3個可以享用十和田美食的晚餐地點
十和田擁有B級美食烤玫瑰和馬肉菜餚等肉食文化。 由於靠近大海,因此擁有新鮮的海鮮和種類繁多的餐廳。 以下是您在旅行期間想順便去並享受十和田獨特菜單的一些晚餐地點。
1十和田原燒公共食堂
在“郡山B-1大獎賽”中獲得金獎的城鎮振興組織“十和田原焼研討會”的天線商店。 招牌菜單是「十和田原燒」。
Barayaki 是青森縣上北地區(主要是十和田市)食用的烤肉菜餚。 燒烤方法因店而異,但這家店的做法是將洋蔥和醬汁混合在鐵板上,中間堆放著牛五花肉。 當洋蔥變軟時,打破塔並煎肉。
味道的決定性因素是十和田產的大蒜和青森縣產蘋果的原創醬油醬。 甜辣的醬汁與牛肉搭配得很好,很適合搭配米飯或啤酒。 最後建議加入烏龍麵,讓烏龍麵充分吸收風味。
除了巴拉ヤキ之外,還有很多其他「十和田的好東西」
Barayaki 出生於昭和 30 年代初。 三澤基地的美軍即使買了一頭牛也只吃紅肉,所以市民可以低價買到脂肪部位和荷爾蒙。 這是甜辣調味的,以韓國烤肉的風格完成,大受歡迎。 現在,它已經成為當地的味道。
除了barayaki之外,餐廳還提供以「十和田的好東西」為主題的豐富菜單。 您可以品嚐到十和田獨有的菜餚,包括使用十和田大蔥和十和田湖捕獲的姬鱒魚製成的菜餚,以及使用奧入瀨溪流清澈的水製成的“奧入瀨啤酒”和用著名的長芋製成的燒酒“駒海道”。
2馬肉料理 好運
十和田是日本著名的馬肉產地。 這裡的當地人非常喜歡「馬肉料理吉丁」。 馬匹在縣內自有農場飼養,並在直營工廠加工,因此食材新鮮。 您可以享用涮涮鍋和生魚片、牛排、漢堡等熟悉的菜單,即使是不熟悉馬肉的人也很受歡迎。
其中最受歡迎的是「馬肉火鍋」,它是用十和田製作的兩種味噌,加入生薑和大蒜製成的。 肉的濃郁清爽回味和味噌的濃郁完美搭配。 如果加上青森的經典青椒調味品「麴南蠻」,會更具有當地風味。
這家店是由批發店直營的,隔壁還有一家可以買到馬肉的店。
這家店是由一家經營約30年的馬肉批發店開設的。 一樓有桌椅和榻榻米房,二樓有四間私人房間,讓你能在寬敞的空間中放鬆。
建築物旁邊有一家合作商店販售馬肉,你還可以買一套馬肉火鍋,裡面有切肉和切好的蔬菜,方便在家烹飪。 你可以以生產區特有的價格購買高品質肉品,批發至東京及其他知名馬肉餐廳,並推薦作為紀念品。
- 馬肉料理 好運
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青森縣十和田市西山番町15-4 MAP
從三澤站出發,搭乘開往三鷹正門的和田交通電車巴士約30分鐘,或從七戶戶和田站搭乘開往三本木銷售所的和田交通電氣鐵路巴士,再搭乘開往三本木事務所的和田交通電氣鐵路巴士,行駛37~44分鐘,在「三丁目」下車,步行約3分鐘。
11:00~14:00、17:00~22:00(最後點餐時間21:30)
星期日
0176-24-9711
放
當晚需至少在前一天預訂
3居酒屋
這是一棟由父母和孩子世代相傳的日本居酒屋。 我們對魚類很講究,除了青森縣的海鮮外,還會從東京東京市場訂購全國各地的季節性口味。
菜單上有各式各樣的生魚片、烤肉、油炸和握壽司。 除了享用青森縣的特色魚類如紅鯛、錦鯉和比目魚外,這些魚類在秋冬季節可熟成數天製成生魚片,夏季則會清洗以讓口中清新。
菜單上有類似居酒屋的料理,如「紅燒馬筋」和「干貝造水」,根據季節,還能找到精緻的美味,如「生海膽天婦羅」和「炸無花果鰻魚」等精緻點子。
店內充滿了青森縣和十和田的獨特之處
兩年前重新裝修的店內煥然一新,充滿了清潔感。 隨意裝飾店內的內部裝飾也很棒。 青森縣傳統工藝品「文子」的山毛櫸燈罩,以及藝術家「山本修二」的壓克力畫,其作品在十和田市現代美術館展出等,傳達了與青森縣和十和田相關的物品,傳達了丈夫對家鄉的熱愛。
在大約 15 種當地清酒中,我們有十和田清酒釀酒廠委託製作並由山本先生貼標的名為“Tenki”的純米大吟釀清酒陣容。
- 居酒屋
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青森縣十和田市東二番町2-40-3 MAP
從七戶戶和田站出發,搭乘開往三本木事務所的和田勘光電氣鐵路巴士,行駛25~42分鐘,在「政府辦公街」下車,步行約4分鐘。
從三澤站出發,搭乘開往三鷹正門方向的和田關光電氣鐵路巴士,約29分鐘,在「和田市中央」下車,步行約6分鐘
17:00~23:00(最後點餐時間22:20)
星期日及星期一(只限公眾假期)
0176-23-6726
沒有(使用附近的私人停車場)
圖
- 星野集團設施



