由於奶酪·奶酪蛋糕決定那須高原的土特產
奶酪畜牧業繁盛的那須高原區域。生乳，接著北海道以全國2位生產量自豪。使用在雄偉自然中與拖延被哺育的牛和山羊的生乳做成的奶類產品，如果想訪問那須高原無論如何品味東西。在那裡，介紹在奶類產品中也，人們非常奪人魂魄的「奶酪」能技能熟練的店。
1很多奶酪工作室
在那須自然中遇到，日本式的奶酪土產
使用從那須高原的牧場擠了奶的牛奶的風味豐富的奶酪。所說的從希望用「與奶酪相配的飲料葡萄酒」，老套的組合以外也，試著吃奶酪這樣的所想，溜醬油醃菜和醬的burrata，日本酒和啤酒的小菜也好吃的日本式整理誕生了。
開始店的契機，店主的爸爸從事著醬油和醬等的釀造。據說最初在家簷頭雖然賣，,但是漸漸客人的腳增加開始，架起店舖。
【商品名稱·價格】「新鮮·mottsarera」(約150g)740日元，「莫薩里拉乾酪的溜醬油醃菜」(約100〜150g)650日元
【有效日期】從「新鮮·mottsarera」製造日期10日，從「莫薩里拉乾酪的溜醬油醃菜」製造日期2週
奶酪的新強迫使之吃互相發現
敘說「希望以客人自己擴大奶酪的可能性」的店主。請譬如吃「莫薩里拉乾酪的溜醬油醃菜」如果奶酪和醬油的組合的美味注意到，在家也輕鬆愉快地實踐這樣的事。在「澄白(結束做)新鮮奶酪」上(裡)試著滴(垂下)醬油，試著配合醬，不是葡萄酒試著要啤酒的小菜。在這裡遇到的味向契機，沒有固定概念被擒的奶酪和食新的mariaju快要找到了。
當地
支援者
mottsarerachizu的溜醬油醃菜等，向(到)酒的小菜最適合的整理奶酪排列著很多。全部手制的也感到吃驚。據說是在包裝中描寫著，橡樹果店主和兒子先生主題。
2奶酪花園那須總店
那須土特產的代表格「皇室的別邸奶酪蛋糕」
那須旅遊管道的顯眼那樣「那須街道」沿著建，別墅風的入口引起眼的店。公告欄商品的「皇室的別邸奶酪蛋糕」，是與潮濕地濃光滑的舌頭的感覺，適當的甜和酸味的平衡絕妙。是用質量良好的數種獨自鮮奶油乳酪菜譜配合，手藝人用熟練的技能為一個一個親切燒光的絕品。在全部那須連綿的群山山腳有的本公司工廠製作的點也拘泥。因為裝在箱裡可以常溫保存，被向重要的人的土特產，自己的家向用，2個與3個購買的人和repeater大量地也看。
【商品名稱·價格】「皇室的別邸奶酪蛋糕」(直徑約16.5cm)1,580日元
【有效日期】從製造日期1週〜10日前後
在有感覺的空間漂亮的glossary也zurari
展開數種類奶酪蛋糕的其他，從拘泥的烘培糕餅和國內外集聚在(到)原料的奶酪的葡萄酒和小菜等的glossary也並列，簡直象歐洲的馬歇一樣的極好的空間也蔓延。
被店內原創三明治和披薩，限定的烘培糕餅和芭菲等吃的咖啡店角也是並設。更加鄰接的「咖啡店&花園白鷺邸」是因為好像用充滿高原的綠的花園中，優雅的氣氛「特製黑咖喱」和「炸豬排」能得到即使午餐地點也推薦。
3森林no牧場
就那樣也，燒(烤)也好吃。傳統做法的kachokabaro
在那須町的北部，森林的放牧地舒展培育針織衫牛，到(連)奶類產品的製造去的牧場。自製品全部牧場入口有的咖啡店能購買。被命名「來自森林的擦的bukuro」的奶酪，是圓嘟嘟圓的kachokabaro。根據季節合起為微妙地變的針織衫奶的成分和質量，奶酪手藝人通過傳統做法創造著。潮濕的質量的感覺癖性沒有，就那樣也向(到)小菜最適合,不過，厚一點剪切很輕地燒(烤)的話很香地與無軌電車溶化絕妙的向美味。用裝在箱裡的銷售，像雞蛋一樣地乘綠的乾草上面的身姿是魅力滿分。
【商品名稱·價格】「來自森林的擦的bukuro 針織衫kachokabarochizu」(200g)1,650日元
【有效日期】從製造日期50日
向土特產與拖延成長的針織衫牛的恩惠
也成為奶酪的原料的牛奶，是根據牧草和乾草等牛吃的餌，四季味不同特徵。通過低溫殺菌被生乳靠近，深深地濃的風味保持。其他，是黃油和優酪乳，冰等也是非，想並設的咖啡店領受帶回或者在(到)土特產的一種。
向向咖啡店奧針織衫牛生活的放牧地的入口。能眼前觀察一邊奔走在徒步區，在弄活山間的打地基的放牧地牛晴朗地一邊吃草的情況。是森林其中也有池和手制的鞦韆，牧歌的風景和善地治療心的地點。
【商品名稱·價格】「森林no牛奶」500ml瓶748日元，90ml瓶220日元
【有效日期】從製造日期1週
- 森林no牧場
-
櫪木縣那須郡那須町大字豐原乙627-114 MAP
從JR新白河站乘車約13分，或從那須高原智能I.C約12分
10:00～16:00
星期四
0287-77-1340
介紹的商品，該城市有的系列店的「SOFTCREAM STAND」也能購買。
4那須高原現在牧場奶酪工作室
受到以國內外高(貴)的評價，向土特產優質的奶酪
從1947年(昭和22年)在那須的地從事奶酪畜牧業，現在在牧場內並設磨奶酪工作室奶酪製作也進行的「現在牧場」。由養的牛和山羊的牛奶做成的奶酪是絕品和話題。在中也wash奶酪「龍膽」是以warudochizuawado2019獲獎青銅的驕傲的一種。wash類型發酵氣味強東西多,不過，這是癖性不太強有濃烈的味道的口感。「茶臼岳」「茄子的」在表面塗滿炭是做成的奶酪，能感到酸味和牛奶豐富的風味。
【商品名稱·價格】「龍膽」(牛奶制、約100g)620日元，「茄子的」(牛奶制、約80g)450日元，「茶臼岳」(山羊奶制、約180g)2,060日元
【有效日期】由「龍膽」製造日期約21日，「茄子的」從「茶臼岳」製造日期約28日
美味的秘訣與牛奶的新鮮度謹慎認真的工作
現在牧場從擠奶儘可能縮短到運送的到工廠的移動距離，抵禦牛奶的退化和氣味兒映像的同時，脂肪份兒不壞掉的那樣謹慎認真地處理。為此，臭變成啦為很少地牛奶本來的風味活的奶酪？不用說在自己的家吃奶酪的時候，就那樣享受，有鹽分的「龍膽」加為意式麵食調味汁，給色拉上好吃地也能得到。還有，「茶臼岳」「茄子的」是配合深煎ri·淺煎ri的咖啡和紅茶，白葡萄酒和桃紅推薦。
當地
支援者
奶酪在線商店也購買可以,不過，搶手貨全部售完也經常。但，因為如果向店來也有到手的商品，訪問那須的時候無論如何請訪問。
- 那須高原現在牧場奶酪工作室
-
- 櫪木縣那須郡那須町大字高久甲5898 MAP
- 比起JR黑磯站乘車約15分
- 10:00〜16:00
- 星期三
- 0287-74-2580
免費
5那須 千本松牧場
用弄活生乳本來的味的牛奶做成，絕品免烤芝士蛋糕
歷史在以前，1893年(明治26年)時被松方正義公被開設了。在834公頃廣大的用地，從牛的飼養到奶類產品的製造·銷售去著。牛棚為使用自製的堆肥的土和牧草製作拘泥，飼養健康的乳牛。低溫殺菌那個新鮮的生乳做成的牛奶，是靠近生乳的淺香味兒和甜味，濃烈的味道特徵。使用這個，與giyu填入了的素材的美味「免烤芝士蛋糕」。能進入在(到)口的話與光滑食感一起，新鮮的酸甜蔓延。是如果想訪問這裡購買的一種。
【商品名稱·價格】「免烤芝士蛋糕」(4號)1,180日元
【有效日期】從製造日期約8個月
從牧場驕傲的奶類產品到肉產品，那須的土特產整買
小賣部的肉產品受歡迎No.1「培根區域(400g)」1,500日元踏踏實實地關於精心被做完燻製的食品，「骨附著坦率」1,200日元，是調味品有效筆挺地做的食感好吃的人品。4小時以上也燉經典受歡迎「做夢的腐朽挪開濃厚卡仕達布丁」400日元，低溫殺菌牛奶做成的奢侈的牛奶果醬「doruse·de·reche」1,245日元是推薦。不使用糖，牛奶本來甜有效的「鵬lie的咖啡牛奶300ml」230日元是從孩子到大人人氣旺。
當地
支援者
為廣大的用地業餘時間的娛樂設施充實的千本松牧場。春天的櫻並木，紅葉的時期的1週4千(克米)的自行車路線是推薦嗎？有高爾夫球場，用父母和子女3代也能玩。1日的最後在千本松溫泉能治療疲勞。
MAP
- 附近的星野集團設施
