西表島的5家咖啡館，您可以在這裡享用特色甜點和精緻的米飯
西表島於 2021 年被登錄為世界自然遺產，位於八重山群島。 這個島嶼可以充分享受其豐富的自然風光，也是許多美食景點的所在地。 在可以品嚐到精心挑選的甜點和精緻餐點的獨特咖啡館中，以下是您在旅途中想休息一下的推薦餐廳五家。
1西表男孩
海港前的舒適咖啡館
這家咖啡館以手工慢慢沖泡的咖啡聞名。 還有有頂棚的露臺座位和戶外座位，讓你可以一邊欣賞綠意一邊放鬆。 咖啡是峇里島師原創調配的，咖啡分為三種：淺色、中色和非常深色。
「蓮間島紅糖黑蜂蜜法式吐司」用平底鍋煮好，熱著上桌。 鄰近的羽田島製作的黑蜂蜜甜度適中，口感豐盛。 還有「熱狗」、「珍珠奶茶」和「蜂蜜肉桂柴茶」。
在綠意包圍下享受愉快的咖啡時光
早餐如「早餐盤」、「時鐘女士」等，以及午餐如「烤雞盤」、「蘑菇漢堡排奶油醬焗飯」等也很受歡迎。 在餐廳裡，與一位友善的衝浪者店主聊天也很有趣。
據說店名是看到來島上的大人們，天真無邪地享受著，彷彿回到了男孩女孩一樣，他希望以後有這樣的人來看他。 它位於上原港的正前方，因此建議在登船前和最後的島上時間放鬆一下。
2納納西卡菲
俯瞰美麗海灣的越南咖啡館
位於西表島最西端村莊的咖啡館，開車即可到達，就在安靜的白濱海灣前。 您可以享用越南「Che」和台灣「豆腐布丁」等甜點，以及「河粉」、「越南三明治」和「台式湯」等餐點。
「芒果椰奶切」是一種奢華而涼爽的甜點，裡面充滿了島上的特產芒果。 店主的丈夫經營著一個農場，用他種植的芒果和鳳梨來製作糖果和果汁。 「越南咖啡」是一種加煉乳的當地風味甜咖啡。
當你踏入商店時，你會發現西表島的另一個空間
餐點包括「新鮮春捲」和「越南風味冷素麵」。 還有「松汁」、「月桃茶」、「自製薑汁汽水」等多種飲品菜單。
店內充滿亞洲風情，彷彿來到了另一個地方，店主的裝飾感和配飾都充滿了品味。 這是一個播放著輕鬆音樂、時間緩慢流逝的空間，有些人實際上放鬆了幾個小時才離開。 不要錯過島上藝術家的木製品、手工 T 恤和紀念品。
3咖啡廳 Rico
可以品嚐手工甜點的古民居咖啡館
這家咖啡館位於一個名為穗立的安靜村莊，那裡保留著古老的房屋。 您可以享用使用島上時令食材製成的健康小吃和飲料。 甜點隨季節變化，冬天有「一口栗子蛋糕」和「馬鈴薯羊羹」。 它使用西表島的紅糖，兩者的味道都很溫和，可以品嚐到食材的味道。
還有幾種類型的烘焙食品每天不使用黃油或雞蛋。 我們盡可能講究有機和天然成分，我們購買有機咖啡並在這裡慢慢烘焙。
可欣賞花園景色的寧靜榻榻米空間
手工製作的「酵素汁」使用番石榴、桑葚、沙卡托等我們熟悉的時令水果和野生植物。 自從住在這個村子裡，鄰居的老太太跟我講了很多關於自然生長的草藥和草藥。
曾經在天然咖啡館工作的店主選擇對身體更好的食材，並儘可能手工製作零食，尤其是在孩子出生後。 其中，他說他將自己喜歡的東西作為咖啡館菜單提供。 夏天，刨冰也會出現。
4亞洲百香果（Momokaka）
充滿多國氛圍的Gohanya
可以享用亞洲風味的米飯和帶有中國和台灣調味料（如香料）的小吃的餐廳。 餐點每週更換一次，裝在一個盤子裡，湯。 例如，菜單上有「台灣燉雞翅」、「路邊攤炒花椒」、「越南風味清爽茄子」等民族小菜。
「自製檸檬水」大量使用西表島農民種植的無農藥島嶼檸檬。 口感清爽，非常適合炎熱的天氣。 酒店還提供啤酒和咖啡。
溫柔質樸的自製小吃
每天手工製作的「椰子餃子」含有黑芝麻，甜度溫和。 「甜甜圈」很普通，有嚼勁。 兩者都有質樸的味道。
「百香果」的漢字是漢語，意思是百香果，有中國血統的店主想在店名中加入一些中國風格的東西。 據說是島上最古老的「Sona」村的紀念品商店「Sonai Chikuiza」內開業的，島上的紀念品琳瑯滿目。
5野貓咖哩研究所
可以品嚐到帶有香料味的正宗印度料理的咖啡館
這是由印度廚師帶領的烹飪班，店主是印度料理咖啡館的助理。 香料是正宗的，例如用印度石磨打成香味。
盤子上大量使用了島上的蔬菜、香草、魚類等食材，菜單上總是有兩種咖哩和四五種小菜。 咖哩的種類大約有100種。 還有一些咖哩是加香料的，但清淡不辣，小孩子也可以吃。
用印度小吃和印度奶茶熱身
「薩摩薩角」是用皮手工製作的，當天的食材是島檸檬和馬鈴薯。 柔軟的麵糰背後，食材的口感柔軟，香料的調味也很豐富。 西表島種植的長胡椒「奶茶」搭配多種香料，味道絕佳。 他們也有販售袋裝的「Chai Masala」，所以很推薦作為伴手禮。
「我想傳達的是，透過使用香料，即使使用島上的食材，也能享受到如此不同的味道，」店主說。 此外，他們還提供烹飪課程，您可以在旅行時參加。 時間表在 Instagram 上。
