尋找卓越的美味。 前往輕井澤的糖果店
從承載輕井澤別墅文化的老牌店開始，輕輕井澤有許多著名的日本和西方甜點店。 從公司創立初期的傳統寶石，到使用新州奢華水果的季節性口味。 介紹一些最棒的日本與西方甜點，連挑剔的別墅人都會被吸引。
1勒雷加林
深受當地顧客喜愛的法式點心
它是一家歷史悠久的法國糖果店，位於前輕井澤環島附近。 展示櫃上排滿了約25種新鮮甜點。 「拿破崙」口感酥脆如派，「Legarin」則以兩層巧克力麵皮和利口酒香氣濃郁，當晚必定會售罄。 以信州水果製作的季節性蛋糕，如杏桃派、酸橘子派和紅蘋果派也很受歡迎。
王道的美味。 著名餐廳的蛋糕作為紀念品
當主廚在東京受訓時，他向一位法國甜點師傅學習了正宗的法國糕點，這也是這家餐廳的風味基礎。 會根據日本人的口味加入花盤，追求濃郁的口感同時減少甜味。 作為紀念品，也推薦烘焙品，如濕潤且入口即化的白蘭地蛋糕和堅果磅蛋糕。
- 勒雷加林
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1-13 輕輕井澤輕井澤，北佐郡，長野市
從輕井澤車站步行約20分鐘
從輕井澤站出發，搭乘市區環狀公車東西/南環（內環）「舊輕井澤」，步行約2分鐘
11：30~17：00 *季節變化適用
週四（1月~3月中旬冬季休館）
0267-42-7955
無
2千本總公司
紅糖和核桃的特產，味道濃郁「千本麻糬」
該店最初於東京創立，最初是一家抹茶糖果公司，並於1948年（昭和23年）在輕井澤開設分店，從來就擠滿了當地顧客和觀光客。 招牌菜是「Chimoto Mochi」，繼承了創立之初的傳統。 紅糖的柔軟口感和溫柔的甜味。 烤核桃的口感帶有鹹香的風味。 外帶時用鄉村風竹皮包裝，也是很棒的紀念品。
新鮮出爐的餃子和天然冰刨冰也很受歡迎。
醬油烤餃子的香氣瀰漫整個店裡，讓你大開眼界。 你可以輕鬆品嘗到帶有新鮮出爐香氣的嚼勁「焗餃子」，以及用新州蕎麥麵團包裹優雅甜味的「蕎麥麵糰」。 在這種古樸的民間藝術風格中，你還可以根據季節品嘗一些冰塊。 它受歡迎的祕訣在於，天然冰塊在輕井澤冰室中經過長時間製作，質地蓬鬆，不會讓你頭腦發麻。
- 千本總公司
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- 691-4 輕井澤北佐久郡長野市輕井澤
- 從輕井澤站出發，搭乘市區環狀公車東西/南環（內環）「前輕井澤」，步行約7分鐘
- 夏季10：00~17：00、9：30~18：00、春秋10：00~16：00（閉館時間不定）
- 不定期
- 0267-42-2860
- 無
3小拉潘
重視食材的時令蛋糕
這是一家安靜的咖啡館，坐落在樹林中。 櫥窗裡擺放著大約10種新鮮的點心。 除了酸乳酪、莫卡爾捲、薩赫蛋糕等標準蛋糕外，夏天用桃子和藍莓等信州水果製作的時令蛋糕，秋冬季節用栗子和蘋果，春天用草莓製作，讓您的眼睛和味覺都大飽眼福。 無花果餡餅是夏季~秋季的熱門菜單。 濕潤的杏仁麵團和微甜的卡士達奶油，加上新鮮的無花果，味道清新。
設有舒適露臺的家庭咖啡廳
當你爬上被綠植環繞的樓梯，進入高挑天花板的店裡時，你會被一個由大量木材打造的舒適空間迎接。 你可以把蛋糕帶回家，但一定要在店裡搭配茶和咖啡一起享用。 晴天時，放在露臺上也很不錯。 烤好的司康子、瑪德蓮和塔是輕輕井澤的紀念品。
- 小拉潘
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- 長野縣 北佐久郡 輕井澤 大路 大路 18 MAP
- 從信濃大文站出發，在市區環狀巴士西向站「淺間太陽線入口」下車，步行約3分鐘
- 10：00~18：30（蛋糕用完即止）
- 週二、週三、週四
- 0267-46-8022
- 放
4Libisco 輕井澤店
使用大量新鮮水果製成的新鮮冰淇淋
輕輕井澤有一家受歡迎的手工冰淇淋店，名為「Libisco」。 每天早上總會有8到10種新鮮製作的義式冰淇淋。 標準牛奶有「Obse Milk」、「生巧克力」和「焦糖拿鐵」，這些都是從長野縣小瀨町送來的甜美濃郁牛奶。 水果能帶出水果的原始風味。 金桃、川中島白桃、西瓜。 大量使用京穗、信濃金（蘋果）及其他新州的季節性水果。 你可以享用充滿新鮮感的義式冰淇淋。
在開放式屋頂露台座位上放鬆身心
店內有一個立體冰淇淋的招牌。 除了一樓的木質長椅和俯瞰街道的吧台座位外，二樓還有露台座位。 在欣賞熙熙攘攘的網球場的同時，您可以放鬆身心，享用新鮮製作的冰淇淋。
- Libisco 輕井澤店
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- 746-4 輕輕井澤輕井澤北佐久郡，長野市
- 從輕井澤站出發，搭乘市立循環巴士東西/南環（內環）「前輕井澤」，步行約5分鐘
- 10：30~16：30（可能會有變動）
- 不間斷
- 0267-42-9113
- 無
5擀麵杖
別墅人愛的美式派
位於國道18號線沿線的美式派專賣店。 如果街上飄揚著美國國旗，則表示店家開門了。 派是住在美國的老闆阿姨直接傳下來的，是用酥脆的麵糰自製的。 每天早上手工製作，讓您愉悅美式家的味道。 經典的最愛是香蕉奶油派，它與卡士達奶油和香蕉搭配得很好。 由於其簡單清爽的甜味，是一道深受男性歡迎的菜餚。
在古董家具的包圍下享用時令餡餅
7~8月最受歡迎的是新鮮的桃子派，將桃子去皮切塊撒上糖，裹上餡餅皮，烘烤而成。 清新的香氣、甜味和酸度之所以精緻，是因為桃子是生吃的。 蘋果派也是如此，在9月中旬~12月出現，其美味的秘訣在於使用蘋果而不煮。 南瓜和法國、小布施栗子和櫻桃派，每年有5~6種餡餅可供選擇，每年都有一些別墅家庭和遊客經常光顧。 店內擺放著古董家具，也很舒適，可以一邊欣賞綠色植物，一邊放鬆身心。
6御家咖啡輕 輕井澤老路店
入口即化、香氣撲鼻的摩卡軟冰淇淋
老字號咖啡店「Mikado Coffee」的特色菜是軟摩卡咖啡。 它誕生於1969年，希望不能喝咖啡的孩子也能品嚐到咖啡的美味。 口感滑順，香氣濃郁，苦樂參半的濃郁口感充滿口腔，是大人小孩都喜歡的味道。 當你在店裡點一杯時，上面放著浸泡在糖漿中的李子也很特別。
在小屋式餐廳享受避暑勝地的感覺
「御家咖啡」是一家自營烘焙咖啡店，成立於1948年（昭和23年），位於日本東京。 由於許多常客擁有別墅，四年後他們在輕井澤開設了一家店。 當時，這裡就像一座莊嚴的沙龍。 現有的店鋪建於1981年，是一棟完全由柏樹建成的兩層樓建築。 俯瞰舊輕井澤銀座街的陽台，以及任何座位，都讓人坐得很舒服。
- 御家咖啡輕 輕井澤老路店
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- 長野北佐諸郡輕輕井澤尾座輕輕井澤 786-2 MAP
- 從輕井澤站出發，搭乘市區環狀巴士東西/南環（內環）「前輕井澤」，步行約3分鐘
- 11：00~16：30（最後點餐時間16：00）※因季節而異
- 無休（年末年初請查看網站）
- 0267-42-2453
- 無
7日式點心店和
種類繁多的原創西式銅鑼燒
位於輕井澤站附近最受歡迎的日本糖果店「和」是「どら焼き」，店鋪約有20種「どら焼き」。 「我們希望年輕人能自由享用日本甜點」，因此我們提供西式的「多拉燒」，搭配起司、牛奶（奶泡）、蘋果、抹茶、提拉米蘇等。 所有這些都結合了他們自豪的自製豆醬、奶油和水果，還有意想不到的驚喜驚喜。 巧克力香蕉多拉燒是一道受歡迎的料理，將香蕉、鮮奶油、酥脆巧克力條和豆沙完美融合。
也提供內用服務。 期待季節的味道
簡單的燈籠麵團加了蜂蜜，口感鬆軟。 優雅的餡料夾得很緊，這點也很不錯。 銅鑼燒採用芒果和新鮮葡萄等時令水果製成，也建議在店內或露臺上的桌子上供應。 此外，還有10多種時令新鮮甜點。
- 日式點心店和
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- 長野北佐諸郡 輕井澤 輕井澤 1-9 MAP
- 從輕井澤車站步行約3分鐘
- 10：00~18：30
- 每週日、隔週三
- 0267-45-1003
- 放
