從海鮮到當地美食，再到名店的味道。 小樽的精緻午餐
小樽被大海和山脈所環抱，是一個自然豐富的小鎮。 這裡有許多餐廳，您可以享用大量優質食材烹製的精緻午餐，例如前灘上岸的新鮮海鮮、餘市町和仁木町郊區種植的時令蔬菜以及品牌豬肉。 我們將介紹7家獨特的餐廳，包括老字號、當地美食、豐盛的海鮮菜餚和時尚的西餐。
1西餐廳 Manjarre TAKINAMI
美食寶庫，福施的加持凝聚一道菜
這家餐廳以原創的西式料理聞名，特色是小樽餐廳地區的山海美味。 其中最受推薦的料理之一是海鮮奶油湯「Shiribeshi Cotriade」。 「Shiribeshi Cotriade」是由當地廚師志工開發的本地美食，靈感來自法國當地料理「Cotriade」。 每家店使用在小樽所在的白邊地區捕撈的海鮮、蔬菜、水果及北海道乳製品等指定食材，提供獨特的料理。 「西式餐廳 Manjarre TAKINAMI」的特色是加入自製煙燻鯡魚和kazunoko，以及羅勒風味的kunnel（surimi）。 它有著濃郁的口感，讓人想從中午開始就想喝葡萄酒。
在保留明治時代風貌的店內享受下午時光
店內保留了明治時代木結構石倉庫的一部分，給人一種歷史的厚重感和樸實的味道。 從窗戶可以看到店附近長出枝條的櫻花樹，春天可以一邊欣賞盛開的花朵，一邊悠閒地享用美食。
如果您有時間，我們還推薦海鮮飯（2 人份起），它是用米飯和大量海鮮烹製而成的。 一邊吃著用餘市牌豬肉製成的自製火腿，一邊喝著備受關注的小樽市酒莊OSA WINERY的葡萄酒，一邊等待烹飪，也很有趣。
- 西餐廳 Manjarre TAKINAMI
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北海道小樽市伊呂茂內2-1-16 MAP
從JR小樽站步行約10分鐘
午餐 11：30~15：00（最後點餐時間 14：00）
晚餐 17：30~21：30 （最後點餐時間 20：00）
*根據擁擠程度，關閉時間可能會提前。
週三和週四
0134-33-3394
放
2海鮮自助餐廳澤崎水產
品嚐到海鮮太多，從碗裡伸出來
使用大量新鮮海鮮製成的海鮮蓋飯是來小樽必嚐的美食之一。 澤崎水產的「特製散壽司蓋飯」是一道豐盛的菜餚，海鮮食材大到無法放入碗中。 裡面有豐富的食材，如鮮味濃郁的厚實帝王蟹、在舌尖上融化的甜海膽、厚實酥脆的扇貝、肥美的甜蝦，讓人難以拿到米飯。 閃閃發光的自製鮭魚子和飛揚的魚子也很漂亮，很上鏡。
由於是由水產公司直營的，所以我們對味道和新鮮度充滿信心。
澤崎水產是一家最初在根室創立的漁業公司，目前在小樽設有製造基地，負責加工與銷售海鮮。 更別提美味的新鮮度，例如使用未經冷凍、早晨煮熟的生蟹。 在僅有櫃檯的餐廳，你可以近距離看到服務人員的精湛工作，激發期待與食慾。 店家所在的美食攤村「小樽得幸橋」鄰近小樽運河上著名的攝影景點「淺草橋街」，地理位置極為出色。 這是一家你在小樽觀光時絕對值得造訪的餐廳。
- 海鮮自助餐廳澤崎水產
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- 北海道小樽市 Iromouchi 1-1 小樽出地 MAP
- 從JR小樽站步行約10分鐘
- 11:00〜20:00
- 不間斷
- 0134-23-2112
- 沒有（使用附近的付費停車場）
3小樽安掛 Tororian
熱騰騰的，融化了。 小樽市民的靈魂食物
Ankake 炒麵作為小樽的當地美食而廣受歡迎。 30年代，市內中餐廳「梅月」提供的五種食材炒麵受到市民的歡迎，據說已成為眾多餐廳的標準菜單。 Tororian 的炒麵豐盛，有 10 多種海鮮、肉類和蔬菜。 濃稠的餡料與炙燒的細麵條很好地交織在一起，筷子逐漸移動。 還有半份和半份的炒麵、炒飯或白飯，很受想吃各種口味的人的歡迎。
講究當地人喜愛的麵條的老字號麵條工廠的直營店
「Tororian」是在小樽市經營了70多年的麵條公司「阿部製麵」的直營店。 雖然位於遠離小樽市中心的住宅區，但每天都擠滿了許多當地顧客。 它受歡迎的秘訣在於其引以為傲的麵條，並經過改良以適應小樽市民的口味。 使用小樽的美味水，工匠們每天都會對其進行微調，以配合溫度和濕度。 炒麵是用細而低溫熟成的麵條製成的，據說是小樽市民喜歡的。 這家麵條公司以美味的麵條而聞名，不僅是炒麵，還有紅麵和特製拉麵也很受歡迎。
- 小樽安掛 Tororian
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- 北海道小樽市櫻花5-7-23 MAP
- 從JR小樽千光站開車約8分鐘
- 午餐 11：00~15：00、晚餐 17：00~20：00（最後點餐時間 19：30）
週六、週日、節假日 11：00-19：30（最後點餐時間） - 星期二
- 0134-54-8287
- 放
4Le Catlième 運河街店
享用一盤當地新鮮蔬菜和品牌豬肉
小樽一家知名糖果店經營的餐廳。 如果你從一樓的糕點區上到二樓，會發現一個可以俯瞰小樽運河的空間。 午餐菜單「一盤主午餐」以肉類料理為主，包括陽市品牌豬肉「北島豬肉」的烤豬肉，以及超過10種季節性蔬菜，主要來自郊區。 此外，還會搭配小樽人氣麵包店「Egg Viv」的麵包和自製鹹派，讓你能充分享受這道料理帶來的在地祝福。
體現老字號店第四代自豪感的寶石蛋糕
“Le Catlière”在法語中的意思是“第四代”。 店主兼主廚是小樽的冰淇淋店「美園」的第四代傳人，據說在大正時代首次在北海道銷售冰淇淋，因此得名。
一樓櫥窗裡擺滿的蛋糕也可以加350日圓與午餐一起搭配。 以店名命名的蛋糕「Catliem」由四層製成：兩種巧克力慕斯、核桃和馬卡龍甘納許以及海綿麵團。 不同的巧克力口味形成了複雜的和諧，是久久以來的美味。
- Le Catlième 運河街店
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- 北海道小樽市伊呂茂內2-3-1 MAP
- 從JR小樽站步行約10分鐘
- 11:00〜19:00
- 週二和週三
- 0134-27-7124
- 沒有（使用附近的付費停車場）
5小樽、蕎麥麵店、年糕
一杯奢華的海膽和蕎麥麵的香氣
離小樽站不遠處的「小樽、蕎麥麵店、芝飯」就位於一條名為靜屋通的小巷裡。 創業於1954年（昭和29年），是一家老字號蕎麥麵店，一直受到當地人的喜愛。 「海膽杜氏蕎麥麵」是一碗奢華的熱蛋杜氏蕎麥麵，上面放著蒸海膽。 使用蒸海膽代替生，增添了飽滿的甜味，海膽的鮮味融入湯汁中，味道濃郁。 蕎麥麵有兩種選擇：100%北海道蕎麥粉製成的「當地麵粉」，香氣和喉嚨口感突出，以及北海道和外國更科蕎麥粉混合的「普通麵粉」。
在蘊含榮耀記憶的空間中享受成人樂趣
帷幕之外是一個莊嚴的空間，由曾經繁榮的富商宅邸、大網本的石倉庫和歷史悠久的餐廳搬遷並重新利用。 穿著不可動搖的風格，不會讓你感受到高門檻的客戶服務，也是Kohan受到喜愛的原因之一。
蕎麥麵的種類很豐富，還有酒類和小吃，非常適合午餐喝酒。 一邊傾斜玻璃杯，一邊品嚐著芬芳的蕎麥麵，可以說是時尚成年人可以原諒的樂趣。 午餐時間需要排隊，但排隊是相當值得的。
- 小樽、蕎麥麵店、年糕
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- 北海道小樽市稻穗2-19-14 Shizuya Street MAP
- 從JR小樽站步行約4分鐘
- 11:00〜15:00、17:00〜20:00
- 週二，每月 2 次，週三
- 0134-33-1212
- 放
6民宿青塚食堂
享受小樽大海的恩惠，享受豐盛的木炭燒烤
1955年（昭和30年），前身是漁民的前身在宿津漁港附近開業。 這是一家受歡迎的餐廳，不僅有當地人，還有札幌和北海道的人光顧。 除了生魚片、生海膽、海鮮蓋飯等的新鮮度外，在鯡魚捕撈中蓬勃發展的宿津，在鯡魚製成的盤子裡，你可以感受到大海的恩惠，鯡魚從盤子裡伸出來。 皮酥脆香濃，肉質飽滿厚實，味道綿密，即使是吃慣了鯡魚的道三子也會驚嘆於它的美味。
用眼睛品嚐著名的濱燒，用舌頭享受
青塚食堂的炭烤是海灘燒烤風格，在店前用木炭烤海鮮。 經驗豐富的廚師利用他們多年的經驗，創造出精緻的熟度。 店內有烤扇貝、青津、鱈魚等，香氣撲鼻，讓人食慾大開。 像海灘餐廳一樣有友善的顧客，我很高興，這似乎是我旅行的美好回憶。
Aozuka Shokudo 還經營一家賓館，可以過夜。 也建議慢慢停留，享受前濱的恩惠。
7北克雷亞
義大利美食，充滿了我們自己農場的祝福和季節感
隱藏在小樽市哈利斯町住宅區的一餐廳。 你可以享用由現場農場蔬菜和當地當季食材製作的義大利料理。 這款受歡迎的披薩是在約300°C的特殊烤箱中烘烤，並一次性上桌。 用北海道小麥製成的薄麵團帶有鹹香和嚼勁的口感。 午餐套餐還附有豐富的新鮮沙拉和一杯飲料，非常令人滿足。 菜單種類繁多，如義大利麵、單點和甜點，讓你想睡覺。
充滿高品質空間的溫暖時刻
外觀是美式風格，山牆屋頂令人印象深刻。 當您進入店內時，您會被裝飾白色空間的異國情調燈光、獨一無二的桌椅以及店主對細節的關注所吸引。
在這個季節，還有一個遊行，出售自家農場的蔬菜和北海道內外的當地產品。 每月邀請當地音樂人舉辦現場表演，有時還會有手工雜貨的流動銷售車抵達，紮根於當地的溫馨氛圍或許也是其受歡迎的秘訣。
