6個可以充分享受西表島恩惠的晚餐地點
西表島位於八重山群島。 擁有壯麗自然風光的島嶼,擁有海、山、河等許多豐富的恩惠。 您可以品嚐到魚類、貝類、海藻、野味的琉球野豬以及島上特有的野菜和香草等多種時令風味。 這裡有六家精心挑選的餐廳,您可以毫不猶豫地享受盛宴。 建議所有商店預訂。
1島魚料理初江
島上唯一一家可以品嚐到新鮮當地魚類的壽司店
西表島唯一的壽司店。 您可以品嚐到老闆娘的漁夫帶來的新鮮魚。 「島握壽司拼盤」是用當時捕獲的魚製成的。 這一天,附近海域捕獲了各種魚類,包括據說是島上優質魚類的紅鯛魚和紅鯛魚,還有維他羅魚、塔曼魚和精魚。
整條「炸比目魚」都配上鮪。 請隨心所欲地擠壓。
他們以最美味的方式提供魚。
房東原本經營一家魚店。 除了壽司和生魚片外,「島嶼魚料理」還推薦最適合的魚類烹調方式,如燉煮、炸雞、火星燉菜(沖繩)和冰砂,依照你的喜好。 他們會展示當天參賽的眾多魚類,你可以從中挑選。
每天還有以島上蔬菜製作的單點菜餚和「島嶼魚湯」。 Awamori 有縣內約 20 種美食選擇,他們也推薦搭配的島嶼清酒。
地方
支持者
這是一家受歡迎的餐廳,即使是島民也會在特殊場合前來享用晚餐,也以其熱情好客而聞名。
2巴里米
西式居酒屋,您可以品嚐到資深廚師精心烹製的菜餚
這是一家西式餐廳,讓你能享用由擁有40年廚藝的主廚在北海道和西表島磨練廚藝的精緻米飯。 「紅酒燉湯」是一道風味十足的料理,由豬肋排慢慢燉煮而成。 它軟到可以用筷子吃,入口即化。
「西表島捕獲的魚肉薄片」搭配當時捕獲的新鮮魚。 在沖繩,這一天的黑鯛被稱為「鯰魚」。 它擁有可食用花朵的顏色,是一道賞心悅目的美味佳餚。
可愛的室內裝潢,充滿法式風情
菜單太多了,從小吃到主菜肉類和魚類菜餚、義大利麵和蛋包飯,您一定會不知所措。 「海鮮馬賽魚湯」和「海蘊粥」也很受歡迎。 此外,還提供啤酒、雞尾酒、葡萄酒和燒酒等飲料。
店主親自裝飾的店內裝潢很可愛,正如其名,有些地方充滿了法式風情。 店外種植香草,也用於烹飪。 這是一家受歡迎的餐廳,因此建議預訂。 他們還通過點一杯飲料來接送每個人。
地方
支持者
我們也推薦「西表島鹽披薩」。 麵團裡只有西表縣的起司和鹽,雖然很簡單,但鹽的美味襯托出美味,非常美味。
- 巴里米
-
沖繩八重山郡 竹富町 上原 331 MAP
從上原港開車約7分鐘
從上原港搭公車,在「中野」下車,步行約1分鐘
18:00~22:00(最後點餐時間21:00)
週二和週三
0980-85-6137
放
3薩托努什
可以在特殊空間中充分享受島嶼食材的居酒屋
一家氛圍極佳的小酒館,靠近美麗的海角,名為 Ursaki。 從店內可以看到大海和山脈。 “西表島琉球野豬塔塔基”,新鮮無異味,瘦肉和脂肪的深度平衡,可以享用。 配上豐富的調味料。 其他野豬菜餚包括“燉琉球野豬內臟”。
披薩也因其手工麵團和高溫烘烤而廣受歡迎。 經典的「瑪格麗特」是一道簡單的菜餚,可以讓您享受番茄、羅勒和麵團的美味。
餐廳的氛圍和悅耳的音樂會填滿你的胃和心
菜單很豐富,可以品嚐到各種不同的菜餚,從串燒到西式小吃、義大利麵,最後還有拉麵和河粉。 用島上的水果釀造的清酒,如「西表島桑格利亞汽酒」和「西表島檸檬水」也很受歡迎。
在天花板高聳、音樂悅耳的宜人餐廳裡,您可以悠閒地享用店主精心挑選的食物和飲料。 我們也推薦日落時間,可以看到美麗的天空。 夏季需預約。
地方
支持者
有很多半份的菜單,所以你可以一點一點地吃到各種各樣的菜餚。 另一個好處是可以提供熱咖啡作為服務。
4居酒屋裡擠滿了人
可以品嚐到老式島嶼家常菜的居酒屋
位於西表島西部寧靜的住吉村的島嶼料理居酒屋。 您可以品嚐島上的新鮮魚類和島主準備的老式家常菜。 這天,用當時捕獲的新鮮魚製成的「生魚沙拉」搭配了鮪魚、太刀魚和海葡萄。
「Asa Tempura」是用大量可以在早春收穫的青草(Aosa)製成的,並用麵粉麵糊油炸。 清脆芬芳的味道蔓延開來,您可以享受大海的恩惠。
店外牆的榕樹畫是地標
自從20年前開業以來,它以豐盛的菜餚逐漸受到歡迎。 你可以品嚐到許多沖繩家常菜,如「島嶼豆腐和美米格醬」、「芦尺區」和「somenちゃんぷち」。 此外,請查看黑板上是否有當時島上季節性食材製作的點心。
你可以享用啤酒、各式泡盛酒和用泡盛調製的雞尾酒,夏天則有用當地種植的芒果、鳳梨及其他熱帶水果釀製的新鮮果汁。 透過電話預約,他們也會在營業前提供外帶服務。
地方
支持者
大塊的「炸雞塊」也很受當地人的歡迎。 這是一家可以在溫馨的氛圍中悠閒地享用美食的餐廳。
- 居酒屋裡擠滿了人
-
沖繩八重山郡 竹富町 上原 10-131 MAP
距離上原港約15分鐘車程
從上原港搭公車,在「住吉」下車,步行約5分鐘
18:00~22:00(最後點餐時間21:30)
不定期
0980-85-6625
放
5居酒屋吉
可以品嚐到各種魚類菜餚的當地居酒屋
一間以魚類為主的島嶼料理,使用西表島和八重山島食材的居酒屋。 生活在紅樹林中的鋸比目魚肉質飽滿,味道豐富。 需提前一天預訂,「鋸鰹人蒸」整鍋奢華蒸製,並沾上柚子醬。 烹調簡單,讓你能享受食材本身的味道,蟹味噌也非常美味。
沖沖繩的魚「Gurukun Karaage」也是整條炸的,可以吃到骨頭。
島上人來喝酒的熱鬧店
這家餐廳由東京一家技藝精湛的壽司店老闆於2015年東京各式各樣的握壽司和以島嶼海鮮製作的壽司捲。 島上還有各式各樣的美食,其中「竹富島鹽烤蝦」也很受歡迎。
還有一些特別的菜單,例如「彥影手五辣燉湯」。 彥影鶴是蕨類植物,體型約可達5公尺,只有新芽才能烹煮。 還有肉類料理如「石垣牛肉たたき」和「手足奇」。 他們也提供提前預約的接送服務。
地方
支持者
大鋸鰲的殼很厚,很容易掰開吃。 份量真的很足,吃起來就入迷了。
- 居酒屋吉
-
沖繩八重山郡 竹富町 上原 397-45 MAP
距離上原港步行約15分鐘
從上原港搭公車,在「上原小學」下車,步行約3分鐘
18:00~22:30
星期二
0980-85-7533
放
6島嶼義大利語 en
道地義大利餐廳,裡面有豐富的島嶼食材
一家被棕櫚樹環繞的熱帶義大利餐廳,建築風格為原木屋。 菜單會將島上的食材轉化成義大利料理。 這是少數能直接從肥農購買西表飼養牛隻的店家之一。
「西表牛肉烤牛肉」是慢燉烹調,口感柔軟且濃郁。 用巴薩米克醋提神。 「紅蝦番茄奶油醬」使用島上採集的紅豆。 這是個意想不到的組合,非常適合義大利麵,但濃郁的醬汁搭配豐富的蝦味更是讓人無法抗拒。
許多與精心挑選的葡萄酒相得益彰的食物菜單
這位主廚原本從事創意料理,但到了2015年,島上沒有餐廳可以吃義大利料理,因此他決定開設一家義大利餐廳。 「我希望大家盡可能多地融入島上的食材,並品嚐這個地方獨有的食物,」他說。
有許多開胃菜、肉類和魚類料理、義大利麵、披薩等,建議有食物飽肚子的家庭(*學齡前兒童不允許進入)。 現場也有各式各樣的手工甜點和酒精飲料,如葡萄酒和雞尾酒。
地方
支持者
每週五(查看Instagram),店裡都會擺滿由廚師妻子烤製的麵包。 它非常受島上人民的歡迎,很快就賣光了。 麵包日,店前擺放的麵包登是一大標誌。
- island 意大利語 en
-
870-192 上原,竹富町,八重山郡沖繩 地圖
從上原港開車約10分鐘
從上原港搭公車,在「浦內」下車,步行約5分鐘
18:00~22:00(最後點餐時間21:00)※11月~3月至21:00(最後點餐時間20:00)
週六和週日
0980-85-6457
放
學齡前兒童不得入店



.jpg)

