7家居酒屋，您可以在金澤片町享受真正的美食樂趣
片町地區位於金澤市中心，是北陸最大的市中心之一，擁有數千家餐廳。 如果你在這樣的片町周圍走走，你應該能夠找到你最喜歡的居酒屋。 在這篇文章中，我們將介紹七家可以品嚐當地清酒和精釀啤酒的居酒屋，主要是可以品嚐新鮮海鮮的著名餐廳。
1清酒和美食藝人港
最吸引人的是新鮮的生魚片，擺在浴缸裡
由在金澤的人氣餐廳「Nodo Kurome Honpo Taru」學習了 15 年的店主經營的才華橫溢的日本居酒屋。 到達餐廳後，您首先要點的是“Minato Sashimi Tub”，裡面裝滿了當天推薦的新鮮魚。 厚切的鮮魚，光是看著就愛上了。
此外，還有炭烤黑喉、炸白蝦等吸引人的菜單。 其中，最讓人感受到獨特感的是牙買加雞，這位熱愛旅行的老闆在牙買加旅行時愛上了它。 請嘗試超越日本料理的風味。
如果您想沉浸在日本清酒中，這裡就是您的最佳選擇。
來這裡，不能錯過日本酒。 「港強20杯清酒套裝」是一次看到20杯酒出現在小酒杯中的奇觀。 總共大約有4杯，建議2到3人點。 這套套裝包括來自北陸三縣的產品，可以讓您喝到店內的大部分日本清酒，再加上食物的美味，將使日本清酒不斷進步。 對於那些想隨意比較日本清酒的人，我們推薦富山縣引以為傲的幻影日本清酒“勝駒飲酒比較套裝”和“純米大吟釀飲酒比較套裝”。
2市場直營海鮮小酒館坂谷鮭魚
一份具有出色衝擊力的菜單，一旦看到就永遠不會忘記。
海鮮居酒屋不僅味道濃郁，而且外觀也不錯。 有很多簡單的菜餚充分利用了食材的味道，但值得注意的是菜單在名稱和外觀上都具有突出的影響力。 招牌的「灘壽司」，上面放著鮪魚和鮭魚，捲成薄薄的捲。 最重要的是，鮭魚子的份量也很足，味道和份量都令人滿意。
此外，手捲壽司「Kimito Tsunagari Tai」在海藻上擺放了蛋黃、鮪魚、加里和泰式料理，讓您在菜單名稱中吸吮。 他們會在捲海苔之前先把它帶到座位上，然後讓你拍照。 之後，他們會把它捲起來，切開並上桌。
能吃到熱關東煮的幸福
餐廳擁有125個小屋和140個客房多種客房。 尤其是那間能俯瞰坪庭園的私人包廂，是個特別的座位。 另一個好處是你可以吃到旗下餐廳「居酒屋Gappa」的關東煮，該店在美食網站的全國關東煮排名中屢居第一。
「關東鍋」很受歡迎，裡面約有11種食材浸泡在7種香魚片（如鮪魚片和秋刀魚片）中，湯底則用小野醬油慢慢燉煮。 所有餐桌都配有桌上爐，讓你可以慢慢吃熱的關東煮，同時保持溫暖。
- 市場直營海鮮小酒館坂谷鮭魚
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石川縣金澤市片町2-23-12 中央核心大樓B1F MAP
從JR金澤站開車約10分鐘
從JR金澤站搭公車，在玉町下車，步行約2分鐘
17：00~24：00（最後點餐時間23：30）
星期日
076-255-6167
無
3原創金澤爐端Appare金澤片町店
對製作中可以享受的美味感到驚訝和興奮
可以品嚐到充滿北陸愛的料理的居酒屋。 懷著振興金澤的願望，「大膽的生魚片船拼盤」在電暈災難中誕生了。 你應該感受到“船要離開了~”的大聲喊叫的火熱力量和伴隨著嘈雜的音樂的製作。
生魚片的厚度具有與旗幟一樣具有衝擊力的衝擊力。 一口咬下去，就不會忘記生魚片，一定會給人留下深刻的印象。 蟹殼中含有越前加尼托奶油醬和蟹味噌的「越前加尼奶油炸丸子」也很受歡迎。
可以充分享受關東煮的特別座位
懷著“增加金澤在全世界的粉絲數量”的願望，餐廳每天都會提供美味的食物，以便向更多人傳達金澤和北陸三縣的味道。 在融入娛樂元素的同時，充分利用食材味道的菜餚一字排開。
它的另一個特點是可以品嚐到由老字號關東煮店「三光西川店」監修的關東煮。 U型吧台座位，俗稱「社長席」，是關東煮吧台，是特別的座位，很快就滿座了。 通常關東煮只提供拼盤，但可以單點這個座位，享受特別的感覺。
- 原創金澤爐端Appare金澤片町店
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- 石川縣金澤市片町2-2-15 北國大廈B1F MAP
- 從JR金澤站開車約10分鐘
- 從JR金澤站搭公車，在「片町」下車，步行約1分鐘
- 週日~週四 16：00 ~ 24：00，週五、週六及節假日前一天 16：00 ~ 25：00
- 不定期
- 076-256-0182
- 無
4Meshiya Uokaijin 裏片町店
品嚐刺激感官的新風格
在片町的後街上剛開業的時尚成人居酒屋。 它擁有使用新鮮魚類的創意日本料理，不遜色於壓倒性的擺盤和擺盤。
著名的「生魚片八寸拼盤」被乾冰的煙霧包裹著。 九谷燒盤上擺放著當天的新鮮魚類，如海膽、甜蝦、鮪魚等。 他們購買的海鮮品質更高，新鮮度也非常出色。 鮪魚塗上醬油，可以一邊享受美味，一邊感受江戶前壽司的文化。
一個特別的夜晚的奢華
店內設計靈感來自昭和迪斯可，主題為「重訪舊知新」。 懷舊與都市感和諧共存，這種對比也很有趣。 你還能選擇九谷炊筷架和小鳥壺的圖案，這點也很令人興奮。
所有酒精飲料均由位於玉町的知名酒吧「蒼龍」監督。 它的吸引力在於你可以享受酒吧級的飲品。 店內也有特色水果雞尾酒可供選擇。 日本清酒的品牌來自北陸縣三個縣。 店內還有隱藏飲料，如果你有興趣，請向服務人員詢問。
- Meshiya Uokaijin 裏片町店
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- 石川縣金澤市片町2-2-25 銀河會館1樓 MAP
- 從JR金澤站開車約10分鐘
- 從JR金澤站搭公車，在「片町」下車，步行約1分鐘
- 週日至週四 16：00-24：00，週五、週六及節假日 16：00-25：00
- 不定期
- 076-255-3070
- 無
5精釀啤酒潛水 Futa's
午餐也推薦喝酒。 享受啤酒的愉快時光
這是一家可以輕鬆光顧的精釀啤酒店。 有6個水龍頭，可以品嚐到來自全國各地的精釀啤酒。 店主喜歡IPA，其特點是啤酒花的香氣和苦味，酒精度略高，因此IPA的比例正在增加，但它們總是具有易於飲用的口味，因此即使是不喜歡IPA苦味的人也可以做到。
啤酒有杯裝和品脫兩種尺寸，可以根據心情選擇。 大部分食物都是以小吃為主的，推薦用於午餐飲料、0 派對和 2 派對。
燒賣和披薩也非常適合作為啤酒的小吃
它很小，自己放進去很方便。 啤酒桶據說最早三天內就會賣光。 基本上，口味每週都會變。
酥脆口感的「加賀蓮藕蝦醬」和「九條蔥柚子披薩」是菜單上標準且受歡迎的菜色。 由於餐廳吸引許多常客光顧，菜單經常更換。 請享用這份不受盒子限制的菜單，店主可以自由製作他想做的料理。
- 精釀啤酒潛水 Futa's
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- 石川縣金澤市里見町44-1 里見町 Town Heights 1樓 MAP
- 從JR金澤站開車約15分鐘
- 從JR金澤站搭公車，在「玉町」下車，步行約5分鐘
- 15：00~22：00，週日及節假日12：00~21：00
- 星期二
- 076-222-0593
- 免費（2輛車）
6沙丁魚組
一年四季都可以享用的金澤關東煮現已上市。
沙丁魚專賣店，提供多種烹飪方法的沙丁魚。 「炙燒鰯魚」與山藥、蔥、萬能蔥和生薑一起拌勻，咬一口一定會以絕妙的平衡吸引您。 刺身是用自製煮干醬油和鹽芝麻油兩種醬汁製成的，並用海苔包裹。
菜單上新增的金澤關東煮是一年四季都可以享用的關東煮。 「關東煮拼盤」包含6種配料。 沙丁魚條、蘿蔔和麵筋，以及當天的推薦，都出現在碗上。 除了鰯魚乾、昆布、鰹魚、鯖魚外，湯裡還有大量的鰯魚，味道清爽。
各種菜餚，充分發揮沙丁魚的潛力
店主說他已經做了200~300種鰯魚。 目前，該餐廳已縮小到約20種，並提供「沙丁魚沙拉生牛肉片」和「沙丁魚梅紫蘇春卷」等充分發揮沙丁魚潛力的菜餚。
基本上，沙丁魚一年四季都可以收穫，但脂肪的施用方式會因季節而異，因此有適合季節的烹飪方法。 如果您想品嚐時令菜餚，我們建議您訂購黑板菜單。 酒類以北陸純米酒為主，還有與沙丁魚搭配的日本酒。
7Toru 總店
享受鎖住風味的菜餚
這是一家受歡迎的餐廳，擁有許多來自縣內和海外的回頭客。 這是一家有才華的居酒屋，很快就被預訂了。 每天可以品嚐到從金澤、能登、出津、富山、新港等漁港直送的新鮮生魚片的「Osashimitei日本海生魚片桶蓋」，搭配生魚片也可以作為壽司享用。
「Nodoguro Sake Mushi」是一顆幸福的寶石，可以讓您咀嚼Nodoguro本身的味道。 「甜蝦巴黎諾克」是將白肉和甜蝦放在浸泡在橄欖和大蒜中的麵包上製成的，甜蝦的鮮味在酥脆的口感之後散發出來。
預訂很快就滿座的人氣餐廳
能夠在俯瞰充滿活力的開放式廚房的吧台上烹飪是本店獨有的。 我們只想處理那些充分利用日本食材的產品，因此我們只準備了 20 種純米清酒。 其中，「天狗舞藏Demi Mini Tank」是只有在這裡才能喝到的珍貴飲品。
由於它不是直接從石川著名釀酒廠“Chata Sake Brewery”直接從罐中倒出的杯子裝瓶的，因此您可以感受到在釀酒廠飲用的新鮮感，以及沒有任何異味的醇厚和果香。 過於奢華的玻璃杯很容易喝，即使是日本清酒的初學者也絕對應該點的飲料。
