沖沖繩市推薦的5個晚餐地點。 當地社區也喜愛許多知名餐廳
那霸地區作為通往沖繩的門戶,熱鬧非凡,擁有許多餐廳,可以品嚐經典沖繩美食,也有餐廳能品嚐到廚師精心製作的高水準料理。 為什麼不去一家不僅受遊客歡迎,也深受當地人喜愛的知名餐廳品嚐晚餐呢? 以下是那霸推薦的晚餐地點,從根植於社區的沖繩餐廳、能享用在地食材的義大利料理和炸豬排特色餐廳,以及能享受當地氛圍的手工餃子餐廳。
1巴卡爾
以燃木烤箱烤製的那不勒斯披薩而聞名的餐廳
這家餐廳以其木柴燒製的拿坡里披薩深受當地人喜愛。 披薩採用經過超過30小時緩慢熟成,並在特製木柴烤箱中烘烤而成的麵團。 整顆麵團口感酥脆輕盈,耳肉厚實有嚼勁,直到最後一口都美味無比。
經典的「瑪格麗塔披薩」搭配義大利番茄、莫札瑞拉起司和羅勒,完美搭配。 起司每次都是用空氣購買,濃郁濃厚的味道令人無法抗拒。
用歐洲料理重新發現沖繩食材的美味
除了披薩外,他們還提供使用大量沖繩食材製作的義大利和西班牙料理。 開胃菜和主菜融合了歐洲風味,並使用沖繩特有食材,如燉牛砂胗和用濱東山羊肉製作的薄片。
你還可以品嚐到各式各樣的葡萄酒,從經典到天然葡萄酒應有盡有。 還有侍酒師,你可以選擇搭配餐點的款式。
2本麗亞塔瑪雷隆
餃子和小籠包包裹在手工麵糰中,口感Q彈
手工餃子專賣店,以自製皮包餃子和小籠包為特色。 這個食譜是由他來自北京的妻子設計的,她與將軍一起工作。 正宗的味道被安排成適合日本口味的。
酥脆的烤餃子,豬肉和韭菜都很豐富,味道濃郁。 它與Orion啤酒搭配得天衣無縫。 熱騰騰的小籠包是一道肉汁從Q彈的皮中溢出,令人難以抗拒。 它將與調味品生薑一起食用。 如果把它放在磚塊上,用筷子掰開皮再吃,就可以享受湯汁而不會燙傷舌頭。
在街機區感受當地氛圍
這家店位於榮町市場的拱廊區,充滿懷舊的氛圍。 只有4個吧台座位和像烹飪桌一樣的不銹鋼桌子,店內像個攤位。
這家店由店主的父親於1969年(昭和44年)於1969年創立,是一家出售小菜的小菜店。 第二代接任的將軍轉向了一家以餃子為主的餐廳,由家族組成,夫妻倆開始在廚房工作到現在。 目前,不僅有當地人,還有來自全國各地的顧客,已成為榮町市場的代言人。
- 本麗亞塔瑪雷隆
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沖繩縣那霸市角色彌里 388 MAP
從結衣鐵道安里站步行約3分鐘
17:00~23:00(最後點餐時間22:30)
星期日
098-887-7754
無
3收穫年份(第一牧志公設市場)
升降系統,品嚐新鮮海鮮菜餚
一家位於第一牧石公共市場二樓的沖繩餐廳。 第一牧岸公共市場的核心是「升降系統」,讓一樓新鮮魚店和肉舖購買的食物,能在二樓的餐廳自行烹調。
這次我點了當地抓到的美白和夜光貝類作為提重和烹調的食材。 你也可以用兩種不同的烹調方式享用同一食材。 例如,米白是生魚片燉煮,而發光蛤蜊則是生魚片,搭配蒜香奶油烤製,讓你能享受不同的口感和風味,提升你的滿足感。
在紮根於當地的公共市場度過輕鬆的時光
飽滿且有嚼勁的米灣生魚片、酥脆的發光蛤蜊生魚片和烤蒜奶油,都是搭配酒精點心的完美選擇。
除了搬運服務外,還有菜單讓您盡情享用沖繩料理,如「沖繩蕎麥麵套餐」和「苦瓜醬餐套餐」。 Toro Toro Rafte,浸泡在甜辣醬汁中,也很受歡迎。
店裡有小榻榻米座位,可以讓你舒適地放鬆。 由於這家店創立於1976年(昭和51年),擁有許多固定顧客,也能感受到當地獨特的氛圍。
- 收穫年份(第一牧志公設市場)
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2-10-1 松尾,那霸市,沖沖繩縣 MAP
從結衣鐵道牧岸站步行約9分鐘
9:00〜20:00
星期三
098-862-9164
無
4豬排餐廳 山城
用沖繩品牌豬肉Chateaubriand做的精緻豬排
這是一家由擁有沖沖繩餐廳主廚經驗的老闆經營的豬排餐廳。 豬排以縣內品牌豬肉低溫慢炸,特色為其柔軟多汁的口感。 它刻意切得很厚,讓你能享受肉的多汁。 為了品嚐食材的原始風味,會搭配來自與那國島的花鹽,且不使用醬料。 簡單的鹽能突顯肉質的優雅風味。
除了標準的菲力牛排和西冷外,你還可以選擇稀有的沙朗牛排、肋排烤肉和臀肉,依照你的喜好選擇。
在等待炸豬排的同時,品嚐傳統的琉球宮廷美食
午餐時,你可以選擇套餐套餐或套餐套餐。 預約晚餐時,你可以從多種不同菜色中選擇。 除了豬排外,還附有琉球宮廷料理作為開胃菜、用縣土米煮的陶鍋飯,以及當地湯品。 它的魅力在於你可以以沖沖繩獨有的風格享用在地食材。
那些精緻的盤碗,讓食物看起來更加美味,是由沖繩縣的藝術家手工製作。 餐廳還裝飾著當地藝術家的畫作和花瓶,讓你能輕鬆沉浸在琉球文化中。
5餐廳笠
以合理的價格享用家常菜,如沖繩香檳
這家受歡迎的餐廳已經營業超過55年。 沖沖繩家常菜如香蒲和豬蛋,搭配米飯和湯品食用。 在沖繩方言中,Champuru 意指一道充滿豆腐和蔬菜的料理。
特色料理是自創立以來未曾改變的原創「Champon(三笠風格)」。 沖繩香檳通常會搭配炒蔬菜和蛋,搭配飯,但餐廳的香檳則是一道簡單料理,搭配大量洋蔥、炒肉和蛋。 米飯會加入甜辣調味。
充滿溫馨氛圍的人氣食堂
用原汁原味的大蒜醬油和生薑醃製豬肉製成的「烤肉」,以及使用大量島豆腐和牛肉製成的「大蒜炒牛肉豆腐」等勁爆套餐,長期以來一直受到當地常客的喜愛。
店內氛圍溫馨,讓人聯想到老式食堂的感覺,顧客絡繹不絕。 營業時間為上午9點至晚上9點左右,是晚餐和晚餐的好地方。
- 餐廳笠
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1-12-20 松山,那沖繩縣 MAP
距離唯鐵道縣政府辦公室車站步行約8分鐘
週一至週三 9:00 至21:30(最後點餐時間 21:00)
週五至週日 22:00 (最後點餐時間 21:30)
星期四,元旦,老盆節
098-868-7469
店門前有兩輛車



