從當地美食到西餐和中餐。 仙台和秋保地區推薦的6個午餐地點
仙台曾作為城下町而繁榮,是一座充滿歷史和城市活力的城市。 在散步的間隙,您可以找到各種美食,可以擴大您的旅行樂趣,例如據說是冷中餐鼻祖的“瑞安班麵”和“成人午餐”,這是一道經典的西式菜單。 這裡有一些午餐地點,您可以在這裡發現仙台的新魅力。
1中華料理店 龍亭
據說是冰鎮中餐的起源的冷麵,擁有專業廚師的技藝
1931年(昭和6年)創業的中華料理店。 特色菜是第一任店主設計的“冷麵”,據說這是中式冰鎮麵條的起源。 海蜇、蒸雞、烤火腿、黃瓜、叉燒、雞蛋絲等配料分別放在盤子裡,每種食材都是精心手工製作的,例如調味,以充分利用食材的優點。 特製醬油醬是用檸檬、柳橙等柑橘類水果的汁液製成的,軟化了醋的強烈酸味,帶來清爽優雅的甜味。
與時俱進的各種單點菜餚
在重視傳統風味的同時,餐廳也不斷與時俱進,歷代老闆將自己的味覺和想法融入菜餚中,並改進了食譜。 「雖然這是一道受歡迎的菜餚,但我希望您享受只有專業人士才能做到的技術創造的特殊味道,」第四代店主說。
菜單上有湯蕎麥麵、炒麵、米飯、點心等多種選擇,午餐時間有每日定食和點心定食。 請參觀並品嚐店主花費時間和精力製作的傑作。
2琵琶
盡情享受對菜餚和擺盤講究的懷石料理。
一家懷石料理餐廳,安靜地位於仙台市中心繁華的拱廊區的小巷裡。 在精緻而高品質的空間中,您可以享用充滿奢華的日本料理。 您可以品嚐到當地菜餚,例如每天購買和準備的三陸海鮮製成的生魚片,以及帶有自製調味料的厚切牛舌。 他們對菜餚的擺盤和用具都很講究,每頓定食都擺滿了色彩繽紛的菜餚。 日本清酒品牌也多種多樣,建議您與酒精一起享用。
在精緻的日式包廂空間中享用特別午餐
一踏進餐廳,店內就充滿了日本的氛圍。 還有小型瀑布和池塘,這是一種古樸的日式風格,重現京都的後巷風情。 座椅豪華,包括可俯瞰花園的下沉式暖爐座椅,以及桌椅和榻榻米座椅。 你可以在寧靜且私密的空間中享用精緻料理,這裡深受遊客和當地人喜愛。 從主餐到固定餐點,菜單依預算可選。
3托米恩
品嚐登米市的當地美食“油麩丼”和“hatto湯”
這家餐廳供應位於宮城縣北部的富市當地美食。
著名的「Aburafu Bowl」是宮城縣當地的B級美食,使用油炸的小麥麵筋代替豬排丼。 濃稠的油筋浸泡在甜鹹的自製醬汁中,再加上蛋的醇厚,是一碗既健康又令人滿意的丼飯。
「鳩湯」是將揉好的麵粉靜置約幾個小時製成的「hatto」煮沸,然後在醬油湯中煮沸而成的湯。 Q彈的口感一旦吃下就會上癮。
還有蕎麥麵、蓋飯、使用當地食材烹製的套餐等豐富多彩的菜單
這家餐廳成立於2010年,由來自富美市的老闆懷著「傳播當地美食」的願望而開設。 餐廳提供豐富的菜單,包括蕎麥麵、豬排丼和天婦羅蓋飯等蓋飯、咖哩、炒麵和定食。 許多當地顧客前來品嚐使用富米「Hitomebore」和蔬菜等富市種植的豐富食材精心烹製的菜餚。
店內寬敞舒適,陽光透過大窗戶灑進來,明亮而舒適。 這裡的氛圍從單身客人到家庭都很容易使用。
4秋宇佐
使用當地農民大量蔬菜製成的精緻咖哩
一家位於自然豐富的秋保溫溫泉鎮的老民俗餐廳。 每天早晨,當地農民會用新鮮蔬菜製作的菜餚供應。
我們推薦色彩繽紛的「黃咖哩配多蔬菜」。 這是一道辛辣卻溫和濃郁的寶石,由薑黃、豆蔻、芫荽等十種香料製成,還有香草、椰子和炒雞。 搭配食用的蔬菜,如洋蔥,需細心烹煮90分鐘,會隨季節變化,冬季主要使用根莖類蔬菜。
讓你在秋保享受獨特體驗的甜點
這家餐廳由江戶時代後期建造的古民宅「Peeki Yashiki」改建而成,其特色是巨大的紅色屋頂。 店內高天花板的內部保留了茅草屋頂,保留了仙台傳統的五斗櫃和當時的神社架子,同時增加了現代的室內裝潢,營造出新舊融合的空間。
也要注意只有秋保才能體驗到的甜點。 「秋保採石場巧克力」是一款以白巧克力為基底的脆脆,靈感來自曾在此地開採的「秋保石」,具有獨特的花紋,你將用木槌敲碎它。 請享用甜點。
5八秋秋保溫泉
您可以充分享受餐廳引以為傲的風味,即受歡迎的「成人盤」
該店於1979年(昭和54年)在名取市創立,最初是一家小型西式餐廳,依據流傳的食譜,依時代傳遞西式料理的風味。
我們推薦那種貪婪的「成人套餐」,融合了傳統西式餐廳的皇室風格。 你可以享用兩道招牌菜:拿坡里漢堡,曾於2103年首屆賽事(在由籠目株式會社贊助的「籠目那不勒斯體育場」)贏得大獎賽冠軍,以及黃金比例漢堡。 溫泉蛋僅限秋保溫泉店。 你也可以喜歡搭配吃法,例如將它與拿坡里風味混合。
可愛的店內裝潢也充滿了懷舊的情懷
從希望打造一家能留在顧客記憶中的店鋪,我們對每一家店都非常講究。 店內充滿懷舊氛圍,木頭的溫暖、精心擺設的餐桌組合,以及仙台創作歌手高橋之明與齋藤惠創作的原創背景音樂,為日常生活帶來特別的氛圍。
目前宮城縣共有6家店。 我們致力於成為一家根植於社區的餐廳,同時也提供多款在地清酒,如秋保酒莊、日卡威士忌,以及在秋保設有釀酒廠的 Great Dane Brewing。
6TERROAGE 秋生
享受酒莊獨特的「酒與食的結合」
這家餐廳位於秋保酒莊,負責從葡萄栽培到釀酒及銷售的各種事務。 以「酒與美食結合」為座右銘,搭配葡萄酒的菜餚也很受歡迎。 在晴天,露臺上提供的「野餐便當盒」會帶來愉快的午餐時光。 如果你想品嚐葡萄酒,我們也推薦「酒莊開胃菜」,提供9道不同開胃菜。 也可以搭配麵包和湯品作為午餐享用。
傳達重建思想和東北祝福的酒莊
秋保酒莊開業的起因是業主希望利用葡萄酒的力量來推動地震復原,同時也提供食物。 他們不時舉辦遊行和與當地生產者的晚宴活動,而且能體驗根植於社區的活動也很吸引人。
店內還設有銷售處,您可以在那裡購買葡萄酒和當地特產加工食品。 也建議您購買透過品嚐比較找到的您最喜歡的品牌,例如來自我們自己葡萄園的 100% 葡萄酒或由東北葡萄品種釀製的葡萄酒,然後帶回家。 您還可以透過窗戶看到釀造室的葡萄準備和釀造過程。
- TERROAGE 秋生
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宮城仙台市 大白區 秋保 湯本枇杷 原 西 6 MAP
從JR仙台車站開車約28分鐘
從JR仙台車站搭乘宮城骨巴士約50分鐘,在「秋保文化佐藤中心」下車,步行約6分鐘。
從JR仙台站搭乘多家谷骨巴士約40分鐘,在「秋保中心」下車,步行約6分鐘。
商店與咖啡廳 9:30-17:00
餐廳 11:00-17:00(午餐至15:30)
*目前晚餐(18:00-21:00)僅限預約,且僅提供必備餐點。
星期二
免費(免費參觀沖泡設備 *團體需預約)
022-226-7475
放



