松松本的一家懷舊咖啡館，適合在城鎮散步
松本市的咖啡廳翻新了歷史建築和倉庫，讓你能在情感豐富的空間中度過放鬆時光。 每家店的咖啡館菜單都帶有簡單卻經典的風味，如精品咖啡和自製甜點，長久以來深受當地人喜愛。
這裡有幾家咖啡館，距離松本站步行10分鐘內即可抵達。
1咖啡美學阿部
1957年（昭和32年）創立的咖啡專賣店「咖啡美學阿部」。 店內播放著古典音樂和爵士音樂，整體採用古色古香的風格。 黑色手機仍在使用，它包裹在一種氛圍中，讓你彷彿回到了昭和時代。
師傅自學法蘭絨滴漏「完全萃取」出來的咖啡，是現在很難品嚐到的珍貴一杯。 它的特點是口感醇厚，苦味適中。 咖啡拿鐵將牛奶和咖啡同時倒入放在桌子上的杯子中，從高處舉起的壺中，味道也很濃郁。 在眾多此類特色菜的菜單中，「摩卡凍糕」長期以來一直受到人們的喜愛。 甜點在自製咖啡果凍上淋上香草冰淇淋和鮮奶油，是一道原創菜餚，在咖啡店的菜單只有水果凍糕和水果聖代的時代，我開始思考一些新的東西。
還提供早餐和小吃菜單。
還有各種各樣的小吃菜單，可以搭配咖啡一起享用。 飲料再加50日圓或100日圓，就可以在早上加點吐司、培根、馬鈴薯沙拉等，種類豐富，非常令人滿意。 看來很多人來吃這頓早餐。
我們在容器的選擇上很講究，例如根據咖啡豆的原產地，用帶有該國傳統圖案的杯子代替咖啡，以及使用彩色盤子製作三明治。
當你參觀時，你會情不自禁地停留很長時間，因為舒適。 這就是一家60多年來一直追求和提出接待空間的老店的魅力所在。
本地
支持者
燻製的咖啡果凍和冰淇淋的摩卡蛋糕也因其優雅的甜味而受到推薦。
2咖啡丸
創立於1868年（慶應4日），隸屬於「丸子旅館」，而「咖啡丸雲」則於1956年（昭和31年）開始營運。 外部有兩個入口，一家旅館和一家咖啡館。 當你打開咖啡店那側的門時，你會發現那裡和當時一樣，六十多年後依然如此。 多年來，松本民俗藝術家具日益優雅，色彩深邃且光澤豐富，營造出高品質且寧靜的時光。
特製混合咖啡和自製甜點
大多數已經去那裡幾十年的常客都會點“丸茂混合咖啡”，這是一種自創立以來從未改變的酸味的自家混合咖啡。 此外，因為我們希望您享受咖啡的味道和香氣，所以我們提供與手工咖啡搭配的甜點。 除了蒸烤的布丁外，稀有的芝士蛋糕和布朗尼蛋糕也是自製的。
還有各種各樣的吐司菜單，非常適合輕食。 早上10點前，他們提供牛油吐司的早餐套餐，建議早點來吃早餐。
本地
支持者
這是一家氛圍輕鬆的平靜餐廳，深受當地人和遊客的歡迎。
- 咖啡丸
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3-3-10 長野縣松本市中央區 MAP
從松本站步行約12分鐘
4月~10月 8：00~18：00（最後點餐時間17：00）
11月~3月 9：00~18：00（最後點餐時間17：00）
週六、週日、節假日 8：00~18：00（最後點餐時間 17：00）
全年開放
0263-32-0115
沒有
3小日堂（Ceramica）
「Konokudo」是一家位於擁有100多年歷史的波蘭陶瓷製造商「Ceramica」旗艦店內的咖啡館。 這家商店是一個充滿藝術的空間，由活躍於瑞典斯德哥爾摩的設計師創作。 寬敞的空間配有舒適的設計師椅子和吊燈，讓您在雅緻的室內裝飾中度過時光。
咖啡館還設有畫廊。 您可以欣賞按主題展出的作品，例如“世界的圖畫書”。
一杯「Ceramica」品嚐到美味的咖啡
店內有約1,000種「Ceramica」商品。 我們從日本最大的選擇中挑選並使用咖啡館使用的餐具。 以實用性和設計性的杯子盛裝咖啡，採用秘魯阿查馬魯村的咖啡豆製成，該村繼承了無農藥種植。 它有濃郁的口感。 此外，菜單上還有自製烘焙食品和麵包午餐。
本地
支持者
能夠用陶瓷餐具享受一切也很棒。 精心挑選的烘焙點心也推薦作為紀念品。
- Ohirudo（陶瓷）
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- 長野松本市 大帝 4-4-2 神戸街 MAP
- 從松本站步行約12分鐘
- 11：00~17：00（最後點餐時間16：30）
- 週三（假日開放）
- 0263-31-3177
- 有薪
4Cafe Chiiann
由明治時代的倉庫改建而成的咖啡館。 室內設計和施工由信州領先的家具工匠藤卷敬三設計和建造。 石膏和手工家具的溫暖相協調的空間，讓人有些懷舊和放鬆。 寧靜的空間很舒適，大多數人都會停留很長時間。
隱密的地理位置坐落在一條狹窄的小巷中，讓人感到好奇，讓人想停下來。
本地
支持者
在保留啤酒廠氛圍的同時，精緻的內部裝潢非常漂亮。 「成人自製薑汁汽水」清脆乾爽，非常適合在走路時緩解喉嚨乾燥。
手工製作的蛋糕，味道溫和
最受歡迎的是用松松本市御原山腳下採蜜蜂蜜製成的風味濃郁卡斯特拉，以及高品質的當地雞蛋和牛奶。 這是一種令人愉悅的味道，結合了粗魚的酥脆口感與濕潤的麵團。 它與用茶葉攪拌機調配的香氣濃郁的紅茶完美搭配。
午餐時，我們會準備鹹派拼盤和短義大利肉醬義大利麵。 除了使用當地農民的蔬菜和松本外，飲用水還取自附近井水的天然水。
- Cafe Chiiann
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- 2013年3月2日 長野縣松本市中央市 MAP
- 從松本站步行約11分鐘
- 11：00~20：00
- 週四、不定期休息
- 0263-35-7553
- 沒有
5祥雲堂
這家小小的古書店和咖啡店，包括吧台在內，有15個座位，裡面擺滿了書。 購買的書籍大約有 6,000 本書，光是在商店裡排隊的。 大師的愛好包括歷史、民俗和思想書籍，以及藝術、電影、音樂、兒童讀物和圖畫書等廣泛的類型。 開業五年來，許多人出於各種目的參觀了這裡，包括愛書人以及四處尋找信州相關書籍的遊客。 店內的書籍可以點一杯飲料來閱讀和購買。
如果您喜歡以爵士樂為背景音樂的書，請務必在身邊準備一杯特色咖啡。 您還可以訂購威士忌、長野縣當地啤酒和信州葡萄酒等酒精飲料。
本地
支持者
對於愛書人來說，這是一個無法抗拒的空間。 因為營業到深夜，所以出去喝一杯也很有趣。
書中附有用當地泉水調製的特色咖啡
使用店前「東門井」的泉水製作的特色咖啡使用印尼、埃塞俄比亞和巴拿馬的咖啡豆。 混合有淺度烘焙和深度烘焙兩種。 這款美味的咖啡建議在看書時慢慢享用。
午餐是老闆的招牌「和風斯里蘭卡咖哩」，裡面有很多番茄。 將斯里蘭卡的香料與醬油和牛奶混合在一起，製成醇厚的咖哩。 番茄的酸味和香料的酸味平衡得很好，回味清爽。
- 祥雲堂
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- 長野縣松本市 大手 4-10-15 MAP
- 從松本車站步行約10分鐘
- 週二~週五 14：00 ~ 23：00
週六、週日、節假日 12：00~23：00 - 週一（如遇假日則順延至下週二）
- 0263-87-8422
- 沒有
6沙龍作為沙龍
中町街兩旁排列著彷彿時光倒流的「七子壁庫」，是松本地點之一。 打開街上美髮沙龍的門，上樓去二樓會發現「沙龍即沙龍」。 由於它與美容院的入口和出口共用，有些人會不小心經過，所以你可以享受一個小小的隱身處。
翻新後的倉庫的天花板、牆壁、窗戶和橫樑幾乎和以前一樣。 在懷舊的空間中，您可以一邊欣賞倉庫林立的古色古香的街道，一邊放鬆身心。
對身心溫和的菜單
美味的糖果和小吃將進一步填滿您的寧靜時刻。 除了安曇野蕎麥薄餅、無蛋和無奶油烤餅、用時令紅球製成的撻塔丁等種類繁多的甜點外，富含蔬菜的三明治也很受歡迎。 此外，還有溫和口味的飲料，可以慢慢滲透到您的身心，例如安曇野中藥局「紹藥堂」的原創「魔女柴」和「信科玄米咖啡」。
本地
支持者
紅寶石塔裡滿滿的蘋果！ 這是一個可以在散步時休息的地方。
7實驗室
建於1933年（昭和8年）的前藥局於2009年整修並以「LABORATORIO」之名開幕。該藥局於2026年7月整修，原本在松本市營運的多家店鋪也在此大樓內聚集。一樓有以「食品工藝」為主題的「MARKT」店，二樓則是「LABORATORIO CAFE」及直營木工品牌「IFUJI」店「IFUJI 松本」。
自創立以來，這家咖啡館以手工英式鬆餅、甜點和香氣濃厚的咖啡聞名。除了英式鬆餅和湯品等輕食外，您還可以享用茶、新秀草本茶和果汁。麵包和甜點都是自製的，每天在店內烤箱烘烤。散步時也非常適合休息。
保留當時面貌的休閒空間
咖啡廳空間曾是藥品調配及其他物品的實驗室，當時作為藥局。過去的痕跡遍布整個空間，如雙層木窗、高聳的灰泥天花板與牆壁，以及深琥珀色的地板。這個寧靜的歷史氛圍讓你能悠閒地度過時光，這也是另一項吸引人的特色。一樓的「MARKT」提供美味的長野紀念品、清酒、精心挑選的食材、餐具及日常必需品。其中一項樂趣是從「美食手工藝」的角度欣賞精選商品，尋找紀念品。同時也定期舉辦快閃活動。此外，二樓新開幕的直營店「IFUJI 松本」，經營LABORATORIO的木工品牌。 展出的作品來自於松本與穗高的工作坊中反覆原型與實驗，讓訪客能發現松松本這個製造業樞紐獨有的物品。在咖啡館放鬆，選擇食物與日常必需品，體驗手工木工。這裡已被改造成一個可以欣賞整棟建築參觀的好地方。
本地
支持者
自創立以來廣受歡迎的英式鬆餅，是造訪必嘗之選。不僅是咖啡廳，一樓的MARKT和二樓的IFUJI Matsumoto也提供多元體驗，從美味食物到日常必需品應有盡有。
