從法國到天婦羅蓋澆飯勢成套！弘前·青森的推薦午餐- MICHIKUSA Guide~星野漫遊指南~

弘前·青森·津輕(青森)

當地旅遊小助手

在以陸奧灣的魚類和貝類為首，在作為寬廣的農場被培育的牛和豬，被採用的新鮮蔬菜上(裡)向(到)水果等，青森縣好吃的食材豐富地齊(整)。
踏本地的食材找也是使用的午餐，旅行的樂趣之一。弘前市，青森市，介紹想在黑石市無論如何訪問午餐的3所。

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炸豬排萬福(吃飽)

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天Jun

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bejifurukitchinPEPINO(pepino)

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炸豬排萬福(吃飽)

潛藏在住宅區，炸豬排的有名的商店

在儘管從弘前市的中心地離開的住宅區中，以這個店的炸豬排和油炸食品作為目標，許多人訪問。美味的秘密，是為炸豬排使用的青森縣產的品牌豬「山崎豬肉」。脂肪對有作為好好地的甜，不油膩由於特徵，鬆脆的衣和Juicy的肉的組合絕妙。炸豬排調味汁是加上糖稀和番茄醬等的原創。不用說里脊肉且和炸里脊肉排的套餐也是，炸里脊肉排，日式炸蝦，炸魷魚能品味的「混合油炸套餐」受歡迎。

原法國的廚師親自動手的炸豬排人氣旺

店主是原法國的廚師。炫耀致力於有名酒店和宮內廳常用的catering公司，擔任園遊會的飯菜等，華麗的經歷。被「津輕金燒荒」的質樸的容器，與炸豬排上色豐富的蔬菜美麗地盛的人碟子，法國的經驗被凝結東西。也有用更加150日元的追加能變更飯為蒜香飯，或者小型甜點也被準備的話濃厚的擔心，從開業丸2年，成為被男女老少愛的受歡迎店的理由能窺視。

當地
支援者

是非常柔軟地到(連)肥肉好吃的炸豬排。甜點的柚子果汁露冰激凌油炸的食品之後恰好！

炸豬排萬福(吃飽)

青森縣弘前市大字福村1-1-6 MAP
從JR弘前站乘計程車13分
11:00～14:00，17:00～20:00(L.O.19:30)
星期三，第3星期四
090-1493-5189
免費

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天Jun

為魅惑的「烤天婦羅蓋澆飯」repeater接連發生

推薦，恐怕日本全國尋找，在這裡以外也不能吃的「烤天婦羅蓋澆飯」。煤氣灶烤那個名的大街，天婦羅蓋澆飯,不過由於，烤變成天婦羅的衣作為Cali食感，簡直象烤雞肉串和鰻魚的烤鰻魚一樣，調料汁的香味兒瀰漫。
因為能請吃的途中也，免費要「烤」，改變想食感和風味時也推薦。烤也不變得執拗的那樣，調料汁是保守甜作為kiriri口感。如果盡情追加調料汁，撒上或者七味，能追求愛好的味。

當地
支援者

烤鬆脆的天婦羅的話，重新加上香能享樂味的變化！

能享樂應時的魚類和貝類的天婦羅蓋澆飯也受歡迎

經典的天婦羅蓋澆飯，是與蝦2條蔬菜4種天婦羅附著量大。被女性，飯稍少些的小型也準備。還有，把扇貝和魚白，海膽，螢魷，六線魚等應時的魚類和貝類用在的天婦羅蓋澆飯，國產牛的烤牛肉蓋飯以從常客客人巨大的受歡迎也自豪。
店主和東京的日本料理店多年擔任的經歷的持有者存在，午餐時間以完全預約制提供著天婦羅蓋澆飯，夜晚日本菜的泳道。因為青森站馬上蕎麥麵，出差者和遊客容易利用的也是魅力。

天Jun

青森縣青森市安方1-3-24 MAP
從青森站步行2分
11:30～14:30（夜晚預約營業）
星期日(不定期休息)
090-7568-6877
沒有

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bejifurukitchinPEPINO(pepino)

享受與色彩豐富的口感，蔬菜充分午餐

青森市的繁華街有的這邊的餐廳，踩蔬菜能享樂使用的健康的西餐。人氣旺的「今天的套餐」，是有A漢堡牛肉餅，B多利亞（根據日蛋包飯），C意式麵食的3種類，附有飲料，色拉，甜點1,000日元前後大滿足的內容。漢堡牛肉餅的調味汁是番茄醬嗎demiglace sauce的每日一換，能添上約10種類時令蔬菜。顏色各式各樣的蔬菜排列的一盤向(到)眼也鮮明。一邊確認蔬菜的名字，一邊體味也是各自的食感，只有這個店才有的樂趣。

為女性受歡迎的「不勉強的健康菜」

開放式廚房施展才能，有蔬菜酒吧招待員的資格的老闆兼廚師。以青森縣產為中心從附近的縣和北海道購入精選商品的蔬菜，在鋪面銷售也做著。據說飯菜為了很好地運用蔬菜本來的味注意薄味，也控制著化學調味料的使用。因為菜單本身不適合素食主義者，只有西餐的經典，不奮勇，用平素的吃飯攝取也是蔬菜受歡迎的秘密。又春天筍漢堡牛肉餅，夏天番茄咖喱，秋天蘑菇和南瓜的培根蛋醬義大利面，冬天菠菜的多利亞等，季節限定菜單也充實著。