沖沖繩推薦的6家晚餐餐廳
對於那些說「旅行的樂趣不只是美食！」的人，這裡有六家推薦的沖沖繩美食地點。 菜單融合了沖繩獨特的海鮮與農產品，所有這些都只能在當地品嚐。 沖沖繩料理、西餐、咖哩、牛排...... 根據當天的心情選擇。 我們希望您在旅途中能有難忘的晚餐。
1Kaigan Cafeteria 隨想餐廳
縣產蔬菜豐富！ 辣味和甜度適中的香料咖哩是招牌菜。
你可以在餐廳享用與酒精搭配的美味佳餚，餐廳名稱在「Gala Blue Sea」中意為「奇幻」的意思。 其中，我們推薦由12種香料製成的「自製香料咖哩」。
這款咖哩以香料和香氣豐富的蔬菜製成，如豆蔻、肉桂、丁香、薑黃和孜然，沒有使用小麥粉，辣度溫和，並表示「即使是不喜歡辣味的人和小孩也能吃。」 一口就能感受到香料複雜的香氣與甜味。
總有30多種精釀啤酒，您想與食物搭配！
秘密成分是芒果和椰奶。 加入這些元素後，似乎創造出美妙的甜味與濃郁，以及深層的風味。
店主有在專門經營西部烈酒的酒類商店工作經驗，推薦精釀啤酒，如淡色艾爾、IPA和小麥啤酒。 現場總有超過30種精釀啤酒和6種生啤酒。 晚餐時，除了受歡迎的咖哩外，還能享用峇里島菜單，包括義大利麵、燉飯、新鮮採摘及熱蔬菜、自製烤牛肉沖繩料理。
- Kaigan Cafeteria 隨想餐廳
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沖沖繩縣中上郡讀谷村高志穗915（Gala Blue Sea）地圖
從那霸機場開車約50分鐘
11：30~15：00（最後點餐時間14：30）、17：00~21：00（最後點餐時間20：00）
週二和週三
098-800-1398
放
2小酒館 Ruile
吃過之後，你就會再來吃更多，蛋很濃郁的卡邦尼義大利麵
位於讀谷村長濱海灘步行可達的小餐廳，提供大量當地食材製作的料理。 「讀谷村地蛋卡邦尼」在午餐和晚餐都很受歡迎，我會推薦給蛋和起司愛好者。
決定味道的主要因素是一顆無壓力且健康的放養雞的蛋。 蛋黃甜而濃實。 卡邦尼義大利麵大量使用此類蛋，是非常受歡迎且重複使用率高的菜單項目。 請試著將卡邦尼義大利麵搭配葡萄酒。
一家同時供應義大利與法國料理的餐廳
餐廳的主題是「健康餐廳」，你可以享用輕鬆的義大利和熱帶法式料理。 蔬菜應盡可能採用沖沖繩縣的有機或農藥減量。 我們也主要使用縣產的肉類和海鮮。
現場總有13種葡萄酒可供選擇，其中一杯每杯售價為500日圓的合理葡萄酒。 熱門菜單如「烤清家薄片」（630日圓）、 「義野座村蝦蝦奧馬奶油義大利麵」（JPY1860）及「縣道紅和牛烤黑毛和牛」（JPY3520）也被推薦作為葡萄酒。
3讀谷物語
超越傳統沖繩料理界限的點子菜單
在讀谷村的住宅區，有一家只有內行人才知道的隱藏泡盛酒吧。 你可以品嘗從經典的海葡萄、島山羊生魚片和苦瓜昌普魯，到超越傳統沖繩料理界限的創意菜單。
例如，「海葡萄麵醬普魯艾草醬」是以熱那亞醬為靈感，使用新鮮羅勒製成，並以苦艾醬與煮熟的炒麵混合海葡萄作為裝飾。 所有使用的器皿皆來自於讀谷村活躍的陶藝家。
泡盛酒吧致力於振興社區
最受歡迎的菜單是富含膠原蛋白的「炸豬腳」。 此外，用花生製成、淋上沖繩海帶asa的紅豆醬「Jimami豆腐」，以及用阿古豬肉製作的琉球宮廷料理「Minudal」也非常美味！ 這是有聲望的。
成立於1994年。 由於它是作為區域振興的一部分而開放，我們對「讀谷村」的特別看法。 何不在充滿讀谷村魅力的房子裡度過一個難忘的夜晚呢？
4沖海鮮餐廳
由鮮魚店直營！ 如果想品嚐新鮮的時令魚類，這裡絕對不能錯過。
餐廳由一家擁有38年歷史的鮮魚店直接經營。 餐廳內可享用以新鮮當令魚類製作的生魚片、炸魚、燉魚和握壽司。
「生魚片拼盤」包含十種當季海鮮，如鮪魚、章魚、魷魚、白肉（魚、馬林魚、魚頭、馬奇、鯰魚等）以及來自沖繩縣的鮭魚，絕對值得訂購！ 除了3~4人份量外，還有JPY1540小份量，適合兩人，依人數點餐。 厚切生魚片口感有嚼勁，口感黏稠且濃郁。
一家深受當地顧客與遊客喜愛的餐廳
「奶油烤爐」也很受歡迎，會用鹽、黑胡椒和大蒜粉調味，並用大量奶油烘烤。 魚類會依照當天變化，但他會選擇適合搭配奶油的清淡白魚，如shumachi、mebai、taman和renkodai。 除了海鮮外，菜單種類繁多，如「rafute」、「燉煮soki」和「島嶼rakkyo天婦羅」。
這家自創立以來深受當地人喜愛的餐廳，店內陳列著瓶裝泡盛。 這可能是固定顧客信任的象徵。
- 沖海鮮餐廳
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- 沖繩縣中上郡讀谷村 沖 427-2 MAP
- 從那霸機場開車約50分鐘
- 16：00〜23：00（最後點餐時間22：00）
- 不定期
- 098-956-5692
- 放
5哈里雲
漁港直接送貨！ 一個可以同時享用海鮮和沖繩料理的居酒屋
這家居酒屋主打直接從當地「宮谷漁港」送來的海鮮，以及剛從店裡魚籠中升起的新鮮魚料理。 「生魚片拼盤」可以享用五種新鮮魚類，絕對值得一試。 內容會依天氣和海人心情而變化，但這一天有五種：鮪魚、鰹魚、gala、赤字餌和伊拉布查。
春天時，你可以品嚐鯖魚和毛尾魚，夏天可以品嚐到加拉和加春，天氣變冷時，你還能嚐到島嶼章魚和小鯛魚。 你絕對不能錯過經典的沖繩料理「苦瓜Champuru」。
擁有融合日本料理元素的沖繩料理
這位老闆兼主廚在東京學習日本料理和沖沖繩料理後回到家鄉沖繩，並於2012年8月開設了這家餐廳。 他們對調味料和湯汁講究，並融入日本料理元素。
以泡盛為基礎的原創琉球雞尾酒也深受觀光客喜愛。 午餐時段只有5碗，並有大量新鮮魚類的套餐，但別忘了品嚐售價550日圓的「Chirashi壽司」和「午餐筋」。 這是一個你會日夜想一再造訪的地方。
6OLU 燒烤
美食×壯觀的景色。 用柴火烤的正宗牛排
一間完整的燒餐廳，附屬於「星野集團的BANTA CAFE by 星野集團」。 「我今天好想放縱一下」這樣的話，建議同時享受壯麗的景色和美食。
牛排是用廚師精心挑選的肉用強壯的柴火烤製，使其多汁。 當你將奶油與香草香氣和香草與牛排醬混合，搭配泡盛和紅糖的牛排醬時，會與柴火的香氣結合，創造出濃郁的風味。 還有許多「島嶼色彩沙拉」和以奢華沖繩蔬菜製作的「淡菜漁師風味」。
在俯瞰大海的特別座位上度過非凡的時光
餐廳座落於海灣的懸崖上，俯瞰淺海「Ino」。 你可以一邊享用美食，一邊欣賞壯麗的景色，何不把它當作旅行的回憶或紀念日呢？
午餐時，你可以看到夕陽染成鈷藍色的海面;晚餐時，則能看到燈塔燈光照亮的壯麗景色。 你可以在白天和夜晚欣賞不同的場景，因此建議在不同時間使用。
- 星野集團的O'Roogrill
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- 沖繩縣中上郡 見谷村 吉馬 560 MAP
- 從那霸機場開車約70分鐘
- 12：00~14：30（最後點餐時間14：00）、17：00~21：00（最後點餐時間20：00）※晚餐優先預約
- 不間斷
- 098-921-6811
- 咖啡館和烤肉免費60分鐘
營業時間可能會發生變化
