享受時尚的空間和特別的杯子。 白老町推薦咖啡館
白老町自古以來就是阿伊努人的村莊。 2020年，阿伊努文化的傳播基地Upopoi（民族共存的象徵空間）開業，作為旅遊勝地越來越受歡迎。 在白老町觀光後，何不去當地的咖啡館休息一下呢？ 這裡有五家充滿魅力的咖啡館，例如舒緩疲勞的飲料和甜點、舒緩心靈的友好交談、時尚的空間和美麗的風景。
1母親的+
用我們自己農場的大量新鮮雞蛋製成的甜點很受歡迎
白老町的家禽養殖場經營的咖啡館。 雞是用含有亞麻籽（亞麻籽）的天然飼料飼養的，糖果是用新鮮產下的雞蛋供應的。 泡芙裡滿滿的卡士達奶油，烤布丁裡有蛋黃，每一種都是新鮮蛋的風味。 「餅乾泡芙」是將卡士達奶油和北海道產的奶油混合在酥脆的麵糰中，即使在平日也賣光了，非常受歡迎。
店內以雞舍為靈感，可以盡情購物。
這座現代建築榮獲 2020 年優良設計獎，其描繪雞舍的形式令人印象深刻。 入口處點綴著雞蛋物品，雞蛋色的椅子和燈光突出了餐廳內部的深邃，是典型的家禽養殖場。
除了甜點、飲料和軟冰淇淋外，店內還出售烤雞、高湯捲蛋等熟食，以及包裝好的散養雞蛋。 甜點結束後，挑選伴手禮的樂趣就在等著您。
2咖啡館休閒森林
白老站前40多年的純淨咖啡館
這家歷史悠久的咖啡館位於JR白尾站步行不遠的地方，成立於1979年（昭和54年）。 店裡由一對八十多歲的夫妻經營。 手寫的木板菜單提供各峇里島的咖啡、茶、軟性飲料，以及吐司、鬆餅和咖哩等點心。 用虹吸管精心沖泡的咖啡是深焙，口感濃郁。 咖啡杯有多種設計，等待看看會裝在哪種容器裡，讓人覺得很有趣。
經過歲月的喜愛的手工雕刻空間和店主夫婦的魅力
店內以糖果色為主調，充滿復古氛圍，彷彿回到了昭和時代。 厚重的門、用紅豆杉原木切割的椅子和單板桌子都是店主手工雕刻的。 也許是被他們的創造力所吸引，近年來，活躍在白老町飛羽區“飛生藝術社區”的年輕藝術家經常光顧。
老闆娘和店主一起經營，非常友善，很愛聊天。 即使是第一次來的遊客也會像熟悉的面孔一樣受到歡迎，因此欣賞他們的個性並再次光顧的遊客數量不勝枚舉。
- 咖啡館休閒森林
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北海道白老郡白老町大町2-3-10 MAP
從JR白尾站步行約2分鐘
9:00〜18:00
星期日
0144-82-3003
無
3Haku Hostel + 咖啡吧
一杯特產，治癒旅途疲憊
一家位於白老町主要街道的旅館內附屬的咖啡吧。 原創混合咖啡使用現磨咖啡豆，手工精心沖泡，一杯一杯。 鎮上還有麵包店製作的司康餅和餡餅，讓咖啡的美味更加美味。 還有各種精釀啤酒。 我們從登別、江別、上富良野等桶裝啤酒廠訂購，最多準備 7 種類型。 比較獨特的口味以及使用精釀啤酒麵糊製成的炸魚薯條和使用當地食材製作的小吃也很有趣。
經過翻新後的老旅館裡也出售國內外雜貨。
該建築由已倒閉的前柏村旅館改建而成，利用了原來的結構和裝飾，具有復古氛圍。 店內也出售精選的日本和國外餐具、家居用品、配件、服裝等，是一個有趣的跳蚤市場。
店名「haku」的由來來自於舊柏村旅館的「柏」和白老的「白」的發音。 在繼承白老旅館歷史的同時，充滿了在純白的畫布上描繪新歷史的願望。
- Haku Hostel + 咖啡吧
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- 北海道白老郡白老町大町3-1-7 MAP
- 從JR白尾站步行約4分鐘
- 8:30〜22:00
- 週一和週二（週一為假日則照常營業）
- 0144-84-5633
- 放
4伊月咖啡
享受用生豆製成的自家烘焙咖啡的魅力
位於苫小牧市郊的白老町旁邊的貨櫃屋咖啡館。 我們為我們的咖啡感到自豪，這種咖啡是透過每月品嚐數十種特種級生豆精心挑選的，並採用先進的烘焙和滴漏技術來襯托出咖啡豆的個性。
與咖啡搭配的自製甜點也充滿了細節。 「巴斯克芝士蛋糕」濃郁但不會太油膩，不亞於專賣店的美味。 還有豐富的菜單，如咖哩、義大利麵、蛋糕和冰淇淋，從午餐到咖啡時間都可以享用。
容器中的放鬆空間
這家店以L形連接兩個貨櫃，營造出時尚的氛圍，黑色外觀與白色基調內部形成鮮明對比。 這是一個像容器一樣緊湊的空間，但坐下時，你可以透過窗戶看到外面，沒有阻擋感。
為了「日常享用真正美味的咖啡」，店裡也販售咖啡豆。 如果你對選擇品牌猶豫不決，請諮詢擔任峇里島的店經理。 他們會提供適合你口味的咖啡豆資訊，以及如何在家沖煮美味咖啡的技巧。
5金盞花
精心檢查的食材和調味料誕生的家常美味
位於石山地區的古民家咖啡館，自然資源豐富，距離白老町市中心稍遠。 使用當地食材和店主家鄉愛媛縣的調味料烹製的家常菜很受歡迎。 使用品牌牛肉「白老牛肉」製成的燉牛肉是一道濃縮了白老牛特有的深邃濃鬱和風味的奢華菜餚。 裡面有大塊的蔬菜，還配有沙拉和泡菜等配菜，營養平衡完美。 炊具和咖啡杯均採用愛媛縣產的砥部燒製成，進一步提升了手工料理的美味。
被野鳥的鳴叫和鄉村所撫慰
從店主想要“有賓至如歸的感覺”的願望出發，風格是在入口處脫鞋上去。 大窗戶後面，筒倉搖曳，寧靜的鄉村展開。 初夏時節，金盞花將整個地區染成橙色，陽光明媚的日子裡，可以看到樽前山。 周圍的樹林裡有很多野鳥來訪，可愛的鳴叫聲讓人心曠神怡。 該店還展示和銷售白老町阿伊努圖案刺繡圈的作品，推薦作為紀念品。
