旭川地區當地人推薦的5個隱藏午餐地點
旭川美食以拉麵店和新古燒店聞名,但也有許多使用在地食材的優質咖啡館和隱藏的寶藏。 以下是旭川服務人員推薦的五個隱藏午餐地點。 活動類型多樣,從旭川市中心的蕎麥麵店和漢堡店,到郊區的咖啡廳和飯糰店。 這兩家店至今仍深受當地人喜愛。
*為了防止新型冠狀病毒感染的傳播,營業時間可能會更改或關閉。 外出時請提前確認。
1Jazu 蕎麥麵 Hosai
您可以享用您最喜歡的蕎麥麵和鄉村蕎麥麵或更科蕎麥麵的新鮮炸天婦羅
以爵士樂為背景的蕎麥麵店。 它位於旭川市辦公區的一角。 每天早上都有店主用北海道蕎麥粉製作的鄉村蕎麥麵,每個菜單都可以選擇自己喜歡的麵條。 看來農村和更名每天的訂單量幾乎相同,人氣一分為二。 100%蕎麥麵也只在星期六出現。
我們推薦“時令蔬菜天別蕎麥麵”,搭配天婦羅,例如從自家田裡收穫的蔬菜和店主親自從山上採摘的野菜。 用利尻昆布、香菇和三種鰹魚片製成的美味蕎麥湯和鹽一起品嚐。
一邊聽爵士樂一邊享用蕎麥麵,飯後喝杯輕鬆的咖啡。
在爵士樂的包圍下,您可以沉浸在白天略帶優雅的感覺中,同時以實惠的價格享用充分利用當地食材的手工蕎麥麵。 另一個受歡迎的點是,用餐後咖啡免費提供給用餐者。 在附近公司工作的人和圈子朋友每天都會來訪。
每年約30~40次,店內變成了現場表演廳。 舉辦爵士樂現場活動,您可以一邊吃蕎麥麵一邊聆聽現場爵士音樂。 有關直播時間表等更多信息,請查看官方 Facebook 頁面。
2貝盧斯菲爾德海灘
使用北海道食材製作的手工美味漢堡非常美味
這裡有一家餐廳,你可以品嚐用北海道食材製作的漢堡,同時感受夏威夷的氛圍。 漢堡用手工包子,混合北海道酪乳和北海道酪乳和超強的北海道麵粉。 這些肉餅由服務人員%北海道牛肉和羊肉製成,由工作人員手工製作,口感多汁,充滿肉汁。
如果您正在尋找北海道的感覺,我們推薦「羊肉羊肉漢堡」。 除了羊肉外,這個漢堡還夾著餃子大蒜、烤洋蔥、炸洋蔥等。
當地美食鑑賞家聚集的著名餐廳,也提供外帶服務。
整棟建築位於一棟具有夏威夷風味的建築的二樓。 除了漢堡之外,您還可以享用三明治和夏威夷煎餅。 漢堡、三明治和一些配菜也可以通過電話訂購外帶。
漢堡排附有薯條或沙拉,可以根據自己的喜好進行選擇。 除了部分之外,您可以從基本的普通尺寸更改為帶有兩個肉餅的大尺寸,或者帶有較小的麵包和肉的小尺寸。
3Pizza House Kokopelli(科科佩利披薩屋)
我們推薦坐落在森林中的著名餐廳的隱藏寶石、披薩和煎蛋捲式義大利麵
這是一顆隱藏的寶石,位於東馬滑雪場對面的森林中,距離旭川市約30分鐘車程。 這是一家非常受歡迎的餐廳,一開店就可能排起長龍,您可以享用披薩、義大利麵、燴飯等。
招牌菜單是混合披薩,但這裡我們要介紹的是“煎蛋捲式意大利面”。 這是半熟蛋和肉醬混合的肉醬蛋,味道新穎。
食材以北海道產的小麥、乳製品和蔬菜為主。 我們從頭開始製作披薩麵團、新鮮義大利麵、醬汁、調料、冰淇淋等。
店主被大雪山的景色所吸引,花了四年時間耕種森林並建造了餐廳。
這家店於2001年(平成13年)開業。 從長野縣移民過來的店主被大雪山的景色所吸引,花了四年時間砍伐和耕種山上的森林。 天氣晴朗時,您可以在店內欣賞雄偉的山景,在溫暖的月份,您可以在露臺上欣賞樹香四溢的令人振奮的景色。
為了不破壞被大自然包圍的店內氛圍,店內的招牌和資訊標誌都很樸素。 如果不仔細看,就會忽略它,擦肩而過。 這是一家想要一邊享受美食一邊享受風景的餐廳。
- Pizza House Kokopelli(科科佩利披薩屋)
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北海道上川郡當馬町中央6區 MAP
從JR托馬站開車約5分鐘
11:00~14:30、17:00~20:30
週一和週二 *假日照常營業
0166-84-5938
放
4北方住宅設計公司咖啡館和麵包店
在您想去的山腳下的咖啡館,您可以享用充分利用時令食材的意大利面。
位於旭川市旁的咖啡館和麵包店,位於東川町大雪山腳下。 您可以享用使用我們自己的農場和郊區種植的有機蔬菜製成的義大利麵和披薩。
我們推薦使用有機小麥自製麵條製成的“今日義大利麵」。 您可以在訪問當天享用油基、葡萄酒基和蔬菜醬等哪種麵食。 廚師會根據時令蔬菜和海鮮為您服務。 這是一份豐盛的套餐,包括配料豐富的湯、自製麵包和沙拉,例如用發酵捲心菜和豆類製成的“Chorba”。
越看越上癮,飯後找伴手禮就越有趣
它是家具製造商「北之住宅設計公司」的直營店,並附設展示間及室內裝潢工坊。 它位於一處由廢棄學校建築和前教師宿舍翻修而成的設施的一角。
店內入口處有一個角落,販售使用北海道小麥烘焙的麵包、磅蛋糕、花草茶等,非常適合外帶和伴手禮。 店內充滿自然風味,精選來自日本和國外的物品,如廚房工具和織物製品。 您可能會找到一些飯後生活的技巧。
- 北方住宅設計公司咖啡館和麵包店
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北海道上川郡東川町東7號北7號 MAP
從JR旭川站開車約40分鐘
咖啡廳 11:00-17:00(最後點餐時間 14:30,甜點和飲料 16:30),美食廣場和麵包店 10:00-18:00
週三(如果週三是節假日,可能會有變動),麵包店週二和週三營業
0166-82-4556
放
5糙米飯糰 chamise
大雪山地區融水培育的飯糰專賣店
將生長在大雪山地下水中的東川町的「夢皮里卡」米煮熟,一一製作而成的玄米蓋飯店。 有使用鎮上時令蔬菜、散養雞蛋和主要來自北海道的食材製成的特製飯糰。 紅鮭魚和油煮蔥約有15種,週六和週日約有18種。
特別受歡迎的是週末限定的「半熟蛋蒸」和「麴雞」。 有些球迷來這裡就是為了這兩件事。 店內經常人潮湧動,中午過後可能會賣完。
你帶的保冷袋越多,大量購買,你就越會上癮。
「玄米飯糰茶花」所在的東川町是一個沒有供水的城市。 鎮上的每家每戶和商店都抽取和使用從大雪山融雪中長期滲透的地下水。
店主想用當地美味的水煮出東川町的清水米飯,並提供飯糰,於是於2014年(平成26年)從旭川市搬到了這裡。 也可以冷凍,所以不僅是鄰居,遠道而來的人也會帶上冷藏袋大量購買。 請查看官方 Instagram 以了解銷售和售罄信息。
- 糙米飯糰 chamise
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北海道東川町西2-2北2 MAP
從JR旭川站開車約30分鐘
7:30-14:00 *售完即止,週二僅接受預訂至前一個工作日。
週一(如遇假日則照常營業,隔天休息)
0166-82-3887
放
冬季的營業時間和休息日可能會有所不同(請查看官方 Instagram)



