我很期待迷路。 別府五家精緻烘焙坊
當你餓了，想吃早餐、想開車，或是想吃點甜的...... 美味的麵包，你會想吃。 從配菜麵包到配菜麵包，從主菜硬麵包，到柔軟甜美的酥皮麵包，讓人好好思考該選哪一種。
本文將介紹五家深受當地人與遊客喜愛的別別府烘焙坊。 請把它加入你在別府的「美味回憶」之一。
1友永麵包店
位於深受人們喜愛的 100 多年的小鎮上的麵包店
一家成立於1916年的歷史悠久的麵包店（大正5期）。 這是一家受歡迎的餐廳，至今仍營業，外觀帶著復古風格，開門後顧客蜂擁而至，總是排起長龍。 它用簡單的食材製作，沒有添加任何多餘的成分，保留了那種復古的味道。
如果你在單上填寫想要的麵包，然後走到收銀台，服務人員會幫你安排麵包。 許多當地人購買這些小品作為紀念品，且大量購買數十件並不罕見。 許多餐廳和旅館都有供應，它是別府非常有名的麵包店。
鬆軟的麵包，懷舊而溫和的味道，讓您感到放鬆
最受歡迎的是「安潘」，帶有手工紅豆醬的甜度恰到好處。 我們也推薦底部酥脆的「Butter France」和可愛的奶油麵包「Dog」。
烤蕎麥麵賣得很快，所以你隨時都能買到新鮮做的麵包。 店長說：「請來店裡品嚐新鮮出爐的食物。」 如果你想馬上吃，就告訴服務人員。 麵包柔軟，帶有懷舊的味道，帶有溫和的甜味。 看來只要你張開臉頰，心就會暖暖的。
- 友永麵包店
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2-29 千代町，別別府市，大分 縣 MAP
從JR別府站東出口步行約12分鐘
從JR別府站搭公車，在「長川二丁目」下車，步行約5分鐘
8：30~18：00
週日及節假日
0977-23-0969
放
2補習班
有超過100種點心可供選擇，從鬆軟的點心到硬質麵包。
這是一家位於國道10號線旁的餐廳，早上7點開始營業。 麵包總是有大約100種，從鬆軟的麵包到硬質的麵包，開封後就有70~80種麵包。 它的特點是質地耐嚼，使用自開業以來已經連接了 14 年的自製發酵種子。
有三明治、狗肉、漢堡等多種料理麵包，份量十足。 鹽、蒜、香草鹹豬肉醃製了兩晚，熱狗醬是自製的，食材幾乎是手工製作的。
醒來時吃到美味的麵包。 早餐也很受歡迎。
受歡迎的「奶油麵包」以自製卡士達奶油為特色，回味清爽，甜度適中，清爽可口。 麵團也很濕潤，有嚼勁。 可愛的老鼠麵包「Suri」和帶有奶油味的小甜鹹「小柴田」也是擁有許多粉絲的產品。
店內擺滿了明亮寬敞的麵包。 我覺得我會迷失在這和那裡。 您可以在商店或露臺上享用它，也可以作為駕駛伴侶。 這是一家受歡迎的餐廳，許多騎自行車的人、渡輪乘客和當地人都會光顧。
3答：戈斯
麵包、烘焙點心和雜貨。 充滿可愛的店
這是一家位於別府市中心外的麵包店，販售麵包和烘焙食品，還有一些雜貨。 這家店的外觀可愛得像繪本裡的場景，甚至在你進門前就已經讓你興奮不已。 我們使用精心挑選的食材，如塚原高原的牛奶、九重高原的雞蛋，以及洗過的雙倍糖。
最受歡迎的是「奶油麵包」，裡面有大量卡士達奶油，由老闆用心製作。 第二名是「可頌」，含有胚芽且富含礦物質，輕輕烤則可口感酥脆。 第三名是「熱狗麵包」，這是一種全麥麵團，口感像氣泡紙，吃起來很有滿足感。
還有很多硬的類型，你想咀嚼和品嚐。
我們也推薦法國長棍麵包，透過低溫發酵長時間，能享受麵粉的風味。 抹上奶油起司或淋上橄欖油，搭配湯品或配菜享用。 店裡採用面對面方式，你排好隊點餐，服務人員用夾子接過。 另一個好處是，你可以一邊和笑容滿面的員工聊天，一邊享受挑選樂趣。
店內烘焙食品部門負責經營「Ricothé」店，該店過去在大分市每週只營業幾天。 提供卡內萊（Canelés）、檸檬蛋糕、餅乾等。 商店也販售各種雜貨，如馬克杯和襪子。
4鬍子潘雅
滿滿的愛和滿溢的體積
這是一家受歡迎的餐廳，客人不斷來來往往，烤麵包接連出售。 在狹窄的地方，從甜點到熟食麵包，一天內可以擺放約150種麵包，總共約300種。 麵包會隨著季節和時間而變化，所以總是能找到新的麵包。
這家店繼承了創始人的意圖，繼續製作大而豐盛的麵包。 其中最重要的是該店的主打產品「紅豆麵包」。 餡料的總量竟然是300克。 有五種類型：濾、碎、白、紅薯和栗子，半份也很受歡迎。
一家有趣的烘焙店，選擇多峇里島，永遠不會膩
春天有美味的櫻花紅豆麵包，夏天有冷鮮奶油麵包，秋天有各種栗子和地瓜產品，冬天有牛肉燉麵包很受歡迎。 Koppe麵包可以夾在青森富士蘋果、黃豆粉奶油、紅豆黃油和朗姆葡萄乾奶油等10多種奶油中，也是烘烤後很快就會售罄的產品。
我們也推薦用簡單食材製成、耳朵鬆軟的麵包。 您可以享受麵包的Q彈口感和原汁原味。 不加任何東西也很美味，是每天都想吃的味道。
- 鬍子潘雅
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- 大分別府市 石垣西 3-5-11 MAP
- 從JR別府車站開車約7分鐘
- 從JR別府站西出口搭公車，在「鶴高正門」下車，步行約1分鐘
- 6：00~21：00（售完即止）
- 星期日
- 0977-25-8832
- 放
5潘麵包皮
吃完一個就想全部吃一遍，讓人想吃完的麵包。
在住宅區的山丘中央，有一家外觀可愛的粉綠色麵包店。 當你打開木門時，你會看到麵包陳列在一個小空間裡。 你會受到一位員工的熱情迎接，服務人員他帶著燦爛的笑容和愉快的聲音。
麵包的種類會依照一天中的時間而改變。 早晨會烤軟麵包，從下午1點左右開始，許多硬麵包陸續出現在商店。 下午四點前，用天然酵母種子製作的麵包已經排好隊。 大約有一半是配菜，一半是糕點。 熟食麵包份量十足，食材豐富。
我對從標準到不尋常的品種的種類非常滿意
長時間低溫發酵的法式長棍麵包是一種受歡迎的產品。 咬下去就能感受到鮮味和甜味，每天吃都不會膩。 馬鈴薯、柚子御朱蛋黃醬和起司的和諧，以及一吃就上癮的「Jako麵包」也是一道擁有眾多粉絲的菜餚。 「Anbata France」的法式長棍麵包麵團搭配碎紅豆沙和奶油，味道絕妙。
麵包做得非常用心，價格也很合理。 請拿起來品嚐一下。 你就可以理解為什麼它受到當地人的喜愛了。
- 潘麵包皮
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- 大分縣別別府市東邸4-2-A MAP
- 從JR別府車站開車約7分鐘
- 從JR別府站西出口搭公車，在「鶴見原」下車，步行約2分鐘
- 8：30-19：00（僅限週六，8：30-17：30）*售完即止
- 週日、節假日、不定期休息（僅在店內公佈）
- 0977-26-5052
- 放
