伊伊東七家推薦晚餐餐廳。 品嚐新鮮海鮮與精緻肉類料理
伊東遍布餐廳,您可以享用當地漁港炸製新鮮海鮮料理及特色肉類料理。 無論你是搭配生魚片和當地料理品味日本清酒,還是在鐵板燒上品嘗葡萄酒,以下是一些推薦的晚餐餐廳,讓你依心情享用美味佳餚與清酒。
<伊伊東推薦晚餐>
1樂宮丸源
享受所有當地海鮮美食
該居酒屋面向伊伊東站延伸的湯花街,由伊東魚市場的中間人經營。 除了每天早晨購買的當季在地魚類外,菜單還包括伊豆的美食和自製的乾魚。 你可以盡情享用這片土地的風味,例如早晨捕獲的煎馬鮫魚、各式生魚片,以及一杯當地清酒,搭配乾金色眼鯛作為配菜。
想吃得健康的人,我們推薦多樣化的套餐,包括搭配伊豆當地魚類如紅太陽魚和白魚的「海鮮冰雪碗」。 海鮮碗、炸魚、乾魚和生魚片都是用在伊豆港上岸的當地魚和海鮮製成。
品嚐伊東的漁夫料理「渦輪」
伊東特色料理之一是當地料理「渦輪」。 Soda bonito背部有旋渦狀的環狀圖案,當地人稱之為漩渦。 它用青辣椒製成塔塔奇,辣味與米飯和酒精都非常搭配。 如果你倒很多蘇打鰹魚湯,也可以做成茶泡風味。
此外,你絕對不能錯過濃縮新鮮魚類美味菜單,如「鯖魚舔」和「鯖魚火腿」。
2壽司之鈴丸
新鮮當地魚類的美味味蕾
餐廳的承諾首先是食材的新鮮度。 我們直接從船主的漁船和當天啟航的漁船購買同一天在相模灣和駿河灣上岸的新鮮海鮮。 如果你想品嚐他們所有招牌食材,我們推薦「10 特別選擇」,裡面有 10 片握壽司和自製蛋捲,讓你能享受伊伊東的季節,主要是當地魚類。 除了厚實濃郁的甜藍魚如 warasa 和條紋鯖魚,還有可隨季節享用的當地魚類,如煎金眼鯛和天然鮪魚,櫃檯上還有精緻的食材。 你也可以讓它們裝有像是雀鯛和藍鰭鮪魚等只有伊東郊區才能吃到的食材。
本地鑑賞家和壽司師傅愛上「金眼」
「壽司的壽司丸」以其食材和製作工藝聞名,是東京本地壽司師傅東京的知名餐廳。 其中,「四種金條米飯拼盤」可享用生米、醃、煎和味噌醃四種口味,非常受歡迎。 咬一口時,金眼鯛獨特的脂肪甜味在口中融化,隨後是濃郁的風味。
你想點的握壽司是原味清酒「Sushimaru」,口感輕盈。 清爽乾爽的日本清酒更突顯出食材的細膩風味。 也建議搭配單點料理享用,如燉鉻蕪菁和當地菜餚如garincho的烤魚。
3魚岩
非常滿意、才華橫溢的迴轉壽司
一家迴轉壽司店,提供各種新鮮食材,主要是來自伊豆附近海域的當地魚類。 進入店內後,首先查看當天推薦的板子。 這裡有一份在市中心看不到的當地時令魚類清單,例如竹莢魚、旗魚和菠菜。 此外,鮑魚握壽司、鯖魚生魚片、活鰤魚、鮪魚大金槍魚等高級食材也以伊豆獨有的合理價格提供,伊豆漁港眾多。 配料很大塊,吃起來很有嚼勁。 可以品嚐到難以置信的高品質食材。
您還可以品嚐到當地和附近的稀有海鮮
這取決於供應情況,但如果你有一種叫做「白魚托羅」的深海魚,請務必試試看。 這是一種幽靈魚,據說在漁民城鎮外很難品嚐,咬下去時,牠閃亮的白色魚肉會從魚的風味和脂肪中溢出來。 另外,也可以看看當地及近海產品,如紅鯛、條紋鯖魚和海鯛。
餐廳位於國道135號東伊豆路上,距離富戶站約10分鐘車程。 附近還有大室山、伊豆沙保天公園和伊豆瓜蘭帕魯公園,方便交通方式。 店中央有一條旋轉車道,由櫃檯座位和包廂座位組成,呈U型,方便家庭和情侶在觀光回家途中順道前來。
- 魚岩
-
靜岡縣伊伊東市富戶 1103-71 地圖
距離伊豆丘久子伊豆高根站開車約10分鐘
11:00~21:00(最後點餐時間20:30)※店內可能會在14:30~17:00關閉。
週四 11:00~14:30、17:00~21:00(最後點餐時間20:30)
不定期
0557-33-6607
放
4品味店 五宮
車站附近的海鮮餐廳,日夜排隊
我們從伊豆、沼津、小田原各地採購精心挑選的海鮮,提供豐盛的套餐、蓋飯和單點菜餚。 如果您想享用當地的魚,請從當天到貨的商品中決定您想吃什麼魚,並選擇生魚片、烤、燉或炸的烹飪方法。
另外,如果您想品嚐各種時令海鮮,我們推薦「五宮主餡煎蛋」。 碗裡裝滿了每天購買的約20種海鮮,從銀魚、沙丁魚、頭巾等當地產品到金眼鯛、海膽等優質食材,份量十足。 所有的食材都很新鮮,味道特別好。
結合在地美食與在地清酒,盡情享受在地美食
美味的在地魚與在地日本清酒非常搭配。 我們擁有完整的產品線,包括酸甜平衡且口感溫和的「Suginishiki」。
最後,別忘了試試伊東的當地料理「Negomeshi」。 紅白魚、魷魚生魚片被打打後放在飯上,淋上味噌、醬油、青蔥和淋上高湯。 一份能讓你吃到盡的在地魚類菜單,讓你吃到最後。
距離伊東車站步行約4分鐘,您可以將行李寄放在旅館,或在公共浴場享受溫泉後再下車。
- 品味店 五宮
-
靜岡縣 伊東市湯川 1-12-18 MAP
從JR伊東站步行約4分鐘
11:30~13:55、18:00~20:30
星期四,第三個星期三
0557-38-5327
放
5天吉
可以在套餐中享用的江戶前天婦羅
店主在東京一家著名的天婦羅餐廳受訓約20年,並於1996年開業。 在被大自然環繞的高原上,你可以享用正統的江戶前天婦羅。 晚餐方面,我們提供JPY8500「花JPY5000月亮」JPY6500「雪」這兩道菜。 天婦羅包含蝦、魚、蔬菜和柿子揚,食材和品項數量會依菜餚而異。 內容,例如伊豆的食材和季節風味,是當時值得享受的。 例如春天,店裡花園採摘的鱈魚芽有時會被稱為天婦羅。 這道菜還包括一頓餐點(小天婦羅飯碗、天茶或白飯)和甜點。
吧台上有剛炸好的天婦羅
店內有桌子座位,但我們推薦吧台座位。 我也很期待看到天婦羅在我面前炸好。 剛炸好的天婦羅根據食材在最佳時間供應,口感酥脆輕盈。 除了標準的蝦和天婦羅外,整個油炸的紅薯也很受歡迎。 「我努力確保人們不僅可以享受天婦羅本身,還可以享受在餐廳度過的時光,」店主說。 如果您想享受手藝,請務必預訂吧台座位並前往。
- 天吉
-
靜岡縣 伊東市 東通 615-150 MAP
距離川名出久子車站車程約15分鐘
11:30~14:00(入場)、17:30~19:30(入場)※售完即止
週二和週三
0557-44-0091
放
6米拉科洛
大量使用當地時令食材的義大利料理
一家位於小室山腳下、寧靜別墅區的義大利餐廳。 這位主廚在全球多家飯店和餐廳累積經驗,對伊豆高根的自然與美食深感著迷,於2014年開設了這家餐廳。 菜單以伊豆高原種植的蔬菜及伊豆附近水域捕獲的魚類為主。 該產品因積極使用靜岡縣食材而獲得評鑑,並被靜岡縣評選為「藤之國美食都市創造工作者」。 餐廳內部氛圍寧靜,擺放著古董家具,您可以一邊用餐一邊透過三扇窗欣賞大自然。
晚餐套餐可選擇義大利麵和主菜。
晚餐推薦「Miracolo 晚餐套餐」,包括湯、前菜拼盤、義大利麵、主菜、甜點拼盤和咖啡廳。 可以選擇5~6種義大利麵和7~8種主菜。 晚餐也可以單點。 除了當地蔬菜料理和當地時令魚類外,還有「國產牛頰肉紅酒燉煮當地蔬菜」,在烤箱中燉煮了7小時。 如果點單點的話,最好提前預訂。
7池田牛排
和牛和當地海鮮在正宗的鐵板燒上烤製
技藝高超的廚師在櫃檯前的鐵盤上烹飪,這是伊豆市最頂級的鐵板燒餐廳。 你可以品嘗伊豆豐富大自然滋養的山海美味,例如國產牛肉如品牌日本黑牛肉,以及廚師雙手化身精緻料理的美味。
晚餐主要是「伊豆料理」,包含最優質的沙朗菲力肉和鐵板燒海鮮,還有其他幾道菜。
廚師的表演也是盛宴之一
晚餐時,我們推薦以餐廳命名的「池田套餐」。 開胃小菜和時令魚類搭配 A4 級沙朗肉和 A4 級或 A5 級菲力牛排。 牛肉是分日生產的,所以如果在點餐時請工作人員解釋肉的用途,餐前會感覺更好。
開胃小菜和湯上桌後,廚師出現。 在你面前的鐵板上展開的表演非常強大。 牛排的美味,經過巧妙的火焰處理,用生動的手烤製,會給你帶來微笑。



