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山中石川屋“女兒（Nya-Nya-ya）10,000頭”

可愛的薄皮包子，靈感來自加賀女兒

當你去山中溫泉時，你會看到鎮上到處都有寫著「10,000個女兒」的標語。 這種在字面與共鳴上都具有影響力的鍥饅，由1905年（明治38年）創立的「山中飯笠」發明，現已成為代表山中溫泉的著名甜點。 「Nya-a-nya」在加賀語中意為女兒。 它展現加賀的優雅，並以一個可愛的小尺寸收尾。 紅豆沙是用來自北海道十勝的紅豆製成，薄皮加上一絲紅糖和當地味噌，讓豆沙的風味更加突出。
散步時的點心中，「Daughter Soft」非常受歡迎。 這是當地的軟冰淇淋，上面加了一整份「10,000 女兒」，攪拌越多，越變成濃厚的奶油，融合了日本與西方風味，讓你享受一種新鮮又懷舊的味道。

3個388日圓
保質期：生產後10天

山中石川屋

• 石川加賀市 山中溫泉本町 2-Na 24 MAP
• 從加賀溫泉站出發，搭乘開往山城溫泉泉和山中溫泉的加賀溫泉巴士約35分鐘，然後在「山中本町」下車。
• 8：00~19：00
• 週三（如遇公眾假期則照常營業）
• 0761-78-0218
• 無

2
糖果分配辦公室三海道“福邀請”“福薰”

送給親人的吉祥乾果

這是一家歷史悠久的日本糖果店，在山中溫泉經營超過50年。 如今，第四代與第五代（他的女兒）守護善意，細心手工製作出展現日本四季風味的美麗乾甜點與新鮮甜點。 其中，女性最喜愛的是日本甜點，中間夾著乾糖（monaka）。 在招手般的貓咪造型中，「福喜喜」內含有平斗的千代結和松針乾糖果，這份美味讓每個人收到時都會微笑。 「福薰」是一套紅白相間的門中，帶有梅碗徽章，這是加賀前田家的家徽，內含占卜牌和乾糖果，打開時讓人感到興奮。 這不僅對家人和朋友來說令人興奮，也將成為工作紀念品。

1 份幸運邀請函 160 日元保質期：自生產之日起 90 天
福薰 2 件裝 580 日元保質期：自製造之日起 90 天

糖果分配辦公室 Sankaido

• 石川縣 加賀市 山中溫泉 湯本町 Ku-8 MAP
• 從JR加賀溫泉站出發，搭乘開往山城溫泉泉和山中溫泉的加賀溫泉巴士約35分鐘，在「山中本町」下車，步行約2分鐘。
• 9：00~18：00、週日~13：00（旺季~18：00）
• 星期二
• 0761-78-1188
• 免費（3節車廂）

3
塔努里亞「水坂糖果」

溫暖，外觀樸素，味道樸實

在加賀市宿坂町，據說「宿坂糖果」已經製作了約380年。 在昌和初期的鼎盛時期，曾有近30家糖果工廠，但現在只剩下一家「谷口糖果工廠」，但它們保留了傳統的製造方法與風味。 由於它不加糖，且能享受米飯和大麥的天然甜味，已成為當地受歡迎的零食。 「宿坂糖果」在市內許多商店販售，如紀念品店和超市。 其中一家「短志屋」位於山城溫泉小園旁，販售「宿坂糖果」及其他來自石川縣的美味食品和雜貨。 此外，山中還有許多漆器、九谷瓷器及當地藝術家的玻璃作品，因此值得自行尋找紀念品。

須坂糖果 378日圓（1袋）
保質期：生產後 180 天

塔努里亞

• 18-59-1 山城溫泉，加加賀市石川縣「葉土的落鄉」MAP
• 從JR加賀溫泉站出發，搭乘開往山代溫泉泉和山中溫泉的加賀溫泉巴士約13分鐘，在「山代溫泉」下車，步行約2分鐘。
• 9：30~18：00、11月~2月~17：00
• 週三（如遇公眾假期則照常營業）
• 0761-77-8270（葉土樂堂）
• 放

4
幼苗「加賀伊羅波各式組」

瞄準只能在直營店購買的限量版產品。

「丸八茶館」以其「供奉加賀棒茶」聞名。 創立於1863年（文急3期），高品質的日本茶經過歷史與傳統的培育，不僅在石川縣，在全國各地都有粉絲。 在總部與工廠附屬的「Seedlings」，我們有各式日本茶，包括標準的「供奉加賀棒茶」以及最棒的煎茶、玉露和抹茶。 紀念品方面，我們推薦僅限直營店購買的「加賀 Iroha Various Set」。 提供加賀棒茶、加賀焙茶和加賀玄米茶，每盒包含三種茶包，這是一套性價比極佳的組合，讓你以多種方式享用。 由於是單獨包裝，攜帶到工作或旅行非常方便。 產品店旁邊還有一家咖啡廳，可以品嚐日本茶，非常適合休息。

加賀伊呂羽 多套 JPY1080
保存期限：約90天

幼苗

• 石川縣加加賀市 道橋町 太 1-8 MAP
• 距離JR伊吹橋站步行約15分鐘
• 咖啡廳 10：00~17：00（最後點餐時間 16：30）、商品~18：00、
  繪學館 11：00~、13：00~、15：00~（共3部曲。 每節僅限一套。 最多8人）
• 週三（週一為假日則照常營業，隔天休息）
• 0120-42-4251
• 放

5
科德森“哈本”

五顏六色的魚餅，賞心悅目

在石川方言中，「Haben」意指魚餅。 大約70年前，在山中溫泉的「高井泉」，我們開始生產「花本」作為批發給旅館的產品。 我們對魚的蘇里米（surimi）特別講究，使用三種類型：鱈魚、古奇和哈莫。 揉捏的手感非常精緻，你也能享受飽滿的口感。 你可以直接切開吃，但像鳴人這種「紅捲」可以用在拉麵或烏龍麵裡，而用蛋泥做的「君卷」則可以加在沙拉和炒飯裡。
此外，「溫泉蛋」已廣受歡迎，白粉色包裝紙帶有復古又可愛的設計。 元旦當天約有50種「哈本」出現。 訂單也很受歡迎。

哈本450日圓~
保存期限：從生產到冷藏60~90天。 開封後3天

科德森

• 石川縣 加賀市 山中溫泉 本町 2-Na-4 MAP
• 從加賀溫泉站出發，搭乘開往山城溫泉泉和山中溫泉的加賀溫泉巴士約35分鐘，然後在「山中本町」下車。
• 8：00~19：00
• 1月1日
• 0761-78-1310
• 無

6
松谷「月讀山道」

栗子裡的羊羹是一種幸福的味道

成立於1852年（嘉永5年）。 一家老字號的和菓子店，從江戶時代就開始製作栗子蒸羊羹。 招牌產品栗子蒸羊羹「月讀山路」是一道有著故事的菜餚，第五代忠實地再現了江戶時代的食譜，並在大約 40 年前復興了它。 有很多熱情的粉絲，其受歡迎的秘訣是羊羹90%都是栗子的奢華。 不管你在哪裡切，都是栗子、栗子、栗子，而且一直到邊緣都塞滿了栗子。 紅豆餡是用葛蒸的，彈牙的口感讓人上癮。 包裹羊羹的天然竹皮的微妙香氣進一步滿足了五種感官。
此外，使用核桃代替栗子的「月讀山路姬核桃」也限量供應。 因為經常賣完，所以一定要早點來。

月讀山道750日圓
保質期：生產後10天

松谷

• 69 Daimonji-cho， Komatsu-shi， Ishikawa MAP
• 從JR小松站步行約7分鐘
• 9：00~18：00，週三、週日、節假日~16：00
• 不間斷
• 0761-22-0120
• 放

7
山城溫泉醬油店「溫泉蛋」

用溫泉食材做的美味溫泉蛋

「溫泉蛋」是山城溫泉的特色料理。 你可以在附設的公共浴場「Soyu」商店購買，也可以在裡面用餐。 這些溫溫泉蛋會浸泡在63°C的溫泉水中8小時，白色時柔軟，黃色時中等硬度，黏稠且入口即化。 如果搭配特製高湯一起吃，會讓口感更濃郁，即使只吃一塊也能感受到滿足感。 此外，「熱蛋軟」是一款在溫溫泉蛋上鋪設的霜淇淋冰淇淋，當你將香草霜淇淋和蛋混合均勻時，會變成懷舊的味道，像奶昔一樣，非常適合溫泉後的冰淇淋捲起。 溫泉蛋保存時間長，是你想在家備貨的料理，也是紀念品。

溫泉蛋白蛋 JPY65，紅蛋 JPY75
保存期限：生產後兩週

山城溫泉相優店

• 石川縣 加賀市 山城溫泉 滿泉街 2-1 MAP
• 從JR加賀溫泉站出發，搭乘開往山城溫泉泉和山中溫泉的加賀溫泉巴士約15分鐘，在「山代溫泉」下車，步行約3分鐘
• 7：00~22：00、第四週三 12：00~
• 第四週三 6：00~12：00
• 0761-76-0144
• 放

8
星野集團 界 加賀

在歷史悠久的溫泉度假村，沉浸在加賀文化中

從金澤搭特快約30分鐘即可抵達，這家溫溫泉旅館位於擁有約1300年歷史的山城溫泉。 自1624年創立以來，這是一家承襲歷史悠久的旅館「白銀屋」的歷史，該旅館接待了許多文化人物，同時注入了新的感性。 所有客房都以加賀工藝（加賀雨前、加賀水彦、久谷陶、山中漆器）裝飾，優雅地裝飾您的放鬆時光。 你可以在住宿期間享受加賀文化，例如讓美食家北大寺流山人心靈重現的料理，以及強力的加賀舞獅。

星野集團 界 加賀

• 18-47 山城溫泉，加加賀市石川縣 MAP
• 從加賀溫泉站開車約10分鐘
• 和
• 點此預約
  星野集團 界 加賀 保留地
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