如何享受青森縣八戶市的「立鼻碼頭早市」&3種推薦美食
日本最大的早市,位於八戶港市的是「館花碼頭晨市」。 我們會說明造訪時間及如何前往這個早市,屆時各交通方式聚集,盡情享受。 我們也整理了關於早市的實用資訊,例如受歡迎的海鮮美食和可購買Omoshiro紀念品的商店。
1日本最大的之一! 什麼是什麼都可以找到的「立鼻碼頭早市」?
立鼻碼頭早市是日本最大的早市之一,僅在 3 月中旬至 12 月下旬的星期日舉行。 在會場八戶港的立鼻碼頭,每週會出現一條約800公尺的早市街,數萬人前來參觀。
它受歡迎的原因在於商店陣容豐富。 這裡約有 300 個攤位,提供以八戶海鮮製成的各種外帶美食、新鮮蔬菜和水果,以及鯖魚和魷魚等特色美食。 還有出售原創榻榻米工匠雜貨、木匠手工家具、手工玩具、縫紉機、五金、配件等不像早市的商店。
如此慷慨,就是這個早市的魅力所在。 這是一家值得早起去的有趣店。
2建議的一天中什麼時間、交通方式地點和停車場? 享受早市的重點
早市在黎明時分開始,當時天還很昏暗。 一點一點地,商店開始開門,等到太陽升起時,所有的商店都排成一排,擠滿了很多人。
活動持續到9點左右,人潮高峰期是7點左右,但人氣餐廳的菜單在5點或6點開店前就已經售罄。 如果你有東西要看,最好在黎明時分去早市。
此外停車場在凌晨5點左右幾乎滿座,建議搭乘大眾運輸工具交通方式。 你可以從八戶市中心搭乘週日早晨的市場流通巴士「伊佐波」(JPY100),或從JR八戶線陸奧港站步行前往。
不過,即使是最早的班機也只能在六點左右抵達,所以如果你想早點到,可以從八戶車站搭計程車。 現在是清晨,建議提前預約。
在早市會場,首先要得到的是「立之瀨碼頭早市地圖」。 不僅可以查看店家的位置,還可以透過照片和推薦評論查看,非常方便。
如果您想在當地購買,請前往“早市郵購紀念品店”或早市協會辦公室。 如果您提前想要,也可以從網站訂購 “網絡八戶早市郵購”。
此外,在早市協會辦公室,您可以運送在早市購買的商品。 即使買太多紀念品,好處是可以輕裝上陣地回家。
3推薦美食(1)吃新鮮的當地海鮮
這場早市的亮點是八戶獨有的在地美食。
由於漁港近,許多以新鮮捕撈海鮮製作的菜單,也有壓製壽司、可樂餅、串燒和乾雞等峇里島,僅用著名的鯖魚。 其中,鯖魚專賣店「鯖魚店丸金」擁有完整的菜單,使用品牌魚「真木鯖魚」製作。 在下一個攤位「優子醬的店」,你可以準備現做的在地湯、草莓燉湯和其他料理,完成你原本的早餐組合。
此外,還有經營超過25年的炭烤餐廳「Fish Workshop Wig」等著名小吃攤,以及出售海鞘、烤海膽、炸海鮮等海鮮菜單的商店,是真正的美食天堂。 雖然選擇起來有點困難,但有單手就能吃的菜單,也有一口大小的菜單,所以建議嘗試一點不同的口味。
4推薦美食(2)非常適合早餐。 當地流行的當地美食
這是當地人也會去的早餐店。 其特點是不僅是易腐爛商品和海鮮加工品的生產商,八戶和附近城鎮的咖啡館也開設了商店。 因此,您可以享用當地菜單、B級美食、自製麵包、糖果等許多受歡迎的當地菜單。
八戶著名的「米果湯」就是其中之一。 湯頭以清淡的醬油為基底,上面撒上南方米果,搭配蔬菜、蘑菇、雞肉等配料,味道溫和。 南部米果的設計是為了防止它們溶解在湯中,您可以享受Q彈和獨特的口感。
此外,「Daan Shokudo」的「鹽手場」(半份)菜單在早上 5 點左右售罄。 它是用炸雞翅製成的,酥脆的麵衣和多汁的雞肉完美搭配。
而「市山製麵」以炒麵吃到飽聞名,即使麵條滿包,即使蓋子不合上,也只需要戴上橡皮筋即可。 即使你認為自己已經把它推到了極限,店裡的工作人員也會再給你一份和兩份,說“還是很酷的”,他們充滿了服務精神。
此外,還有味噌麻糬、豆腐味噌燒等傳統小吃,還有水果棒,都集中在一處。
5推薦美食(3) 八戶獨特的可作為紀念品的甜點
除了吃飯和散步之外,我還想享受購物的樂趣。 除了鮮魚、魚乾、海鮮、名蘋果、蔬菜等便宜新鮮的食材外,我們還推薦這個早市典型的原創商品。
例如,在老字號咖啡店「Kosai Coffee Minami」可以吃到的「南燒」,是在華夫餅麵團中夾著卡士達奶油和紅豆沙製成的烘焙點心。 它採用與八戶相關的「Isaba no Kaccha」和「Ikazukinzu」字樣的形狀,非常適合作為紀念品。
此外,這家「Kosai Coffee Minami」是與日式點心店「中村製菓」和大蒜店合作打造的「黑蒜咖啡羊羹」。 切碎的大蒜味和咖啡味是神秘的搭配,是早市中最著名的之一。
在「中村糖果店」,以八戶名產海鮮為主題的糖果「樂丸」也是熱門話題。 其中,八戶港據說是日本最大的上岸量的“魷魚”很受歡迎。



