想在山梨八岳·小淵澤·白砂地週邊訪問，好吃的甜點的店
山梨八岳是新鮮的牛奶和奶類產品的產地。
又國內有數的水果產地和很好的水的裡在週邊，蔓延。
與好吃的甜點店舖的寶庫，山梨八岳介紹那個週邊的，推薦的店。
1要桃子咖啡店中
也想排成行列吃，農園驕傲的桃子的芭菲
在日本第一的桃子的產地，在笛吹市一宮町世世代代次於的桃子農家，中西農園的直接經營咖啡店。夏天，使用早上採用水靈的桃子的芭菲和向目標思慕雪，從全國很多的人訪問。桃子是為了剝皮的話疼痛變得快，使用只當天採用的桃子，接受訂購之後皮的剝拘泥樣子。是只有很甜地向成熟那樣，也感到好的硬度的能品味新鮮的桃子，也農園直接經營才有的。
9月以後是黃桃的芭菲和葡萄的芭菲登場。10月以後使用桃子的糖漿水果和法式果凍的芭菲能品味。還有，主頁，能確認那個時期的推薦。
當地
支援者
被採用的桃子新鮮的能品嚐嚼頭和風味，甜味。
2anizukafe
repeater接連發生艷麗的水果餡餅
從冬天開始春天從草莓和幾維鳥，初夏開始夏天桃子，哈密瓜，葡萄柚，秋天使用無花果，葡萄，栗子，梨樹和，應時的水果的撻能享樂。平時，在陳列櫥上(裡)約20種類撻排列,不過，年間的陣容的其中，只有以限期被銷售的本地名產的櫻桃的撻，在笛吹市有的志村葡萄研究所被品種改良的奇蹟的葡萄，使用「雄寶(Yuh鵬)」的撻（根據葡萄的出貨狀況也有不被銷售的年）等，這裡才有的商品也很多。全都撻質地和鮮奶油，水果的平衡絕妙，repeater多的也能同意。
當地
支援者
漂亮地水果被盛放的撻，光是看著也成為幸福的心情。
3點心工房 ru·kyatorusezon
好吃，漂亮享受本地的食材
長野縣諏訪郡富士見町的住宅區有，小西點店。儘可能使用通過法語從意味「四季」的商店的字號的大街，本地的農家購入的應時的食材，每季節把不同的蛋糕和餡餅，燒點心做成著。在中也使用富士見町的草莓「做zu紅」的撻是外觀華麗，甜味和酸味口滿滿展開的新鮮的口感人氣旺。使用本地的rubabu的餡餅，rubabujamu清爽鬆脆的質地的和聲成習慣。把用石臼拉更加要小布施的栗子內皮煮的栗子餡餅，富士看生產蕎麥麵的實，蕎麥麵粉和蕎麥麵的實用在的小甜餅乾，也是只有這個店才有的口感。
當地
支援者
鄰接「決定蕎麥麵mura」的西點店。因為被重要「與應時的東西的相遇」，根據那個季節各種各樣的蛋糕登場。
- 點心工房 ru·kyatorusezon
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長野縣諏訪郡富士見町富士看3679-18 MAP
從JR富士看車站乘車約4分
11:00～18:00
星期日，第1星期一
0266-78-1708
免費
4ARTISAN paredooru
用甜點技能熟練Bean to Bar的巧克力
清裡有的「ARTISAN paredooru」，是作為代表日本的shokoratie的一人的三枝俊介先生的店。從可可豆的區分親自動手到巧克力完成的全工序的「Bean to Bar」以概念，以按按可可豆的產地，可可樹的含有量做成，種類豐富的平板電腦(板狀巧克力)的另外，巧克力的甜點和銷售飲料。對鮮奶油色的，發出巧克力的味的軟冰糕，巧克力味透明的碳酸飲料「巧克力n'est ce pas?!」、等，不可思議快樂的清裡店限定的甜點也不放過。全都散髮香味高(貴)，有深度的口感，讓我感到巧克力的專業的貪得無厭的熱情。
當地
支援者
從5月左右開始，能感到清裡的綠和風的涼台座位是推薦。能觀察用涼台工作室製作巧克力的情況。
- ARTISAN paredooru
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- 山梨縣北杜市高根町清裡朝日丘3545 MAP
- 從JR清裡站乘車約7分
- 10:00～18:00
- 星期二（夏季不休息，冬季不定期休息）
- 0551-48-5381
- 免費
5倉庫管理者八義(東西葦子)天然冰的刨冰「道之驛博得yuueburi前店」
削純的天然冰，輕飄飄的刨冰
在山梨八岳南山腳製造著天然冰的「倉庫管理者八義」，是每年夏季限定，開放著刨冰的店。是所謂天然冰，嚴冬期室外，泉水只是自然的氣溫與慢慢地謹慎認真地使之凍住，炫耀高(貴)的透明度和結晶密度。為此硬難溶化，到極限很薄，輕飄飄能削也是特徵。在口中為使消失給溶化的天然冰上，哈密瓜和芒果，草莓，桃子等，弄毀拘泥的新鮮水果100%的果子露。與初餾裝置用山梨八岳的牛奶做成的煉乳和優酪乳煉乳，馬斯卡彭奶酪奶酪的煉乳能選，能追求自己愛好的味。
當地
支援者
手製果子露是因為廣泛的菜單聚全，對哪個是做樣子猶豫不決的那樣。想好多次變得來往。
6台原金精屋簷（不穿原因妍）台原店
季節限定，星期限定的Premium的和果子
只每年6月～9月的星期六和星期日被銷售，錢精屋簷的「水信玄年糕（看咕咚gen擁有）」，是想是非一次預先吃的夏天的名牌糕點。有台原金精屋簷的台原店的白州町，是以礦泉水采水量以在日本第一而自豪的很好的星期三的城市。水信玄年糕，是非常用少量的瓊脂凝固那個清的星期三的質樸的點心，涼快的不僅僅是外觀還有，chiyapuchiyapu和聲音快要聽見了的那樣，水靈的食感聚集著受歡迎。為了以常溫以30分左右開始返回在(到)水，外買和寄送，預約不能。因為常常上午售光，提前的來店是推薦。
當地
支援者
在那個場合以外不能品味的「水信玄年糕」，象溶化一樣的纖細的食感不積累！
- 台原金精屋簷（不穿原因妍）台原店
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- 山梨縣北杜市白州町台原2211 MAP
- 從JR長坂站乘車約15分
- 9:00～17:00
- 星期四
- 0551-35-2246
- 免費
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