女孩的金澤之旅，透過藝術、手工藝和美食
何不以大氣的城市景觀人氣地區「東茶屋街」為中心，享受一場無需開車即可遊覽的女孩之旅呢？ 從畫廊或工藝品店挑選金澤紀念品後，您可以在讓人聯想到聯排別墅的日本餐廳、日本清酒酒吧或安靜的咖啡館休息一下。 沿著淺野川流經「Kazuemachi茶屋街」附近的小路非常適合文學漫步。
<雜貨和工藝品之旅>
1東山畫廊邊緣
北陸的前衛物品作為紀念品
沿著古老聯排別墅的狹窄通道行走，脫鞋進入大樓，您會發現居住在北陸三縣的藝術家和公司的作品。 我們只選擇為傳統工藝增添新想法的獨特物品。 為了傳達創作者的想法，禮賓部會仔細解釋。 我們推薦由日本畫家設計的「HANAMOKKO」手錶。 如果將由日本傳統油漆“岩石塗料”和金箔製成的整潔錶盤與彩色皮革和編織腰帶相結合，您可以創建自己的錶盤。
古色古香的聯排別墅和倉庫空間也很棒。
這棟古樸的聯排別墅空間，也是三味線老師居住的所在地，也是一大亮點。 建築內還有一座約有130年歷史的倉庫。 在面向小庭院的日式房間裡，準備的食物非常適合作為紀念品。 其中，位於金澤的老牌店「樂願莫室屋」，模仿茶館區的格柵門，是唯一能在這裡購買的料理。 此外，還有一些為現代生活增添色彩的物品，如「山中漆器」的現代色彩與帶有加賀幽善」圖案的絲襪、來自富山縣的「珍珠母玻璃」，以及福井縣玻璃框材質製成的配件。
2埃尼西拉
聚集活躍在北陸的年輕藝術家的物品
一間收藏與北陸有關聯藝術家作品的畫廊與精選商店，主要面向年輕一代工藝藝術家。 當你走進一棟有150年歷史、後方有庭院的聯排別墅時，你會注意到由鋁箔設計師用純金和鉑金箔製成的閃亮作品。 還有許多其他物品運用傳統技術，並能融入現代生活。 有許多珍寶值得你製作作為金澤的紀念品，例如帶有印度印花花紋的「九谷」盤子、「加賀水彦」工藝、漆器，以及用日本紙製成的配件。
將傳統工藝變成現代配件
這款耳環塗有金澤市二俣町傳統工藝的樹脂，其特點是通過稱為“板緊”的染色，呈現出鮮豔的色彩。 雖然它的設計體積龐大，但它以其日本紙特有的輕盈舒適感和純粹的感覺而具有吸引力。
金匠製作的銅耳環採用富山縣高岡的傳統著色技術進行變色。 一側塗有金箔，使其正面和背面看起來不同。
帶有圖案染色和原創刺繡的織物耳環也是受歡迎的單品。 不同顏色和圖案的一一組合，給人一種手工的溫暖感。
3九谷海豹店
流行又可愛的九谷燒，讓日常生活變得有趣
位於東茶屋通的淺野川大橋對面，有一棟經過修復的古老聯排別墅。 在一角，有一家店，裡面擺放著可愛的丼飯。 它由九谷燒的轉移品牌經營，該品牌的誕生源於讓金澤代表性的高端餐具“九谷燒”更容易獲得的願望。 轉印是九谷自古以來就使用的一種技術，是將印有日本顏料的轉印貼紙貼在器皿上並烘烤而製成的。 傳統的九谷色閃耀著色彩繽紛的光芒，充滿了可愛和祝賀的圖案。
每天都會舉辦可以創作原創作品的研討會。
我們也每天都會舉辦工作坊，您可以在那裡製作自己的「九谷燒」。 選擇盡可能多的可愛設計和字母，包括流行貓圖案，並將它們貼在白色的小盤子和杯子上。 還有一些原創設計，根據貼紙的組合而獨一無二，例如讓貓把魚含在嘴裡。 據說即使對於不擅長繪畫的人來說也很容易享受，不到90分鐘就可以製作任意數量。 大約一個月後烘烤。 當成品到達時，它會帶回對金澤的美好回憶。
4玉重
金澤貼近日常生活的工藝品一字排開
位於「東茶屋通」的主要街道上，是工藝精選店的先驅店。 這棟擁有200年歷史的聯排別墅是一棟茶館建築，從店主的祖母擔任店主開始就一直在經營。 一樓的商店以「藝術與生活」為主題，陳列著與金澤相關的年輕手工藝藝術家精選的工藝品、配件、珠寶等。 最受歡迎的陶瓷作品之一是一系列彩色畫作，描繪了一隻名叫約翰的狗，它被美麗的九谷色彩繽紛和幽默圖案的獨特世界觀所吸引。
還有很多工匠製作的手工配件。
除了「九谷器」外，還有由「加賀水彦」和「加賀幽善」藝術家製作的各種配件，日常可使用。 「玉前鮃口」由玉前工匠手工染色布料製成，將可愛的冒號形狀與現代雙色調完美融合。 以榻榻米邊緣製作的卡片盒和玻璃盒由金澤的榻榻米工匠製作，並時尚地運用了現代的花卉圖案和點狀布料。 此外，還有髮飾、手帕、小袋子等，非常適合作為金澤的紀念品。
< 美食之旅>
5蕎麥麵
享受懷舊的外觀和蕎麥會席料理
店主在東京一家著名的蕎麥麵懷石店磨練了13年，後來搬到金澤，也就是他妻子父母的家所在地，並開設了這家店。 無論白天還是晚上，季節限定的菜餚都會以蕎麥麵為主。 午餐時段，接著是開胃菜、用粗磨蕎麥粉製成的八吋軟蕎麥麵、炸物如天婦羅，主菜則是蕎麥麵和水甜點。 例如，照片中的八順有季節菜，重點是當地食材，如「玉米絲」、「蜂蜜燉青梅」、「燉小豆蛤蜊」和「燉甜魚」。
品嚐美味粗蕎麥麵的豐富時光
主要的蕎麥麵採用福井縣的越前本土品種製成，味道濃郁。 粗磨的蕎麥粉在店內用石磨磨精細搗碎，蕎麥麵香氣撲鼻，味道緊實，喉嚨也很好。
懷舊的空間也很有吸引力。 大正初期的茶館建築被盡可能少地改造成重利用，舊椅子和燈罩很好地融合在一起，給人一種氛圍感。 這是一家只有3張桌子和10個座位的小店，所以需要預約。 這裡有精緻的蕎麥麵和時令菜餚，讓您度過輕鬆的時光。
6福光屋東
隨意比較來自老字號清酒釀酒廠的日本清酒
成立於1625年（寬榮2年），金澤歷史最悠久、傳統的清酒釀酒廠在「東茶屋街」開業。 情感空間是明治初期的茶館改建而成，昭和時代著名居住的地方。
在店內別緻的酒吧，您可以輕鬆品嚐福光屋的日本酒和米燒酒，從高級清酒到日常飲品。 我們建議比較日本清酒，根據清酒米的精煉和製作方式，日本清酒可以享受不同的風味。 品嚐三種受歡迎的類型，找到您最喜歡的杯子。
帶有醇厚清酒殘渣香氣的軟冰淇淋
釀酒廠獨有的甜點也很受女性歡迎。 「清酒霞瑠久軟」採用當地市場佔有率第一的「福正宗」純米吟釀的清酒殘渣製成，上面撒上經過3年陳釀的濃郁本味醐糖漿。 清酒渣的香氣刺鼻而動，醇厚的甜味充滿口腔。 此外，用冷凍麴甘酒製成的“甘酒冰”也僅在夏季供應。 在商店裡，您可以購買日本清酒、甘酒和大米發酵製成的調味料，以及化妝品、餐具和毛巾。
7高木浩二商店
參觀採用傳統製造方法誕生的發酵食品的起源，麴店
1830年（天保元年）創業的麴專賣店。 目前，第八代店主正在使用傳統的製造方法製作麴。 麴在地下室的房間裡慢慢發酵，是金澤冬季傳統「鏑壽司」的重要組成部分。 鰤魚壽司是將鰤魚和蘿蔔用麴醃製而成，以襯托出食材的風味，是冬季才有的人氣產品。
其他商品包括裝在木桶中的“杉木桶味噌”、香氣濃郁的“花町味噌”，以及可用於各種菜餚的鹽麴和甘酒。 繩磚屋檐面對面銷售的老式風格，也有一種氛圍。
不要錯過保留江戶時代風貌的聯排別墅建築
自創建以來一直使用的建築是江戶時代後期的典型聯排別墅建築，已被指定為金澤市的保存建築。 車間擁有令人驚嘆的重樑，通往三樓的樓梯間高高的天花板令人印象深刻，可以讓蒸汽逸出。 在這個地方的一個大浴缸裡，蒸米飯和煮大豆。
在春季~秋季，當作品過高峰時，它有時會變成一個畫廊，展示來自全國各地藝術家的陶瓷、漆器、染織、版畫等工藝品，因此您可以在購物時觸摸藝術家的手工藝品。
8土家族
喝杯咖啡，度過輕鬆的時刻
如果您想休息一下，可以去位於「Kazuemachi茶屋街」的日式咖啡館。 這座建於1913年（大正2年）的建築仍然保留著濃濃的古色古香的茶館痕跡。 在點餐前，茶和羊羹會用輪島漆的容器端上來，這也是一種溫馨的服務。 最受歡迎的甜味是“善哉”，您可以選擇熱騰騰的配年糕或冰淋上香草冰淇淋的善哉。 搭配「土家特製咖啡」的原創混合和越南咖啡豆製成的香甜的「大叻咖啡」一起享用。
被光鮮亮麗的茶館大廳迷住了
一樓的窗戶從裡面很容易看到，從外面很難看到，有一個叫做木製防蟲籠的格子。 如果坐在窗邊，透過格子可以看到淺野川沿岸的小路，比想像的還要好。 茶館的獨特結構也在樓上。 如果通過大樓梯上二樓，映入眼簾的是大廳，牆壁是優雅的紅色貝殼色。 似乎從茶館開始就沒有碰過，似乎浮現在腦海中浮現出華麗的榻榻米房間玩耍的風景。 窗外櫻花樹蔓延開來，冬天和春天的雪景都令人嘆為觀止。 這是一家您在各個季節都想去的咖啡館。
<步行>
9鏡花，秋聲
沿著淺野川散步，與金澤的兩位主要作家有關
緩緩流淌的淺野川街區是兩位偉大作家聯繫在一起的地方。 出生於「和町茶屋街」後面的泉京香是一位作家，從明治時代末期到昭和初期創作了300多部作品。 德田明成住在“東茶屋街”附近的河邊，是一位與京香同時活躍的作家，是自然主義文學的大師。 由於這個邊緣，橫跨淺野川的主要城鎮一側的小路被命名為“京鹿道”，東茶屋街一側的小路被命名為“秋成之道”，很受歡迎。
遊覽成為小說背景的懷舊橋樑
梅野橋周圍種滿了松樹，下到河岸時有一條長廊，可以一邊感受河邊的微風漫步。 這裡也是京香小說的背景，附近還安裝了女主角的雕像。 經過“淺野川大橋”後，您將到達聯排別墅建築林立的“Main Town Chaya Street”。 櫻花樹很美，夏天，河床會建起來帶來涼爽。 復古的木製女兒牆「中引」也出現在京香的作品中，因此也裝飾了一座文學紀念碑。 沿著四季皆有魅力的河邊小徑悠閒漫步。
- 鏡花，秋聲
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東山市金澤市石川縣 MAP
從JR金澤車站開車約9分鐘
從JR金澤站搭乘遊覽巴士，在「Hashibacho」下車，步行約5分鐘
076-232-5555（金澤市觀光協會）
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