迷人的薄野地區推薦的7家湯咖哩店
薄野地區的湯咖哩店的特點是原創菜單種類繁多。 從清淡健康的類型到帶有濃烈香料的濃郁口味,甚至是充分利用北海道食材的菜單,您可以品嚐到各種迷人的咖哩湯。 有些餐廳也營業到午夜,所以喝完酒後可以出去吃飯。 從充滿個性的人氣餐廳到當地回頭客較多的鮮為人知的餐廳,以下是薄野地區推薦的 7 家湯咖哩店。
1湯咖哩Suage+
串燒的湯咖哩店
這家店位於一棟建築區,有很多餐廳。 湯咖哩在湯中大量使用了蔬菜醬,味道濃郁而鬆軟,溫和。
「牡蠣岩海苔湯咖哩」是系列店的限量商品,但卻是受歡迎的菜單,因其受歡迎程度而成為標準。 牡蠣的飽滿口感和鮮味與岩海苔的柔和風味相結合,非常精緻,粉絲眾多也是可以理解的。 我們自己農場種植的時令蔬菜的濃郁甜味也非常出色。 雖然平日開始就排隊了,但還是可以找到值得等待的菜色。
60年代美式休閒店內部
店內有寬敞的桌子座位和面向窗戶的明亮吧台座位。 復古美式的內飾略帶懷舊氣息,是家庭和獨行者的放鬆空間。
因為它是當地美食,所以我們希望各代人都能一視同仁地吃到美味,而不僅僅是因為對食材的堅持。 串上食材的獨特呈現不僅看起來很有趣,而且是一種以方便吃肉和蔬菜為理念而誕生的風格。 「脆皮知床雞肉咖哩」和「北海道牛內臟咖哩」也是受歡迎和推薦的菜單。
2熱香料店兜帽狗
香料的風味和濃郁的辣味令人難以抗拒,這是一家湯咖哩店
位於薄野大街旁的一家名不見經傳的店。 它使用了用煮干、香菇和昆布熬製的日式湯底,以及用雞白湯熬製的美味W湯。 此外,湯咖哩使用了13種全香料和5種粉狀香料,香料的味道很濃,辣度越高,味道就越大。
「粗磨羊肉咖哩」很容易吃,因為羊肩肉在優格中浸泡一天可以去除異味,羊肉的飽滿口感令人難以抗拒。 香草和香料所創造的絕妙風味,一旦吃下就會上癮。
現場油漆填滿牆壁,營造出藝術和流行的室內裝飾
有很多色彩鮮豔的顏料,店內牆上的藝術感強烈到讓人難以忍受。 背景音樂是雷鬼音樂,充滿了店主的用心。
使用時令食材烹製的湯咖哩也是受歡迎的菜單。 供應的內容取決於每個季節的食材。 提供使用時令野菜和新鮮海鮮製成的獨特湯咖哩,據說很受常客的歡迎。 菜單上還有“熏牛肉熱狗”和“脆皮土豆”,因此您可以享受各種各樣的菜單。
3湯咖哩專賣店 Original Sapporo Dominica Main Store
有四種湯品可供選擇,湯品種類豐富,湯品種類豐富
《北海道米其林指南2017》中被提及的餐廳位於薄野市中心一棟大樓的四樓。 湯頭有四種獨特而美味的湯頭可供選擇:基本的「黃色」、豚骨基的「黑」、番茄基底的「紅色」和豆漿基底的「白」。 昆布和鰹魚熬製的和風湯底,以及用豚骨熬製的W湯頭,是美味的關鍵。
「雞湯咖哩(黑湯)」的黑湯是豬骨湯底,但清爽無特色,帶骨雞肉也很豐盛。 厚實的牛蒡、胡蘿蔔、秋葵等蔬菜的彈性更突顯了風味,是一道令人滿意的料理。
溫馨而現代的內飾,您可以獨自或與一大群人一起放鬆身心
有吧台座位和桌子座位,可以一邊喝酒一邊享用咖哩湯,所以你可以一個人或團體一起用餐。 窗邊還有電視,讓人感到放鬆。
在四種湯中,以番茄為基底的「紅」,略帶酸味,深受男女歡迎。 藏紅花飯本身就很美味,據說蘸湯咖哩煮得恰到好處。 湯咖哩中使用的蔬菜含量會根據季節而變化。
- 湯咖哩專賣店 Original Sapporo Dominica Main Store
-
北海道札幌市中央區南5條西3-8 N格蘭德大廈4樓 MAP
距離須木野地鐵站步行約3分鐘
週日和週一 12:00~21:00(最後點餐時間 20:30),週二至週六 12:00~3:00(最後點餐時間 2:30)
*湯用完即止。
不間斷
050-5571-9014
無
4Chaos Heaven札幌
可以品嚐使用北海道牛奶的牛奶湯咖哩的餐廳
從薄野站步行即可到達的餐廳,上面有一個大招牌。 湯咖哩是點完餐後將每份都炒熟,以進一步帶出香氣和風味,是一道即使需要很長時間也一定會讓您滿意的菜餚。 除了基礎的「混沌風格」外,您還可以選擇四種湯品:「牛奶風格」、「番茄風格」和「椰子風格」。
奶油乳酪夾心的「Chiki Chiki(牛奶風格)」具有雞肉的風味和牛奶的溫和餘韻。 您可以享受濃郁而辛辣的美味。
讓人聯想到小屋的木質內部充滿了開放感
店內以木紋為主,窗戶寬闊,氛圍明亮。 吧台的椅子很大,可以悠閒地享受。
羊肉碎和菠菜的「羊肉咖哩」也是受歡迎的菜單,與番茄風格很相配。 味道微酸,清爽,與羊肉的風味完美搭配。 米飯由北海道夏星和年輕的青糙米、古代黑米和紅米混合而成的三種發芽玄米。 不僅健康,而且Q彈的口感讓湯咖哩的美味更加突出。
- Chaos Heaven札幌
-
北海道札幌市中央區南5條東2-12-3 2樓 MAP
從豐水須木野地鐵站步行約5分鐘
11:00~21:30 *售完即止
星期二
050-5869-6242
無
15:00後允許吸煙
5湯咖哩黃
在俱樂部風格的餐廳裡,您可以品嚐到有衝擊力的培根湯咖哩
這家店位於薄野市的一棟大樓的一樓,位置有點僻靜。 湯頭是將豬骨、雞骨和調味蔬菜放入高壓釜中燉煮,萃取食材的所有味道,並與海鮮湯汁混合而成,被譽為不同層次的美味。
充滿活力的「培根牛排咖哩」具有培根的酥脆口感和多汁的風味,與湯咖哩的濃鬱相結合,味道絕妙。 使用北海道產夏星製成的米飯含有莧菜、小米麻糬、黑芝麻等,非常健康。 辣度可以選擇1到20。
店內有特別的背景音樂,感覺就像置身於現場
店內設有DJ台和唱片展示,有很多音樂家光顧,讓人彷彿來觀看現場表演一樣興奮。 它非常受歡迎,即使在平日也會排隊,所以最好避開擁擠的時間,一邊悠閒地享受餐廳的氛圍,一邊享用湯咖哩。
自創業以來,最受歡迎的菜單是「雞肉蔬菜咖哩」。 店主推薦的吃法是將辣度調到3,在飯上放上起司和溫騰的蛋,湯裡放上納豆。 配料的種類很多,而且看起來都很美味,所以你一定會想動動你的眼睛。
6咖哩店 S
可以品嚐到健康溫和的湯咖哩的餐廳
餐廳位於繁忙街道上一棟建築的地下室,僅由女性服務人員經營。 湯咖哩使用來自北海道(包括十勝和長沼町)合約農戶直接購買的蔬菜,讓你能品嘗新鮮蔬菜的原汁原味。
「北方風味特製咖哩」是一道奢華料理,內含鹹香坦都里雞、當季蔬菜,甚至蝦子和干貝海鮮。 湯質溫和清爽,食材的風味鮮明鮮明。 這種健康、脂肪少且蔬菜豐富的飲食,似乎在當地及其他運動員中擁有不少粉絲。
自然配色方案中的平靜熱帶風格
店內氣氛明亮,能感受到服務人員的關懷,並能在放鬆的空間中放鬆。 湯品以清淡的日式湯底為主,容易入口且深受長者喜愛。 他們也有提供巴基斯坦麵糊咖哩和兒童咖哩,因此推薦家庭選擇。
「蝦夷鹿漢堡牛排咖哩」蛋白質高、熱量低,是受歡迎的菜單單品,搭配番茄風味能提升西餐氛圍。 這是你造訪札幌時推薦的紀念品。
7亞洲烤肉札幌中央店
在異國情調的空間裡可以吃到美味湯咖哩的餐廳
餐廳從市中心輕鬆交通方式,充滿亞洲氛圍。 底湯以雞骨和炒洋蔥精心烹調,風味濃郁,雞肉風味與蔬菜甜味交織。 湯咖哩「Taf Goren」是一道健康又豐盛的熱門料理,裡面充滿炸豆腐和蔬菜。 酥脆的炸豆腐多汁,濃郁又清爽的湯品完美搭配。
米飯「Nash Kunin」以多種香料為基礎,帶有椰子香味,非常適合搭配湯咖哩。
在民族餐廳用餐,彷彿來到了亞洲。
在札幌的湯咖哩餐廳中,這家店的規模是最好的之一。 除了隔間的桌椅外,還有單人專用的私人包廂,讓你能毫不猶豫地享用輕鬆的用餐。 每個角落都裝飾著從峇里島島購買的雜項商品和藝術品,大大提升了異國風情。
湯咖哩有十個辣度等級,但如果你想要超過十個辣度,也可以隨意增加。 我們希望你能多吃美味的湯咖哩,因此提供免費服務,最多可提供大份量湯和大份米飯。



