從老舖子到新銳，在酒吧的街·熊本市應該訪問有名的商店5選- MICHIKUSA Guide~星野漫遊指南~

當地旅遊小助手

「向(到)熊本好的酒吧多」。熊本有的話，那樣的聲音聽得清。現在，熊本市有100所以上的酒吧的話緣由，戶數正因為向多，自然和各店舖的風格差異化。所謂酒吧不認為的那樣吃飯菜單充實著，豐富地擺齊雪茄(雪茄煙)，或為和酒專門的話，每店的顏色千差萬別。在那樣的獨自的酒吧文化生根的熊本市介紹推薦的5所。熊本度過的夜晚的時間，說不定成為旅行最高的回憶。

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夜晚香木（ya這樣我）

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伊賀流大阪章魚燒和高杯酒

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Bar STATES（酒吧suteitsu）

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BAR RICORDI （酒吧rikorudi）

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和酒Bar K.MIYAMOTO

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夜晚香木（ya這樣我）

想要旅行的目的地，從國內外引人注目的話題的酒吧

以琴酒為基酒的清爽的雞尾酒「夜晚香木」1,600日元。在完成上台灣的香辣調味料magao添上柑橘的香味兒

由於國際的雞尾酒competition「Diageo World Class 2021」放光的酒吧間的服務員·木場進哉先生做日本冠軍的酒吧。為「因為是熊本所以能品味的雞尾酒」拘泥，能享樂使用本地的燒酒和水果，蔬菜，藥草的創作性高(貴)的雞尾酒。除了使用醃上藥草等的自製的利口酒和水果的果子露等以外，用熊本的作家的陶器茶杯提供雞尾酒等，徹底地追求只有「夜晚香木」才有的。那個自尊，導致著每一酒杯的驚恐和感動。

不僅僅喝還有雞尾酒，邀請歡欣雀躍的演出也

木場先生的其他「Diageo World Class2023」被全日本TOP50也選出的酒吧間的服務員在冊

被菜單，那個時期推薦的雞尾酒10種類前後排列，不含酒精的mokuteru也準備。其中所說的「想像雞尾酒」，從畫兒接受inspire的獨特的雞尾酒也。是邀請事前不聽材料喝，從香味兒和味，又的畫兒聯想什麼被使用，歡欣雀躍的一杯。
2023年的亞洲最大級排列次序「ASIA’S50 BEST BARS」為84位列入。九州的酒吧進入是100位以內與首次的壯舉的事。旅行的目的地的1個試著之外又加上怎樣？

當地
支援者

改造下面，樹的溫暖是象愉快隱匿處一樣的酒吧築150年的旅館。「想像雞尾酒」，「○○進入著嗎？」「○○味嗎？」等會話也跳。

夜晚香木（ya這樣我）

熊本縣熊本市中央區南坪井町5-211層MAP
從市營電車「水道町」步行約10分
18:00〜24:30(L.O.24:00)※20點預約可能
不定期休息
090-8408-5211
沒有
沒有收費

2
伊賀流大阪章魚燒和高杯酒

拉拉食感的熱々章魚燒和高杯酒最佳組合

大阪章魚燒(7個)「素燒」450日元，「喂gi鹽蛋黃醬」600日元。「格蘭莫蘭吉橙子高杯酒」900日元

大阪章魚燒和高杯酒二大公告欄的店。大阪出身(生)的主人製作的「大阪章魚燒」，是把鰹魚湯汁充分用在質地，放入口音的蝦乾的美味凝結的一種。充分地能享樂那個美味，質樸的「素燒」。如果大口吃拉拉的章魚燒人口，jiyu哇地〜湯汁的美味開始稱心如意，作為流暢的高杯酒很好地相合。
1號受歡迎的章魚燒是「鹽·芥末」，其他「明太蛋黃醬」等全部有5種類。據說以輕的食be感覺，一個人與2船perori吃的人也多。

從200種類威士忌酒中遇到愛好的一杯

在櫃檯前一大排地排列，主人從公司職員時代開始咯噔咯噔聚集的國內外的威士忌酒收藏。那個數超過200種類，也有稀少的品種。
Japanese威士忌酒和蘇格蘭等是從500日元提供。喝方法不僅高杯酒，與攙水，酒和冰塊，直版喜歡的喝方法順序能。傳遞在架子上(裡)排列想的品種，愛好的味和香味兒等請選擇推薦等，通過威士忌酒的交流也是店的深奧的妙趣之一。無論如何，試著尋找愛好的1杯怎樣？

當地
支援者

2023年3月開放，好吃合理的酒吧。幽默滿懷的與坦率的主人的多嘴多舌也快樂。「素燒」吃之後領受「鹽·芥末」的吃法喜歡。

伊賀流大阪章魚燒和高杯酒

熊本縣熊本市中央區下通1-4-18 SI大樓1層MAP
從市營電車「通町筋」步行約4分
18:00〜翌2:00，錢·星期六〜翌3:00
星期日，節日
090-1079-3590
沒有
沒有收費

3
Bar STATES（酒吧suteitsu）

豐富多彩的小吃也能享樂，老舖子的authentic酒吧

在1984年(昭和59年)時開放以後，經常牽引熊本的酒吧業界的店。受歡迎的果汁雞尾酒嚴選季節的水果，就那樣做完香味兒和味，顏色的配合等，新鮮。在酒難對付的一方不含酒精的furutsumokuteru是推薦。
也有與酒一起能享樂的小吃，從「ahijo」「意式麵食」等的吃飯，到在店燒光的「燒(烤)餡餅」的甜點陣容。由於吃飯目標訪問也在的那樣，美味有公認。

向從與酒吧間的服務員的會話擴展，酒新的知識和見識

都擺齊雞尾酒的其他和，威士忌酒和葡萄酒，雪利酒。主人是作為雪莉酒專業酒吧招待員的benenshiadoru的有資格者。為此，如果傳達愛好的口感從約20種類中選擇品種。以由於使用小的舀子(勺)從桶注入在(到)玻璃酒杯能進入的獨特的表演被供給的一杯，雪利酒的世界的門說不定開。
在酒吧間的服務員和酒說教上(裡)開也是花，只有酒吧才有的樂趣。被旅途的解放感引誘，為各種各樣的酒試著挑戰怎樣？

當地
支援者

在高雅中，覺得舒適感的酒吧。把佔飲料的順序的7成的季節的水果用在的雞尾酒，好像外觀也美麗地甜點的。

Bar STATES（酒吧suteitsu）

熊本縣熊本市中央區Hanabatake町13-23久保田大樓4層MAP
從市營電車「Hanabatake町」步行約2分
18:00〜翌1:00(L.O.24:00)
星期日
096-324-9778
沒有
沒有收費

4
BAR RICORDI （酒吧rikorudi）

與在正統派酒吧品味，single malt漂亮的時間

single malt威士忌酒從1,200日元。金湯力等雞尾酒從1,000日元提供

是開門的話美麗的櫃檯伸長，向(到)那個奧豐富多彩的瓶和照料周到的玻璃酒杯排列的正統派酒吧。喧囂劃一條線定為的氣氛中，以single malt威士忌酒為中心，提供季節的果汁雞尾酒和葡萄酒等。都選擇喜歡single malt一方和為新用戶，酒吧間的服務員喜歡地合起的品種。
從所說的為提供的玻璃酒杯也拘泥，與百家樂和Lalique，太陽·路易的很好的品牌嚴選。到冰溶化的過程，也鮮明地演出酒吧時間。

建議雪茄和威士忌酒芳醇的mariaju

雪茄是1個2,000日元？9,000日元和謝天謝地。說明每品牌的特徵和歷史 — 雪茄是1個2,000日元〜9,000日元和謝天謝地。說明每品牌的特徵和歷史

豐富多彩地擺齊雪茄(雪茄煙)的也有名的酒吧。有古巴·哈瓦那產的Premium雪茄和多米尼克產「大衛杜夫」的雪茄等，酒吧間的服務員與酒的mariaju也提議。據說不用說雪茄愛好者愛好，在這邊初次亮相雪茄也需要。
如果肚子有點兒餓，吃飯也。有烹調師執照的酒吧間的服務員折，特意式麵食是好吃評價。滿足心和肚子，胳肢大人心的空間和時間。是這個zo大人的棲木。

當地
支援者

地方是繁華街有的大樓地下。被用與authentic酒吧的嚴格的氣氛中，主人的會話空出來的熊本口才的響聲治療。

BAR RICORDI （酒吧rikorudi）

熊本縣熊本市中央區Hanabatake町13-26第一銀杏大樓地下1層MAP
從市營電車「Hanabatake町」步行約2分
19:00〜翌3:00，星期日〜翌2:30
1月1日，12月31日
096-327-2115
沒有
收費500日元

5
和酒Bar K.MIYAMOTO

一邊享受和酒，在與店主的會話上(裡)花一邊也開

日本酒1合900日元？，高杯酒900日元？，燒酒800日元？。也有梅酒等利口酒類 — 日本酒1合900日元〜，高杯酒900日元〜，燒酒800日元〜。也有梅酒等利口酒類

改換包裝店主的自己的家，作為和酒專業的酒吧2007年開業。日本酒，燒酒，有威士忌酒等，不用說本地熊本，備齊全國各地的和酒。
在這邊的酒吧與店主·宮本孝治先生的會話是下酒菜。宮本先生是是本來的「wa非常n」（用熊本口才新的好奇），到相識的店和新的地方來，為各種各樣的種類精通。用與言談柔軟的宮本先生的會話，為朋友家象訪問一樣的平靜的時間流逝。

所謂街中的獨立的房屋不認為，黑暗的程度和寂靜生感覺好處

在庭園附著的獨立的房屋，氣候好的時期在外邊也除了能享樂酒以外，夏季在庭園做焰火的服務也

親自動手的是店的改造，建築師熊本大學教授田中智之先生和該大的學生們。剩下根本有的頂棚非常棒的房梁設計吧台和背面的架子，照明等，一邊弄活古民房的氣氛，添上著時髦的印象。
像那樣的店內，產生自然和會話一樣地，音樂全部沒傳出。照明也只櫃檯的身邊的燈。在黑暗的程度和寂靜的感覺好處中，這裡有衷心能享樂酒和會話的空間。