從「OMO3 淺草 by 星野集團周邊地圖」選出，在淺草推薦的西餐店5選- MICHIKUSA Guide~星野漫遊指南~

淺草（東京）

當地旅遊小助手

東京·淺草，是日本國內不用說，從海外很多的人也訪問的旅遊地。在舊的吉祥的日本的風趣顏色很深地殘留的街雖然有，但是西餐店多事也被知道。在那裡從「OMO3 淺草 by 星野集團周邊地圖」一邊享受淺草的漫步一邊介紹希望訪問的西餐店。

「周邊地圖」とは

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grill GRAND（燒烤運動場）

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SUKE6 DINER（sukerokudaina）

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pa在chi

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Wine&Dining EKA(得嗎)

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整個Vegan（V—雁）食堂淺草

所謂「周邊地圖」

服務人員訪問當地親自收集的資訊滿載

周邊地圖是「OMO by 星野集團」週邊的飲食店和店舖，旅遊地點等被刊登的原創地圖。從酒店以步行範圍以內的區域為中心，原來作成服務人員用自己的腳收集的資訊。沒登載在指南上，秘藏的資訊找到。

OMO3 淺草 by 星野集團的周邊地圖，在1層前廳和13層的OMO Base的2處，1層對旅遊有用的活動資訊，13層OMO Base服務人員推薦的飲食店和店舖被刊載。從老舖子到最新傾向的店廣泛的資訊被記下，服務人員每天更新資訊。無論如何，為店挑選和漫步請利用。

1
grill GRAND（燒烤運動場）

「日式炸肉餅最高獎」持續得到錢獎的日式鮮奶油蟹肉炸肉餅

在淺草觀音背面區域架起店，1941年(昭和16年)創業的西餐店。是代表各種各樣的藝人也頻繁訪問，淺草的有名的商店。
店的有名的東西，在日本日式炸肉餅協會召開的日式炸肉餅最高獎的鮮奶油部門獲得7年連續金獎的「日式鮮奶油蟹肉炸肉餅」。使用堪察加擬石蟹的煮汁液的調味醬，是螃蟹的美味凝結圓的口感。使用用豬的脊背脂肪提取，能的自製豬油揚起的衣，嚓嚓地輕的食感成習慣，能進入筷子的話，從薄的衣充分進入的調味汁開始溢出。

以兄弟二人三足持續保護的家族的味

以家族經營店的這，是現在擔當哥哥店的經營，弟弟廚師的作用。作為上一代的祖父和父親兄弟持續保護造成的傳統的味。
作為再一個有名的東西的demi glass sauce，是關於使之完成2週的店驕傲的味。由於踏踏實實地燉牛肉和蔬菜出的美味和紅葡萄酒的生的濃烈的味道深度。接上不驅，一邊考慮那時的氣候和氣溫等，一邊造成由於絕妙的匙程度不變的味。如果直接地十分滿足調味汁的味，1日10餐限定的肉丁蔥頭蓋澆飯是推薦。

當地
支援者

從使用demi glass sauce的飯菜到油炸食品菜，吃什麼也超越期待。從創業當初開始最受歡迎的菜單「牛嫩煎的肉」，合起蘿蔔泥整潔能得到。

grill GRAND（燒烤運動場）

東京都城台東區淺草3-24-6 MAP
從東京地鐵·東武鐵道·筑波快線淺草站步行約8分，從都營地下鐵淺草站步行約10分
11:30〜13:45(L.O.)，17:00〜20:30(L.O.)
日·星期一
03-3874-2351
沒有

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SUKE6 DINER（sukerokudaina）

向早晨營養充分的鱷梨烤麵包

隅田川旁邊，助六(幫助roku)夢那樣在附近的咖啡店食堂。提供奢侈地使用新鮮的蔬菜的早飯和分枝菜單。
受歡迎菜單「鱷梨烤麵包」，由辣椒粉進入的臥果兒和，根據季節變的蔬菜置放的2種類烤麵包能享樂。使用作為超級帶帽衫被知道的kinua被配合20%的自製的麵包。在店舖3層麵包工廠「Manufacture（工廠手工業）」並設穿(戴)，早晨的時間帶燒(烤)的麵包能吃。

為自製向(到)拘泥體和善的菜單富有魅力

該店的主題「eat good（吃良在）」。能得到也是向(到)身體好東西魅力。選擇在切身的環境被培育的新鮮的食材，培根和調味汁，飲料的果子露等不使用化學調味料拘泥手制。
店，是頂棚成為刮過的開放的空間。古董的家具和小東西等是被放置，象使人想到布魯克林一樣的異國情趣滿懷的氣氛。日中從大的窗心情好的光插入。是想對一日的開始，吃變得訪問營養充分的早飯的店。

當地
支援者

向從早上8點開放的這邊，樂趣早晨從本地的人到外國人遊客多的客人訪問。不排列要做入店，開業緊接之後的時間是第目標。

SUKE6 DINER（sukerokudaina）

東京都城台東區花川戶1-11-1 MAP
從東武鐵道淺草站步行約1分，從東京地鐵淺草站步行約3分
8:00〜18:00
星期三※定期休息日有變更。確認官方網站等
03-5830-3367
沒有

3
pa在chi

持續抓住愛好者的心的下町出生的燉牛肉

從一杯酒館開始的「pa在chi」，在1936年(昭和11年)時西餐店旁邊，現在與第三代店主以那個家族經營著店。
有名的東西被鐵鍋以進入的狀態供給的「燉牛肉」。在鍋中放出存在感的牛五花肉，是用絕妙的加減被燉，咬口的好的完成。通過胡蘿蔔和馬鈴薯等的蔬菜，也改變能進入在(到)鍋的定時的，各自被最適合的柔軟燉。作為滑溜的燉菜湯，是總覺得感到和，素材的美味充分的口感。

工夫關於做成的油炸的食品菜單也充實

店內是西餐店不像認為一樣的和的風味。是變成作為上一代的父親喜歡，下町感滿懷的容易親近的內部裝飾的。被牆淺草有名的東西「三社祭」的照片和燈籠等的條款裝飾，店主的祭祀愛流傳。
在這邊炸蝦和炸豬排，炸豬肉串等的油炸的食品菜單也是關注。與從前不變使用大的油鍋，細小地一邊進行火候的調節，工夫關於一邊做成。夜晚，也會與酒一起享受數種類油炸的食品好。

當地
支援者

白天(中午)在櫃檯座位套餐午餐，夜晚在桌子座位酒會等，是以各種各樣的場景容易使用的店。

pa在chi

東京都城台東區淺草1-15-1 MAP
從東京地鐵淺草站步行約5分
11:30〜14:00，17:00〜20:00
星期日
03-3844-1363
沒有

4
Wine&Dining EKA(得嗎)

收割和的風味的boroneze

myouga和花椒，綠紫蘇等7種類佐料跟來的「淺草boroneze」1,980日元

淺草的老舖子鰻魚料理專賣店「駒形前川」親自動手的食堂。與作為主要部分的飯菜一起西班牙葡萄酒能享樂義大利菜和法國。
公告欄菜單「淺草boroneze」。是與醬油用番茄，西班牙產紅葡萄酒燉，在擁有擁有的扁平生意式麵食上(裡)捆住的日本式boroneze國產黑毛日本牛肉的牛做ji肉。由於以組套跟來的酸橘，姜，myouga，芝麻，七味，花椒，綠紫蘇的7種類佐料味事變也能享樂。在濃烈的味道深的boronezesosu上(裡)作為整潔的佐料到口音旁邊，自己愛好能打開和的口感。

與壟斷進口的西班牙葡萄酒的技能熟練情侶指環

「駒形前川」，對與鰻魚相配的葡萄酒的提供也投入力量，從西班牙進行著葡萄酒的壟斷進口。在該店也，把在日本不胡亂地能遇見的西班牙產作為中心葡萄酒平時20種類以上齊聚，與飯菜的情侶指環能享樂。
午餐時間，是實惠的車牌組套和每日一換意式麵食等的菜單也是準備。泳道菜也充實著，在食材上(裡)以合理的價格能得到拘泥的優質的飯菜的許多。把店的專屬糕點師製作的應時的水果用在甜點的，蛋糕也是推薦。

當地
支援者

午餐，咖啡店，一邊改變晚餐和形態一日通過一邊營業著。是肚子有點兒餓時和淺草散步中的咖啡店休息等，不介意時間以所有場景容易使用的店。

Wine&Dining EKA(得嗎)

東京都城台東區駒形2-7-5前川大樓1F MAP
從都營地下鐵淺草站步行約1分，從東京地鐵淺草站步行約7分
11:00～15:00(L.O.14:30)，17:00～22:00(L.O.21:00)
※15:00～18:00咖啡店營業
不休息
03-5827-2218
沒有

5
整個Vegan（V—雁）食堂淺草

V—雁&谷朊自由的天婦羅咖喱

在隅田沿河架起店的食堂。肉和魚，提供把奶類產品等的動物性食品不用在的V—雁菜。
受歡迎No.1菜單「天婦羅咖喱」，是蘑菇和時令蔬菜的天婦羅附著的咖喱。天婦羅，代替麵粉使用要粉書的雞雛豆，coconut oil坦率地揚起著。不含油分的咖喱，是原創調味品作為散髮香味的滑溜的吃感覺。糙米，使用農藥·化學肥料不使用的北海道產「yumepiri嗎」等，在食材挑選講究也能看見。

提供挨近有所有吃飯的限制的人的飯菜

提供的菜單，是谷朊，五葷（有翻/蔥和蒜等刺激強的臭味的蔬菜），酒精不使用。量大的餐具等，V—雁菜新用戶也能獲得滿足感的菜單聚全。也是為發揮運用素材甜的天然由來的冰和甜甜圈等的甜點關注。
對店，每天有所有國家和文化，習俗的客人來店。自己作為V—雁是正因為經驗各種各樣的店主，也注意飯菜和會客的一個一個，造成誰都認為感覺好的店。