在地美味的餐點與絕佳的空間。精明選擇的松本午餐5選
擁有四季美景的女鳥羽川，以及保留著土藏建築街景的中町通等，松本市內充滿風情的區域作為觀光景點人氣極高，午餐餐廳也非常豐富。為了不破壞景觀，許多餐廳將歷史建築進行翻新，在這種新舊交融的空間中享受美食，也是餐廳與咖啡廳的一大特色。在眾多選擇中，為您介紹幾間在空間與口味上都能讓人大滿足的午餐餐廳。
1Moi Moi
這是一間由1926年（昭和元年）建造的倉庫翻新而成的店鋪，白天作為咖啡廳，晚上則經營居酒屋。白天提供以日式料理與湯咖哩為主的午餐菜單。
人氣的「每日更換小菜定食」包含主菜、兩種副菜，以及白飯與味噌湯。由於是每日更換的菜單，內容得等造訪時才會揭曉。副菜使用豆類與蔬菜等食材，營養均衡且份量十足。因為能享用到蔬菜豐富的健康料理，深受女性好評。
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由倉庫改建而成的店內，氛圍悠閒舒適。湯咖哩的蔬菜鮮甜，肉質軟嫩到入口即化，令人難以忘懷！
倉庫內部是宛如時尚酒吧般的空間
外觀就是倉庫本身。融入松本街景的建築內部，利用了舊有的樑柱，打造出開放感十足的挑高空間。二樓有著令人印象深刻的露樑天花板，空間寬敞宛如閣樓，並設有架高座位，可以伸展雙腿放鬆休息。
晚上則能享用以鐵板燒為主的菜單。使用大量山藥、口感蓬鬆的關西風大阪燒是必點的一道料理。此外，還有豐富的單點料理等居酒屋菜單。
2竹風堂 松本中町店
位於中町通、擁有藏造建築街景的「竹風堂」，是總店設於自江戶時代起便以栗子名產地聞名的「小布施町」的栗子點心老字號。松本中町店提供大量使用栗子的鄉土料理與甜點。菜單中使用的栗子，除了小布施栗之外，僅選用優質的國產栗子。店內提供山菜、河魚等充滿鄉土風味的料理。
餐廳最受歡迎的是「山家定食」。以栗子糯米飯為主菜，搭配山菜燉煮、甘露煮虹鱒、核桃拌零餘子等配菜。栗子糯米飯散發著優質栗子特有的自然甘甜，與富有彈性的糯米口感完美融合，味道高雅。此外，每天早上細心現削柴魚片熬製出的味噌湯，風味濃郁，暖心又暖胃。
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每一道料理調味都溫和順口，栗子糯米飯在口中散發出栗子的甘甜與風味。
店內裝飾著松本的民藝品
穿過商店與中庭後便是餐廳。松本店內配置了民藝家具，裝飾著押繪雛人偶等，空間沉穩舒適，讓人感到格外放鬆，不知不覺就會在享用美食與甜點時待上許久。
餐後，不妨在商店挑選美味的栗子點心作為伴手禮。這裡的栗子點心皆使用100%國產栗子，每一款都是令人愛不釋手的名品，讓人難以抉擇。推薦選購柔軟濕潤的外皮包裹著甜度適中的栗子顆粒紅豆餡的「銅鑼燒山」，或是不用葛粉、以優質寒天製成的栗子水羊羹「栗笹」（4月至8月限定）。這些點心不僅擁有不輸給竹風堂代表性名產「栗羊羹」與「栗鹿之子」的栗子風味，其奢華的口感更是讓人一吃就上癮。
3過時的西餐廳 Okina堂
「Okina-do」於1933年（昭和8年）開業，是松本第二古老的咖啡廳。自創業以來，這裡一直深受當地常客與遊客的喜愛，菜單以使用林氏醬（Hayashi sauce）或咖哩醬的西式料理為主。
推薦午餐是使用安曇野三澤農場豬肉製作的「推薦豬排」。肉質厚實的豬排煎得恰到好處，外皮酥脆香氣四溢，內部則濕潤軟嫩。搭配果香濃郁的鳳梨醬非常合適。
此外，使用耗時5天燉煮而成的濃郁特製林氏醬所製作的料理也是長銷商品。其中，「波爾加飯（Volga Rice）」結合了蛋包飯、炸雞排與林氏醬，是一道能勾起懷舊情懷的餐點。
其他還有使用大町松田乳業牛奶製作的自家製布丁等，無論是正餐還是甜點，都能品嚐到令人讚不絕口的絕品美味。
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提供豐富的傳統咖啡廳菜單。在桌上的「留言本」自由書寫，也能成為旅途中的美好回憶。
創業當時的復古氛圍
建築物保留了創業當時的原貌。儘管經過多次修繕，店內仍擺放著陶製燈罩和桌子等長期使用的室內裝飾，營造出懷舊的氛圍。踏入店內，背景音樂播放的爵士樂或古典樂與空間完美融合，讓人彷彿穿越時空回到了昭和時代。此外，從二樓座位可以欣賞到附近女鳥羽川的絕佳景致，透過窗戶就能享受四季更迭的風光。
- 過時的西餐廳 OKINA堂
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長野縣松本市中央2-4-10 地圖 
距離松本站步行約10分鐘
平日・週六 午餐11：00～15：30（最後點餐15:00）
晚餐17：30～21：00（最後點餐20：00）
週日・國定假日 11：00～18：30（最後點餐18：00）
第2、第4個週三，12月29日～31日
0263-32-0975
收費（消費滿2,000日圓以上，指定停車場停車場可免費停車1小時）
4creperie monkava（法式可麗餅專賣店 Monkava）
這是一家專門提供使用100%信州產蕎麥粉製作的法式鹹薄餅（Galette）以及蘋果氣泡酒（Cider）的專賣店。鹹薄餅是遵循法國布列塔尼地區的傳統製作方式，接單後現點現做。
搭配鹹薄餅的蔬菜，盡可能選用信州產菇類等在地食材。上面還會放上荷包蛋和瑞士產的格呂耶爾起司等配料。雖然份量比外觀看起來更紮實，但因口感健康且風味溫和，讓人毫無罪惡感地吃完，幾乎每位女性顧客都能完食。若覺得意猶未盡，還可以品嚐使用信州產小麥粉製作的甜點可麗餅。自家製的鹽味焦糖醬與香草冰淇淋的絕妙搭配，是令人陶醉的幸福滋味。
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使用信州產蕎麥粉製作，口感酥脆軟糯的法式鹹薄餅，與季節性食材配料堪稱絕配！
將法式鹹薄餅與蘋果酒搭配享用是布列塔尼風格
店內採用深藍色牆面搭配白色門扉等色彩，讓人聯想到布列塔尼地區的民宅，並配置棕色家具，散發出沉穩且成熟的氛圍。由於僅有18個座位，午餐時段很快就會客滿。建議造訪前先預約午餐，行程會更順暢。
「Creperie Mon Caba」提供的法國產有機蘋果氣泡酒，是市面上少見的珍品。店內也有使用100%安曇野產富士蘋果釀製的信州產蘋果氣泡酒，能比較兩者的風味差異也是一大魅力。不妨效仿當地習慣，將鹹薄餅與蘋果氣泡酒搭配享用，度過一段優雅的午餐時光吧。
- creperie monkava
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- 長野縣松本市大手2-3-20 Maison de Lotus 1F 地圖
- 從松本站步行約8分鐘
- 午餐 11:30～14:30（最後點餐）
晚餐 18:00～21:30（最後點餐） - 週一 ※週二不定休
- 0263-88-7188
- 免費（3個車位）
5Hikariya Higashi・Hikariya Nishi
這是一處由建於1887年（明治20年）的名門商家「光屋（Hikariya）」的主屋與倉庫翻新而成的餐廳。雖然曾一度面臨拆除的危機，但現任店主於2007年（平成19年）將主屋改建為日本料理店「Hikariya Higashi」，並將倉庫改建為「自然法式」料理店「Hikariya Nishi」。您可以在這個既精緻又帶有懷舊氣息的寧靜空間中用餐。
「Hikariya Higashi」提供使用當地食材烹製的正宗會席料理料理。午餐時段也能品嚐到同樣的美味，包括會席料理料理、使用信州和牛的御膳，以及著名的山賊燒定食等。午間推薦「圓盒膳蕎麥麵（附十割蕎麥麵）」。三層圓盒重箱中盛裝著燉菜、滷肉、天婦羅與生魚片，並附上使用信州蕎麥粉製作的十割蕎麥麵。每一道菜都傾注了心血，味道高雅且深邃。這座被指定為國家登錄有形文化財的建築，以其引以為傲的傳統美感，為您的午餐時光增添了優雅的氛圍。
在「HIKARIYA NISHI」盡享自然派法式料理
「Hikariya Nishi」由宏觀生物料理（Macrobiotic）領域的頂尖主廚掌廚，以在地生產、在地消費為基礎，為您獻上「自然法式」料理。午餐提供從表現信州大自然的開胃菜開始的套餐。不僅味道絕佳，外觀精美的菜餚也令人心動不已。
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同一腹地內設有日式料理與法式料理餐廳，兩者皆能讓您盡情品味信州食材的豐富滋味。
- HIKARIYA HIGASHI・HIKARIYA NISHI
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- 長野縣松本市大手4-7-14地圖
- 從松本站步行約15分鐘
從松本站搭乘周遊巴士，於Town Sneaker東路線「秤資料館前」下車，步行3分鐘- 【東】午餐 11:30～14:30（最後點餐 13:30）
晚餐 17:30～22:00（最後點餐 21:00）
【西】午餐 11:30～14:30（最後點餐 13:30）
晚餐 18:00～22:00（最後點餐 21:00） - 星期三
- 東 0263-38-0068／預約專線 050-3196-2211
西 0263-38-0186／預約專線 050-3196-9444 - HIKARIYA專用停車場（免費）
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