從甜點到手工藝品,8 家店鋪都能找到湯由布院的紀念品
湯由布院作為溫溫泉度假勝地而繁榮,居民充滿好客之心,每一份紀念品都經過細心製作。 有各式各樣的美食,只有來湯由布院才能品嘗到,還有包裝精美刺激的甜點,甚至還有由工匠親手打造、為你日常生活增添色彩的手工藝品。 以下是一些可以找到由布院風格的紀念品的地方,讓你沉浸在旅途餘韻中。
1泰奧村田
著名旅館旁的精緻巧克力店
由由布院代表旅館「村田三雄」經營的巧克力店。 以「美味就是美味」為主題,精心挑選並使用高品質糖霜及多樣食材製成的巧克力將排成一列。 靈感來自豆子糖果的「豆巧克力」以及以日本茶葉製成的「茶葉巧克力」,都是以日本人的感受為設計。 巧克力的風味與美麗的包裝設計賦予其精緻的口感。
精緻的外觀和品味。 讓你心跳兩下的巧克力
這家店的招牌是「豆巧克力」系列。 大約有12種口味,如榛果、夏威夷果、開心果、蘋果、麝香葡萄等,是巧克力外衣的堅果和水果。 雖然是小粒,但每一粒都有濃郁的香氣和口感。 管狀包裝採用朱紅色、山吹等日本傳統顏色來搭配風味,還有泡桐盒,非常適合送禮。 這是一件美味又美麗的紀念品,會讓送禮者和接受者都微笑。
【商品名稱&價格】豆巧克力1瓶(35-40g):864日圓~(3個裝JPY2922~)
保質期:自生產之日起60天
【經銷商】théomurata、B-speak等
2科喬潘
當地人氣麵包店,擺滿了約40種新鮮出爐的麵包
開業後就擠滿了人,深受當地人的喜愛。 店內瀰漫著新鮮出爐麵包的美味香氣,約有40種麵包,深受各代人喜愛的麵包,包括著名的「溫泉百吉餅」、熟食麵包、甜麵包等。 有很多常客在新鮮出爐的時候來店裡。 很多人在上班前都會來這裡,這表明它植根於當地人的生活中。 受歡迎的類型經常售罄,因此建議儘早前往。
各峇里島各樣的「溫泉貝果」用溫泉水製成
著名的「溫泉貝果」是一道利用溫泉地區特色的料理。 煮沸過程是製作貝果的重要部分,我們使用由布院溫泉的熱水。 用溫泉水煮後,口感會變得更堅實,表面也變得光滑。 除了適合製作貝果的北海道和九州麵粉外,食材還精心挑選來自大分縣和北海道的國產大豆、國產甘蔗糖,以及用平鍋法製作的鹽。 目前,除了標準的「原味」、「豆沙」和「湯布院味噌胡桃」外,每天烘焙約12種口味,包含當季產品。
【商品名稱及價格】溫泉貝果 每個 JPY210 起
【保質期】自生產之日起3天
3由布院米利總店
我們為使用當地新鮮牛奶製成的特色甜點感到自豪。
一家著名的餐廳,現做甜點排起長龍。 「Milch」在德語中意指牛奶,使用由布院新鮮且風味濃郁的牛奶製作的甜點越來越受歡迎。
招牌產品是濃郁的起司蛋糕「Käsekuchen」,僅在主店販售新鮮出爐的起司蛋糕。 此外,他們販售各式甜點,如布丁、起司舒芙蕾和稱為craffen的烤甜甜圈。 由布院獨特美味,使用大量當地牛奶製成,不僅適合邊走邊吃,也成為紀念品。
即使排隊也想吃,融化的新鮮出爐的芝士蛋糕
「Käsekuchen」每 15 分鐘新鮮出爐一次。 新鮮出爐的口感溫暖,口感鬆軟融化。 餅乾、海綿蛋糕和起司醬的三層結構營造出在口中蔓延的奶味。 對於新鮮出爐的,商店主張保質期為 5 分鐘。 請嘗試當場品嚐新鮮出爐的食物的美味。
店裡還有冷藏型的「Käsekuchen」。 冷卻後,它會變成濕潤濃郁的芝士蛋糕,使其質地和味道與新鮮出爐的芝士蛋糕不同。 熱的和冷的都有不同的美味。
【商品名稱及價格】Käsekuchen 1個280日圓
【保存期限】自生產之日起3天(需冷藏)
【經銷商】總店、大分站店、大分機場店
4B-說話
日本首家開業的卷蛋糕專賣店
1999年(平成11年),由布院著名的溫泉旅館「村田三相」成為日本首家開設捲餅專賣店的店。 這一切起因於想為當地兒童製作點心。 招牌產品「P Roll」至今仍擁有強大的粉絲群,並被高度支持,作為由布院的代表性紀念品。 此外,還有其他甜點如起司蛋糕和烘焙食品,都是用簡單食材一個一個細心製作,多年來深受由布院遊客喜愛。
需要預訂。 簡單樸實的美味「P卷」
「P Roll」中的 P 源自首字母縮略詞「Peace & Puffy」。 濕潤鬆軟的麵糰和奶香鮮奶油的平衡恰到好處,是美味的秘訣。 味道樸實溫和,但味道濃郁。 直到最後一口都不會膩。 而且,食材非常簡單,只有蛋、糖、麵粉和鮮奶油。 這是一道充滿食材品質和工匠精心製作的菜餚。
它是一種受歡迎的產品,多日每天售罄 500 多瓶。 無需預約即可購買,但可能會提前售罄,因此建議您提前透過電話預訂。
【產品名稱及價格】P卷原味,各1顆巧克力(長15公分)JPY1620
【保存期限】製造當天(需冷藏)
5果醬廚房琴琴屋
充分利用水果原汁原味的手工果醬專賣店
成立於1986年(昭和61年)。 我們不使用任何調味劑或色素來製作果醬,充分發揮水果的原始美味。 柚子、無花果、夏橘、獼猴桃等均產自大分縣。 此外,草莓和蘋果是從日本各地精心挑選的,是最適合製作果醬的品種。 我們採用自創業以來相同的製造方法,確定食材的特性,一次一鍋地精心烹調。 新鮮的味道不僅利用了水果的甜味,還利用了水果的天然酸度,一旦嘗試就會讓您成為粉絲。
色彩繽紛的果醬,為餐桌增添色彩
果醬總是有大約15種左右。 由於每種水果的季節都一次性準備了一年的水果,因此水果的豐富美味被緊緊地濃縮在罐子裡。 即使是季節性的果醬,一年四季都可以買到。 您可以透過多種方式享用它,例如將其浸入麵包中或搭配優格,它會巧妙地為您的日常餐桌增添一抹魅力。
除了125克和260克的罐裝外,還販售30克均一尺寸果醬包裝的什錦果醬包。 當您想享受各種口味或作為快速紀念品時,它非常適合。
【商品名稱及價格】果醬 125g 680日圓〜、260g JPY1280〜
保質期:自生產之日起未開封 90 天
6Kai Nobuo 工房店 Sajiya
木頭和竹子的溫暖就這樣變成了餐具。
使用大分縣的紋竹和國產泥炭藓木手工製作勺子和叉子等餐具的作坊和商店。 有許多作品直接表達了材料的溫暖,其設計以其溫柔的手感和舒適貼合手感的設計而具有吸引力。 還提供兒童尺寸。
除了充分利用材料顏色的餐具外,還有使用原始紅色染料的作品。 深紅色和啞光質感中帶有一絲黑色,為日式和西式餐桌搭配增添了一絲魅力。
一款長銷叉子,具有引人注目的迷人魚設計
長銷的“Folk Sakana”自 1963 年(昭和 38 年)第一代開設工坊以來一直在製作。 這是一種用孟宗竹製成的魚形點心叉。 它沿襲了第一代設計的基本設計,並經過反覆的小改進而傳承下來,現在是工坊的代表作品。 它以其輕盈的舒適感而廣受歡迎,它利用了竹子特有的堅固和柔軟的特性,例如切割日式糖果和像鎬一樣刺穿水果。 具有出色的功能性和俏皮感,溫和滋潤您的生活。
【商品名稱和價格】叉子 Sakana 小號 440 日圓、大號 550 日圓
- Kai Nobuo Workshop Shop 勺子店
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4-84 Tsukahara, Yufuin-cho, 由布院町, 大分縣 MAP
從湯扶出Smart IC開車約2分鐘
10:00~17:00
第三個星期三
0977-84-5153
放
7筑星館
一對夫婦和三腳架創作的美麗竹製品
竹工匠夫婦經營的竹子作坊。 主要使用大分縣產的真竹,從劈開到編織,每件竹子都是手工製作的。
針織需要美觀和設計,也是一個耗時的過程,但據說在此之前準備竹子並調整寬度和粗細需要付出很大的努力。 編織竹工藝品所需的竹篾必須寬度和粗細均勻,才能做出美觀、勻稱的作品。 沒有兩個是相同的,在識別竹子個性的同時,美麗的形狀是由手邊的感覺和豐富的經驗創造出來的。
現代傳統美,順暢地融入您現在的生活
在重視傳統技術的同時,我們創作適合當今生活方式的作品。 有各種各異魅力的作品,如用於籃子的“繩編織”、網眼整齊的“雙玳瑁編織”、用不同粗細的竹條編織而成的“小麻葉編織”等。 還有竹筆、紙刀等文具,價格實惠,推薦作為伴手禮。
隨著您繼續使用,竹製品會變成糖果色。 你為什麼不出去尋找可以終生受益的竹工藝品,隨著時間的推移會讓你感覺美麗呢?
【產品名稱及價格】籃子JPY8470、花盆JPY13200、籃子JPY30800、竹筆JPY1815、紙刀JPY3630
8筷子店一前總店
從各種樹種和設計中進行選擇,您最喜歡的餐點
筷子是日常用餐不可或缺的,應該容易使用且握在手中舒適。 這是一個筷子工作坊和商店,提供與這些人氣相會的體驗。
筷子用的木材約有30種,主要是來自由布院縣和大分縣的稀木。 根據樹種不同,如櫻花、橡樹、栗子和桑樹,顏色和顆粒也各異。 每餐都經過精心雕刻,為稀疏的樹木注入新生命,以保護當地自然環境。
如果你有使用舒適的筷子,你的日常餐點會更美味
我們生產各種設計適合其用途和口味的筷子,包括標準形狀易於使用的標準“方形筷子”、即使是手大的人也易於使用的“粗筷子”、易於吃麵條的“麵條筷子”以及易於抓取魚刺的“魚筷子”。 還提供兒童小尺寸。 您也可以花 330 日元刻上您的名字,所以這將是一份很棒的禮物。
您越不清楚選擇哪一個,設計選項就越多。 在這種情況下,很多人會看筷子袋上寫的每種樹種的花語,然後選擇貼在身上的花語。
【產品名稱/價格】筷子 JPY1320〜
【經銷商】總店、金鱗子店



