1. 什麼是觀光列車？

對了，你不覺得自己不能自己搭觀光列車嗎？ 事實上，大多數觀光列車都可以由一人搭乘。 （有時會有超過兩人的列車。）

我最初愛上臥鋪列車，成為鐵路迷，但接下來我對觀光列車感興趣。 臥鋪列車結束了，同時，一列具有精緻口味的觀光列車在全國各地誕生。 我很愛吃，所以我肯定會對觀光火車配餐上癮。

這次我去了九州。 九州所有觀光列車皆稱為D&S（設計與故事列車），沿線有許多列車具有獨特的特色，如歷史（故事）和精緻的內部設計。 其中，我會搭乘一列相當豪華的觀光列車，名為「某列車」，環遊九州。

嗯，我一大早從東京搭飛機來到博多車站。 從這裡，一列「特定列車」將啟程。
2015年10月，我和朋友一起搭上了一列剛開始營運的火車。 事實上，那是我第一次搭乘「帶餐的觀光列車」搭乘特定的列車。
這次我獨自旅行。 我很期待看看會是什麼樣的旅行。

2. 設計：三田英二

一列特定的列車駛入博多站月台。 除了這輛，我從沒見過金色火車。
該車廂為兩節車廂，1號車廂為桌座車，2號車廂為單人包廂車廂。 1號車廂擺滿了椅子和桌子等家具，天花板和地板上也有細緻的圖案。 內部就像高級餐廳，我嘆了口氣，「這列火車真是移動的傢俬。」

我的座位是2號車廂的私人車。 左右兩側窗戶設有兩人私人房間（一人可使用），且僅有一間單人房間。 扉平被包住眼睛，做著組子的工作。
仔細想想，我第一次和朋友搭車時，是私人車。 如果你是獨自一人，我覺得你可以在私人包廂裡騎車，不用擔心周圍人的目光。

這列列車的設計由Dawn Design的三戶榮二負責。 三鄉先生負責JR九州大部分觀光列車的運行。 你們中許多人可能知道獨特的設計。

現在，火車即將開出。 列車開走時，工作人員會按鈴通知你。
我必須在優雅的列車上站立並舉止優雅，我的脊椎也挺了起來。 十年前，我在一幅漫畫裡畫了一幅漫畫，當時我搭上某班列車時感覺自己像個「公主」，然後我回想起當時的感受。

當我打開久美子的扉間時，出現了一間豪華的房間。 這些布料同樣由三戶先生設計。
入座後，歡迎飲品會詢問您偏好橘汁還是氣泡酒。 桌上有一份菜單，還有一份關於菜餚和食材生產者的手冊，所以我邊看邊等了一會兒。

順帶一提，組子也可以用這種扣子固定。 每件配件都非常精緻。 你可以把組子留開或緊緊。 當他們送來食物時，會打開並端上來，讓你可以安心放鬆，不用擔心。

3. 餐點分批供應

第一杯飲料是送來給我的。 當然，我喝氣泡酒。 某列車的餐點在春、夏、秋、冬會更換，但這次是冬季的。
這道菜由東京南青山「NARISAWA」餐廳的主廚成澤義弘負責。 我從某列火車營運開始就負責烹飪。

隨後推出的開胃菜名為「星夜、長崎縣鮪魚與花蔬沙拉，搭配宮崎縣魚子醬」。 蔬菜被拉成可愛星星的形狀，魚子醬在星星間閃閃發亮，宛如星空。 吃它很浪費...... 想一邊想，我就要了！

食物是一道菜，會在時間安排時送給您。 你可以每次或食物送來時都要飲料。
飲料，包括酒精和軟性飲料，都包含在價格內，讓你可以隨意點餐。 當然，喝你能喝的量就喝多少。

在廚房裡，1號車側邊，我正在準備下一道魚料理。 部分列車上也會供應熱食。
能夠在觀光列車上端上熱食，還用陶瓷盤子，真的很棒。 車內沒有大型廚房，你能想像在搖晃的車裡使用陶瓷板有多困難嗎？ 我不僅對外觀和內部印象深刻，也對這些地方印象深刻。

接下來是魚料理。 我點了白葡萄酒搭配。 盤子上的圖案映照在下方，形成陰影，非常美麗。
「海鮮燉湯醬也用了魚內臟，」工作人員告訴我。 就像一般餐廳一樣，菜品上桌時會一道一道地解釋。 這醬汁濃郁，但餘韻清新，非常美味！ 我想再添一杯。

如果你要酒，可以當場倒進杯子裡，就像這樣。 玻璃上有火車痕跡。 每一個盤子和餐具都是由九州的生產者手工製作。

4. 下車時享受美食

順帶一提，有一班列車在途中停靠了田鼠丸站。 大家都在這裡下車，繞著車站走一圈。 這個車站是非常獨特的河童形狀車站。 無論是正面還是主側，它都有河童臉。
這是因為這片土地上有「河童傳說」。 鎮上到處都有河童雕像。 作為紀念，我買了車站販售的「河童拉麵」作為紀念品。

回到火車上時，肉類料理被端來了。 那些被掏空成圓形的彩色蔬菜非常美麗。 牛舌非常柔軟，用湯匙輕鬆切開。 看起來已經燉了4個小時。
這大概是紅酒。 慢慢吃，喝水時好好享受這段時光。

看起來我還有一點時間才吃甜點，所以我出去探索車內。 我最喜歡某列火車的一點，就是這輛1號車廂牆上反射出的景色。 右側的彩繪玻璃與組子映照在左側光滑牆面的弧面上。 真的很美，不是嗎？ 我每次經過都會拍照。

事實上，這列列車是基於當時九州鐵道於明治39年訂購送往美國的幻影豪華客車（俗稱「某列車」），但未獲得實際參與的機會。

後來，這個模型由被稱為「模型鐵道之神」的原伸太郎創作。 JR九州董事長青柳敏彥在原模型鐵道博物館看到後印象深刻，並請三鄉英二設計，這正是他實際製作的現行「確定列車」。

甜點是「福岡縣天王草莓內餡鬆軟瑞可達鬆餅」。 雪形派和糖粉讓人聯想到雪景。 草莓很甜，鬆餅也不會太甜。 我喝咖啡時喝的。

5. 驚喜於這項令人驚喜的服務！

在某些列車上，甜點後會供應更多迷你甜點。 有個驚喜。
我有個生日慶祝！ 甚至是手寫卡片。 這很令人驚訝。

事實上，申請時，如果有任何特別的慶祝活動，發言欄裡還有一欄可以寫。 如果你在那裡寫週年紀念，他們似乎會提供這類服務。
就我而言，我沒有特別寫什麼，但看起來當我看到出生日期時，他似乎祝賀了我。 我的生日是在一週前，所以我真的很開心。

對這些殘骸感到遺憾，列車抵達由布院站，最後一站。 這是大約三小時旅程的終點。 讓我感覺像公主的魔法終於釋放了。 喔，很有趣。

由布院站設有足浴場，請在車站窗口購買足浴票後進入。 我看到一列火車停在腳浴旁。 我沉浸在餘韻中一會兒。 （由於車站大樓施工，腳浴目前處於封鎖狀態。） 預計於2026年冬季左右開幕）

6. 沿著湯延坊路漫步至金林湖

將行李放在由布院站的置物櫃，然後沿著夕延路朝夕布山方向散步。 路上，我買了「湯布院金獎可樂餅」吃了。 那是一個黑胡椒可樂餅，口感有嚼勁。 除了這裡湯之部高速公路上有許多商店排隊，尤其擠滿了來自台灣的遊客。

走了大約40分鐘後，我們抵達了金林湖。 天氣晴朗，沒有風，天空映照在湖面上，像一面水鏡。 看了一會兒後，我有點恍惚，然後湖面上開始出現一陣霧氣。
很久以前，我在冬初的由布院湖看到一陣美妙的晨霧。 金林湖因溫泉流入，水溫較高，氣溫低時因溫差產生霧氣，這是著名的景點。 我很幸運被看見。

現在，我會原路返回由布院辦理入住。 明天我會去別府。