5家咖啡廳，讓你能享受阿蘇大自然的祝福
阿蘇地區擁有世界上最大的火山口之一，並擁有廣闊的自然環境。 除了壯麗的風景外，這裡還擁有富含礦物質的泉水，農業蓬勃發展，食材美味豐富。 這裡有一些咖啡館，你可以享受大自然的祝福和阿阿蘇美麗的風景。 你為什麼不享受一場充滿美味+阿爾法魅力的咖啡館導覽呢？
1天田
在懷舊的咖啡館，享用紅牛肉和時令蔬菜
距離阿蘇神社約5分鐘車程，這家咖啡館是一棟翻修過的木造學校，建於明治時代建造的女子裁縫學校舊址上。 由熱愛法國的老闆收藏的古董家具被擺放，營造出懷舊的空間。
你可以在這裡享用大量阿蘇紅牛肉和蔬菜的菜單。 「烤紅牛肉沙拉碗裁剪」是用嫩紅牛肉作為米飯，最後淋上醬油醬汁，並搭配大量當季蔬菜。 你還能品嚐到直接從當地農夫購買的米飯和奶皇后的嚼勁甜口感，阿阿蘇的美味在每個角落都濃縮著。
我想慢慢享受木造校舍的破舊空間。
「粗磨紅牛肉咖哩配時令蒸蔬菜」，盛在豪華使用紅牛肉碎的 cocotte 盤子上，也很受歡迎。 更重要的是，使用大量時令水果製成的純素水果撻。 不僅在店內很受歡迎，外帶也很受歡迎，一定會賣完。
有一條泉水溪流，周圍生長著自然生長的西洋菜，咖啡館氣氛寧靜。 這裡是你想慢慢享受空間、享受阿蘇的祝福並放鬆的地方。
2有機咖啡館 Olmo Coppia
有機午餐讓你能感受到阿蘇的季節風味，非常受歡迎。
一家位於鄉間的咖啡餐廳餐廳，兩棵奧爾莫樹矗立其中。 用有機食材精心製作的午餐很受歡迎。
最受歡迎的「田間蔬菜拼盤」是一道健康午餐，配有大量阿蘇，由農民運送，主要是三色炸小麥麩質。 我們對自家菜園及阿阿蘇縣和熊本縣的蔬菜和食材極為講究，並主要直接從農民購買無農藥蔬菜。 從製作人細心製作的料理中，你能感受到阿蘇的季節與風味，美味感滲透全身。
一個可以感受到享受時令事物的樂趣的地方
此外，您還可以享用“田間蔬菜麵食”和“肥後牛肉藥膳咖哩”，裡面有大量新鮮採摘的蔬菜。 有時店主會告訴我們時令蔬菜和生產者的魅力。 一個幸福的時刻，您可以感受到“吃到真正美味的食物的快樂”，同時重申便利時代幾乎被遺忘的季節。 如果提前詢問，還可以提供素食菜單。
這棟古樸的建築是一座翻新過的倉庫，已有超過150年的歷史。 在寧靜的空間裡，用全身感受阿蘇本性的祝福。
- 有機咖啡館 Olmo Coppia
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熊本縣阿蘇市倉原 627-1 MAP
距離JR物野村站步行約10分鐘
11：30~15：00（最後點餐時間14：30）
週一、週二
0967-34-1710
放
建議提前預訂。 請隨時查看網站上通知的預訂狀態。
3隱藏的茶館茶倉咖啡館
一家專門提供上鏡甜點的隱藏小店
這是一家隱藏的釀酒廠咖啡館，由以前是農民的穀倉改建而成。 店主的紅牛肉午餐和甜點在日本、義大利和咖啡館的訓練中很受歡迎。
「荷蘭寶寶」是一道酥脆有嚼勁的德國煎餅，用烤箱烤製。 「提拉米蘇風格」被自製馬斯卡彭慕斯的適中甜味與濃郁風味所吸引，外觀也非常上鏡！ 你可以享受熱鬧的咖啡時 峇里島自家烘焙咖啡和咖啡師沖煮的拿鐵藝術。
使用自家農場種植的大米和蔬菜進行“自產自消費”
當然，午餐菜單也很受歡迎。 使用阿蘇著名紅牛肉的午餐，提供多峇里島，從炭烤到漢堡、牛排和派捲。 此外，也提供義大利麵午餐。 他們嘗試「自行生產並食用」，使用大量自家種植的蔬菜和米飯，所有菜餚都是手工製作，從單一醬汁開始。 因為美味，花了很多時間和心力，所以有很多粉絲。
透過現代日式翻修空間的大窗戶，你可以欣賞阿蘇鄉村和山脈外圍的壯麗景色，還能享用豐盛的阿蘇午餐。
- 隱藏的茶館茶倉咖啡館
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- 熊本縣阿蘇市倉原625-1 MAP
- 從JR一鳥村站步行約15分鐘
- 10：30~22：00 *17：00後需提前預約
- 週三 *如遇假日則為週四
- 0967-34-0087
- 放
4熱狗與峇里島咖啡館
在工作坊附屬的咖啡廳裡製作的阿蘇熱狗
這家咖啡館位於鄉間，俯瞰阿蘇五峰與外環山脈，隸屬於香腸工坊「峇里島小房」。 你可以享用工作坊裡用香腸和培根做的熱狗。
「峇里島熱狗」是阿蘇的招牌產品，使用阿阿蘇腸和蔬菜，搭配當地烘焙坊「Mameki」特製的麵包剪刀製成，並搭配紅牛肉和阿蘇番茄醬「阿蘇物語」。 還有超過10種其他熱狗，例如「起司熱狗」和「羅勒熱狗」，讓你忍不住去看。峇里島
在阿蘇的美景中，欣賞德國這座金牌珍寶
用精心挑選的九州豬肉製成的香腸盡可能無添加物。 它使用阿蘇的原創香料、天然鹽阿蘇混合，經過大量時間和心力，以傳統手工藝製作而成。 這是一顆在正宗德國肉品加工比賽中贏得金牌的寶石，擁有豐富的多汁、鮮味與口感。
你可以在享受阿阿蘇四季全景的同時，享受如此特別的美味。 天氣好時，可以在露臺上放鬆，感受阿蘇的微風，非常有趣。 這是一家你想順道造訪的咖啡館。
5茶點蘋果樹
很多人從遠道而來，這是一家以蘋果派為特色的老字號咖啡館。
這裡有許多溫溫泉町，包括黑川溫泉，南尾國町以其著名的「押戶石丘」、山谷和鄉村風光聞名。 這是一家受歡迎的餐廳，已經深受喜愛超過30年，供應蘋果派、咖啡和蘋果咖哩。
招牌菜單「Appuru Pie」是許多人從遠方趕來的特色菜。 製作餡餅皮花了 5 天時間，並使用了 16 等份的蘋果。 它不加肉桂，只使用三溫糖，包裹在餡餅皮中烘烤。 酥脆的麵糰和簡單的蘋果的樸實味道，吃起來吃起來都不會膩。
您可以輕鬆地停下來用餐或咖啡館
這家店最初是一家使用自家農場的蘋果的咖啡館，現在使用從全國各地精心挑選的蘋果。 「平常的蘋果咖哩」是將切碎的蘋果與咖哩一起燉煮而成的咖哩，留下蘋果的口感，蘋果看起來像馬鈴薯。
除了蘋果芝士蛋糕等蘋果菜單外，還有特色自家烘焙咖啡、土耳其米飯、紅牛肉菜單等豐富多樣的餐點菜單。 這是一家可以輕鬆享用午餐或作為咖啡館的餐廳。 帶出「Appuru Pie」作為紀念品也是一個好主意。
