【大阪/關西博覽會】想出國旅行!? 餐廳館餐廳體驗道地風味! 歐洲
很高興認識你,我叫BUBBLE-B,這將是我作為MICHIKUSA Guide~星野漫遊指南~》作家的處女作。
以「設計生命閃耀的未來社會」為主題,大阪博覽會於4月13日開幕,吸引了158個國家與地區及7個國際組織參與。 遊客人數日益增加,氣氛也越來越熱烈。
我期待這個博覽會已經很久了,目前已經參加了大約十次。 我們將向MICHIKUSA Guide~星野漫遊指南~》的讀者介紹我在世博會生活中遇見的海外館館的美味佳餚!
我等了20年! 世界來到了大阪
我一直在等待這一天。
去年4月,當時還沒有人談論它,我買了一張全年通行證。 自從今年4月期待已久的開業後,我就像切了水壩一樣不斷地進去。
到目前為止,我已經進入了大約10次展館,但我距離征服所有展館還很遠,今天我仍然在咀嚼著被稱為世博會的陡峭山峰的陡峭程度,為預訂地點而苦苦掙扎。
我會寫我自己和世博會。
首先,讓我們回到1985年的「筑波科學博覽會」。 當時我還是個小學生,因為住在關西,所以沒有帶我去茨城縣,所以我在科學雜誌《NEWTON》上觀看筑波科學博覽會的特輯。 這就是我對世博會永不滿足的興趣的開始。
1990年,「國際花與綠博覽會」在大阪舉辦。 那時正值泡沫經濟的中期,我正讀國中二年級,終於在這裡的世博會上首次亮相。 電力博物館、三菱未來館以及那些無間斷地向我展示「未來」的展館深深震撼了我,這對我的人生產生了深遠影響。
此外,2005年的「愛地球博覽會」。 花博已經15年了,這是我成年後第一次自掏腰包去的博覽會。 冰凍猛獁象、磁懸浮列車和眾多海外展館。 這個令人興奮的空間再次吸引了我。 我去過很多次,但我記得在展覽的後半段,我意識到人群變得更加嚴重。
以及2025年大阪博覽會開幕。 自從太陽之塔大阪
事先有很多事情,我知道我被告知了什麼。 而且還有很多問題,例如預訂網站的問題、夏季炎熱和排隊,但它們仍然對我有很強的吸引力。 在世博會會場,你可以不分年齡地帶著好奇心移動,你可以回到以前的自己。
在這篇文章中,我想報告一下海外館的「美食」!
一個展館,各國曾在大阪博覽會展出,展現其聲望。 附屬餐廳也提供代表國家風味的料理。讓我們一起踏上美食世界之旅吧!
您可以品嚐到正宗的羊角麵包!
從東門進入,穿過環形,這個法國館就出現了。 劇院般的窗簾和真人大小的雕塑非常時尚!
法國館主要由LVMH贊助,LVMH旗下擁有路易威登等品牌。 整面牆上有一個帶有路易威登圖案的空間,散發出不同於其他展館的優雅藝術氣質。
與法國館的展館一樣受歡迎的是附屬的麵包店“La Boulangerie”。 長長的隊伍每天都不間斷。 在法國館排隊時,請檢查是展館內的排隊還是麵包店。
這家麵包店由在巴黎開設第一家店的 Maison Kaiser 的創始人 Eric Kaiser 監製。 埃里克·凱撒強調天然酵母的使用,通過製作減少酵母使用的麵包來發揮麵包的原汁原味。 總之,正宗的法式可頌來了!
櫥窗裡擺滿了各種麵包。 所有這些都經過精心製作,引人注目。 尤其是左上角的「紅羊角麵包」,因為是世博會的限量版產品,所以很受歡迎。
這次我購買了「PAIN SWISS」。 這是世博會現場獨有的產品,由羊角麵包麵團夾著濃郁的卡士達奶油和巧克力片組成。
放進嘴裡,會聽到酥脆的聲音,表面的麵糰會碎裂,但裡面的麵糰卻很有嚼勁。 夾著卡士達奶油和巧克力粒就出來了。
上面放著的三塊巧克力也很時尚! 不愧是法國。
這是「可頌先生」。
Croque Monsieur 是 1910 年在法國歌劇院附近的一家咖啡館製作的熱三明治,是一種煎鍋,中間夾著火腿和奶酪。
這是用這樣的法式三明治製成的羊角麵包,裡面有很多火腿和酪梨。放進嘴裡,羊角麵包的奶油味充滿口腔,而法式麵包起司和大量的酪梨和火腿則給人一種優雅而立體的味道,讓人感覺就像在看歌劇一樣。
麵包都是外帶的,所以最好坐在會場的長椅上吃。
【西班牙館】激情之國的激情美食!
西班牙館的設計類似於藍色大海上的日落。 據說,該展館設計了大海、太陽、地球上的生命以及西班牙和日本的身份。
我只想上去(?它的特點是宏偉的樓梯,散發出開放的氛圍。
與「激情之國」西班牙相稱,展覽內容也充滿情感。一進去,氣氛就完全變了。 你會被代表海洋的巨大屏幕和大地球儀所震撼。 無論是氛圍還是沉浸感,都是歐洲展館中值得推薦的。
西班牙館內設有一家供應西班牙料理餐廳。
這家餐廳由大阪著名的西班牙餐廳「ETXOLA」大阪簡直像摺紙!
菜單包括兩道菜:“可以選擇開胃菜和主菜的套餐”(JPY3850)或“可以吃到西班牙17個自治區和2個自治市的品脫和小吃的套餐”(JPY5500)。這次,不幸的是,「西班牙17個自治區」已經售罄,所以我選擇了「可以選擇前菜和主菜的套餐」。
順便說一句,顧名思義,「西班牙17個自治區」是每天限量50餐的精心套餐,可以品嚐到西班牙各地的19種當地美食。
海外館的餐廳也提供代表國家的啤酒與葡萄酒。
首先,讓我們從西班牙啤酒“Mahou”的草稿開始。 它很容易飲用,並且滲透到走路疲憊的身體中。
開胃菜是一桶螃蟹沙拉和巴斯克地區經典的品脫“Hilda”的組合。 希爾達是一根鳳尾魚、橄欖和青辣椒的棒,與毛澤東啤酒非常搭配!
接著是「西班牙涼菜湯」,冷蔬菜湯。 涼涼的湯裡充滿了蔬菜,主要是番茄,酸味清爽。
把附帶的桶子蘸在湯裡也很好吃!
期待已久的主菜是“羊肉燒烤爐”。
Calderator 是一道用番茄湯燉肉的菜餚,被稱為菲律賓美食,但它的根源在於西班牙。 這次我點了羊肉和甜椒燉煮的烤肉。
羊肉的口感非常柔軟蓬鬆,番茄的酸味非常具有異國情調。 能在世博會上吃到這麼正宗的料理,真是太厲害了。
這是慕尼黑嗎?
從大屋頂環上看到的這個展館就是德國館。 有幾座圓形建築,但這些都是根據德國館的循環經濟理念設計的,展館被命名為“哇!
“嘩!”似乎有三種含義,每一種都是循環的「環」、和諧的「和諧」、感嘆的「哇」。 看到外國館玩弄日本的文字真是太好了。 這只是一個朋友!
這是一個嚴肅的展館,可以了解循環經濟,但原著角色「循環」漂浮和下沉的影片非常可愛。
來實地考察的女學生們也異口同聲地說「可愛!」 可能是海外展館中最受歡迎的角色。
在德國館裡,有一個「Oishii!」的作品。 德國」,你可以在這裡喝到德國國家啤酒廠的「Hofbräu-Munich」。餐廳 這個品牌就像是啤酒節的明星。
我坐在吧台上(也有桌子座位),喝了霍夫布洛伊啤酒(300毫升JPY1200)。 口感軟糯,苦味少,味甜,馬克杯一下子就空了!
感覺就像慕尼黑的啤酒館一樣。 不,我從來沒有去過德國。
你想將德國啤酒與香腸搭配。 於是我點了「紐倫堡風烤香腸」!這盤由三根烤香腸組成,配上酸菜和麵包。 香腸沒有什麼特別之處,配上芥末吃起來味道還不錯。
無論哪種方式,您肯定會想再點一杯啤酒。
【匈牙利館】現場演唱結束後,精緻的匈牙利美食!
你對匈牙利的印象如何?
我第一次知道匈牙利是在 F1 大獎賽轉播期間。 艾爾頓·塞納 (Ayrton Senna) 在亨格羅林賽道上奔跑的勇敢至今仍在我的記憶角落裡。 相反,這就是我對匈牙利的了解。
在匈牙利館可以體驗樣的體驗?
雖然有許多高科技展館使用視頻放映和設備,但匈牙利館卻以完全相反的方向發動攻擊。
一位身著匈牙利傳統服飾的女子出現在漆黑的圓頂形劇院中。 多麼現場的歌曲啊!
音樂非常優美,感覺傳達了匈牙利的氛圍!
現在,讓我們進入名為「MISKA」的匈牙利館餐廳!
這家餐廳由匈牙利明星主廚製作,非常受歡迎,午餐時段常常排隊超過一小時。
這次我點了「冷的辣椒粉夾著乾酪和奶油,番茄莎莎醬」。 這是我第一次吃匈牙利料理。
非常軟的辣椒粉裡滿滿的起司奶油,這個起司奶油的辣度適中。 無論是原樣還是搭配麵包,味道都很棒。
肉可麗餅! ? 這是什麼東西?
霍爾特駁船是匈牙利東部一個村莊的名稱。 在Google地圖上看,發現這片土地就像北海道一樣。而這道菜在1958年的布魯塞爾世博會上首次展出,據說是今天匈牙利非常受歡迎的一道菜。
可麗餅的麵糰裡有兩塊雞胸肉,一個是蒸雞,另一個像雞排一樣裹著麵糊,和可麗餅一起吃,口感是我從未嚐過的。 還有辣椒粉風味的醬汁,這一定是匈牙利的味道。 非常好吃。
這道菜讓我同時感受到對匈牙利的熟悉感,同時又覺得它和大阪的「Komon」有些相似之處!
你可以感覺自己像個名人! 酒吧
最後,我想介紹一下摩納哥館。 面向地中海的摩納哥公國是世界級名人雲集的國家,居民平均年收入達兩千萬日元(! 在公共道路上舉行的F1大獎賽也享譽全球。
來過這裡的日本人並不多。 更不用說在酒吧喝酒了,簡直是雲端之上的世界。 這就是您可以在摩納哥館 3 樓的酒吧做的事情!
搭電梯上三樓,就是摩納哥。 牆上的葡萄酒是從摩納哥超豪華酒店蒙特卡洛巴黎酒店的酒窖中挑選的葡萄酒和干邑白蘭地,來自世界各地的貴賓聚集在這裡。 這是一個完全凌雲的世界。
對於這樣一家超凡脫俗的酒吧,我選擇了什麼...?
果然,我買不起特級園的葡萄酒,所以點了價格相對便宜的夏布利頂級克魯克蘭。
感覺味蕾被強烈的味道中的廣闊味道所刺激。 我不太了解葡萄酒的味道,但最棒的是這裡是摩納哥館。
摩納哥館設有露臺,晚上外出時可以欣賞到世博會的夜景。 如果你在這裡喝葡萄酒,你會忘記你已經在日本了。
大阪大阪博覽會的餐廳歐洲版怎麼樣? 各式各樣的料理讓你感受到傳統與科技,還有讓你感覺美麗的酒吧,都是認識外國人的機會。
歐洲館還有很多,這裡還有很多沒能介紹的。 請親手來參觀吧!
下次我會介紹中東館的餐廳!
可以盡情享受世博會的飯店「OMO7 大阪 by 星野集團大阪」
OMO7 大阪 by 星野集團準備了特別內容,讓博覽會更加精彩。 你一定會在參觀前後盡情享受博覽會。
▶OMO7 大阪 by 星野集團大阪|介紹5點,盡情享受博覽會



