第1天

白老IC

12:00 Upopoy（民族共生象徵空間）

接觸愛努文化與歷史

這是一座國家級中心，設有能加深對愛努文化理解的「國立愛努民族博物館」，以及體驗型態的戶外博物館「國立民族共生公園」。園區內有許多能欣賞包含愛努古式舞蹈在內的傳統藝術，並能體驗愛努民族傳統生活方式與工藝的設施。此外，還有提供愛努傳統料理的餐廳，以及可以購買愛努工藝品的商店等，是一個能讓您透過五感真切感受愛努文化的景點。
體驗活動可能需要提前預約或支付額外費用，請查看Upopoy網站。

14:30 星野集團 界 波羅多

波羅多沉浸於湖泊懷抱中，尖頂湯屋的住宿

波羅多湖畔邊一排排尖頂湯屋令人印象深刻的溫泉旅館。這裡有能讓人遙想愛努民族文化與生活的空間、體驗活動，以及世界上罕見的植物性溫泉溫泉等，等待著您的是一場由紮根於白老土地的文化與自然所點綴的假期。盡情享用大量使用毛蟹等北海道食材的各式美食，也是「星野集團 界 波羅多」獨有的樂趣。

當地特色客房「方形之間（Shikaku no Ma）」

湖景客房的設計靈感源自愛努民族的傳統房屋「千島（Cise）」。以千島中心爐火為意象的桌子、裝飾著愛努花紋的室內裝潢與源自愛努文化的藝術品點綴著空間，白樺木則增添了溫暖的氣息。

15:30 三角之湯（Sankaku no Yu）浴後休息區

了解溫泉的魅力與享受方式「溫泉知識入門」

「星野集團 界 波羅多」的溫泉是世界上罕見的植物性溫泉溫泉。含有植物性有機物的鹼性泉水能調理肌膚並促進新陳代謝。在「溫泉知識入門」，湯守（溫泉守護者）將為您說明白老溫泉的歷史、泉質以及有效的入浴方法。

※集合地點：大廳

16:30 休息室

手作充滿白薇與香草氣息的御守袋體驗

製作放入愛努民族作為避邪物使用的植物「Ikema」根部與三種香草的護身符袋。圍繞著爐火專注於手工藝的時光，將成為接觸愛努民族自然觀與Kotan（部落）生活的珍貴體驗。

※請於大廳提前預約

18:00 三角之湯（Sankaku no Yu）

波羅多彷彿被湖泊擁抱般的沐浴時光

尖頂湯屋以愛努民族傳統建築結構「Ketunni（三腳架）」支撐屋頂。在波羅多突出於湖面的露天溫泉，您可以欣賞到黃昏時分天空與湖面瞬息萬變的絕景。泡完湯後，不妨來杯虎杖茶或黑醋栗醋放鬆一下。

19:30 於餐廳享用晚餐

品嚐北海道這座美食寶庫獨有的奢華

白老町坐擁太平洋豐富的海鮮資源。「北國海鮮醍醐鍋」正是展現此魅力的佳餚。濃郁的湯頭將海鮮精華細火慢燉後過濾而成，搭配毛蟹、帆立貝、牡丹蝦與鮭魚等北海道特有的美味，讓您盡情享受。從愛努文化汲取靈感的器皿與擺設，也為餐桌增添了華麗色彩。

第2天

07:00 大廳

化身丹頂鶴，來場喚醒身體的體操

愛努古式舞蹈中常出現模仿動物動作的舞步。在「星野集團 界 波羅多」實施的晨間體操課程中，便融入了丹頂鶴的動作。輕微出汗後，再到溫泉快速泡個湯，身心都能清爽地甦醒過來。

08:00 餐廳

享用結合愛努民族傳統與白老恩惠的溫柔早餐

放入大量蔬菜與鮭魚魚漿的「馬鈴薯流汁鍋」，是以愛努民族傳統湯品「Ohau」為靈感創作的料理。「鱈魚子」、「酒粕醃鰩魚」以及「加入昆布的山葵」等豐富的北海道珍饈，將同時滿足您的視覺與味蕾。

10:00 從星野集團 界 波羅多出發

10:05 波羅多自然休養林

搭乘獨木舟，盡情享受波羅多湖上的水上散步

位於波羅多自然休養林中的「波羅多湖」是一座周長約4公里的淡水湖。湖泊南側有「Upopoy（民族共生象徵空間）」與「星野集團 界 波羅多」，北側則延伸著濕原。
在波羅多湖，4月至9月期間可以體驗租借獨木舟。獨木舟能讓您更貼近湖面，以水鳥的視角體驗大自然，這是其最大的魅力所在。不僅能靠近從自然休養林步道無法到達的濕原附近，若時機湊巧，還能聽見從Upopoy戶外舞台傳來的愛努語歌聲，讓人暫時忘卻日常煩憂。
冬季湖面結上厚冰時，還可以體驗體驗釣公魚。將釣到的公魚現場炸成天婦羅，是冬季獨有的樂趣。

13:00 農場餐廳　Uemura Beyond

直接品嚐品牌和牛「白老牛」的魅力

這是由「和牛王國植村牧場」直營的餐廳，該牧場從繁殖到肥育皆一貫作業，生產品牌和牛「白老牛」。您可以在此享用在白老町郊外自家牧場中，由專人細心呵護長大的白老牛「植村和牛」所製作的牛排與漢堡排。肉質細緻柔嫩的沙朗牛排，是能直接品嚐到植村和牛魅力的絕佳料理。
店內擁有大片落地窗，窗外綠意盎然的森林盡收眼底，營造出悠閒沉穩的氛圍。店內裝飾以店主喜愛的電影《哈利波特》為靈感，充滿了童趣與巧思。此外，店內還提供與《哈利波特》相關的問答遊戲及繪本借閱服務，這些貼心的款待讓等待餐點的時間也變得充滿樂趣。

14:30 Rempei Mizuno

在獨創的空間中欣賞愛努傳統工藝作品

這是愛努傳統工藝家水野練平先生的工作室兼藝廊。在結合了磚塊與灰泥等建材的藝術空間中，陳列著愛努民族的生活器具，如木盤（Ita）與小刀（Makiri）等作品。水野先生的風格在於忠實守護傳統紋樣與製作工法。儘管完全不進行任何改編，作品中自然流露出的獨特個性，依然令人震撼。
藝廊內設有咖啡廳，並使用水野先生親手製作的木盤盛裝咖啡等飲品。雖然訂製作品可能需要約一年的製作時間，但木雕杯墊或徽章等小物則可現場購買。在與親切的水野先生交談的同時，挑選一件心儀的作品，也是旅途中的一大樂事。

15:30 天野家庭農場

在牧場直營的餐廳悠閒享用絕品霜淇淋

「天野家庭農場」兩代人致力於品牌牛「白老牛」的一貫化生產。在直營的餐廳中，除了能享用引以為傲的白老牛炭火燒肉與烤肉外，自家製霜淇淋也悄悄地累積了高人氣。農場引進了霜淇淋專賣店所使用的最新機器，打造出充滿空氣感、口感綿密的霜淇淋。您可以品嚐到不添加任何人工添加物、生乳原本的風味，以及入口即化的清爽口感。
冰涼香甜的霜淇淋，非常適合在午餐後或開車途中休息時享用。庭院裡還有山羊與兔子，並設有兒童遊樂設施，非常推薦家庭遊客在此悠閒度過時光。