它也非常適合作為紀念品。 日本三大日式點心店，松江喜愛的6種優雅日式點心
松江市與京都、金澤市並列為「日本三大糖果店」之一。 江戶時代松江藩第七代藩主松平春里，也是一位自稱茶名「風井」的茶師，被認為是松江地區首位傳播茶道文化的人。 造訪此地時，絕對應該品嚐城堡鎮中仍存活的眾多著名甜點。 因此，我們會精心挑選並介紹松江歷史悠久的日本糖果店的知名甜點。 這不僅是松江的紀念品，也值得在旅途休息時品嚐日本甜點，體驗松江的茶道文化。
1齋雲堂「若草」
肥料的質地令人上癮。 松江的代表點心
說到代表松江市茶道文化的著名茶果，這是明治7年創立的一家歷史悠久的店鋪所製作的茶果。 賽雲道代表性的糖果「若草」與「山川」和「菜籽村」並列為「富舞古三大糖果店」之一，並在市內多家糖果店販售。 肥料採用來自島根縣出雲町的高品質糯米製成。 它有恰到好處的彈性和脆度，鮮豔的顏色讓人聯想到新芽，令人印象深刻。 此外，將冷梅粉灑在割好的糞便上，是手工一顆一顆地進行。
店內的櫥窗裡擺滿了色彩繽紛的新鮮甜點，都是貼近日常生活的簡單設計，不會太在意外出。 有些產品大約每兩週更換一次，您可以品嚐到色彩繽紛的新鮮甜點，總是領先於季節。
【產品名稱/價格】若草（3件）756日圓
[保存期限] 包含出貨日期共15天
【銷售辦公室】總店、出雲店、新門鳥愛爾店等等。
2風龍堂「山川」
類似紅葉山和潺潺河流的重印品的味道
在當地擁有眾多粉絲的明治老字號店的第二代，將大正時代的乾果重印。 「山川」是一種著名的點心，據說因歌曲「散是浮，散是沉，楓葉，影是高尾山河之水」而得名，是「松江三大點心」之一，也是「日本三大點心」之一。
據說，該糖果的名字是因為分開的側面凹凸不平，像山和河，據說紅葉山代表白色的河流。 放入口中，它很快就融化了，散發出溫和的甜味，甜味永遠不會停留，即使是不熟悉日式甜點的人也很容易吃。 它很好地襯托出茶的味道，所以一定要和抹茶一起享用。
【產品名稱/價格】山川（1個）JPY1058
保存期限：自生產之日起約 10 天未開封
【銷售處】寺町總店、京橋店、Chamine Matsue（松江名菓子）等
3三永堂「油菜園」
表達春天菜園的美味松江點心
寺町週邊距離JR松江站不遠，是歷史悠久的和菓子店林立的地區。 三永堂也位於一角，擁有令人印象深刻的老式瓦頂店面，自昭和初期創業以來，它一直將傳統的松江甜點傳承至今。 他的代表作是“富明子三大名點心”之一的《油菜園》。
這是一種用梔子花著色的黃色樂丸中的白烤米製成的日式點心，一吃就入口即化，散發出溫和的甜味和風味。 除了單品外，我們還推薦與「若草」和「山川」包裝的「松江三大名點心」套裝。 三永堂經營各種不受形式或傳統束縛的日式甜點，而生產過程卻以傳統方式精心手工完成。
【商品名稱/價格】油菜種子村（1個）918日圓
[保存期限] 自生產之日起約 15 天未開封
【銷售處】寺町總店、市端店、Shamine Matsue（Kyodo Meika）等
4一力堂「姬小出」
帶有融化和碎裂的和三盆糖餘味的糖果
它始建於江戶時代和寶力時代（1751~1764）。 據說第一代曾擔任松江藩的官員，是松江歷史最悠久的糕點店之一的代表性糕點店，擁有約270年的歷史。 自江戶時代以來代代相傳的「姬小袖」是一種將豆沙去皮製成的小點心，味道清淡優雅，並採用獨特的和三盆糖方法完成。
這是一種質地柔軟的寶石，一放進嘴裡就會碎裂，溫和的甜味蔓延開來。 總店位於熱門旅遊區「京天商店街」附近，那裡有各種餐廳。 店內還有一個空間，可以一邊享用日式甜點一邊休息一下，所以建議在商店街漫步之餘順便來休息一下。
【商品名稱/價格】姬小袖（6個裝）JPY1426
[保存期限] 自生產之日起約 15 天未開封
【銷售處】總店、樂山店、Chamine Matsue（松江名菓子）等
5Keigetsu Dou「Usu Ogura」
一種傳統的點心，口感酥脆，與日本茶和咖啡都很相配
經營200多年的糕點店的代表作品，提供從傳統的松江點心到創意日式甜點的各種商品。 「白小倉」是將紅豆塞入模具中，倒入瓊脂和糖製成的金玉並乾燥，將北海道的「大那源紅豆」浸泡在秘製蜂蜜中三天，煮熟，然後在窯中慢慢乾燥14小時製成的寶石。
隨著時間的推移，加熱會產生酥脆而獨特的質地。 裡面的紅豆是手工精心挑選的，與穀物的大小相匹配。 大顆的紅豆的美味被充分利用了。 它具有淡淡而濃郁的甜味，非常適合搭配日本茶和咖啡。 由於是獨立包裝的日式點心，因此也推薦作為松江的伴手禮。
[產品名稱/價格] 薄小倉（6件）JPY1037
[保存期限] 從製造日起約14天未開封
【銷售處】天神町總店、出雲相親機場店、茶峰松江（松江有名糖果店）等等。
6著名糖果柚子麻糬總店福田屋“柚子麻糬”
口感Q彈，帶有清爽的柚子香氣
這家店的招牌產品是位於「松江新二子溫泉站」步行可達的糖果店，距離出雲大社神社很方便。 據說自江戶時代以來傳承的傳統甜點「柚子餅乾」由福田家第二代繼承，該品牌曾傳給松江市歷史悠久的「盛大堂」。 這是一種用島根縣柚子刨絲揉成葵花的麻薯糕點，用國產糯米做的葵花有恰到好處的彈性、柔和的口感，還有濃郁的柚子香氣，讓人上癮。
福田屋販售各式甜點，包括代表性的松江甜點，以及在出雲大社祈求「好運」的多式鰓焼、季節性地瓜、水妖官，以及各式各樣的紀念品。
【商品名稱/價格】柚子麻糬（6個入） JPY648
[保存期限] 自生產之日起約 15 天未開封
【銷售處】中原店、松江市端百貨店、Chamine Matsue（松江名菓子）等
- 著名糕點柚子麻糬本店福田屋中原店
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島根縣松江市中原町 159 MAP
從松江新二湖溫泉站步行約3分鐘即可抵達市端列車
9：00~18：00
不間斷
0852-27-4888
2節車廂（免費）
