebook 頁面公布。午餐供應有限，建議提早前往確保能吃完。
4阿川
一家可以一邊享用用在地食材製作菜單一邊看火車的咖啡館
位於JR山人本線安川站範圍內的咖啡廳。他們提供以新鮮在地蔬菜、香草和當季水果製作的飲料和食物。最受歡迎的是「季節飲品」，讓你輕鬆品嚐在地美食。
一個結合車站與風景的放鬆場所。一個以在地特色商品為特色的零售空間
這個概念是「小鎮上的亭子」。在日本，「亭子」意指車站亭，但在中東或地中海沿岸，則指涼亭——便利與舒適是前者，休閒與建築本身則是後者。此外，為了營造一個讓人聚集的放鬆空間，包括周邊環境，整面玻璃牆與風景無縫融合。
店內僅有三個櫃檯座位，但戶外有桌椅，且沿月台的長椅和候車室也可使用。販售在地特色的銷售空間也非常受歡迎。
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季節果汁，採用當地種植的水果製成。當天，有清爽的夏日飲品排隊而立：「黑梅蘇打」、「長門紅紫蘇與蘋果醋南瓜」以及「阿川梅蘇打」。
5零咖啡館
一家以濃縮咖啡調製拿鐵聞名的海濱咖啡館
這裡是一間可以一邊放鬆，一邊欣賞以白沙灘和清澈海水聞名的土岩濱海灘的咖啡館。推薦的拿鐵是用精心挑選的咖啡豆萃取出的濃縮咖啡。「焦糖拿鐵冰淇淋」帶有焦糖的細微苦味，不僅因為風味，也因為濃縮與牛奶漸變而備受讚譽。
餐點包括自開幕以來一直供應的「肉醬熱三明治」和「瀨戶內檸檬磅蛋糕」，以及當時可用食材製作的甜點。
海的鈷藍色和天空的藍色。晴朗的日子裡景色令人屏息！
這家咖啡館位於國道191號旁的小山丘上，於2019年成立。如今，它被稱為「下關的壯觀景觀咖啡館」，吸引了許多來自市內外的訪客。「ZERO CAFE」這個名字來自土依濱語的「土壤」，意指正負零，並以「一個可以成為零的地方」為主題而被選中。它也指著50歲辭職後從零開始的咖啡館。
「我希望你手握一杯咖啡，凝望美麗的大海，放鬆心情，」店主說。這是個完美的地方，可以順道來這裡放鬆一下，讓自己恢復精神。
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停車場一停車場製露營拖車Airstream，以其銀色車身聞名，可以看到裡面的景象。夏天時，你可以把它移到土井濱海灘。你還能拍出適合Instagram的照片。
