想吃！想買！青森·弘前的推薦甜點5選- MICHIKUSA Guide~星野漫遊指南~

全部的教友者

弘前·青森·津輕(青森)

當地旅遊小助手

弘前市有許多的西點店，和果子店，在人們的生活中甜點生根。
店內飲食能的漂亮的介紹為蛋糕店和土特產能的燒點心，和果子等舌頭肥的本地也理解，推薦的5家店。

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le bourgeon (ru·bull約翰)

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甜點店舖

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Angelique(anjerikku)

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PATISSERIE FOUR(patisserie傻瓜)

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suitsugadenhiroya（點心的hiroya堀越店）

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le bourgeon (ru·bull約翰)

甜點迷往來的弘前的有名的商店

從土手町的主要道路邪惡地進入的地方有的小西點店。被被甜的香味兒包圍的店內，美麗的蛋糕和奢侈的一粒巧克力的許多，再加上撻，餡餅，小甜餅乾等的燒點心，麵包類並列，想哪個都變得買的誘惑剪。kanure和撻Campagne，廣泛地處理所說的gateau比利牛斯，法國的傳統點心,不過使用，本地的蘋果的點心也是豐富。鮮奶油麵包和shosonpomu（蘋果派），也是季節限定的「紅玉的tarutotatan」，「棒蘋果派」受歡迎。

當地
支援者

向(到)葉的形式的蘋果派中自製的蘋果糖漿水果滿滿地！是也感到蘋果的酸味，適當的甜味。

技能熟練法國傳統點心的美味

所有者糕點師是在法國學習傳統點心之後，在東京的西點的有名的商店「obonvyutan」修業的人物。為了傳達法國點心的美味，巧克力法國產，杏仁寄送西西里產和加利福尼亞產，在廚房要撲粉配合等，為素材最後也拘泥。
不僅僅是使用應時的水果的季節限定的蛋糕和餡餅還有，夏天也是南法薰衣草的蜂蜜和把橙子花水用在的冰淇淋登場。是通過一年魅惑的甜點統一的一所。

le bourgeon (ru·bull約翰)

青森縣弘前市土手町77-1 MAP
從JR弘前站弘南Bus100日元巴士「土手町循環」乘車約9分，「中土手町」下車步行約2分
10:00～18:30
星期三（一月2次，星期二有不定期休息）
0172-55-8575
免費

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甜點店舖

130日元的幸福甜點「得做剪的舒爾」

從左面tarutofuryui370日元，得做剪的舒爾130日元，kurepufuryui370日元

住宅區中有的「甜點店舖」，是白的牆和紅的門印象深刻的獨立的房屋的店。室內裝飾紅有效地被使用，也洋溢明亮地可愛的氣氛。
公告欄商品，週末暢銷1日300個以上就好了「得做剪的舒爾」。仿照蝸牛的殼的旋渦不潰壞的那樣，舒爾質地是稍微硬一點。作為其中濃的蛋奶羹和鮮鮮奶油充分進入著，肥鮪魚鮮奶油和香草豆的甜的香味兒口滿滿地擴展。因為開張緊接之後燒(烤)排列，店內飲食試著體味嚓嚓地做的質地怎樣。

當地
支援者

「得做剪的舒爾」，是蛋奶羹和鬆脆的舒爾質地的性格相合出眾！對能土特產也感到喜悅。

禁不住成為笑容的蛋糕排列

在陳列櫥後面的開放式廚房，每天蛋糕和燒點心做成。填塞鮮奶油，剪切或者質地的工序也不使用機器，全部用手工作被進行，無論什麼時候能品味做成的蛋糕。水果是被使用很多，口感也很輕，連女性也能吃2，3個的話評價。在中也關注是把可麗餅質地用在的蛋糕。與質地重疊鮮鮮奶油，草莓的牛奶可麗餅，是為錢褡書包幾維鳥和香蕉，草莓和鮮奶油的kurepufuryui等推薦。

甜點店舖

青森縣弘前市宮川17-1 MAP
從JR弘前站乘車約7分
10:00～19:00
星期一
0172-37-0188
免費

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Angelique(anjerikku)

像寶石一樣地美麗的蛋糕一大排

單調瀟灑的店內，是象漂亮首飾店一樣的氣氛。被洗練的空間，時候使之立著在陳列櫥上(裡)排列的彩色鮮豔的蛋糕。蛋糕類是踩不僅僅是經典還有，應時的素材使用的新商品每月被推出，出門的為每次能享樂不同的味也魅力。與店驕傲的蘋果派一起受歡迎的，津輕塗漆的花樣印象深刻的「歌劇津輕」。是在鮮奶油巧克力的ganasshu重疊混糖鮮奶油，海綿，加上香的果仁的豐富的口感。
再2層有要紅與黑基調的隱匿處的的咖啡店空間，峇里島studio親自動手的拿鐵藝術也是評價。

本地的味和協作下麵點心也很多

「歌劇津輕」同樣，津輕塗漆的花樣能享樂的巧克力「津輕鹹菜歐(嗎)」，向(到)土特產最適合。被雖然是開時的包裝衝擊也消失但是，鮮奶油巧克力表面塗層口感輕的小甜餅乾，誰也愛的味受歡迎的秘密。還有，青森市的醬製造廠「錢」和協作下面「津輕錢sa醬餡餅」，是往質地上塗抹醬味的果子露燒光的餡餅，與鬆脆的質地，使人想到焦糖糖果的模糊的甘jiyopasa特徵。是也想預先壓倒讓其他，青森的作者名酒「田酒」滲入的蛋糕的一種。

當地
支援者

「津輕鹹菜歐」的外觀是津輕塗漆的漆器本身。鮮奶油巧克力不太甜，與中的小甜餅乾很好地相合。

Angelique(anjerikku)

青森縣弘前市野田1-3-16 MAP
從JR弘前站乘車5分
前往弘南Bus宮園團地線宮園5丁目縣營住宅前乘車約12分，「野田1丁目」下車步行馬上
10:00～19:00(咖啡店11:00～18:30)
星期二，第2·4星期三
0172-35-9894
免費

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PATISSERIE FOUR(patisserie傻瓜)

大滿足甜第候補蛋糕

焦糖糖果巧克力410日元使用(右)和，馬斯卡彭奶酪奶酪的arukaiku389日元

弘前市早稻田有的「patisserie傻瓜」，是顏色各式各樣的蛋糕排列的西點的店。也有咖啡店空間，關於店內飲食能請為碟子添上Baily類盛放。
蛋糕是全都偏大的尺寸,不過因為保守，甜，口感輕的鮮鮮奶油被使用，不使之覺得重量。
全部的蛋糕和燒點心每天，在店內的廚房做成。也有仿照貓熊和熊的臉的可愛的蛋糕，這是為家庭推薦。

合理的燒點心也充實

除了純粹蛋糕以外，燒點心也豐富。馬卡龍，是開心果和橙子，黑加侖等全12種類。想變得買全顏色的不僅僅是彩色鮮豔還有，與作為潮濕的食感果味的口感成習慣。還有，在店內的廚房謹慎認真地被燒的年輪蛋糕是這個店的長期暢銷商品。要那個年輪蛋糕切成圓片要麵包幹，蓋帽巧克力和果仁，乾果等的「rasukubaumu」也不放過。富裕的巧克力與鬆脆的麵包幹很好地相配。

當地
支援者

「早稻田蘋果派」是蘋果踏的被使用吃有反應。漂亮的造型德科是小兒童的生日推薦。

PATISSERIE FOUR(patisserie傻瓜)

青森縣弘前市早稻田2-8-2 MAP
從弘前站乘車7分
從弘前巴士總站弘南Bus100日元巴士「和德周圍城東環狀」乘車約22分，「北早稻田」下車步行馬上
9:00～20:00
不休息
0172-29-4578
免費

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suitsugadenhiroya（點心的hiroya堀越店）

和果子迷也理解的一所

從右yoChino嘴巴227日元，蚊子軟麻布黑日本饅頭108日元，福栗子(fu栗子)194日元

是旁道沿著有想訪問的兜風的途中的，「suitsugadenhiroya」。
以店的銷售額首頁而自豪，「蚊子軟麻布黑日本饅頭」。因為揚起沖繩產的〓糖被使用的日本饅頭，表面像江米條一樣地作為Cali,不過，中是作為潮濕的腰豆餡兒，為了保持獨特的食感，用冷凍被銷售。還有，輕飄飄的蒸長崎蛋糕有甘藷豆餡兒的「yoChino嘴巴」。大粒的栗子和有牛奶豆餡兒的「福栗子」，不用說日本茶，與咖啡和紅茶的性格相合也出眾。